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Pizza backen im Gasgrill vom Pizzastein Original italienisch | Schritt für Schritt mit Trick
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- Опубліковано 7 сер 2024
- Eine Pizza mit dem Gasgrill auf dem Pizzastein perfekt zubereiten - ohne die richtige Anleitung eine echte Herausforderung. Aber ich habe hier den perfekten & vor allem einfachen Weg, wie Du eine echte italienische Pizza Napoletana auf dem Pizzastein im Gas-Grill zubereitest. Zugang zu den kostenlosen PDFs und weitere Infos zu diesem Video👉👉👉
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Wir sehen uns wieder am Grill
Dein Frank von Rubandsmoke
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Inhaltlich verantwortlich:
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Frank Gackenheimer
E-Mail:info@rubandsmoke.eu
Video:
Kai Leingang: watchvice.de/
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Pizza Grillen: Die EINFACHE Anleitung zur perfekten italienischen Pizza vom Gasgrill / Übersicht:
[00:00] Intro
[01:39] Teil 1 /Schritt 1: Rezept für den perfekten italienischen Pizzateig
[06:59] Teil 2 / Schritt 2: Der perfekte Pizzabelag & Tomatensauce
[09:26] Schritt 3: Den Grill & den Pizzastein vorheizen
[10:43] Teil 3 / Schritt 4: Pizza richtig in Form bringen & ziehen OHNE Zerreißen
[13:11] Tomatensauce & Belag auf die Pizza bringen
[13:40] Teil 4 / Schritt 5: Pizza auf den Pizzastein / Grill bekommen
[14:38] Pizzastein richtig verwenden
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#Pizza #Pizzastein #Italien
![Spareribs vom Gasgrill | einfache Schritt für Schritt Anleitung mit Rezept [PDF]](/img/n.gif)
Hallo Frank,
nachdem ich meine Familie überredet hatte, mal ein anderes als unser bisheriges Lieblings-Pizzarezept zu versuchen, stand ich natürlich gut unter Zugzwang. Ich habe mich komplett auf Dein Rezept verlassen und lediglich in die Tomatensauce eine Zehe Knoblauch gepresst und einen Hauch Oregano dazu gegeben. Die Zutaten (Caputo bekam ich nicht, habe daher ein anderes Typ 00 mit 12%Protein genommen), die Teigzubereitung und das Grillen der Pizza 1:1 von Dir nachgemacht (genial mit dem Öl auf den Rand). Das Ergebnis: Europäische Weltklasse ;-)
Wir haben ein neues Lieblingsrezept. Vielen Dank für das tolle Video, die wichtigen Details und das schöne PDF.
Gruß,
Jochen
Hallo Jochen,
das ist es was ich mit meinem Kanal erreichen möchte. Ihr sollt die Rezepte nachmachen können. Schritt für Schritt und auf den Punkt. Ohne das unnötige Gelaber drum herum. Freu mich dass es so gut geklappt hat mit der Pizza.
Liebe Grüsse
Frank
Endlich mal jemand mit einem Grillkanal, der bis ins kleinste Detail erklärt und für den es nicht wichtig ist, sich selbst zu feiern!!!
Mit nur drei Videos bereits jetzt einer der besten deutschen BBQ Kanäle!
Genau deiner Meinung!
Er hat auf jeden Fall Ahnung und Leidenschaft fürs BBQ
Absolut! Einfach alles immer super erklärt! Macht einfach spaß anzuschauen
Dem ist nichts mehr hinzuzufügen, auch die kostenlosen PDF Dateien.
Einfach nur klasse und abonniert ist er auch direkt.
Leider etwas zu weit weg um ein Unterricht mit zu machen,schade aber dafür guck ich jetzt immer bei UA-cam auf dem Kanal.
Weiter so können sich viele Kanäle noch was von abgucken 👌👌👌👌
Großes Lob! Als New Comer gleich so zu liefern 👍🏻 wirklich große Klasse und dabei ein super sympathischer Typ. Freue mich auf weitere Videos von Dir 😃
Ich habe schon sehr sehr viele Videos zu diesem Thema gesehen....aber dieses ist mit Abstand das beste von allen, bei dem keine Fragen offen bleiben. Abo ist verdient!!!
Habe heute sechs Pizzen nach deinem Rezept gemacht,einfach mega geil geworden.Grill kam nur auf 250° wegem dem Wind aber statt 6-7 Min.das Ganze in 10 Min.gemacht.Die Qualität deiner Video`s ist übrigens super.Absolut professionel,bloß weiter so.
Frank, das ist ein echt „Geiler Scheiß“!!! Hammer! Herzlichen Dank dafür! Bin schon super gespannt auf das nächste Video!
Hey Frank, schön dich heute mal persönlich kennengelernt zu haben. Bist echt ein cooler und voll sympathischer Typ. Hoffe wir bekommen noch gaaaaanz gaaaaanz viele weitere Videos von dir zu sehen. Bleib so wie du bist! LG Olli
Deine ruhige Art, anderen Leuten etwas zu erklären, ist absolut top👍🏻.
Deine 3 Video‘s waren alle der Hammer. Einfach und gut erklärt und dann die Idee mit der PDF.... hammer👍🏻
Ein Video von dir über geile Sparerips wäre super.
Da hat sich das Abo auf jeden Fall gelohnt
Ich kenne wirklich viele Grillkanäle und Pizzarezepte, aber Dein Rezept ist grandios und bestens erklärt, was für die bisherigen Beiträge ebenfalls gilt! Weiter so
WOW! So viel LIEBE habe ich selten in einem Grillvideo gesehen. Bin schwer begeistert. Werde das quasi "sofort" nachmachen... DANKE!!!
Bitte mehr Frank! I LOVE YOU & BBQ!
Dieser Moment wenn du nach 3 Videos mehr über Grillen weißt als durch Bücher und Kurse die Jahre zuvor. Sehr großes Lob. für die Videos. Sowohl der Inhalt als auch die Gliederung und Zusammenstellung sehr professionell. Bitte, bitte mehr..
Hallo Matthias
Danke für das Feedback.Motiviert mich sehr weiterzumachen.Ich musste die letzten Wochen ein paar Dinge neu organisieren.
Der Plan ist regelmäßig neue Videos rauszubringen unter dem Motto so geht Barbecue. Nächstes Video St . Louis Cut Spareribs vom Gasgrill ist in Arbeit und fast fertig 👍
@@rubandsmoke Freu mich schon drauf und kann es kaum erwarten!!
Kann ich nur zustimmen. Alle 3 Videos geschaut und verinnerlicht 👍😉
Hallo,Frank
Super Video und Rezeptblätter. Wirklich die beste Pizza die ich zu Hause gemacht habe. Deine vielen Tests und auch die detaillierte Anleitung haben sich gelohnt und es war gut nachzumachen - vielen Dank werde es wieder tun. Oliver
Phantastischer Content bisher - wenn das so bleibt, dann ist das hier locker der beste Grill Kanal bei UA-cam
Hi Frank, habe es ja bereits mitgeteilt. Ich meine, der beste Kanal überhaupt. Perfekt erklärt (Pizza vom Gasgrill). Sehr seriös- ich freue mich aufs nach backen und auf die anderen Beiträge. Gut Glut, HB
Moin Frank, es ist der Wahnsinn! Die Steaks und die Pizza haben wir probiert. Sehr lecker!
Deine Anleitung ist genau richtig, sehr einfach nachzumachen und mit Gelinggarantie.
Top, weiter so!
Klasse Video! Unglaubliche Detailverliebtheit!!! Vielen Dank!!
Frank, deine Videos sind geiler Scheiß! Alles sauber und detailreich erklärt und dabei unterhaltsam/sympathisch geblieben. Ich freue mich auf mehr Videos von dir!
Hammer Pizza! 10/10 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽 Der beste Grillkanal auf UA-cam!
Sensationelles und hoch professionelles Video ! Danke
Hallo Frank, deine Videos sind Top, sehr sympathisch rüber gebracht - toll weiter so
Dein Kanal ist super. Toll erklärte Vorgehensweise. Es macht richtig Spaß Dir zuzuhören. 😊👍👍
einfach genial - Danke endlich mal mit allen hilfreichen Erklärungen. Danke und bin mal auf weitere Videos gespannt.
Hallo Frank - Deine Anleitungen machen wirklich Spass! Und Lust aufs Probieren. Auch Dir weiter viel Freude bei Deinen Beiträgen.
Heute endlich mal nachgekocht :) und muss sagen wir waren alle sehr begeistert. Werden das jetzt viel öfter mal machen. Mach weiter so und danke für deine Videos :)
Hey, was für ein geiles Video. Vielen Dank für die tollen Infos. Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren! Top, weiter so!
Hallöchen, heute endlich mal deine Pizza gemacht ! Und ich muss sagen, die ist der absolute Hammer ! Danke für dein tolles Video und das tolle Rezept 👍👍👍
Moin Moin,
nachdem mir vor kurzem ein Pizzastein geschenkt wurde, war ich auf der Suche nach einem guten Rezept + Anleitung und bin dabei über deinen Kanal gestoßen. Habe das Rezept direkt ausprobiert und bin begeistert. Danke für die guten Tipps :)
Hallo Frank, ich habe Dein Rezept jetzt des örtern angewendet....MEGA es ist für uns das beste Rezept für eine klasse Pizza. Besten Dank dafür. Abo ist natürlich schon lange gesetzt😁👌😊. Liebe Grüße.
Professionell top erklärt. Super - weiter so! Macht mich jetzt schon auf die nächste Beiträge neugierig 😉
Super Erklärung ohne unnötiges Drumherum. Man möchte direkt loslegen 😊. Vielen Dank
Moin Frank. Hab neulich deinen Pizzateig getestet. Und wirklich... Es IST das beste Rezept und die beste Anleitung für eine perfekte Pizza. So gut ist mir der Teig wirklich noch nie gelungen. Vielen Dank dafür, mach weiter so. Ich freu mich auf weitere gute Tipps von Dir. Gruß, Dirk.
Hammer Video. Richtig lässiger Typ! Bitte viel mehr Videos und Anleitungen 👍
Deine Videos sind echt Klasse! Sehr sympathisch und informative
Sensationell das Video
Super erklärt 👍Schritt für Schritt bin begeistert 👏
Tolle Videos 👌mach weiter so
Absolut genial, sehr einfach und verstöndlich erklärt.
Schmeckt wie aus Italien 🤤
Das dritte Video und wieder super erklärt. Wenn das so weiter geht steh ich nur noch am Grill. Frank mach bloß weiter so. Freu mich auf die Ribs 😁😁😁😁
Sehr Sympatisch und sehr verständlich erklärt, als Italiener der in einer Pizzeria großgeworden ist, sag ich euch das alles stimmt was der Mann euch erzählt. Super Typ, hört sich auch etwas Frängisch an :D, gruß aus Nämmbärch
Hallo Frank, tolles Video! Das wird heute Abend ausprobiert. Danke für den klasse content
Erstes Video von ihm hier gesehen. Eindruck: Schicker Bart, gesunde Körpersprache, echt-ehrliches Rezept! Alles in allem: Klasse Typ, authentischer Habitus, dem ich auch abnehme das Rezept so selber zu kochen. Direkt Abonniert und freue mich auf weitere Rezepte!
Danke fürs Feedback. Hast Ja erstmal noch 10 Videos die du anschauen kannst bevor das nächste kommt👍🔥
Liebe Grüsse
Super Video sehr professionell. Absoluter Hammer 💪💪
Super Rezept und klasse Tipps. Leckerste selbstgemachte Pizza! Danke dafür!
geiler Typ 😎 macht Spaß dir zuzuhören👍
Super Pizza Rezept! Beim ersten Mal gleich super gelungen. Geschmacklich Spitzenklasse, auch ohne zusätzlichen Belag Schnickschnack!
Endlich mal ein Video in dem der Pizzateig nicht mit einem Nudelholz malträtiert wird und alles Wesentliche verständlich korrekt erklärt wird. Super auch, dass keine Verkaufsveranstaltung für entbehrliches Pizza-Grill-Zubehör eingebaut wurde. 👍 Danke. 🙂
Sehr geiles Rezept. Wir haben es nachgemacht und sind begeistert. Deine anderen Gerichte werden auch zeitnah nachgegrillt.
Mach weiter so, deine Videos sind der Hammer 🔥 super verständlich und total sympathisch erklärt. Für mich mit Abstand die besten Videos rund um‘s Grillen hier bei UA-cam! Ich hoffe es kommen noch viele weitere 🙂
danke fürs Feedback.
Morgen 13 Uhr kommt das nächste.
St. Louis Cut Spareribs. Abo nicht vergessen.👍🔥
Klasse Frank, sitze gerade unter der Neonsonne im Büro und hab dein Video in der Pause geschaut. Jetzt hab ich Bock auf Pizza und weiß nicht wie ich den Tag noch hinter mich bringe... 😂
Einfach GEILER SCHEISS!!!
Der Umbau von Basti's Grill hat übrigens top geklappt. Ist jetzt 20 cm tiefer und ich hab noch 'ne Öffenhilfe für den Deckel ran gemacht. Danke nochmal für die Beratung. 💪👍
Super Rezept, hat alles bestens geklappt! Sehr natürlich und sehr lecker!!!
Die Zutaten sind gekauft, da geht heute was!!!! Frank, du EHRENMANN!!! Tausend Dank!
PS Auch Videos von anderen Fischen neben Lachs wären super. Grüße gehen raus aus Dortmund!!
Wieder ein echt tolles Video. Ich werde das bei Gelegenheit auch mal testen.
Junge Du bist echt der Hammer- klasse 👍🏻
Krass wie geil. Vielen Dank für die vielen kleinen Tipps♡♡♡
Bis dato das beste Pizzateig Video hier auf YT! Danke für deinen Beitrag! Peace. ✌️
Noch nicht aber ist schon in Planung...Super Kanal und immer klasse erklärt und gezeigt.
Moin Frank, Danke für das tolle Video mit einem unprätentiösen Hauptdarsteller, kurz, knackig, informativ, mit Wissen und dem Warum was wie zu tun ist. Aus Sachsen-Anhalt herzliche Grüße, bischt ä SuperTyp!🤠😃😃👍👍
Ich habe alle deine Tipps umgesetzt und es hat wirklich super geklappt.
Die Pizza habe ich mit dem G3 Ferrari gebacken. Der Teig war nach 4min super knusprig und hat sehr lecker geschmeckt. Ich kann das Rezept nur weiterempfehlen.
Vielen Dank 👌
Top Video, Top erklärt, danke!
Du bist großartig 👏 . Weiter so 👍
Heute hab ich dieses Rezept mal ausprobiert. Alle Zutaten besorgt und dann Mengen für eine Pizza berechnet. Nach 6 Stunden war es dann soweit. Pizzateig wie im Video bearbeitet, belegt und dann ab in den Grill. Die beste Pizza seid Langem konnte verspeißt werden. Richtig gut. Vielen Dank für alle Tipps.
Danke
Bestes Video zum Thema Pizza auf dem Grill
Sehr detailreiche Anleitung und eine tolle PDF-Anleitung
Weiter so
Nach 3 verbrannten Pizzen hat uns der Trick mit dem Hartweizengrieß gerettet! Danke 👌🏿
Welch ein Gaumenschmaus. Wir haben es sehr genossen. Teig, Soße alles voll lecker. Das wird jetzt unser Hausrezept und bei guter Planung auch schnell gemacht. Danke für das Video und die PDF.
Sehr cool Frank! Gefällt mir sehr! Liebe Grüße, Thomas von Sydney & Frances!
Bester Grillkanal! 👍 Super verständlich und sympathischer Typ 🥇
Danke nächstes Video kommt bald👍🎥
Eigentlich haben wir gestern nach Videos zu einem bestimmten Grill geguckt den wir eventuell kaufen wollen, darüber zufällig ein Video gefunden von einem Herrn der Pizza mit Pizzastein so richtig verkackt hat. Und dann wollte ich wissen wie man es richtig macht, denn wir haben seit letztem Jahr auch einen Pizzastein für den Grill, aber bisher noch nicht genutzt. Bin hier gelandet. Und hab dich direkt abonniert.
Ich könnte dir stundenlang beim zubereiten zuschauen. So routiniert, enspannt und man nimmt so viel mit. Demnächst kaufe ich bei IKEA erstmal zwei von diesen Topfdeckeldingern. Man merkt dass es deine Leidenschaft ist, dass das vom Herz kommt.
Ich hab auch das neueste Video gesehen. Der UA-cam Kanal war eine hervorragende Idee und ich verstehe absolut jeden der von weiter her kommt um bei dir was zu lernen. Wer würde bei so jemandem nicht gerne lernen!
Ich wünsche dir von Herzen gute Besserung und viel Erfolg mit den Online-Kursen.
Genial dieses Video. 👍👍👍🔝🔝🔝
Haben gestern dein Rezept ausprobiert. Perfekt. Alle waren superbegeistert. Ich muss nur mit dem Salzgehalt etwas runter 😅 aber sonst megaeinfaches Rezept. Kann ich jedem empfehlen nachzuahmen. Probiert es auch. Vielen Dank und einen fetten Daumen hoch 👍🏻👍🏻👍🏻 inkl. Abo 😉
Die PDFs sind ja echt der Hammer! Ich freue mich schon auf weitere Videos, auch wenn ich mitm Ausprobieren nicht nachkommen werde! 😅
Super geil erklärt..,Hammer Typ,.macht echt Spaß dir zu zuschauen weiter so…mein Abo hast du..👍👏👏✋
Endlich wieder neues geiles Rezept 🤩🗯️
Nachgemacht und geilste Pizza Homemade Style, Familie begeistert ich begeistert, Mega Typ, tolles Video, tadellos erklärt ohne Füllgequatsche. Danke👍
Genau das habe ich immer gesucht, jemanden der einen den Pizza Teig mal richtig erklärt wie man es am besten macht. 😍👍🏼 mein Neuer Grill kommt die Tage und dann wird erstmal schön Pizza gemacht 🤩 Danke für das Video, ganz Toll von dir gemacht
es wird jetzt wieder wärmer. Nimm nur 6 Gramm Frischhefe. Keine 8 Gramm. Viel Spass beim nachmachen.
Liebe Grüsse
Die beste Pizza die ich je gegessen habe 👍🏻👍🏻👍🏻Weltklasse... Abo izz da 😂🤘
Super lecker. Ich abonniere direkt
🤠👌 vielen Dank.
Absolut geiles Video!
Super Sache mit dir Danke
Top Video. Danke fürs zeigen
Klasse, Video. Mach weiter so....😎👍👍
Hey Frank, vielen Dank für die tollen Tipps. So gut, wie nach deiner Anleitung, ist mir die Pizza noch nie gelungen. 🍕🤤
super produziertes und informatives Video!! ganz herzlichen Dank für deine Arbeit! großartig 😁🎉🎉👌🏻
nächstes Video kommt morgen Mittag.
Spareribs vom Gasgrill 🔥 Abo nicht vergessen 😉
oh Klasse, da bin ich ja sehr gespannt!! Danke für die Info! 😉 Abo und Likes hab ich direkt rausgehauen haha😉👌🏻
Super ich habe es gleich auf mein Grill ausprobiert
Super Video, danke.
Hallo Frank, ich kommentiere hier nur sehr selten. Aber ich kann hier nicht anders - es muss raus: Du machst das genial. Du machst mir auf symphatische Art und Weise Lust auf Grillen und nimmst mir die Angst vor Fehlern. Dazu Dein mir sympathischer Dialekt. Einfach genial. Dankeschön. Du hast den Erfolg hier redlich verdient.
danke… freu mich wenn ich euch allen auf dem Weg zum Grillmeister helfen kann👍
Hallo Frank. Nachdem wir gestern deine Burger probiert haben, war heute die Pizza dran. Der Teig war bei uns etwas zu stark aufgegangen aber geschmacklich war sie sehr lecker. Auch die Pizza gibt es bestimmt bei uns wieder, vielen Dank
Extrem sympathisch! Hammer Video da hat man gleich Lust mit dir zusammen zu kochen! 😁
Moin aus Hamburg,
ich habe heute die Pizza nach deinem Rezept gemacht. Nur die Ruhezeit musste ich auf ca. 24h verlängern, damit ich nicht nachts aufstehen muss. 20h im Kühlschrank und der Teig war super.
Insgesamt die beste Pizza die ich je zu Hause gegessen habe! Danke!
Hey, sehr leckeres Rezept!!!!
Ich überlege auch gerade den Teig schon einen Tag vorher zuzubereiten. Ich bin mir nicht sicher ob es geschmacklich einen Unterschied macht.
Hast du den ganzen Teigklumpen (schon geknetet) im Kühlschrank gelagert oder die kleinen einzelnen Teigstückchen?
Super erklärt, wird morgen so nachgemacht 😊👍🏻
Hallo Frank,
wir haben heute Dein Pizza Rezept ausprobiert - Du bist genial 😎
Die Pizza ist und war einfach super.
Da ist man selber ein kleiner Italiener - Super
Wir wünschen Dir auch noch gute Besserung, mach weiter so 👍
Klasse ,äntlich mal gesehen wie eine echte Pizza gemacht wird .Danke
Mega toll Du kannst das habe wieder viel gelernt
Moin aus dem Norden, nachdem ich gestern fluchend meine ersten Pizzen "geschafft" habe, bin ich heute auf Deine Seite gestoßen. Super erklärt (vor allem das mit dem vorbacken🥴) - Danke für die tollen Erklärungen. Kanal ist abonniert 👍
Tolles Video. Wir haben es gleich umgesetzt und waren begeistert. Du solltest nur erwähnen, dass man keine beschichtete Backform nehmen soll. Die Beschichtung hält so hohe Temperaturen nicht aus. Wir haben einen Edelstahlbräter umgekehrt unter den Pizzastein gestellt und es hat super funktioniert. LG und bitte mehr davon 👍🏻😊
Bester Mannn!!! Danke!
Mega geiles Video 💪. 🙏
Hallo Frank,
geniales Rezept und absolut sichere Anleitung zum richtig machen. Bin vom Grill nicht weggekommen, so war der Nachschubgefragt 😋
Klasse Content :)
du bist top !!!! .......abonniert !!!
Gestern nachgegrillt, zwar nicht am Gasgrill sondern am 57er Weber mit Moesta Pizzaaufsatz. Deine Anleitung war perfekt und die Pizza geschmacklich spitzenmäßig. 👍 Danke für deine tollen Videos 🤟
... ja im Moesta Aufsatz wird sie richtig geil. 👍🔥super wenn es geklappt hat😉 Liebe Grüsse Frank