🍋Лимонные Мадлен | 🇫🇷Французская кухня | ☕︎Простая и вкусная выпечка к чаю или кофе.
Вставка
- Опубліковано 17 бер 2021
- #nataliyamashika #мадлен #французскаякухня Друзья, привет! :) Сегодня у меня очень вкусная и простая французская выпечка Мадлен. Готовлю по рецепту канадского шефа Анны Олсон. В рецепт сравниваю для метода выпечки по двум разным книгам и рассказываю все подробности приготовления. Это порция рассчитана на 24 штуки. У меня получилось 30 штук.
• 🍋Лимонные Мадлен | 🇫🇷Ф...
Рецепт:
3 яйца
150 г сахара
2 ч.л. лимонной цедры ( можно апельсиновой)
1 ч.л& ванильного экстракта
150 г муки для тортов ( как приготовить рассказываю в видео)
6 г разрыхлителя
115 г сливочного масла
60 мл молока
1 ст.л. растительного масла
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик, чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео, ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
/ @missnataliya
Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте club173039265
Instagram / nataliya_mashika
Facebook abccookingre...
Одноклассники ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ • MY RECIPES( ENGLISH VE...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРШІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • РИБНІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО • РЕСТОРАНИ ТОРОНТО
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ • КУХОННІ ПОРАДИ
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ • КУЛІНАРНІ КНИЖКИ
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ • TRAVEL. ПОДОРОЖІ. - Навчання та стиль
#nataliyamashika #мадлен #французскаякухня Друзья, привет! :) Сегодня у меня очень вкусная и простая французская выпечка Мадлен. Готовлю по рецепту канадского шефа Анны Олсон. В рецепт сравниваю для метода выпечки по двум разным книгам и рассказываю все подробности приготовления. Это порция рассчитана на 24 штуки. У меня получилось 30 штук.
ua-cam.com/video/cR7yypbdwdk/v-deo.html
Рецепт:
3 яйца
150 г сахара
2 ч.л. лимонной цедры ( можно апельсиновой)
1 ч.л& ванильного экстракта
150 г муки для тортов ( как приготовить рассказываю в видео)
6 г разрыхлителя
115 г сливочного масла
60 мл молока
1 ст.л. растительного масла
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Пн то что
Шикарная подача рецепта! Отдельная благодарность за проведенный анализ техники выпечки!
Спасибо,Наташа!
Мне понравилось, второй вариант выпекание, и спасибо за обьяснение и за рецепт.👍😋🌹
Спасибо Наташенька!
Спасибо, дорогая Наташа 🤗😋👍😘
Наталья, Спасибо Вам Огромное за Рецепт Чудесного Печенья!👍👍💯💯💯👍👍💥🙏❤️🤗🙏❤️😋🌷🌷🌷🌷🌷
Наташа спасибо за рецепт печенья, желаю тебе счастья и здоровья и удачи ☺☺🌹🌹🍮👋😃
Delicious!Thanks 🌷💝
Наталия! Давно мечтала найти идеальный рецепт и притоговить такое печенье. Конечно, нашла его у Вас. Куплю формочку и обязательно испеку. Это чудо! Спасибо.
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😍🌺❤️
Очень интересно🤔💭, есть особенности, оказывается. Спасибо, будем пробовать!)))) вы супер кондитер. 🌹💐🥀🌼🌹
Добрый день. Спасибо, Наталья!!!👍🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀
МММ,АППЕТИТНО 😊
Французские печеньки нравятся!
Мне понравился второй вариант
Класс
Как красиво и вкууусно! 😊😊
Спасибо
Слушать и смотреть Наташеньку, это особое удовольствие!💐
Не соглашусь, голос отвратительный 👎👎👎
@@LyudaSuper ты сама вся полностью отвратительна, пакость.
Я желаю тебе Любви, Независимо от погоды,
От страны, где находишься ты,
От наличия рядом кого-то…
Я хочу, чтоб она цвела,
Чтобы всюду была, как воздух,
Чтобы песня ее лилась, сб, В каждом сердце встречая отзыв Пусть она будет рядом с тобой. Нет, пусть сутью твоею будет! Пусть она управляет судьбой,
Пусть она станет лоцией судеб! Я хочу, чтобы было свиданий Много больше, чем грустных
разлук,
Чтоб рождались стихи от
мечтаний,
Не от горьких страданий и мук.
Я хочу, чтоб восторг не угас, Чтобы пели в душе соловьи,
И по-этому, всякий раз
Я ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ЛЮБВИ!
🌹🌹🌹🌹
ماشاءالله روعة
Сверху можно ещё нанести шоколад.В формочку выдавить шоколад,положить на него обратно мадленки и на несколько минут о таврить в холодильнике. Наташа,спасибо за рецепты!🌷
Здравствуйте, сегодня купила форму на 18 штучек МАДЛЕН! Подскажите пожалуйста, сколько штук получится с вашего замеса? Спасибо! Буду печь!!! 👍👍👍😋😋😋
7:18 или с молоком 🤤
Стучать наверное хорошо металлической формой. А у многих наверняка силиконовые, получится такой или нет ☺
Наташенька ❤❤❤ Я очень заинтересовалась вашим рецептом❤❤❤печенье Мадлен это мое любимое❤❤❤Очень прошу уточнить пропорцию муки и крахмала в граммах🎉🎉🎉🎉По рецепту 1 стакан емкостью 250 мл и 2 ст .л. кукурузного крахмала.ПОЖАЛУЙСТА ❤❤❤❤❤ ПРИВЕТ ИЗ КИПРА🎉🎉🎉🎉🎉
Здраствуете мы на работе Мадлен делаем но большой количство и миксир большой сюда 4,200сахар разрихлитер 90 грам Ироксил 60 грам это отдельно мука 3,750 а жидкость меланж 3,750аромат 25 грами мед300 грам и все перемешаем один замес готова.Пато мы пока остовим это готови Мадлен сухим тверди станит от чего это сухост и тверди мы незнаем если вы знаете напишите мне пожалуста .
ПОДПИСКА И ЛАЙК ОФОРМЛЕНЫ ❤❤❤С УВАЖЕНИЕМ🎉🎉🎉
Да боженька вас не обидел,что есть то есть😏
Наталья, рецепт теста один и тот же?Просто разная температура выпечки и способ?
попробуем! к стати все без исключения чайные ложки разные!
Используйте мерные чайные ложки. Они все одинаковые. В кулинарных книгах используют только мерные.
@@ABCcookingwithNataliyaMashikaясно, ну у нас я таких не видел.
Может вы просто не обращали внимание. Они есть везде. Поспрашивайте в магазине для дома.
Наташа! Спасибо за рецепт. А если нет такой формы, чем можно воспользоваться? Спасибо
Можно использовать что-то наподобие этой формы для маленьких печенюшек.
@@ABCcookingwithNataliyaMashika а формочки для кексиков, силиконовые, подойдут?
Буду печь по второму варианту. Очень понравился рецепт. Спасибо, Наталья! Я люблю такие печеньки!
Ты у меня- У М Н И Ч К А .
А я нашла француза,молока у него нет.
Слишком много возни, печенье нельзя назвать легким! Еще эта путаница с мукой