【セルクル不要】パティシエが作るサブレブルトン/ガレットブルトンヌ

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  • Опубліковано 7 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 23

  • @直-d9d
    @直-d9d 5 місяців тому +1

    このレシピ何回も使わせて貰ってます。サービス業でお客様にたまに配ったりするんてすが、高評です😊レシピありがとうございます!

  • @あいうえお-w6p5x
    @あいうえお-w6p5x 3 роки тому +3

    今日こちらのレシピを、ココア入りで作りました。サクサクのサブレで凄く美味しかったです!家族にも好評ですぐに無くなりました笑

    • @nanakoskitchen2354
      @nanakoskitchen2354  3 роки тому +2

      コメントありがとうございます✨ココア入りも美味しそうですね!!!素敵なアレンジをしていただきとても嬉しいです☺️

  • @HanaMaruChannel87
    @HanaMaruChannel87 3 роки тому +1

    うっとり・・・ただただうっとりしちゃいました☺️🌹
    やっぱりnanakoさんの作るお菓子も動画も雰囲気そのものが素敵♪
    勉強になりまくりですし、いつも美味しそう💓
    作ってみたいと思います!🙋‍♀️

    • @nanakoskitchen2354
      @nanakoskitchen2354  3 роки тому +1

      いつも見ていただいてありがとうございます☺️
      素敵な動画を作っているハナマルさんに動画の雰囲気までお褒めいただけるなんて嬉しすぎます😭💓ありがとうございます✨

  • @Anzu-0313
    @Anzu-0313 3 роки тому +2

    Twitterで見かけてブクマしていたので作りました。とっても美味しいです!3.5センチの型で17分焼いてちょうどよかったです❤️

    • @nanakoskitchen2354
      @nanakoskitchen2354  3 роки тому

      作っていただけて嬉しいです!!ありがとうございます✨
      生地のサイズやご家庭のオーブンによって焼き時間は変わってくるかと思いますが、17分で良かったのですね!作ってくださった方の意見を聞けて参考になりました☺️

  • @さッ-m8q
    @さッ-m8q 3 роки тому +4

    ホワイトデーに作ろうと決めてたのですが、どのレシピもセルクルが必要で、勝手に無しでやろうとしてたのですごくありがたいです✨

    • @nanakoskitchen2354
      @nanakoskitchen2354  3 роки тому +2

      コメントありがとうございます☺️
      お役に立つことができてとても嬉しいです!!ホワイトデーぎりぎりになってしまいましたが、、間に合って良かったです😌✨

  • @kochan8279
    @kochan8279 2 роки тому +3

    このレシピではないのですが、以前作った際、焼いている途中でダレてしまって悲惨な見た目になってしまったのですが、コツなどはありますか?🥲生地は冷やして寝かしました🥲

    • @nanakoskitchen2354
      @nanakoskitchen2354  2 роки тому +2

      コメントありがとうございます!
      ガレットブルトンヌは一般的にはバターの割合がとても多く、セルクルで焼かなければほとんどの場合形が崩れてしまいます。なので、こちらのレシピは少しバターの量を減らしてあります!
      作り方が悪かったのではないと思いますので、バターの割合でレシピを選んでみるといいかもしれないです✨

  • @user-vz2vz7or9d
    @user-vz2vz7or9d Рік тому

    粉糖の代わりにグラニュー糖を使用しても大丈夫ですか?

    • @nanakoskitchen2354
      @nanakoskitchen2354  Рік тому

      コメントありがとうございます!
      粒が粗いグラニュー糖だと上手にできないかもしれませんが、細かめのものであれば問題ないと思います!

  • @平野マリ-n8e
    @平野マリ-n8e 3 роки тому

    作ってみたいのてますが、バターは無塩バターでいいのでしょうか?

    • @nanakoskitchen2354
      @nanakoskitchen2354  3 роки тому

      ありがとうございます✨
      無塩バターで大丈夫です!

    • @平野マリ-n8e
      @平野マリ-n8e 3 роки тому

      コメント、ありがとうございます。作ってみました。模様が綺麗に出なかったので、次回また挑戦します。美味しいレシピ ありがとうございます。

    • @nanakoskitchen2354
      @nanakoskitchen2354  3 роки тому

      作ってくださったのですね!!ありがとうございます☺️わたしもよく失敗することがあります、、初めてのものを上手に作るのは難しいことだと思いますが、2回目はコツをつかめるのではないでしょうか✨模様をきれいにつけるには、卵黄を少し乾かしておくことがポイントです!

  • @aya__375
    @aya__375 2 роки тому +2

    コメント失礼します!
    バレンタインに作ろうと思っているのですが、こちらの生地は冷蔵庫で1日ほど寝かせていても大丈夫ですか?

    • @nanakoskitchen2354
      @nanakoskitchen2354  2 роки тому +1

      コメントありがとうございます✨
      生地は冷蔵庫で3日ほどまでは全然大丈夫だと思いますし、もっと長く保存したければ冷凍保存も可能です!

    • @aya__375
      @aya__375 2 роки тому

      @@nanakoskitchen2354 了解です!ありがとうございます!

  • @user-ds2iy4ol8c
    @user-ds2iy4ol8c 2 роки тому

    コメント失礼します˗ˋˏ ˎˊ˗
    ラム酒を少々加えたいのですがレシピの分量は変えずに入れても大丈夫でしょうか?

    • @nanakoskitchen2354
      @nanakoskitchen2354  2 роки тому +1

      コメントありがとうございます✨
      少量のラム酒でしたら、そのまま加えていただいて大丈夫かと思いますが、5g以上の分量になってくると、もしかしたら調整が必要になるかもしれません、、

    • @user-ds2iy4ol8c
      @user-ds2iy4ol8c 2 роки тому

      @@nanakoskitchen2354
      お返事ありがとうございます!
      入れるとの入れないので2種類作ってみます!