Огурцы можно спасти это просто и вкусно.
Вставка
- Опубліковано 20 вер 2020
- Огурцы можно спасти это просто и вкусно .
У вас получается бочковые огурцы.
Или квашеные огурцы.
Это рецепт для ранних огурцов.
Конечно же у каждого из нас есть свой рецепт для маринования и засолки огурцов. Но с ранними огурцами зачастую возникают такие проблемы как вздутие банок либо побелел рассол спасти эту ситуацию поможет этот рецепт...
Берём ранние или первые огурцы моем и замачиваем их на два часа в холодной воде . Расскладываем огурцы по банкам, специи по вкусу . На 3х литровую банку 4ст.л.соли 8ст.л.сахара 1чайная ложка уксуса или лимонной кислоты . Залить кипятком и закатывать. Поставить в прохладное место . Когда рассол побелеет промыть огурцы и залить холодной водой оставить на зиму в прохладное место огурцы остаются в меру солёными и хрустящими и рассол выпивается на ура.
Здравствуйте Валентина, просмотр лайк, спасибо за информацию!!!
Всегда пожалуйста заходите почаще
Хороший способ чтобы продлить жизнь огурцам). Сразу столько не съесть, а после обработки водой они продержаться ещё кокое то время. Я постепенно приготовлю из них то рассольник, то винегрет, то солянку, то оливье и т. д., пока не закончится. Спасибо за рецепт. Мне не придется выкидывать 5 литровый бочонок огурцов.
Привет спасибо что делитесь...
Спасибо что смотрите
На 3л банку 8ст л. Сахара? А лимонной кислоты сколько?
Посоветуйте, что делать, если рассол и огурцы получились очень солёными?
Посоветуйте, а что делать если огурцы начинают кислить?
Привет, дружеский лайк!
чтобы просто залить водой огурцы должны бы были засолены крепким солевым рассолом А у вас в маринаде было умеренное количество соли Этот способ не годится
Ну конечно если для вас это нормальный посол то вам не нужно заливать водой для нас это было слишком
Подскажите пожалуйста,если я делала в томатном соку,можно ли таким способом спасти
Когда вы залили холодной водой вы соль и сахар не положите,да?
Видео 6 минут. Мыли 3.5 минут.
Валентина, я прочитал много комментариев и ваших ответов на них. Вы вводите людей в заблуждение, а некоторым говорите не правду. У вас банки с закатанными крышками, то есть это готовый продукт. Но, покакой то причине они вздулись и закисли. Вы вскрыли банки и поняли что там много соли, и решили промыть, ещё и залить пресной водой. А те которые не вздулись, не будете промывать? Ведь в них то, как раз ещё больше соли. И ещё, вы не уточнили, каким методом консервации были сделаны огурцы. Квашеные, солёные или маринованные. Это очень важно. В вашем случае это должны быть солёные (пересолёные). Но никак иначе. Иначе мы получим, абсолютно безвкусную хе..ню.
А я так же промываю огурцы заливаю водой и на 2 х литровую банку 2 ложки соли без горки кидаю огурцы оболденные
100% изначально перебор был по соли.
Хотелось бы увидеть Вашего чудесного комментатора Вашего сынишку. Он так чуде но все комментирует
@@user-wr1jx9bx3t❤
Всё верно, квашеные, это скорее 2ложки соли и заливают прркипятившимся рассолом, соленые, 4ложки ( на литр воды), их промывают и заливают чистой водой. И те и те редко пляшут, особенно вторые. А вот пересол- рано открыли, огурцы не успели в воду соль отдать во втором способе, там минималка три недели.
Спасибо большое. Подскажите пожалуйста что делать если огурцы получились сильно уксусные.
Добавить сахар
Добавить соли.перезакатать.подписать что на рассольник.так и делаю
Я бы сейчас теотказалась от этих кисленьких. Холодной водой и промыть . Хорошая идея !
Да вот такой вариант выход из положения
Я тож в прошлый год так делала по ее рецепту , но были очень вкусными
ммммм ням НЯМ НЯМ А КАК ВЫКЛЮЧИТЬ КАПС? Я СТАВЛЮ ЛАЙК!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
супер рецепт. дам его своим друзьям.они делают заготовки
Буду рада. Елена добрый день рада вас видеть.💐🥰
@@valentina-bat спс
Здравствуйте подскажите пожалуйста, а если они стали кисловаты , что делать?
Кисловатые лично я заморажимыю а потом в рассольник
Вибросить.
Спасибо)
Но так много повторов, одно и тоже повторяется.
Сверху положите немного для сохранности сужой горчички и не попортятся и будет отлично стоять хоть сколько бабушкин рецепт.горчицу не перемешивать она сама будет лежать и потихоньку расхрдиться консервант не по плесневеют и вкус булет пальчики облидеш пока.
Ещё в помощь зерна горчицы
@@valentina-batа сколько семян горчицы на 2 л помутневшую
Банку?
@@user-ws1kx3ek3z чайная ложка с бугорком на 3 литровую банка на 2х без бугорка
Валентина привет тебе из Ишима! А в чём рецепт этих огурцов? Залить снова чистой водой без специй? А соли в них хватит? И сколько они смогут простоять в таком виде?
Соль и сахар добавляем в первую засолку вместе со специями второй раз заливаем чистой холодной водой лучше если есть колодезная стоят до следующего урожая если не съедите простоят дольше
@@valentina-bat Вот это тогда отлично! Тоже бывают такие неприятности. Будем знать!
Челябинской области привет!
@@user-mj5or8tm5n Спасибо! Но у нас Тюменская!))
@@user-mj5or8tm5n привет Челябинску
Лайк поставил, как всегда!
Спасибо за лайк очень рада
@@valentina-bat 🌹
ТРЕПЛО ДА И ТОЛЬКО 😂😂😂😂😂
А, если маринованные взорвало, что делать?😊
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как вышли из этой ситуации?
а что делать когда купили в магазине, а они никакие и не вкусные, выкинуть жалко?
Сварите с ними суп "рассольник"
Я делаю так . Рассол магазинный сливаю. Добавляю соль, сахар и специи с чесноком по вкусу, как вы любите и заливаю некипяченой чистой водой. Конечно, это не под закатку. Дайте постоять в холодильнике денёк-другой, огурчики будут совсем другими.
Благодарю вас
А я рассол слила...положила в холодильник...и потихонечку едим...сделаю салатик венегредик и все будет👍😁
Этот способ не годится .... они будут ни какие....
Ну если в коЛидор,тогда годится.
😄👍
Водой простой это хрень.соль надо
Как долгооо😮😮😮
100 раз повторили ...промыть промыла промыть промыла....
Можно было сразу промыть огурцы в раковине под проточной водой, а не мусолить их в тазах
Ну если для вас нормально в раковине помыть посуду грязную , умыть тут же лицо и тут же промыть огурцы которые после не будут обрабатываться кипятком то конечно не мусольте ешьте как вам удобно
Потом они хранятся хрустящими?
да
Садитесь - два.
Вода вытянет соль из огурцов и огурцы станут пресными.Нет???
конечно
станут никакими и протухнут
Будут не вкусные
Согласна. Прлсто испортила огурцы совсем эта дама
Рецепт ужасный
Таким способом можно "спасать" только очень соленые огурцы , если они соленые вмеру , то в воде , отдав соль , они будут пресными... Я в таком случае заливаю не просто водой , а делаю легкий рассол , это сохранит их наверняка... Всем удачи...
Я таким способом пыталась спасти огурцы .Открыла через неделю и у них вкусов вообще никакого не было они были пресные ,я их выкинула.
Вам 2 во первых вас слушают люди не думать и не отвлекатся и надо было уточнит залить холодный водой какой ?
Кипячёной или просто с под крана ? Вот тут загадывать надо ?
У КАЖДОГО РАЗНАЯ ВАДА У КОГО ФИЛЬТРОВАННАЯ У КОГО ИЗ СКВАЖИНЫ У КОГО ИЗ КОЛОДЦА ТОЛЬКО В ОБЩЕМ ПОНЯТНО И ДУРАКУ ЧТО ТУ КОТОРУЮ САМИ ИСПОЛЬЗУЮТ ДЛЯ ПИТЬЯ И УЖ ЯВНО ЧТО НЕ ХЛОРИРОВАННУЮ И НЕ БОЛОТНУЮ ИНАЧЕ ОГУРЦЫ ВПИТАЮТ ЗАПАХ ВОДЫ .
Как нудно.....
А как насчет БУТУЛИЗМА? ВЕДЬ ЭТО ОПАСНО ,ДО ЛЕТАЛЬНОГО ИСХОДА МОЖЕТ БЫТЬ...
Вы не уважаете своих и подписчиков и зрителей. Мыть огурцы на полвидео, - это конечно что-то с чем-то
Вы меня конечно извините но я не понимаю в чём моё не уважение к подписчикам и зрителям?
@@valentina-bat я же написала в чём
Я заснул и к чему вы пришли
Очень нного тра ля-ля.
Возможно для вас и много , но есть и те кому нужно разжевать и врот положить .
Пока проговоришь "лайфхак" , зубные протезы отлетят.
Не люблю это слово.
Все равно вкус у огурцов уже другой и как их не промывать и не заливать новым рассолом, эту парашу гостям уже не поставить, а себя я уважаю больше и есть эту парашу не буду. Итог - выкидывает.
Солидарно с вами
Какой голос не приятный, не стала смотреть до конца
Сделала по вашему рецепту маринованные огурцы, они получились безвкусные!!!!!
Какой. Ужас! И речь, и повествование! Очень много пустого, никаких лайков.
На рашу пойдет.
На парашу
Тае роблять тільки в Росії.
А а. А а а ы ы ы ы ужас
👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
Бред сивой кобылы
Да вы что?!Это уже нельзя есть,образовалось много микробов.Не экономьте на своём здоровье!(Какой голос неприятный.)
Не хомите людям.не смотрите..
Я песни не пою чтобы меня слушать переключайтесь на другой канал
@@valentina-bat Хороший совет, так и поступлю!
Мивочка, сначала напишите текст, отдайте его грамотному человеку, и только потом ведите запись. И тягомотсто Ваше никому не нужно. Никак ваша речь не воспринимается. Простите.
Я СМОТРЮ ВСЕ ПЕРВОКЛАССНЫЕ БЛОГЕРЫ И ГОВОРУНЫ ЗАЧЕМ СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЫ И ПОСЛЕ ЭТОГО ОБСУЖДАТЬ ЧЕЛОВЕКА, ролик, разговор в общем все что угодно, но не рецепт о спасении вот как я буду снимать себя и свою жизнь приходите обсудим ,а сейчас это не в тему .
@@valentina-bat Еще как в тему! Беда, коль пироги начнет печи сапожник, а сапоги тачать пирожник...