КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРАНЦУЗСКИЕ МАКАРОНС В КОНВЕКЦИОННОЙ ПЕЧИ UNOX BAKERLUX SHOP.PRO?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 29

  • @larissamyuller2318
    @larissamyuller2318 Рік тому +1

    Какая красота у вас такие красивые получились. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Хотя с этим тестом не могу с дружиться❤❤❤❤

  • @SweetMint39
    @SweetMint39 24 дні тому

    Хочу рецепт макаронс😍

  • @РукиятАлиева-ш1г

    ❤❤❤

  • @ЛарисаШпак-ч1п
    @ЛарисаШпак-ч1п Рік тому

    Хочу рецепт макаронс.

  • @ЛилияРыбина-с5ъ

    Скажите а что за миксер в видео, какой фирмы?

  • @Лера-о3н
    @Лера-о3н Рік тому

    👍🙋‍♀️❤

  • @ОльгаЗолотарёва-ю8м

    Хочу рецепт🙏

  • @ЗинаидаВоронцова-ж6щ

    Хочу рецепт🙏❤

    • @unoxrussia
      @unoxrussia  Рік тому +1

      Яичный белок 105г
      Сахар мелкий 105г
      Миндвльная мука 130г
      Сахарная пудра 160г
      Мед 10г
      Белый шоколад 335г
      Сливки 35% 110г
      Розовая вода 45г
      Краситель - по желанию

  • @АланДзанаев-м9ш

    Хочу рецепт макаронс

    • @unoxrussia
      @unoxrussia  Рік тому

      Яичный белок 105г
      Сахар мелкий 105г
      Миндвльная мука 130г
      Сахарная пудра 160г
      Мед 10г
      Белый шоколад 335г
      Сливки 35% 110г
      Розовая вода 45г
      Краситель - по желанию

  • @julykat1445
    @julykat1445 2 роки тому

    Скажите пожалуйста, макаронс на итальянской меренге можно ли печь в конвекционной печи?

    • @unoxrussia
      @unoxrussia  Рік тому

      Можно, но необходимо провести проработку для подбора оптимальных параметров приготовления. Также если у вас печь XFT или XF, то данные печи не подходят для выпечки макаронс или меренг

    • @Юци-т5б
      @Юци-т5б 7 місяців тому

      @@unoxrussiaу меня модель xf 003 она не подходит?и почему?

    • @unoxrussia
      @unoxrussia  7 місяців тому

      @@Юци-т5б слишком высокая скорость вращения вентилятора и влажность от самих изделий не будет успевать выходить, макаронс будут тянучими

  • @annasargsyan5644
    @annasargsyan5644 2 роки тому

    Хочу рецепт ммакарона соосибо

    • @unoxrussia
      @unoxrussia  Рік тому

      Яичный белок 105г
      Сахар мелкий 105г
      Миндвльная мука 130г
      Сахарная пудра 160г
      Мед 10г
      Белый шоколад 335г
      Сливки 35% 110г
      Розовая вода 45г
      Краситель - по желанию

  • @ЕленаСубботина-к6щ

    Хочу рецепт

    • @unoxrussia
      @unoxrussia  2 роки тому +3

      Елена, Добрый день!
      Пожалуйста, рецепт Французских макаронс:
      Ингредиенты:
      Яичный белок - 105г
      Сахар мелкий - 105г
      Миндальная мука - 130г
      Сахарная пудра - 160г
      Мед - 10г
      Белый шоколад - 335г
      Сливки 35% - 110г
      Розовая вода - 45г
      Цветной краситель - по желанию

  • @ЛилияРыбина-с5ъ

    Хочу рецепт макаронс

    • @unoxrussia
      @unoxrussia  Рік тому

      Яичный белок 105г
      Сахар мелкий 105г
      Миндвльная мука 130г
      Сахарная пудра 160г
      Мед 10г
      Белый шоколад 335г
      Сливки 35% 110г
      Розовая вода 45г
      Краситель - по желанию

  • @vesper-cby2de4ul1z
    @vesper-cby2de4ul1z Рік тому

    Хочу рецепт

    • @unoxrussia
      @unoxrussia  Рік тому

      Яичный белок 105г
      Сахар мелкий 105г
      Миндвльная мука 130г
      Сахарная пудра 160г
      Мед 10г
      Белый шоколад 335г
      Сливки 35% 110г
      Розовая вода 45г
      Краситель - по желанию

  • @РукиятАлиева-ш1г

    Хочу рецепт макаронс

  • @ГульнараАбишева-г1м

    Хочу рецепт

  • @MadRabbits
    @MadRabbits 2 місяці тому

    Хочу рецепт макаронс

  • @uliabrandelis4050
    @uliabrandelis4050 Рік тому

    Хочу рецепт

  • @arina2463
    @arina2463 11 місяців тому

    Хочу рецепт

  • @ЛюдмилаСамаева-ч9в
    @ЛюдмилаСамаева-ч9в 7 місяців тому

    Хочу рецепт