[Beside New Year's Eve! ] How to make curry Nanban soba [Yukari, cooking expert]
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- Опубліковано 29 вер 2024
- Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make curry nanban soba. Easy with noodle soup! The result is exquisite curry nanban soba in the style of a soba restaurant! The ingredients are simple and easy to make! You can't go wrong with store-bought curry roux and noodle soup! It's very delicious, so please try making it.
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[ingredients] (for 2 people)
・2 bundles Soba
・120g Thinly sliced pork belly
・1/2 Green onion
・2 pieces Curry roux
・1.5 tbsp
・1 tbsp Mirin
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Chicken stock
・1/2 tbsp Sesame oil
・600ml Water
・Salt and pepper
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#Soba #Curry #recipe
![How to make Jagariko stick potatoes [Yukari, cooking expert]](http://i.ytimg.com/vi/T_WLZizbzUg/mqdefault.jpg)
きょうは頑張って2品作りました。鶏チャーシューに続いてカレー南蛮そばも作って美味しく年越しです。
今年はいろいろ大変でしたが、先生の動画を拝見すると、作りたい！ って元気が出るので、きっと自分はまだまだ大丈夫でしょう。
ではまた。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊また、来年も楽しんでいただけるよう頑張ります☆
あらあら、かき揚げ作るのやめてカレーそばいいなー。😊
二つ作ります！
いつもレシピありがとうございます。❤
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
これから作りまーす！良いお年を🎉
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように☆良いお年をお迎えください☺️
今日作りました！美味しくて家族も喜んでくれました！
カレールウについて質問なんですが固形タイプじゃなくてフレークタイプでもグラム数同じにしたら作れますか？
コメントありがとうございます✨フレークタイプも物によりけりかと思いますので、半量ずつ加えて調整していただくとよいかと思います！
美味しそうでも蕎麦湯最後に飲みたい
コメントありがとうございます✨蕎麦湯もいいですね♪
麺つゆはストレートですか？
コメントありがとうございます✨2倍濃縮です！
お蕎麦レシピ助かります😊
回転台を手に入れて、ゆかりさんのクリスマスケーキも作ってみました！
いつも惜しげもなく美味しいレシピ紹介して頂き、ありがとうございます＾＾
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ケーキも美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
鶏ガラを入れるのは知らなかったです。今年の年越し蕎麦はコレにします😄
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
大晦日の年越しそばはヤングチームにカレー南蛮作りたいと思います👌シニアチームにも好評かもしれないので沢山作らないといけないかもですね😊ありがとうございます💕
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、大晦日に作ってみて下さい👍
息子から、年越しそばはカレーにして！と言われたのでタイムリーです！
ありがとうございます～
コメントありがとうございます✨そうだったのですね！ナイスタイミングでよかったです☺️
いつもは海老天そばを作りますがカレーも良いですね〜
今年はカレーにしてみるかな！
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
お蕎麦にカレー😮
私もバーモント派です😁蕎麦が好きではない子供にもこれなら食べてくれそうです。
お蕎麦にカレーは考えもしなかったです。年越しが楽しみになりました👍
コメントありがとうございます✨そうなのですね🎵とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ゆかりさん、いつも丁寧で分かりやすい動画をありがとうございます😊
アメリカからいつも観てお世話になってます❣️
では良いお年を🤗🎍
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
良いお年を(^^)
これはそば以外にもうどんにも応用できそうだし、具材変えれば様々なバリエーションになりますね(*'▽')
コメントありがとうございます✨お好みで作ってみてください☺️
乾麺とは、ありがたいです。バタバタ忙しいこの時期気がつけば、こんな時間夕飯に、これから作ります。材料全部あり、カレー南蛮そば、初めて楽しみです。ゆかり先生に、応援されたようなれせぴ❤❤
コメントありがとうございます✨食べ応えがあって美味しいですよ☺️ぜひ、作ってみてください☆
カレー南蛮というつい💦うどんにしてしまいますが蕎麦でも短めに茹でると良いのですね。
コメントありがとうございます✨そばも美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
カレールーフタカケって、何グラムとかありますか？
バーモントの中辛で2カケ40㌘と説明されています☺️
ちょうど私も今見ていた所でした🍛
コメントありがとうございます✨メーカーによってかわると思いますが40gくらいかと思います！
かわりにお返事いただき、ありがとうございます😄
こちらこそコメント下さってありがとうございます!
カレー南蛮すごく美味しく出来ました🧡
カレー南蛮美味しそう！
これはうどんでも大丈夫ですよね？お昼ご飯とかにも手軽にできそうでいいですね😊
今日はこれからゆかりさんレシピのなますを作ります。
これも楽しみ😋
コメントありがとうございます✨うどんでも大丈夫です☆
ゆかりさんこんにちは!
年越しそば毎年食べてるんですが、ゆかりさんのこの動画のレシピで工夫しても美味しそうですね!
作ってみたいと思います!
コメントありがとうございます✨はい(^^)ぜひ、お好みで作ってみて下さい👍
年越しそばは毎年同じ食べ方だと飽きるって今日何かの番組でやってたのでゆかりさんのこのレシピでカレー蕎麦にしてみようと思います😆
具材もおにくと長ネギだけなので作りやすいですね😃
コメントありがとうございます✨そうだったのですね(^^)参考になってよかったです😊
いつもわかりやすい説明ありがとうございます。30秒！とか目安になるので。ありがたいです。
カレー南蛮そば、つくります😊
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみてください(^ ^)
こんにちは😊
たまには年越しにカレー南ばんもいいね
だ〜い好き❤
作るぞーー❢
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
なるほど、
カレーかぁ
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
食べたくて作りたくて先程材料買ってきました！今夜が楽しみです❤
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように☆
豚バラのカレー蕎麦のレシピありがとうございました美味しいそうですね😅豚バラのカレー蕎麦は初めてです。歳越しには孫達カレー蕎麦に決まり🤗✨✨
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ年越しに作ってみてください🤗
茹で時間は短めに。。。( ..)φメモメモ
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
試しに買って持て余していた S&B 赤缶カレーパウダールウを使って作ってみました。一袋(2皿分)で丁度良く、とても美味しくできました。
そばはうちに常備してある卯月製麺のほっそり細そばを使いました
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
今年の年越しはコレに決まり！👍👍👍
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊