How to make Jagariko stick potatoes [Yukari, cooking expert]
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- Опубліковано 5 жов 2024
- Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make Jagariko-style potato sticks. We have recreated the popular snack "Jagariko"! Once you try it, you won't be able to stop! These potato sticks have an addictive crunchy texture. Introducing an easy cheese sauce recipe that is perfect for stick potatoes! It's very delicious, so please try making it.
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[ingredients] (55 bottles)
・400g Potato
・40g Carrot
・1 tsp Dried Parsley
・3 tbsp Potato starch
・1 tsp Consomme granules
・1/2 tsp Sugar
・Pinch of Salt
・Frying oil
・40g Melty cheese
・50ml Milk
・1/2 tsp cake flour
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#snack #Frenchfries #recipe
![How to make Milky Sweet Potatoes [Cooking expert Yukari]](http://i.ytimg.com/vi/6T_1LdQ1CVU/mqdefault.jpg)
![How to make Milky Sweet Potatoes [Cooking expert Yukari]](/img/tr.png)
これをつくれるなんて、すごい😊
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
在米なので手に入らない具材もあるのですが、多くいる料理研究家の中で1番ゆかりさんが好きです。動画構成も短く分かりやすいし簡単なレシピばかりで作る意欲がすぐにわきます🥰ゆかりさんの自然体な性格もあるのでしょう、他の料理人さんに見られるガツガツ感がないのがとても好きです❣️今後も応援しています❤️
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊応援ありがとうございます☆
この前作りました！
本当に簡単で、味もじゃがりこでした☺️
すっごい美味しかったです❤️
今から二回目のじゃがりこ作りま〜す！
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
めちゃくちゃ美味しそうです！！
しかも手軽に材料も揃うし、とても良いですね！
コメントありがとうございます✨はい♪手軽な材料で作れますので、ぜひ作ってみてください😊
ゆかり先生こんにちは😃
今日ジャガリコポテト作りました。
孫が大好きなので、大喜びしています。
上手に出来ました。
有難うございます♪
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです😊
娘がじゃかりこ大好き～,私も娘も先生の大ファン💕丁寧な説明でわかりやすく,食べた😊も元気をもらいます
コメントありがとうございます✨そういっていただき嬉しいです😊手作りじゃがりこは凄く美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
ゆかり先生 こんなに簡単に作れて美味しいレシピありがとうございます
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
こんな簡単に出来るなんて...身体に優しいじゃかりこ風、作ります😋
コメントありがとうございます✨はい(^^)ぜひ、作ってみて下さい👍
おやつに良さそうですね🤤
いつか、おやつの時間に作ってみます😊
コメントありがとうございます✨はい♪おやつにぴったりなので、ぜひ作ってみてください😊
何年か前ですが神戸にグリコの直売店があってグリコの色々なお菓子とかキャラクターグッズじゃがりこの蓋など売っていてそこで揚げたてじゃがりこ食べました。今回のポテトまさにそんな感じてす。凄く美味しくってまた食べたいって思ってたので挑戦してみますね。
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪ぜひ、今度挑戦してみてください☆
ひと纏まりになった時、もう既にじゃがりこですね😍
明日作ってみます!
55本も作れて大満足ですね❤
コメントありがとうございます✨はい☆たくさんできます👍とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ホントにいつも美味しそうで凄いなと思います
ありがとうございます✨
ゆかりさんこんにちは!
スナック菓子の手作りいいですね。お時間ある時に参考にして作ってみようかな!
コメントありがとうございます✨はい☆お時間のあるときに、ぜひ作ってみてください🧑🍳
作ってみました。
プレスが不十分だったのか 第一陣は油の中で粉々になってしまいましたが 二陣から手でギューっと丸めてから伸ばして作りました。太っちょになりましたが 家族には大好評でした❤
緑にはパセリではなくピーマンを使いました🫑
コメントありがとうございます✨大好評で良かったです(^^)ピーマンもいいですね😊
これは絶対美味しい❣️今から作ります❣️
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように😊
自家製じゃがりこ⁈これは驚き‼️
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみてください♪
ぽてりこが大好きなのでこちらの動画に辿り着きました♡説明が大変丁寧で、お声もとっても柔らかくて素敵で優しい気持ちになりました🥺
下拵えしたので、夜に揚げて食べたいと思います😊
素敵なレシピ動画をありがとうございます🐱💓
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
すご〜い😮じゃがりこサラダ味その物じゃないですか〜素晴らしい🎉美味しそうですね揚げたてじゃがりこなんて♪作ろうと思います😮
コメントありがとうございます✨揚げたてが抜群に美味しいです♪ぜひ、作ってみてください😊
えーーーー😳
じゃがりこって作れるんですね💡😆👍
コメントありがとうございます✨手作りの美味しさがあるので、ぜい作ってみてください👍
美味しすぎて、本家より好きー！と子どもがバクバク食べてます！😂
美味しいレシピありがとうございます！
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
うちの息子はじゃがり好きなので、お弁当に入れてあげたいです。美味しそう❤
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪ぜひ、作ってみてください😊
ジャガリコが手作りできるなんてぇ😍
これは感動ですッ❣️
スナック菓子を、手作りするとは天才です。
ビール好きな人は、おつまみになりますね🍺
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
作ってみました！
パセリがなかったので青粉で😅
子供に好評でした👏
コメントありがとうございます✨好評でよかったです☺️
おーまさにじゃがりこ美味しそう食べたい食べたい🤤
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
おやつのときや クリスマスに、作りたいと思いま〜す
コメントありがとうございます✨クリスマスにもぴったりです😊ぜひ、作ってみてください☆
お正月、家族が集まったときに作ってみますね。孫が喜びそう🎶
コメントありがとうございます✨はい☆ぜひ、お正月に作ってみてください😊
私も子供もポテト大好きなので作ってみます😊
いつも参考になる動画をあげて下さって
ありがとうございます✨
楽しく見させてもらっています😌
身内にも先生の動画を紹介したら
喜んで作っているみたいで嬉しいです☺️
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
動画のご紹介もしていただき嬉しいです😊
作ってみました😊
じゃがりこ大好きな娘が美味しい♪とおかわりしてくれましたよ❤
家族にも大好評です！また作りますね。レシピいつも参考にしています😊
コメントありがとうございます✨大好評でよかったです😊
じゃがりこか手作り出来るんですね？！じゃがいもたくさんあるので作ってみます😊
コメントありがとうございます✨はい☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
むちゃ健康的で、ボリューミーなスティック❣️お得感満載で罪悪感なしですねー
子供に作ります〜ツマミもですが😂
コメントありがとうございます✨おつまみにもいいですね♪ぜひ、作ってみてください😊
クリスマスに作りますね😊カリカリで美味しそう‼️
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
凄すぎるぅぅ😍🩷
コメントありがとうございます✨ぜひ作ってみてください😊
最近、旦那がコンビニでじゃがりこばかり買っているのでおやつにでも作ってあげます。
コレなら無添加でたくさん食べれますね 🤭
コメントありがとうございます✨そうなのですね！ぜひ、手作りじゃがりこを作ってみてください☆
じゃがいもがなくてさつまいもで作れたら最高ですが、なんとかレシピお願いします😂
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます😊
これはリピ確定❤
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみてください☆
ゆかりさんじゃがりこ作るのとくいですね！😊🤤
はい☺️
ゆかりさん、ポテトスティック美味しいそーだね、お疲れ様でした
コメントありがとうございます✨はい♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
Thank you for english!
今日、体調不良で病院行ってインフルエンザA型ということが判明して、食欲はあるけど、油っぽいものが食べれないから熱が治まったら作って食べようと思います！
コメントありがとうございます✨お大事になさってください🙏
音がサックサクで見た目もまんまのじゃがりこですね(*^^*)
これを参考に明太子入れたりして作ってみたいと思います😊
コメントありがとうございます✨明太子やチーズもいいですね(^^)色々試してみてください😊
@@yukariskitchen3689
はい！
じゃがりこを自宅で錬成できるなんて最高ですな( *´艸｀)
コメントありがとうございます✨はい(^^)ぜひ、作ってみて下さい👍
午前中にポテトをジップ袋に入れて成型して冷蔵庫に保存する工程まで済ませて晩御飯に揚げたいと思うのですが問題ないですか？
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います☺️
@@yukariskitchen3689
ありがとうございます。
早速作ってみました。
揚げる段階で崩れてきたものがあったので、次回はもう少し水分を足してみようと思いました。
味はバッチリ👌でした😉
これもお弁当のおかず候補になりました✨必ず作って娘に許可取りしますꉂ🤣𐤔美味しそうです😊
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
作ってみようとおもいますが、サツマイモはどうですか
コメントありがとうございます✨いいと思います(^^)
油で揚げない作り方はありますか？
コメントありがとうございます✨仕上がりや味は変わると思いますが、オーブンで焼いても良いと思います！
@@yukariskitchen3689 わかりました！ありがとうございます😆
間違えて消してしまいました。すみません🙇
油の中でバラバラになってしまいました。
原因は、じゃがいもの品種ではなくて、揚げ油の温度でした。温度が低かったみたいです。
温度計を買って、やりなおしました。
カリッとが甘かったですが、揚げたてはサクサクでした。
揚げては食べ、揚げては食べをくり返してしまいました。美味しかったです😋
どうもありがとうございました。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
こんにちわ！！
ちょうどおやつの時間
近いので作りました！
チビズにも好評だったので
また作りたいのですが、
やっぱり揚げる前までの工程が
時間かかるので、
揚げる前の状態で
冷凍したいのですが可能ですか？？
コメントありがとうございます✨冷凍していただいても大丈夫かと思いますが、揚げる際に油はねしやすくなると思いますので、火傷に注意してあげてください！
パセリの代わりに、バジルではダメですか？
コメントありがとうございます✨アレンジもお好みでしてみてください😊
家にバジルはあるので、バジルで試してみます😊
油に入れたらべちゃべちゃに崩れてしまいました😅原因は何でしょうか😢
コメントありがとうございます✨じゃがいもの品質の問題か、混ぜムラなどが原因かと思いますが、実際に状態をみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
こんにちは
前は、返事ありがとうございました。
家で簡単に作れて肉崩れ
しにくい肉じゃが作り方ありますか？全然うまくできなくて良かったら教えてください
コメントありがとうございます✨近々、肉じゃがレシピをアップする予定なので、楽しみにお待ちいただけたらと思います😊
太った？
コメントありがとうございます✨太りましたかね🤔