Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
സദ്യ യിലെ ഡ്രൈ അവിയൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം | Sadya Special Aviyal -Dry Aviyal - Ep: 127
Вставка
- Опубліковано 30 бер 2017
- ഓണം വിഭവങ്ങൾ പ്ലേലിസ്റ്റ് - Onam Sadya Dishes Playlist
• Onam Sadya Recipes /ഓണ... -
Ingredients
Carrot-2
Raw Banana-1
Yam-medium piece
Beans-5
Long Beans -8
Ash Gourd -medium Piece
Drum Stick -3
Small Onion-3
Cumin seeds-1/4tsp
Coconut-1
Green Chilli-4
Turmeric Powder-1/4tsp
Salt-
Curry Leaves -
Coconut Oil -
Cut vegetables into medium thick long sticks ..
Wash them with salt and strain for 10 minutes ..
In a heavy bottom pan heat 2 tbsp of coconut oil
Add all veg one by one and sauté for 10 minutes in medium flame .. Now add chilli powder ,turmeric powder ,chilli slits ,and salt along with some curry leaves .. Mix well ….
Close the pan ,lower the flame and cook until done stirring occasionally ..
Then add tamarind juice ..(amount of sourness is purely depending up on ur choice ,so increase or decrease )
Slowly mix well and cook for 5 more minutes ..
Now check the taste ,add salt if needed ..
in between ,crush both cumin seeds and shallots together and mix with grated coconut and mix well with ur hand..
Or u can just whip for a second in mixi ..We don’t want our coconut to grind ,just mix with cumin-shallot thats all..
To that add little salt and mix ..
Now add this coconut mix in our cooked vegetables and slowly mix until the coconut and vegetables join together …
Now press with aviyal with a spoon to the bottom and close for few minutes in medium flame till u can see the steam coming …
Give a taste test ,add salt or tamarind if necessary …
Finally add crushed curry leaves and sprinkle coconut oil and mix and close ..
Remove from the stove and allow to sit for few minutes before serving ..
The amount of coconut oil is giving that authentic smell and taste ..
In sadya they add generous amount of coconut oil to get that oily finish .. So its ur choice to add more or less oil ….
🙂 So enjoy this simple humble but very very tasty dry sadya aviyal ….
Hope u all will try this version soon .. Waiting for ur comments and feedback ..
Hello Friends .. Please leave ur valuable comments and feedback about this video .If u like the video plz Share and Subscribe 🙏
Please like and subscribe us:
/ veenascurryworld
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Follow us on Insta :
/ veenascurryworld
----------------------------------------------------------------------------
Follow us on Facebook:
/ veenascurryworld
----------------------------------------------------------------------------
Follow us on Twitter:
/ veenajan
------------------------------------------------
Website URL:
curryworld.me
-------------------------------------
U Can Mail me :
veeenajan@gmail.com
----------------------------------------
Chechi ende kalyanam kazhinju 1 month aai.. Adukkalayil ende maanam rekshichathu chechiyaanu.. 1st attempt thanne successful aakuaanu.. Chechi kure alternative reethikal explain cheyunnund which is very helpful for me.. Ende in lawsum happy aan and above all ende husbandum.. Ende in laws trissur aan veedu..
Hello Veena chechi..I am a newly married girl ..I didn't know cooking at all..i started cooking by referring you tube channels..but I liked ur channel a lot..
I made this aviyal and it was successful..
Thank you Soo much.. keep going..all the best
ഞാൻ ആദ്യമായി സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്ത കുക്കിംഗ് ചാനൽ ആണ് ഇത്. എന്തോ ഒരുപാട് അങ്ങ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു കേട്ടോ....അവിയൽ സൂപ്പർ!! ഇനിയും മുൻപോട്ട് ഇതുപോലെ പോകുവാൻ ദൈവം അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ!!! 🙌😍😇
Najan um
Me too
എൻറെ കുട്ടികളുടെ സ്കൂളിലെ ഓണാഘോഷത്തിന് ഈ അവിയൽ റെസിപ്പി ആണ് ഞാൻ ഉപയോഗിച്ചത്. ക്ലാസിലെ കുട്ടികൾക്കും teachers' നുംഎല്ലാം ഈ അവിയൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു എന്ന് മക്കൾ വന്നു പറഞ്ഞു. Thanks veena chechy 😍. God bless you
thank you dear
അടി പൊളി അവിയല്‍ !! നാളികേരം കൈ കൊണ്ട് ഞെരടി മിക്സ് ചെയ്യുന്നതും വാഴ ഇല കൊണ്ട് മൂടുന്നതും ഞങ്ങള്‍ക്ക് പുതിയ അറിവാണ് ... കൊള്ളാം. ഇനി ഇപ്പൊ എങ്ങാനും കറണ്ട് പോയാലും അവിയല്‍ ഉണ്ടാക്കാം. മിക്സി വേണ്ടല്ലോ :) :) Thank you so much ....
😁😊👍
I like aviyal without curd.. So I will try this one. Thanks.
It's nice very tasty the aviyal
Njan enth recipie undaakkan decide cheythaalum chechide recipie frst nokkitte cheyyaan start cheyyu.. today avial😋.. thank u chechi❤️
Njanum
Hai Chechi... സുഖമാണോ, അവിയൽ എനിക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള കറിയാണ്, ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി സൂപ്പർ പ്രത്യേകിച്ച് വാഴയിലയുടെയും, കറിവേപ്പിലയുടെയും, പച്ച വെളിച്ചെണ്ണയുടെയും ആ മണം തന്നെ മതി വായിൽ വെള്ളം നിറയും.... ഒരുപ്പാട് നന്ദി ചേച്ചി, വിണ്ടും ഇതുപോലെയുള്ള നാടൻ വിഭവങ്ങൾ ഇനിയും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു....
Thank u dear 😍😍😍👍
Dear veena, very nice recipe. My avial used to be a flop always. But today it was very nice because of your recipe. Next time will try covering with banana leaf. Thanks once again.
great 👍
Njangal puliyalla aviyil edunnath
Made this dry avial for Vishu yesterday.. My non-malayali hubby finished it in one go! I cheated and used frozen avial veggie mix-saved so much time, which I don’t have with a 6week old.. thank you!
🥰🥰
Veena paranja pole aviyal undaky. 75 percentage sery aye. Thank you Veena.
Chechi, I tried this recipy today. It came out very well. Thank you.
Veena Chechi thanks a lot.... Ente marriage kazhinju 3 months ayi..Ipozha cooking padichu thudangiyathu... Chechi cheitha aviyal valare use full anu Eniku... Thanks Chechi
Hii ചേച്ചിടെ കുക്കിംഗ് എന്നും favourate anu
Hi
On this year Vishu (14/04/2023 ) I made this aviyal .. it comes so tasty and perfect.. everyone like it .. Thank you veena chechy for this wonderful recipe and your cooking tips .. ❤❤
Thank you so much 🙂🙏🥰
Pala reethiyilum aviyal cook cheythittundu pakshe ingane cheythappol 😋😋oru rakshayilla
Chechi.... Ee recipe njwn try cheythu.. sathyam parayaallo.. ithrem kidilam aayi aviyal undaakkan eniku pattumennu njan orikkalum vijaarichu.. chechi paranja pole thanne aanu oroo stepum cheythath. Ente hus nu avial nallonam ishtaayi.. thank u soooo much chechiii.. luvd ur dry avial😍😍😍
Veena..you are a great inspiration to housewives like me..which ever recipes I tried came out very well.Thanks for all those wonderful recipes and your inspirational thoughts and actions.God Bless you and your family.
thank u so much 😍😊
Tried this one too...aviyal nalla tastey ayit indarnn...thank u aunty❤️❤️❤️
ഇപ്പോഴുണ്ടാക്കി. വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. Thanx dear.
Tried this.. I'm making aviyal for the first time in my life.. ithu kazhichittu ente husband paranju- 'ithaanu aviyal' ennu.. thank u so much for giving me the confidence to try many more recipes...😊
😁😁😍🙏👍
It's her sure shot techniques that makes her super special. Plus, unke other online teachers , she gives awáy all her secret tips and techniques away and sincerely wants viewer to succeed in making her dish . She is unique as a woman and truly a genius, a reservoir of experience, excellence and exuberance ...
Today i tried your kalan recipe and aviyal.
its super and delicious. Thanks Chechi.
എനിക്കിഷ്ട്ട പ്പെട്ട സാധാനാ പക്ഷെ ഇത്ര നല്ലവണ്ണം ഉണ്ടാക്കാനറിയില്ലായിരുന്നു ...വെജിറ്റബിൾ അല്ലാത്ത ച്ചെരുവകകൾ അറിയില്ലായിരുന്നു .. ഇപ്പോൾ മനസിലായി ..... ലുലു മാളിൽ പ്പോയി ഇല വാങ്ങണം ഇന്ന് നല്ലത് കിട്ടും ... സത്യാത്തിൽ കഴിക്യാൻ തോന്നാ ..കോതിയുണ്ടാവുട്ടോ ...
🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
god bless you
ചേച്ചി ഇ ഓണത്തിന് ഞാൻ അവിയൽ ഉണ്ടാക്കി, വീട്ടിലുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെ ഇഷ്ട്ടമായി, thanks
Hai chechi, njan innu onam special aayittaa aviyal thayyarakki, ellavarum nallathu paranju, thank you chechi.
Chechi,njan innu chechide aviyal try cheythu.super aanu ketto.ellavarkkum istayi.thank you chechi.happy onam 😊🙂
Polichu chechi... Tried this out for my hubby... He loved it .. I didn't have as much as vegetables as this... I meant I didn't have carrot.. and instead of puli I added mango chechi...green one... It came out well.. thank you 🥰
😍😍🙏
thanks
ചേച്ചിvegitable Cut ചെയ്യുന്നത് 'ഇനി കാണിക്കണം -അത് എനിക്ക് ഭയങ്കര ഇഷമാണ്
😊
Veena's Curryworld
Chechi.ella.racipikalum.suparanu.njan.try.cheyaruntu
Veena's Curryworld
Veena's Curryworld
thankyou
Njanum undaki chehi super aayittund njn enth recipe undakumbozhum chehiyude video aanu kanar ellam tasty aanu thank u veena chechi
Thank u so much Arshida🥰🥰❤️
Thanks a lot chechi ❤️. It is a super and easy recipe. My husband and son loved it....
അടിപൊളി veena mdm എന്റെ വീട് തൃശൂർ ആണ് ഞാൻ കൂടുതലും mdm റെസിപ്പി നോക്കിയാണ് കറികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് അടിപൊളി ആണ് കെട്ടോ super
Chechi I tried it...This ws the first time...and it turned out really well..Thanks a lot..
thank you dear
ഒരുപാട് നന്ദി 🥺
Veenechii....njgl checheede vdo kand aviyal try cheythu...llaarkkum ishtaay...thankz alot chechii
💕😀🙏
Njan try cheithutto spr taste👌❤️😍
Veena chechy njan engany aviyal undakki.supper
Sooooper.thanku
Ante ammamma Anu അവിയൽ മുറിക്കാൻ പഠിപ്പിച്ചത്..അമ്മമ മരിച്ചുപോയി..മിസ്സ് ചെയ്യുന്നു ഇത് കാണുമ്പോൾ
hai chechi,,,,njan ee resipy nokkiyirickayirunnu njanum thrissur ninnanu but nattinu vittu nikkan thudangiyittu almost 10 years ayi so hindu kalyanathinonnum povanulla oru avasaram kittarilla sathyayil ente fvrt anu ithu so will try,,,
pinne njan kurachu days munbanu chechide cooking kandu thudangiyathu njan ippo kurachoke resipy undakkinokki and all r good,,thank you.,,,
Thanks chechi ...enne pole cookingil picha vekunnavarkku cheyaan pattunna oraviyal
Chechi
Tried this for my sadya
Everyone loved it
Thanks a lot
Thank you checheee janundakunna pole alla
Veenachechi sadya special aviyal super thanks chechi👌👌👌
Chechi all ur recepies r super easy...Thank u for making cooking easy...love u
ഞങ്ങൾ വാളൻപുളിയും മാങ്ങയും ഉപയോഗിച്ച് ആണ് അവയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. സദ്യക്കും ഒക്കെ വാളൻപുളി ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഞാനും മുളകുപൊടി ഉപയോഗിക്കും.
Njan undaki very nice aviyal super receipe thank u
Thank u cheech.. my first attempt,
succeeded 👍
Great recipe ,made with additional water as curry.
Chechy super.
veena chechi your demonstration is loving
thank u😊
thanks polichu chechi😍
polichu.....Onnum parayanilla....kidu
Thank u veenechi.njan vachunokki.super aayirunnunnu ellarum paranju
Thanks chechi super😋
Chechyde videos kandanu ipol ariyavunna dishes um cheyanathu. Enikariyilla super aakuva ellam. Ente molku othiri ishtavunnumundu. Thank uuu
😍😍
രോഗി ഇഛിച്ചതും വൈദ്യൻ കല്പിച്ചതും.my husband will not have any recipe of curd.Thankuu.😍
😁👍👍
Hi veena aunty.. I tried your onion rings by myself...It was amazing.. my whole family liked it... thank you so much🙏
❤️❤️
Hi Veena Chechi
Aviyal undakki superb and so tasty
Thank you so much for this chechi
YOUR recipes are very helpful to me
thank u😍
Hi veena chechi!!
I often comment your videos but today I cannot resist myself from typing so long!! 2.5 years back I accidentally watched your channel! I was pregnant at that time.. nalla food cravings undarnu..so I started trying out ur recipes..n that's how I started cooking! Ippo I feel confident in cooking for my family n frns!! N it's all bcoz of you!! I have seen comments criticizing video length n ur talking...but let me be very honest , enne pole ulla beginnersinu ' the best choice' is you!! Chechide video full kandal pinne oru doubtum undakila! Ente parents parayum " veenede channel ullath kondanu ival cooking padiche ennu"! Thank you so very much!! Love yuh! N hats off to all your efforts n dedication! 🥰
Thank u so much dear Uma for the lovely message.. yes dear .. mole pole ulla aniyathi kuttikalude ethu pole ulla nalla messages aanu enne veendum detail aayulla videos cheyyan prerippikkunne even though i hear lots negative comments 😍❤️❤️❤️
@@VeenasCurryworld trust me chechi! You are the best! N keep going!! Many including me love you and are dependent on you! Lots of love❤️
Truly a genius , you are a great 👌 teacher too... Amazing conscience and most painstaking.. I hope your family - values the selfless service you are giving to the community.. have a great Onam .. stay healthy and be careful about your own health .. do not tire yourself,. Almighty bless 🙏 you
:::::
chechide recipes enik valiya ishtaanu orupad helpful aanu
thank u dear
നാളേ പച്ചക്കറി വാങ്ങി ചിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ നോക്കാം ok 🌹
mmmmm........ kothipichu kollum 😋
Thanks Veena... this avial was something .. was at a completely different level
🙏😍
my fav veg dish aanu...super chechiii
Suuuper aviyal chechi vishuvinu special chechiyude aviyala
veena njan aadyam try chaithathu aviyal anu. ellarkum ishtamayi. pinneedanu eggroast soyachunks mathanga pulingari veg kurma pepper chicken angane kure items try chaithu . ellam super ayirunnu. sadhanangalude availability anusarichalle try cheyyan pattu. thanks veena.
thank u so much😊😊
Adipoli...
Njan try cheythullooo😍😍😍😋😋😋vayar um manasum um naavum satisfied 😘😘😘.. Thanks dear
thank you dear
Thanx Veena
Njan undakki chechy. Valare nallathayrunnu. Sadhya ku kazikuna athe ruchi ayrunnu.
അവിയൽ എനിക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള കറിയാണ്.supper aviyal Chechi...
thank u Suhail😊
chechy palada payasam recipe share cheyyane.
11:35
നാടൻ കേരള സാമ്പാർ| super aayirunnu... YOUR recipes are very helpful to me
already undallo easy cooker palada payasam
"Chodi undavullu"...Appayude veettil pokumbol kelkkunna dialogue ane athu..Nostalgia
💕💕
E avial ane enta amma undakkunne.super
2021 ൽ ഓണത്തിന് ഈ റസിപ്പിയും തപ്പി വന്ന ആരെങ്കിലും ഉണ്ടോ😀😀
Nanayitund to vena chechi njan undaki.veena chechidea Elam recipes um undakiyal nanavum...elam perfect ayirikum...tnxs so much and Happy onam...
മ്മ് yummy 😋😋😋കൊതി വരുന്നു ചേച്ചി..
chechi ondaki. elarkum eshtamayi. thankuuu
😊👍
parayumbo thane mouth watering...
Hai.... സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട്. ഞാൻ ചെയ്തു നോക്കി 👍👍🎁🎁👏👏👌👌🌹🌷
Veenachechi poliyatto.samsarathilthenne loving caring luv u chechi
thank you dear
Chechi njan ithupole undaakki, super aanu tto...
Happy Onam
chechi .. innu ivide sadya undaki... njngalkarkum Oru idea illenum... Full ningalude videos & recipes kandu cheythu.. ellam nannayitund.. 10karikalundaki... Tnx dear 😘😘😘😘😘
chechide samsaram njangalk orupad ishtanu athu kelkana kooduthalum pachakam kaanunnath randum super aanooto
Thank u😊😍
superrrrrr veena....kandittu kothiyayi...video de oro minute ilum njangale kothipichu undakinokan preripikunna pole thonni...ee explanation anu njangalkulla encouragement...looking forward for more yummy recipes...
Thank u chakkare❤️
Watching this brilliant recipe for 2023 Vishu. Thank you chechi❤
Welcome 😊 dear
Hi Veena, I am also from St Joseph, Ijk. Aviyal never used to come well for me. But I tried ur recipe today. It really came out well. First time Aviyal came out for my satisfaction. Thanks a lot for this recipe. I am also from Ijk.
Thank you my dear 🤗💕😀🙏
chechii aviyal receipe mouthwatering....my favourite curry..I dont this receive at first..my thirssur roomateann paranaddthannn...now chechii kadaeppol full clear ayiii doubt..thanks chechii..nan idakum sure..
😍👍
Hii Chechi..Hw r u ?😊
Chila sadyakk kittunna aviyal cheriya sweetness ullathaayi kandittund. Athengneyaa??
Carrot more add cheyum
Veena dear ഞാനിന്നു ഈ അവിയൽ ഇണ്ടാക്കി ട്ടാ. ഓ ഒന്നും പറയാനില്ല്യ സൂപ്പർ. അതോണ്ട് ഇന്ന് ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് നു ഞാൻ ചോറാ ഉണ്ടത് 😆. ഇപ്പോഴും ആാാ ടേസ്റ്റ് വായിൽ നിന്ന് പോണില്ല്യ Dieting ആയിരുന്നു താൻ കാരണം അതൊക്കെ പോയി 😅ഇനീപ്പോ ഓണം കഴിഞ്ഞിട്ട് ആവാം dieting ല്ലേ 😉. സൂപ്പർ അവിയൽ ന്നു അച്ഛൻെറന്നും ഏട്ടന്റെ ന്നും certificate ഉം കിട്ടി. ഡിങ്കാ ഡിങ്കാ 🙏
adipoli 😁👍😍
Super and very good thanks
thank you 😊
chechi supr thanks
സൂപ്പർ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നല്ല രുചി
Veenechi njan undaki nokki nannayittund chechiyude reciepikal nokkiyan njn ellam cheyyar
hai Veena adipoli .Vishnu special A viyal undakki topilavan theerumanichu . veenas curry world is the secret of my specialitems.
😁😁😁👍
Chechi this recipe I was searching for a long time.anyway finally I got it and will try
Dear Veenaji - I love your recipes and especially love the way you speak.
Thanks a lot, I cooked today for my wife. She liked it. (That means whole world will like it..:-) ). I learnt some lessons too, I should have listened to your tips more carefully. (in slow motion though...)
he he .. so happy 😁 thnk u sir👍
Nice to hear Mirugan Nandan cooking for wife really super.
👍