HOMEMADE STRAWBERRY JAM 🍓 A-must for Breakfasts - CHEF OKTAY USTA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Your family's cook is back in the kitchens...
    Strawberry jam
    What you'll need:
    1 kg 🍓 Strawberries
    1 kg of granulated sugar
    one lemon
    A teaspoon of lemon salt
    A teaspoon of butter
    Preparation
    After washing 1 kg of strawberries, we put them in sugar as I show you in the video. We wait for three to 4 hours. After we put it on the stove and we start cooking, we add the butter in the seventh minute. It boils for 10 minutes in total. We take the strawberry out of the pan with the help of a colander. We add the citric acid and continue cooking the juice of the strawberry for half an hour at low heat. We check the consistency and add the strawberries back to the pot again. We add the lemon juice and pour it on the jam, it boils for another 10 minutes on low heat. We check the consistency, if it is flowy, continue to boil on low heat until it thickens. Then, we put the pan in cold water until it thickens, so that it cools quickly, in order to preserve the beautiful colour of our jam.
    After our jam has completely cooled in its pot, we put it in jars and keep it in the refrigerator, it becomes a very good jam, I hope you and your loved ones will have delicacies on your table.
    footnote
    I prepared the jam without foaming.
    If you say it has too much sugar, you can use 800 g of sugar for 1 kg of strawberries.
    Subscribe to my channel for free;
    bit.ly/CHEFOKT...
    Follow Chef Oktay Usta on his social media accounts;
    Twitter: / chefoktayusta_
    Facebook: / chefoktayusta
    Instagram: / chefoktayusta

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @Biranneninsesinden33
    @Biranneninsesinden33 2 роки тому +10

    Ses tonunuz ve şükrederek anlatmamız her yiyeceği sevgi ve ılgi ile yapmanız birde nimete saygınız kimsede yok Rabbim daha iyi etsin sizi

  • @aysemavis3156
    @aysemavis3156 2 роки тому +10

    hocam sizin videolarınızı bakarak çok şeyler öğrendim şu an çilek reçeli yaptım sizin tarifiniz üzerine çok rahat oldu Hiç kaygı çekmedim çünkü size güvenim sonsuz. Siz bize kolaylık sağlıyorsunuz Emeğiniz ile zamanınız ile Rabbim hayırlı güzel insanlar var etsin yolunuzu güzel kılsın güzel dualarınız eşliğinde Rabbim Size de sağlık sıhhat afiyet ihsan eylesin Ailenizle mutlu huzurlu olun inşallah

  • @Emine11
    @Emine11 2 роки тому +11

    Her sene Cilek receli yapma mevsiminde tekrar ziyaretciniz oluyorum. Elinize saglik

  • @tulayk.4780
    @tulayk.4780 Рік тому +6

    Sizi çok seviyorum, huzur veriyorsunuz. Yemek yapmak sizinle daha anlamlı oluyor Oktay abi. Urfa dürümünden, ıslak hamburgerine, browni kurabiyesinden reçeline varana kadar tüm tariflerin en iyisi sizde ve izlerken sizinle birlikte yapıyorum

  • @ferhatkonuk356
    @ferhatkonuk356 3 роки тому +61

    Ustam tum tariflerinizde itinayla besmeleyle başlayıp yiyenlere şifa olsun demeniz hayranim. Ellerinize sağlık 👏

  • @dkb3596
    @dkb3596 Рік тому +2

    Sayenizde reçel yapmaya başladım. Portakal reçelini yapmıştım. Çok güzel olmuştu. Şimdi de çilek reçeli yapıyorum.
    Çok teşekkürler 🙏

  • @huseyinata5819
    @huseyinata5819 3 роки тому +10

    Ustam Allah razı olsun çok güzel anlattınız bende şimdi kaynattım sizi dinleye dinleye pişirdim reçelimi şimdi soğuk suya koydum iyiki varsısınız

  • @sinemperus1448
    @sinemperus1448 Рік тому +2

    çocukluğumdan beri takip ederim ilk okul 4. sınıfa un kurabiyesi yapmıştım herkes cok beğenirdi canım ustam iyiki varsın

  • @fatmaer8891
    @fatmaer8891 3 роки тому +4

    Çilek reçelini geçen gün yaptım Oktay usta'm o kadar güzel oldu ki Allah senden razı olsun çok teşekkür ediyorum güzel ustam

  • @cakmakmert
    @cakmakmert 3 роки тому +55

    Ellerine sağlık Oktay usta, çocukken yeşil elma programında sizi izliyordum. Sizin tariflerinizi izleyerek büyüdüm. Sizin hâlâ bu mecrada olmanız çok güzel. Her şey için teşekkür ederim ❤

    • @gulseniyigun7165
      @gulseniyigun7165 3 роки тому +1

      Oktay usta ben merak ediyorum limontuzu ve limon suyu ikisi birden koyduğumuzda çilek reçelimiz kışlık saklamaya yararmı .

    • @cemalelci3209
      @cemalelci3209 2 роки тому

      PS000!
      !0@

    • @gulsumksa4080
      @gulsumksa4080 2 роки тому

      @@gulseniyigun7165lĺlĺĺllĺĺ

  • @deniz7193
    @deniz7193 3 роки тому +11

    Amin ustam🤲 ne güzel sizden dua almak😊Bizimde dualarımız sizinle

    • @meralcomertbay3741
      @meralcomertbay3741 9 місяців тому

      Hayırlı Akşamlar şef efendi türkiyede internete yemeklerde vetatlılarda şu an çilek reçelini yazılar kapatıyor her şeyi göremiyorum bunun çaresini bulun lütfen yazılar ortada Ellerine sağlık şefim

  • @esradogan2812
    @esradogan2812 3 роки тому +1

    Oktay ustam mutfakta başıma bir aksilik gelince mutfakta çareler tükenmez diyorum ve sonuç harika oluyor Rabbimin izniyle

  • @gulsumcelik7713
    @gulsumcelik7713 3 роки тому +3

    Hocam ayni tarifle yapmiştim evde herkes begendi. Sizde puf noktalariyla veriyorsunuz sizi tebrik ederim ustam

  • @seherylmaz3425
    @seherylmaz3425 3 роки тому +1

    Oktay ustacim ben 20 yıldır reçel yapıyorum pişince hemen kavonoza koyup ters çeviriyorum ilk defa sizde gördüm bugün salı pazari var alıp birde sizinki gibi yapicam 🤔🤔🤔🤔🌹🌹

  • @gulsenbucak2729
    @gulsenbucak2729 3 роки тому +8

    Çilek reçelinde limon tuzu detayını bilmiyordum.. kiraz ve vişne reçelini de tarif olarak yapın Şefim..👏👏

  • @LeylaBikez
    @LeylaBikez 6 місяців тому +5

    Oktay ustam seni yeşil elma programdan beri tanıyorum her zaman hayranlıkla izliyordum şimdi nerelerdesin ustam tatlı tuzlu pastaların vede o güzel yemeklerini çokçok özlüyorum neden dersen efenliğin güzel ve seviyeli konuşmaların en önemlisi YÜCE ALLAH'IN adıyla başlaman bitirmen sana hayran bırakıyorsun Allah senden razı olsun başarılarının devamını diliyorum❤❤❤❤❤

  • @aydanurdursun8273
    @aydanurdursun8273 3 роки тому +7

    Ellerine sağlık süper görünüyor banada yaparmisin oktay usta sizin yemeklerimiz çok güzel oluyor gerçek ascı işini bilen ter temiz hijyene dikat eden ustam ben hijyene çok önem veriyorum erkeklerin yaptığı yemekleri yemiyorum ama sizin gibi temiz yaptığınız için içim rahat yerim ellerinize gönlünüze sağlık iyi günler

  • @tefekkuryolcusu
    @tefekkuryolcusu 4 місяці тому +1

    Selamun aleykum Oktay usta en son 2 yıl önce yazmışım. Reçel yapmak için Tekrar çileklerin son toplama mevsiminde yine buradayım :)) ellerinize sağlık. Rabbim razı olsun

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 місяці тому +1

      Sevgili takipçim hoşgeldiniz teşekkür ederim Allah razı olsun ellerinize sağlık🍓

  • @boss.bakery.9999
    @boss.bakery.9999 3 роки тому +9

    ALLAH Sizden razı olsun inşALLAH🙏🏼
    Güzel kalbin sahibi,yıllardır size olan sevgimizi özenle koruyup saklayan değerli insan... Sayqılar Sevgiler🇦🇿🇹🇷

  • @cananaktas9689
    @cananaktas9689 Рік тому +1

    Oktay Şef’im, tarifinizi bugün deneyimledim. An itibariyle çilek reçelimi kavanozları ile buluşturdum. Harfiyen uyguladım. Sadece şekerini sizin de dip notta belirttiğiniz gibi 800 g olarak kullandım. İlk kez yapmama rağmen enfes oldu.👌🧿Elinize, emeğinize, tatlı dilinize sağlık. Teşekkürler.🙏

  • @handankizilturk8322
    @handankizilturk8322 3 роки тому +9

    Çooooook teşekkür ederim... İnanılmaz güzel oldu. Yalnız benim kızım suyunu çok sevdiği için ben çilekleri aldıktan sonra 30 dakika değil 20 dakika kaynatım. Tam kıvamında oldu. İyi ki varsınız! ♥️

  • @NesrinÖztürk-v8r
    @NesrinÖztürk-v8r 6 місяців тому +2

    Oktay. Ustam ben Almanya Berlinden yazıyorum Agzınıza yüreğinize Saglık. Daha öncedende sşzin yemek ve tatlı tarifi kitaplarınızı almıştım yaptınız her şeyden çok memnunuz sizinde dediginiz gibi Sevgiyle isteyerek yapıyoruz bugün çilek reçeli yaptım çok güzel oldu inşhla yarın Allah nasip ederse kahvaltıda masadayerini alacak çocuklarımda birer kavonoz doldurdum ustam iyiki varsın rabim sizleri başımızdan eksik etmesin Alha emanet olun biz sizi izlemeye devem ediyoruz

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  6 місяців тому

      Nesrin hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun var olun iyi ki varsınız her şey gönlünüzce olsun inşallah ailenize selamlar sevgiler🇹🇷🍀👨🏻‍🍳❤️

  • @zehramunevverkarahan8103
    @zehramunevverkarahan8103 3 роки тому +76

    Kayısı reçelinide video olarak çekebilir misiniz. Güzel bir video bulamadım. İnşallah çekersiniz elinize emeğinize sağlık...

    • @zehramunevverkarahan8103
      @zehramunevverkarahan8103 3 роки тому +1

      @Altı_n_ok internette bazı tariflerde kayısı çekirdeği de koyuyorlar galiba ben çok bilmiyorum şekeri bukadar koymasakta olur mu

    • @sedayuksel7342
      @sedayuksel7342 3 роки тому

      @Altı_n_ok z

    • @serpilcolaksahin4548
      @serpilcolaksahin4548 3 роки тому

      @zehra münevver karahan hanım @biyolog anne sayfasına bakabilirsiniz . Çok güzel kaysı reçeli yapıyor

    • @Yoncaken
      @Yoncaken 3 роки тому

      Tulumba tatlinin Tarifini yapabilirmisiniz lutfen

    • @canimturkiyemm
      @canimturkiyemm Рік тому +1

      @@zehramunevverkarahan8103 kardeşim ben dün akşam sahura doğru reçel yaptım, 4 kg çileğe 2-2,5 kg anca koydum ve çok tatlı oldu o bile. Yeterli yani. 1e 1 çok olur

  • @nurselkaradag421
    @nurselkaradag421 3 роки тому +1

    Bugün çilek aldım recel yapacagim tarifler senden yapmasi bizden oktay ustam sağol ellerin dert gormesin

  • @sultancnar4259
    @sultancnar4259 3 роки тому +42

    Tarif arayınca ilk aklımıza gelen evimizin usta aşçısı,iyiki varsın💖💖💖

    • @berrincengiz1167
      @berrincengiz1167 2 роки тому

      Eline emeğine sağlık Oktay Usta iyi ki varsın

  • @zuhalunal2426
    @zuhalunal2426 Рік тому +1

    Ben hiç yapamıyorum çilek reçeli kıvam tutmuyor mutlaka deneyip sonucu yazacagim ustacim ellerine sağlık...uzun ömürler versin Allah size bizimle nice tarifler paylaşın...🎉

  • @aysunuysal2668
    @aysunuysal2668 3 роки тому +6

    Çilek alip hemen yaoicam ellerin dert görmesin değerli şefim saygilar sevgiler ellerinizden öpüyorum

  • @takntlsalih8652
    @takntlsalih8652 2 роки тому +1

    Oktay usta puragrami başlamadan önce defterimi hazır ederdim hiç yerimden kalmadan izlerdim hem keyifli hemde faydalı bilgiler veriyorsunuz Allah'ım çok sevindim teşekkürler ederim Allah kolaylık versin Amin ecmain

  • @hacerkosemen5657
    @hacerkosemen5657 3 роки тому +14

    Bence çook kıvamlı görünüyor oktay ustam ellerine sağlık💕

  • @semayesilcimen
    @semayesilcimen Рік тому +1

    Oktay Usta tarifleri nizden evde yapmaya çalışıyorum evdekiler çok beğeniyorlar bende Ustam kim Oktay Usta'm diyorum Çok teşekkür ederim

  • @sadiyebilgin5068
    @sadiyebilgin5068 3 роки тому +12

    Kolay gelsin oktay Ustam hayırlı günler❤️

  • @tefekkuryolcusu
    @tefekkuryolcusu 2 роки тому +2

    Selamun aleykum, bende şimdi deniyorum inşallah bitince yorumuma ekleme yapacağım.
    Her sene farklı usül ile yapıyordum, ama sizin kayısı tarifinizi denedim inanılmaz güzel oldu.
    İnşallah çilek de aynı şekilde olur. :)
    Küçükken hep sizi izler ama yapamazdık tarifleri hayat şartlarından.
    Ama şimdi ne güzel nasip oluyor elhamdülillah.
    Bu arada tarif verirken detayları anlatıp, araya Rabbimizin verdiği nimetleri saydıkça şükür etmeniz bizlere de izleyenlere de vesile oluyor.
    Rabbim sizi ve ehlinizi hep şükredenlerden yazsın.
    Not: yaptım harika olduuuu. Cok teşekkür ederim Allah razı olsun her aşamayı uygulamak cok önemli gerçekten. :)

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 роки тому +1

      Aleykümselam ellerinize sağlık güzel olacaktır inşallah size güveniyorum

  • @elmasborek4323
    @elmasborek4323 3 роки тому +3

    Siz yıllar önce çilek reçelini TV de bu şekilde yapmıştıniz. Ve ben yıllardır böyle yapıyorum harika oluyor. Teşekkür ederim Oktay usta

  • @nailecepic9613
    @nailecepic9613 2 роки тому +1

    Ustam tarifinizi uyguladım, sadece 40 dk yerine 30 dk kaynattım. Çileklerim büyük oldukları İçin bölmeme rağmen reçelim tane tane harika oldu, hele o rengi var ya, mükemmel görünüyor. Çok teşekkür ederiz.🙏

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 роки тому

      Naile hanım ellerinize sağlık sevgiyle hazırlamışsınız çilek reçelinizi şifa olur inşallah yiyenlere ailenize selamlar sevgiler

  • @cavidantorun9900
    @cavidantorun9900 3 роки тому +17

    Elinize sağlık, şefim vişne zamanı geldiğinde de vişne reçeli tarifi paylaşırmısınız.

  • @sumeyyebezar5360
    @sumeyyebezar5360 2 роки тому +1

    Bismillah ile başldığınız için Allah razı olsun Oktay usta ellerine sağlık yaptığınız her yemek Allahın izniyle çok güzel oluyor Allah razı olsun sizden 🤲

  • @nebahatdemirkzdran1435
    @nebahatdemirkzdran1435 2 роки тому +4

    Oktay Ustam şu an ocakta kaynamakta bakalım bizimki nasıl olacak, ellerinize sağlık olsun, herşey gönlünüze göre olsun.

  • @tufanguguk6154
    @tufanguguk6154 9 місяців тому +2

    Dualarınız için Amin ustam bende yapıyorum şuan çok sagolun küçükken annemle sizi izliyorduk

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  9 місяців тому

      Sevgili Tufan hoşgeldiniz ellerinize sağlık sevgiyle hazırlamışsınız afiyet olsun ailenize selamlar sevgiler🍀❤️

  • @tugbadogan5965
    @tugbadogan5965 Рік тому +5

    Tarifleriniz her zaman tam kıvamında oluyor... ellerinize sağlık..

  • @fatmanamal6378
    @fatmanamal6378 Рік тому +1

    Oktay ustam teşekürler yıllardır. Seni takip ediyorum çilek reçerinin yapımında senden ögrendim sağol allahım evlatlarınla eşinle bir ömür saglıklı mutlu yaşa inşallah🇩🇪🇹🇷🐞🥀🧿🌹🤲

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Рік тому

      Fatma hanım teşekkür ederim Allah razı olsun ellerinize sağlık sofralarınız bereketli olsun inşallah ailenize selamlar

  • @simaysahin7266
    @simaysahin7266 3 роки тому +7

    Çok isabetli bir tarif secmissiniz hemen oğluma yapacam kahvaltıda yesin afiyetle👍

  • @ebrucetin71
    @ebrucetin71 8 місяців тому +1

    Oktay ustacım bu seneki çilek reçelimi tarifinize göre yaptım. Yapım aşaması bittikten sonra tencereyi suya batırmak güzel bir püf noktası oldu benim için ☺ Ailemizin bir ferdi gibisin, sevgiler 🌹

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  8 місяців тому +1

      Ebru hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun ellerinize sağlık sevgiyle hazırlamışsınız afiyet olsun ailenize selamlar ❤️🍀

  • @burcugny
    @burcugny 3 роки тому +15

    Lütfen bor camda (franboğazlı) cheescake gelsinnn sabırsızlıkla bekliyorum ustam

    • @serpilkbrs2054
      @serpilkbrs2054 3 роки тому

      Kızılcık tarhanası yaparmısınız lutfen

  • @feyzayimenici1716
    @feyzayimenici1716 3 роки тому +1

    Ben yaptım çok lezzetli oldu çilekler eriyip gitmedi içinde bütün kaldı teşekkürler Oktay usta 🙋🏼‍♀️🌺

  • @arifekocaman441
    @arifekocaman441 3 роки тому +4

    Ustam mutlu hafta dilerim tam zamanı reçel yapmak için bekliyordum ustam tarifini verir diye teşekürler ustam 🏅

  • @kadriyeakarsu9178
    @kadriyeakarsu9178 Рік тому +1

    Eline koluna sağlık oktay usta siz anlattınız ben yaptım Çilekli içelim bir harika oldu sayenizde Allah sizden razı olsun evimizin Gülü Allah size sağlık sıhhat versin inşallah

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Рік тому +1

      Kadriye hanım teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız sofralarınız bereketli olsun inşallah ailenize selamlar sevgiler

  • @Blackpinkv1288
    @Blackpinkv1288 3 роки тому +4

    Ya. Çocukluğumdan bakıyordum Azərbaycan dan....size...nələr yadıma düşdü....siz neredeydiniz..netdən karşıma cikdiz

  • @turkansener9471
    @turkansener9471 3 роки тому

    bugün bende yapmıştım. daha erken izleseydim bu yöntemle yapardım. kıvam çok güzel olmuş maşallah. bir dahakine yapacağım inşallah

  • @gamzeoral2664
    @gamzeoral2664 3 роки тому +3

    bugün yaptım çok güzel oldu ustam çok saolun sulu reçel.istiyorsaniz çilekleri alınca 20.dakika yeterli bn öyle yaptım ustm

    • @sibellacin8071
      @sibellacin8071 3 роки тому

      Bişey sorucam kavanozda buzdolabindami saklayalim

    • @gamzeoral2664
      @gamzeoral2664 3 роки тому +1

      @@sibellacin8071 evet sıcak sıcak kavanoza koydum kışa kaldirdim

    • @gamzeoral2664
      @gamzeoral2664 3 роки тому

      @@sibellacin8071 dolaba koydum

    • @sibellacin8071
      @sibellacin8071 3 роки тому

      @@gamzeoral2664 ama oktay usta soğuþu ya onu

    • @Mangalahayatimolmuss
      @Mangalahayatimolmuss 5 місяців тому

      Bende o kısmını anlamadım sıcak sıcak kavanozlayip vakumlayip kaldiryoruz bozulmaması için ama usta soğuttu.o buzdolabınada kaldırılsa bozulur kış icinde.kisa sürede tüketilen bişey değil ki.hem recel kararmasin hemde dayansın istiyorum.

  • @semihanvedenik1507
    @semihanvedenik1507 Рік тому +1

    Ellerine sağlık sevgili oktay usta ben yaptim bir kiloylan bir kilo seker koydum kati oldu masallah seninki ne güzel olmuş limonu bilemedim yikayip kabuguyla koydum aci oldu senin cok guzel oldu👍🏻👍🏻😊😊

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Рік тому

      Kıvamını yumuşak seviyorsanız 1,5 kg çileye 1 kg şeker koyun bir limon bir çay kaşığı limon tuzu

  • @aysedarici8190
    @aysedarici8190 3 роки тому +10

    Kolay gelsın ustam sezonu actınız ağız tadı olsun

  • @Canevlatlar
    @Canevlatlar Рік тому +1

    Oktay usta RABBİM senden razı gelsin inşaALLAH 🤲 Şu 4-5 yıldır yaparım çilek reçelini ama bir türlü tutturamazdım. Ama çok şükür tam istediğim gibi yaptım, sizin verdiğiniz tarifle çok güzel mis gibi oldu, teşekkür ederim ellerinize emeklerinize sağlık ''Emektar Oktay Usta '' var ol .

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Рік тому

      Sevgili takipçi beğendiğinizi sevindim ellerinize sağlık afiyet bal şeker olsun ailenize selamlar sevgiler 🌟🍀🌹

    • @Canevlatlar
      @Canevlatlar Рік тому +1

      @@CHEFOKTAYUSTA Eyvallah değerli ustam sağolasın. RABBİM işini gücünü rast getirsin inşaALLAH 🤲 Aleyküm selam bende size ve sevdiklerinize selam eder büyüklerin ellerinden ,küçüklerin gözlerinden öper başarılarınızın devamını dilerim . ALLAH emanet olun 🤲👍

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Рік тому

      🤲🏻🍀❤️

  • @eminecelmeli5436
    @eminecelmeli5436 3 роки тому +13

    Elinize sağlık oktay ustam tarif için teşekkürlr kıvamı çok gzul olmus 😍

  • @ferhanbayirli6515
    @ferhanbayirli6515 2 роки тому +1

    teşekkürler oktay usta 30 kişilik profitorolde bahsetmiştiniz çilek receelini vermek için sagolun varolun

  • @hanifebilgin3198
    @hanifebilgin3198 3 роки тому +6

    Kolaygelsin şefim ellerinize emeklerinize sağlık banada Kolaygelsin cam tepelerinden indim sizi görünce misler gibi oldu şefim, ayay dalında çilekte gülümsedi bize Allaha emanet olun görüşmek üzere kardeşim 😊👌☕

  • @sevdasenyuva5880
    @sevdasenyuva5880 Рік тому +1

    Tatlı dilli ustam teşekkürler ellerine saglik

  • @haticecetinkaya8089
    @haticecetinkaya8089 3 роки тому +8

    Süper oldu kıvamı tam istediğim gibi ellerinize sağlık 🥰👏👏

  • @gokhanalagoz7381
    @gokhanalagoz7381 Рік тому +1

    Ellerine saglik cokguzel🤲👍

  • @aytenacikgoz2830
    @aytenacikgoz2830 3 роки тому +6

    Ustam ellerine sağlık bende tam çilek reçeli ne zaman gelecek dedim geldi 😋😋

  • @songulbasar6780
    @songulbasar6780 2 роки тому +2

    Ellerinize sağlık ustacim çok güzel oldu tarifi bire bir denedim harika oldu uzun zamandır çilek receli yapmıyordum kışında sizin tarifinizle ayva reçeli de yaptım oda çok güzel oldu teşekkür rabbim yar ve yardımcınız olsun 👌😋

  • @lutfiyecetin7853
    @lutfiyecetin7853 3 роки тому +6

    MasaAllahhh çok güzel oldu tam kıvamında oldu ellerine sağlık Oktay ustam 👏👏👏💐💐💐❤❤❤

  • @emineselmakara8113
    @emineselmakara8113 Рік тому +1

    Teşekkürler bu tarif için

  • @safiyebudak7893
    @safiyebudak7893 3 роки тому +5

    Elinize sağlık normalde kayısı hariç hiç bir reçeli sevmezdim okadar güzel yapıp sundunuzki sevmeyen ölsün 😂❤💯👍

  • @zelihaaksoy9476
    @zelihaaksoy9476 3 роки тому +1

    Oktay usta ellerinize sağlık bire-bir yapmaya çalıştım dikkatli ve heyecanlı oldu soğuyunca belli olacak benim çileklerin çoktu yoruldum sağlıkla iyelim inşaallah teşekkür ederiz ustam

  • @lutfiyecetin7853
    @lutfiyecetin7853 3 роки тому +10

    Oktay ustamız bekliyoruz ❤💐💐💐💐

  • @MustafaEmirTanis
    @MustafaEmirTanis 2 роки тому +1

    ellerinize sağlık tarifler hiç sasmıyor
    bir şey yapıcaksam önce size bakıyorum Allah canınıza sağlık versin sizi seviyoruz

  • @maclarenspub5259
    @maclarenspub5259 3 роки тому +8

    Ustam ayva reçeli yapmadıysan eğer onu da yapabilir misin uzun süredir benimde aklımda yapması bu arada ellerine sağlık çilek reçeli nefis görünüyor 👌🏻💚

    • @jasmingokturk3221
      @jasmingokturk3221 3 роки тому +3

      Ayva reçeli var videolarında ustamın ben yaptım inanın harika oldu

    • @maclarenspub5259
      @maclarenspub5259 3 роки тому +3

      @@jasmingokturk3221 yaa iyi bari çok teşekkürler 🌸

  • @ilanihaye3860
    @ilanihaye3860 6 місяців тому

    Pek kıymetli ustam..tarif için teşekkür ederiz..🌷

  • @saniyecuha8293
    @saniyecuha8293 3 роки тому +7

    Emeğinize sağlık ustam.birde şekersiz reçel yapımını gösterseniz Özellikle şeker hastaları için ne güzel olur👍👍

    • @zeynepbaydemir1704
      @zeynepbaydemir1704 2 роки тому

      Aynısını Nebahat şekeri ile yapıyorum ben daha sağlıklı

  • @nuriyefetvac9852
    @nuriyefetvac9852 Рік тому

    Her yıl yapıyorum ve her yapışımda tekrar tekrar izliyorum ellerinize sağlık . Lewisburg’dan sevgiler

  • @serifedogan1014
    @serifedogan1014 3 роки тому +5

    Eski zamanlarda böyle olurdu oktay usta çilek reçelleri şimdi olmuyor kolay kolay suyu fazla cileklerin sizin tüm tariflerinizi kitaplarinizi alarak öğrendim yaptim abone olmustum geçen yil ama yorum yazmamış olabilirim çok teşekkür ederim 🤗👏👏👏

  • @haticeersoy8567
    @haticeersoy8567 Рік тому +1

    Çok güzel oldu elinize sağlık ben koyu kıvamli severim

  • @emrecanciftci9163
    @emrecanciftci9163 3 роки тому +4

    Cok severim ne guzel
    Yaptınız gul kırmızı rengı oldu sukurler olsun rabım bızler ıcın

  • @eceaytap
    @eceaytap 3 роки тому +1

    İlk reçelim sizin tarifinizle teşekkür ediyorum

  • @nartengoren2274
    @nartengoren2274 3 роки тому +4

    Canım sıkkın olduğunda açıyorum bir video kendime geliyorum 😇 beni sakinleştiren dinlendiren bir ses tonunuz var birde ‘ gel canım şöyle ‘ diyişinize bayılıyorum ❤️

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 роки тому +3

      Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyiki varsınız Rabbim evinize bolluk bereket huzur ihsan eylesin ailenize selamlar sevgiler

  • @neclademir7270
    @neclademir7270 2 роки тому +1

    Harika oktay usta vermiş olduğunuz kayısı recelinide yaptım harika oldu çok sağolun sizin herseyiniz guzel

  • @mineaslan9540
    @mineaslan9540 3 роки тому +5

    Ellerine sağlık en yakın zamanda turşu tariflerinizi bekliyorummmm

  • @mg.paradiesweg
    @mg.paradiesweg 2 роки тому +1

    Oktay ustam sizin hangi recel tarifinizi denediysem mukemmel oldu.Allah razi olsun.simdi de gül receli tarifi ariyorum fakat guvenemiyorum diğer tariflere.lutfen gul receli tarifiniz gelsin rica ediyorum.mevsimi gecmeden gulleri toplamadim sizden tarif gelmedigi icin

  • @muserrefdonmez8252
    @muserrefdonmez8252 3 роки тому +4

    Iyı günler ustam harika kıvam olmuş.Ben de bu yıl sizden önce yaptım reçelimi aynı bu yöntemle yapmıştım.soğutma için yaptığınız yöntemi ilk defa duydum ve gördüm.ben de renginin kararmamasını istiyordum .çok istifadeli oldu.Teşekkürler 👍

  • @gultenhancer4216
    @gultenhancer4216 3 роки тому

    Biz.reçelimizi genelde.güneşte yapıyoruz daha az kaynatıp güneşe koyuyoruz güneşte kıvam alıyor nazilliden yazıyorum siz nazilliye gelmiştiniz ellerinize sağlık reçeliniz çok güzel olmuş mutlaka yararlanacam inşallah çilelerimi şekere bastım sabah kaynatacam tarifenize göre kaynatacam ALLAH razı olsun

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 роки тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun iyiki varsınız evet Nazilli‘ye geldim sizlerin misafiri olduk gerçekten yemekleriniz Çok güzel kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler

  • @sureyyakustepe2961
    @sureyyakustepe2961 3 роки тому +4

    Güzel kalpli ustam ellerinize sağlık

  • @berkkapusiz1233
    @berkkapusiz1233 Рік тому +1

    Dün sizin yaptığınız gibi reçelimi yaptım. Ben bir gün önceden şeker ile bekletmiştim.
    Sadece soğutma işlemini yapmadım. Sonuç harika . Rengi pespembe , kararmadı.
    Ayrıca yaklaşık 1, 750 gr çileğe 3.5 su bardağı şeker koydum.
    Çileğin kendi tadını alabiliyoruz böylelikle. Sadece bir öneri.
    Ellerinize sağlık Oktay usta.

  • @mervedalgc5588
    @mervedalgc5588 Рік тому +5

    Mükemmel oldu. Elleriniz dert görmesin ustam ❤

  • @dilek5103
    @dilek5103 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık Oktay Ustam sizin tarifinizle yaptım çilek reçelim çok güzel oldu teşekkür ederim iyiki varsınız..

  • @chefmelahatnyemekleri
    @chefmelahatnyemekleri 3 роки тому +4

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş Ustam mükemmel görünüyor

  • @ayyldz2
    @ayyldz2 Рік тому +1

    Annem önce çileğin suyunu kaynatıp sonra çilekleri tencereye koyar öyle de deneyebilirsiniz çok güzel tarif teşekkürler oktay usta

  • @figencakr3712
    @figencakr3712 3 роки тому +5

    Bugün pazardan aldım hemen yapacağım ustacığım. ❤

  • @leylaertosun1106
    @leylaertosun1106 Рік тому

    Samanyolu TV den beri sizi izliyorum oktay ustamellerinize ve yüreğinize sağlık hep var olunAllahher syi gönlünüzce versin insallah

  • @galibasafa8353
    @galibasafa8353 3 роки тому +4

    Elinize sağlık usta ❤😋🍏🍏🍏🍏

  • @cmlhsynkara8592
    @cmlhsynkara8592 3 роки тому

    Insani sıkmadan anlatan tek usta oktay ustam tariflarinizi cok begeniyorum ustam kayisi receli videosu da cekerseniz sevinirim

  • @sevincseker3957
    @sevincseker3957 3 роки тому +5

    Elinize emeğinize sağlık Oktay Usta

    • @mutariyekaplan8455
      @mutariyekaplan8455 3 роки тому

      Okday ustan uzun sure kalırım ben vakumluyorum biraz karariyor

  • @rabiyealtparmak4180
    @rabiyealtparmak4180 3 роки тому

    Elleriniz dert görmesin kızıma hamileyken hep sizi izler yapardim verdiğiniz tarifleri hepsini denemisimdir şimdi kızım 13 yaşında şimdi 5aylik oğlum kucağımda sizi izliyorum

  • @songulozalp6869
    @songulozalp6869 3 роки тому +5

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @cananaltnklc6550
    @cananaltnklc6550 5 місяців тому +1

    Teseker ederiz oktay usta

  • @asyalimsevdalim7823
    @asyalimsevdalim7823 3 роки тому +3

    Ellerinize sağlık Oktay ustam

  • @AygülKarakaya-l5f
    @AygülKarakaya-l5f 7 місяців тому

    Rabbim sizden razı olsun.❤

  • @yunusveyigitterbas8966
    @yunusveyigitterbas8966 3 роки тому +5

    Ellerine emeğine sağlık Oktay ustam 😍😍😍

  • @zeynepkorkut8903
    @zeynepkorkut8903 7 місяців тому +1

    tarifinizi
    yaptım
    çok güzel oldu

  • @toprakyagmur4906
    @toprakyagmur4906 3 роки тому +6

    ellerine saglik ustam cok guzel oldu masallah

    • @ruhiyeigman6911
      @ruhiyeigman6911 3 роки тому

      Ellerinize sağlık çok güzel oldu oktay usta 👍

  • @ahmetisaerdogan6475
    @ahmetisaerdogan6475 Рік тому +1

    Çooook güzel ellerine sağlıkinşaallah benimkide aynen olur 😊

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Рік тому

      Ellerinize sağlık kolay gelsin az şekerli seviyorsanız bir bardak eksik koyun