NUGGETSY VS. STRIPSY - bitwa kurczaków - McDonald's vs. KFC
Вставка
- Опубліковано 20 січ 2025
- ✔ZOSTAW SUBA I ŁAPKĘ W GÓRĘ, ABY BYĆ NA BIEŻĄCO
➤INSTAGRAM
WOJEK: / wojek_b24
KSIĄŻULO: / ksiazulo
➤TIKTOK:
/ wojek_b24
➤TWITTER:
/ bigwojek
➤FACEBOOK:
/ wojekb24
Współpraca: bigwojek@gmail.com
#mcdonalds #kfc #mcnuggets #strips #przepis #WOJEK
cziki nuget mix mix multi masa
Mieszaj w to multiego
Na dwie kamery? Szalejecie z production value, co dalej? Trytytki i gafer? mikrofon dla operatora kamery? Green screen ?
😂
Siła masa brak k...
kurczak pan
Mega szacunek dla chłopaków, że powiedzieli uczciwie że przepis jest do dopracowania a nie zachwalali jakie zajebiste kurczaki zrobili. Myślę że to jest ich sposób na sukces na YT - autentyczność. Aczkolwiek tekst „pokażę Wam jak przygotować……nigdy wcześniej ich nie przygotowywałem” wymiata 😅😅😅
Wojek my chcemy film jak testujesz domową maszynę do donera
Jadę do biedronki Pan
Będzie niedługo
@@wronciss nie ma sprawy
czekamy
@@BIGWOJEK i pokaz jak siecta szafkę w rogu otwiera
"Pokażę wam jak przygotować stripy. Nigdy wcześniej ich nie przygotowywałem." Dzięki Wojek.
Nie powiedział, że będzie to przepis na dobre stripsy
Pokażę Wam jak robić stripy, o kurde nie wyszło. Ma ktoś przepis? Dawać w komenty...
gdzie sa te kamienie bo ja nie jadlem
Też miałem bekę 😂😂😂
0:20 nas interesuje jak się tą szafkę otwiera za blatem, a nie jakieś kurczaki ! 🥺
Tak, zdecydowanie!
Skrytka na flaszke 😅
Nooo 😂
To atrapa szafki
Obstawiam że jest tam jedna półka a więc na dole i na półce można schowac po 20 flaszek
Przede wszystkim nuggetsy powinny być uformowane w kształt dinozaurów, wtedy są z automatu dwa razy lepsze.
Jeszcze tylko 14k subskrybentów do 500k a wtedy .... OTWIERAMY 3 SZAFKI :)
Ta na samym dole interesuje mnie najbardziej - A WAS?
tam nic nie ma, nie ma za co
Ja stawiam na środkową, bo tam są włączniki do światła i ich obudowa styka się z drzwiczkami 😁
Mnie też
A mnie to 💩 obchodzi co tam jest i jak się otwiera
Czekam na te szafki 😂
Gość wcina 3-4 kebaby dziennie a tu z majonezem light wyskakuje😂
Je to co widzisz tylko na filmach
to cos zlego ?
Taki majozen to sama guma ksantanowa także wolę zwykły 😊
Hhahahahhahaha
No i? Guma ta jest calkowicie nieszkodliwa i powstaje w sposob naturalnh to jaki masz problem z tym?@@GreenZiom
Dla mnie i tak wieki szacunek za podjęcie się tego zadania. Wojtuś był by dobry kucharz, bo widać że i umie i mu się chce. Może podpowiem co robić ,bo gotuje już chyba ponad 40 lat. Kurczaka trzeba moczyć 24 godziny w solance a 1l wody płaska łóżka soli dodać przyprawy np tymianek czy czosnek, co tam chcecie . Potem moczyć kilka godzin w maślance, jak już będzie dobrze słony. To powinno pomóc. Dodam że sok z ananasa dobrze rozkłada włókna mięsa, można też spróbować moczyć w nim. Kiedyś zanim piekli kurczaki to stały w zalewie nawet 2 dni, więc warto. Wtedy całe mięso jest dosolone. Pozdrawiam jesteście super🙂👍
Kim jest Wojtek?
@@yakuzariv Tereska się zdziwi gdy się dowie że Wojtek to Maciek 😂
Nie zesrajcie sie
@@lechf1 Witam. Nie zdziwię się, bo wiem. Także oglądam jego filmy i to prawie każdy, tyle że jeśli tutaj jest jako Wojek więc mówię mu Wojtuś :)).Ps ja też nie jestem Tereska a Teresa ;)
Polecam dodać przyprawy do maślanki i marynować w tym mięso całą noc 😀
Jagermeister w trakcie odcinka zmienil polozenie xd
Skonczył sie 🤣
XD
Dla ciekawych znika w 6:54
0:44 bierzemy na tapet Wojku. Tak głośno o tym, a i tak nie wszędzie dociera 😅
Właśnie szukałem czy komuś jeszcze pokaleczyło to uszy😂
Taaak!
Czytamy i bierzemy do siebie merytoryczne komentarze Pannn
@@pschemasss 😂🤣😂🤣😂🫶
Chyba, że ma na myśli nie stolik, a pulpit.
Tak ostatnio w Trójce powiedział jakiś językoznawca.
Polecam mięso przed wrzuceniem do panierki itd na godzinę do 10% solanki wrzucić (np. 100g soli na 1l wody) i później wypłukać pod wodą i wysuszyć) :D nie trzeba się o dosolenie martwić
Oto przepis na bigos:
Składniki:
- 1 kg kapusty kiszonej
- 500 g kapusty świeżej
- 500 g kiełbasy (np. wieprzowej)
- 500 g duszonej wołowiny
- 2 cebule
- 3 marchewki
- 3 liście laurowe
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 jabłka
- 1 szklanka suszonych grzybów (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju
Przygotowanie:
1. Zacznij od namoczenia suszonych grzybów na około 30 minut w gorącej wodzie (jeśli używasz).
2. W dużym garnku zagotuj wodę i gotuj kiszoną kapustę przez około 10 minut. Odcedź i wyciśnij z nadmiaru wody.
3. Pokrój świeżą kapustę na cienkie paski.
4. W innym garnku podsmaż na oleju pokrojoną w kostkę cebulę i marchewkę.
5. Dodaj pokrojoną w plastry kiełbasę i duszoną wołowinę. Smaż przez kilka minut, aż mięso się zarumieni.
Nie ma za co koledzy😏
A szafka dla jego już się otwiera? 🤔legenda głosi, że tam zdrowa żywność pochowana jest 😊
Kto testowal Biotad Plus?
😂😂😂
Brawo podziwiam za to ze nie poszedles na latwizne ale sam zrobiles 👏 poprosze wiecej takich filmow 😊 pozdrwe wiecej takich filmow bo bardzo ciekawie opowiadasz! Pozdrawiam Was 😊
Bardzo podobają mi się kwiatki różowo fioletowe po lewej 💖
W istocie ładne
Wydaje mi się, że to może być suszony i ufarbowany kwiatek o nazwie gipsówka :-)
No i to jest fajne, ze mówi się o własnych błędach.
Rzucam kamieniem...
Ja też się dorzucam
Ja nigdy nie jadłem tych kurczaków i sosów w Mc więc rzucam garść kamieni 😂
Rzucam z Wami. A najlepszym sosem do nuggetsów był Blue cheese
Ummmm yummy 😋Prawie jak KFC. Teraz bede robic wedlug Twojego przepisu I przestane kupowac w KFC .Dziekuje za Twoj program.
Wojek użyłeś sos sojowy ciemny, który jest gęsty i bardzo zmienia kolor potrawy, dlatego sos do stripsów wyszedł Ci taki jaki wyszedł. Następny razem użyj wersji light, który daje smak, ale nie koloryzuje na brązowo.
Jak dodasz paprykę wędzoną to nie wiem ile majonezu potem musiałbyś dodać, żeby wprowadzić na złoty kolor...
A co powiecie na pół łyżeczki gałki muszkatołowej na taką ilość sosu? Tam tylko tę gałkę było czuć 🤣
@@angelikaradominska5512 no jak robił 2l beszamelu to i tyle gałki by można dodać...
Zamiast papryki wędzonej można użyć soli wędzonej. Wędzoność jest, koloru i posmaku papryki brak
Wojek czy stripsy nie są z samych polędwiczek, które są o wiele bardziej delikatne niż sama pierś z kurczaka? Może się mylę, ale powinieneś przygotować same polędwiczki z piersi z kurczaka, żeby było 1 do 1 podczas porównywania.
Zgadza się. 👍
spoko tylko to nie jest Wojtek
@@maksswiercz4037 słowniczek napsocił :)
Sos wyszedl Ci ciemny bo dales ciemny sos sojowy :) ogolnie FoxGotuje ma genialny przepis na Kentucky Gold.
TYLKO ŚMIETANOWY SOSIK😅❤
22:00 mi ilość przypraw z kanału policzona szama pasuje idealnie do panierki stripsowej, wszystko podane w łyżkach i łyżeczkach
Pracowałem kiedyś w kfc. Tam się marynuje kurczaka w przyprawach, a nie dosypuje przypraw do panierki pozdro❤
Mieszalo sie w betoniarce XD
Po 24h w marynacie najpierw wrzucić mąkę, potem zanużyć w wodzie i jeszcze raz w mąkę. To tak w teorii sprzed wielu lat 😉
@@predi3112 Pamieta się :D ja to robiłem taką gęstą, że później ryja wypalało haha
@@predi3112 Po 24h w takim kfc? Chopok jak ja pracowalem z pare lat temu to ladowales kuciaka do i marynate czy jak to sie zwie do 'betoniarki' zalaczales ja i mieszala przez tam zalozmy 15-30min A nie przepraszam, zapomnialem, ta wyciagalo sie je potem i bodajze pakowalo do workow i sobie tam lezaly.
@@cykuhy5125 zmiana "marynator" tak, na kilkanaście minut wrzucał w marynate i odkładał do chłodni, gdzie mięso czekało dzień na klepanie
Dwa chłopaki ktore chodza i kebbaby jedza, zaczely gotować i znaja wszystkie nazwy i umieja sie w kuchni ogarnąć. Szacun😊 kestescie mega.
Stripsy z KFC trzeba robic z przepisu fox gotuje z trzymaniem w solance i dac glutaminian i wychodzą bardzo zbliżone do KFC, bez glutaminianu nie ma opcji.
Potwierdzam, wyszły już za 1szym razem, i serio smakują idealnie 1:1 a nawet lepiej czuć taka lepsza jakość
jeśli chodzi o stripsy to przed maślanką warto wrzucić chociaż na parę godzin do solanki z dodatkiem ostrego sosu, potem warto pomarynować w maślance z przyprawami, najlepiej dodać jeszcze jedno jajko, minimum 4 godziny takiego marynowania, co do sosów, to kentucky gold za dużo papryki i sos sojowy ciemny dodaliście, przez to wyszło takie ciemne, z tego co wiem dodają jeszcze sos worchestershire, sos słodko-kwaśny z maka powinien być zrobiony z jabłka i suszonych morel z dodatkiem kilku octów, głównie ryżowego, który nadaje mu ten delikatny kwasny smak, fajnie jakbyście te przepisy potrafili zrobić jak najbliżej oryginału, tak to wychodzi mocna improwizacja i to widać
@@artcrtc5028rzeczowy komentarz,ale do ignoranta i jego wyznawców nie dotrze.Po co być merytorycznym skoro ma się zasięgi.
To nie te smaki. Ani trochę. Jest jeden Pan który ma recepturę z KFC. Robię je od roku. Są nie odróżnienia z oryginałami. Bez udziału maślanki.
Wojtku rada ode mnie. Jeżeli kiedyś będziesz chciał opłacalniej zjeść nuggetsa to polecam happy meal. W zestawie do wyboru kanapka lub 4 nuggets'y, zabawka, mus/jabłka i frytki. Więc to na pewno cenowo lepsza opcja :D
Bardzo bym prosił jak i reszta znajomych o przetestowanie Baru Janosik w Nowej Hucie w tym roku obchodzi 50 lecie istnienia maja bardzo dobre jedzenie i super obsluge, prosze o lajkowanie moze sie uda. Pozdrawiam
A cicho że! Bo będzie później jak na w przychodni na Ułanów xd
Content z restauracjami na pewno jest droższy ale bardziej ciekawy
tym razem nie przepis na naleśniki tylko na schabowe
Przygotowanie
Ostrym nożem odciąć białą otoczkę z żyłki po zewnętrznej części mięsa. Pokroić na 4 plastry. Położyć na desce i dokładnie roztłuc na cieniutkie filety (mogą wyjść duże, wielkości pół talerza). Do rozbicia mięsa najlepiej użyć specjalnego tłuczka z metalowym obiciem z wytłoczoną krateczką.
Filety namoczyć w mleku z dodatkiem soli i pieprzu (ewentualnie z dodatkiem kilku plastrów cebuli) przez ok. 2 godziny lub dłużej jeśli mamy czas (można też zostawić do namoczenia na noc).
Wyjąć filety z mleka i osuszyć je papierowymi ręcznikami. Doprawić solą (niezbyt dużo, bo zalewa z mleka była już solona) i pieprzem, obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a na koniec w bułce tartej.
Na patelni rozgrzać klarowane masło (ok. 1/2 cm warstwa) lub smalec. Smażyć partiami po 2 kotlety, na większym ogniu, po 2 minuty z każdej strony. Następnie zmniejszyć ogień i smażyć jeszcze po ok. 3 minuty z każdej strony. Przetrzeć patelnię papierowym ręcznikiem i powtórzyć z kolejną partią, na świeżym tłuszczu.
Usmażone schabowe odsączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku i podawać z ziemniakami i kapustą lub mizerią.
Panowie - najpierw podgotowuje sie kurczaka a pozniej paniera i na gleboki olej - polecam ! 👍🏻
polecam Stripsy z kurczaka z przepisu na Aniagotuje, nie trzeba ich moczyć cały dzień, cudować, godzina i gotowe
Ostatnio jak was oglądałem to przypalaliście mrożona pizzę 😂 imponująca ewolucja ❤
Toż nugetsy przeszły smakiem po smażeniu wcześniejszym stripsow w tym samym oleju 😅
Wojtek super film. My robiliśmy tak jak ty tylko po smażeniu wszystko na ok 15 min do piekarnika na 220C . Pozdro z UK
Kim jest Wojtek?
skibidi
Może na 500000 subów 😅
Podpisuję się pod tym 🔥🔥 nie zapomnimy !!!!! PS i nortth fisha też nie.
TĘ szafkę
O to to 🍿
wszyscy czekamy 😁🫣
Bardzo fajny odcinek! Solenie kurczaka i potem do lodowki na kilka godzin daje dobry efekt tez.
Wojku, podkładaj mokrą szmatkę pod deskę do krojenia żeby nie tańcowała po blacie 😊
Ogólnie jesteście zajebiści :) Brawo :)
Stripsy są robione z polędwiczek drobiowych a nie z krojonych piersi
A z czego są polędwiczki? No chyba nie z nogi pan
@@czaki5000 Jemu pewnie chodzi o to, że niektórzy (również sam Wojek w tym filmiku) podają pierś pokrojoną w paski jako stripsy. Prawdziwe stripsy to ten dzyndzelek mięsa z tyłu piersi.
To by musieli wszystkie kury zabić które są na świecie, bo to o czym mowicie to 1/6 piersi gdzies na oko
@@rskonthestage3087ale tak jest,nic nie zrobisz. Poledwiczka jest poprostu lepsza.
@@rskonthestage3087 odejdź od komputera dzieciaku i idź do losowej biedry albo lidla - same polędwiczki już wykrojone są sprzedawane w opakowaniach kilogramowych i mniejszych
O kurcze! Czekałem na ten rodzaj kontekstu tzn porównanie jedzenia z sieciowe vs własnej roboty. Nie obejrzałem jeszcze do końca, ale dobrze byłoby gdyby było porównanie cen.
Musztarda w proszku😊 tajemny składnik
Tajny skladnik to MSG - Monosodium glutamate czyli stary, dobry glutaminian sodu.
Tajny składnik to SMP
Sproszkowane Męskie Plemniki.
Jejku ile misek i miseczek do tego trzeba było 😶 podziwiam ze się chciało 😅😄😄
Nogę powinieneś wcześniej podgotować lub podsmażyć, bo ona z panierką w takim głębokim tłuszczu się nie zrobi nigdy w tak krótkim czasie :P
Ale film super w oglądaniu ;)
to prawda. udka w kfc są robione 15minut w maszynie ciśnieniowej, wiec to tez przyspiesza... druga sprawa jest taka, ze taka maszyna utrzymuje stałe 250stopni... a nie wierze zeby wojek miał chociaz ok. 200 :/
@@Junior-bln Prawda...
Chwała Ci za szczerosc . Fajnie, ze potrafisz przyznac sie do małych błedow. Jednak wole ogladac Ciebie na ,,mieście,, przy konsumpcji. Pozdrawiam. Jerry
Ta technika blendowania jest podobna jak przy parówkach i nazywa się kutrowaniem. Powinieneś tam dodać 2-3 kostki lodu.
Ja pierdole, ile to roboty, ile mycia potem, a smak i tak nie ten sam, wolę pojechać w moim przypadku 100km do Kfc i McDonald's 😂. P.s. ze wsi jestem🤣🤣🤣
Uwielbiam twoja serie z gotowanie Pan 😊
19:22
Ta frytura jest do wylania...
przepraszam że ci obrzydze fastfoody. ale taki olej ktory tutaj widzimy, to jest NOWY I SWIEŻY, 1h temu zmieniany. smacznego
to ty chyba nigdy nie widziales oleju w fast foodach xD
Załóż rękawiczki jak bawisz się ptakiem :p
Taki protip
Do samej maślanki też warto wrzucić te same przyprawy. Natomiast jak już panierujesz stripsy to wlej troszkę maślanki do mąki, rękawiczki masz już na ręku więc gnieciesz ptaka agresywnie na tyle, że mąka sie mocno przyklei a nie na tyle żeby go rozwalić. Dzięki temu, że dodałeś maślankę do mąki otrzymasz dwie rzeczy, panierka będzie miała strukturę taką "flaky" jak w kfc plus nie będzie odpadać, bo jest mocno przyklejona
Robię często kurczaka w krakersach, najpierw moczę w j.naturalnym do jogurtu dodaje przyprawy i najlepiej parę h musi lezakowac, a najlepiej nockę :) Tutaj do maslany można śmiało tak zrobić, będzie lepij. 🫶🏼🥳
0:43 NA TAPET!! CO WAM SIĘ TA TAPETA UWALIŁA?
co jape drzesz?
Nie wiedzą co mówią a chcom być światowe jutubery
@@BazarowyGraczBo to wkurzające. Co się dziwisz melepeto?
Mnie tez to az odrzuciło..
@@pabloSTescobar swiatowe jutubery nie wiedza co mowia pan
Szacun, naprawdę. Podziwiam, że Ci się chciało 😊
Robienie tego bez termometru nie ma sensu..ostatnio robiłem to z 2 termometrami jeden na olej drugi na kurczaka w środku l. Strips się robił z 7 minut a udko z 20. Bo po 15 min temperatura w środku wynosiła z 40 stopni 😊
Ale oni są ekspertami kulinarnymi czyli wiedzą lepiej 😂
@@yakuzariv nie, po prostu nie mieli akurat wtedy termometru, naucz sie sluchac ze zrozumieniem :))
Wojku, owoce na patelni odrobinę podlej wodą, dodaj cukier i dopiero to im pozwoli się "za pocić". Ocet zawsze dodaje się na końcu, bo to że jest kwaśny sprawia że owoce/warzywa przestają się gotować.
Możesz założyć patronite, dla tych którzy chcieliby zobaczyć jak otwiera się ta rogowa szafka?
d3bil...
A to są lepsi i gorsi widzowie?
Pokazywał na ig już że się nie otwiera
@@darfdrtff2417 nikt Ci nie broni być patronem
Japier... 🤦♂️ Czyli faktycznie ludzie w internecie przeleją hajs za kazda glupote 😅
Nie dadza na dom dziecka czy schronisko, a przelewaja z usmiechem hajs ludziom ktorzy nie robia nic pozytecznego dla spoleczenstwa 😅👍💪
Oby tak dalej mordo
Jeszcze nie obejrzałam całości, ale strzelam ze tajny składnik X to glutaminian sodu 😉
Protip dla użytkowników indukcji. Jak smażycie coś co chlapie jak ten olej, to wystarczy na płycie rozłożyć ręczniki papierowe i na to postawić garnek. Indukcja dalej zadziała a sprzątania dużo mniej.
Dawaj Wojek zrób stripsy tak ja robię pls
Przepis:
Na kurczaka przyprawy
Później do mąki
Do jajka
Ale do jajka dodaj majonez śmietane i gałke muszkatałową
A później do panierki
I na olej to wszystko
A i pls zrób to proszę
O co je**nia z tym daniem :) może za 15 lat jak dzieci się wyprowadzą spróbuję je zrobić samodzielnie
Lezakowanie mięsa w solance i przyprawach w odpowiedniej proporcji i odpowiednim czasie ,wydaje mi sie ,ze jest kluczem do sukcesu wyrazistego smaku
Fajnie jakbyś podrzucił przepis Joshua Weissmana z którego korzystałeś następnym razem :)
A tak myślałam, że właśnie to ten przepis 😁
W koncu konkretne przepisy na orginalne sosy 😊będzie pysznie !
Na 500 tysięcy subów weź otwórz tą szafkę po prawej na dole 😅
Mc dowiozl. Moge zaczynac ogladanie 🎉🎉🎉🎉
Szanuję, że Wojek coś robisz, wkładasz jakąś pracę w filmy.
Etli kapuska czyli turecki bigos
składniki
średnia kapusta
cebula
papryka
500g młodej średnio tłustej wołowiny
łyżka koncentratu pomidorowego
łyżeczka koncentratu paprykowego
sól
pieprz
kumin
yeni bahar (mielone ziele angielskie)
pul biber (ostra papryka w płatkach)
Wołowine kroimy w drobne kawałki. Smażymy na odrobinie oleju kilka minut. Ogień zmniejszamy do minimum przykrywamy garnek pokrywką i dusimy aż wyparuje wieksza cześć mięsnego soku czyli około 20 minut. W tym czasie sztkujemy kapuste cebule i papryke kroimy w drobna kostkę. Zwiększamy płomień i do mięsa dodajemy cebulę i paprykę, przesmażamy aż sie zeszkli. Dodajemy koncentrat pomidorowy i paprykowy, mieszamy i smażymy aż zacznie pachnieć dodajemy kapuste i przesmażamy chwilę. Przykrywamy i na małym ogniu dusimy przez chwilę. Przyprawiamy mieszamy i dolewamy szklankę wrzacej wody. Jeśli woda wyparuje nim potrawa będzie gotowa należy dolać jeszcze trochę wrzątku. Dusimy około godziny.
Już obie wyobrażam co w makdonaldzie mielą na te stipsy. Z piersią kurzęczą ma to pewnie tyle wspólnego, co parówki z szynki z szynką. Dziękuję, wolę schaboszczaka, a jak kurczak to z rożna.
Przeca nie robią tego ludzie a maszyna, która wcześniej kroi automatycznie kurczaka. Można obejrzeć na yt
Czema na więcej fajnych kulinarnych przepisów 😊
CIEKAWA ALTERNATYWA PANIE WOJTKU.GROMKIE BRAWA WYRAZY UZNANIA !!! POZDRAWIAM SERDECZNIE.
Ok wystarczy. Zabieram suba i spierdzilam. Powodzenia
Szerokiej drogi, papa
nikt plakac i tesknic nie bedzie
To nie lotnisko, nie musisz ogłaszać "odlotu" 😅
Faktycznie strata dla ludzkości 😂😂😂😂😂
Ja nawet nie dałem, oglądam z przyczajki 😅 Mimo że chłopaków lubie szczególnie Wojka
Super pomysł na takie odcinki❤️
Bez sensu nagrywać przepis którego się nie zna i nie wiadomo co wyjdzie.
Tak wygląda jego 99% contentu
Ja sie skusze na powotrzenie przepisów i pro rady biore do serca:)
Nie kumam - Dzielisz sie przepisem ktorego nigdy nie robiles i nie masz pojecia czy jest dobry. Cymbaly z YT Zrobili cie kims kim nie jestes. Ale choj wyswietlenia sie zgadzaja.
No końcu mówi czy dobry czy nie, jak ktoś nie ma mózgu i robi ten przepis razem z Wojkiem to już nie jego wina xddd
@@nerlintvn8622 każdy pierw ogląda a potem robi skąd ma ktoś wiedzieć jakie chociażby przyprawy zostały urzyte :) pomyślałeś wogole o tym? 😅
@@easyfr4g164 najpierw chcesz wiedzieć czy jest w ogóle warte robienia więc warto przewinąć do degustacji i posłuchać opinii.
mysle, ze nic skomplikowanego z doswiadczenia wiem ,ze czym dluzej w przyprawach takiego typu dania tym lepsze. Bardzo duzo gotuje roznych kuchni ale ten nawet mnie nie zachecil do niczego :) Pozdro
@@easyfr4g164 to nie rób? Ja to oglądam dla rozrywki a to czy to zrobie czy nie to już moja sprawa, powiedzieli że za mało przypraw poza tym Książulo nie raz robił sam te stripsy i mówił w trakcie że najlepiej w maślance 24 h trzymać i że przypraw było za mało. Jeśli nie podoba Ci się taki kontent w którym ktoś nie wie czy coś dobrze igotuje czy nie to nie oglądaj. Jest bardzo dużo innych kanałów które mówią krok po kroku jak coś ugotować i są pewni swojego przepisu. Miłego dnia
Fajnie byłoby zobaczyc wasz test u Foxxa :D i jego dopieszczonych przepisów Big Mac, strips i nuggets
Łoo matko w ujj roboty przy tym wszystkim😮.... lepiej zostanę przy sprawdzonym Ala schabowym z piersi kuraka 😋✨elo
No i już leci kamień. Ale celuje w te tajemnicze nie otwieralne drzwi
24:03 pokaz dyplomacji w najlepszym wydaniu proszę państwa
Mój przepis na nuggetsy (zero podobieństw do tych z maka ;P):
1. mięso z kurczaka pokroić na kawałki (najlepiej z udek);
doprawić solą (może być też ta zmiękczająca mięso)
uszykować masę jak na naleśniki (mleko, jajka, mąka, szczypta soli) tylko bardzo gęstą,
zalać masą doprawione mięso, dokładnie wymieszać i schować na noc do lodówki (można też na chwilę, ale wtedy mięso będzie mniej miękkie ;P)
2. smażenie:
pokruszyć lub zmielić płatki kukurydziane (najlepiej sprawdzają się te tanie marki)
kawałki obtoczone w masie wykładać pojedynczo (polecam do tego dwa widelce), panierować w płatkach kukurydzianych, smażyć na patelni z obu stron aż panierka będzie złota
Przy stripsach wystarczy chwile obgotować (blanszowanie)i studzisz. Później już tylko maślanka, mąka i głęboki olej 🤷🙃🙃 Muala 🖐️
Ja nie jadłem słodko-kwaśnego z nagetsikiem więc rzucam kamieniem. Nie jadam syfu. Sam sobie gotuję prawie wyłącznie mięso. Pozdrawiam.
Film jak zawsze super. Ale kiedy w końcu otworzysz te szafki obok blatu ?
Co z bakteriami? Bo nie widziałem mycia rąk przed krojeniem mięsa 😉
To jest kuchnia z bakteriami 😂
Najwyżej zje swoje
Swój mocz też można pić, byle nie cudzy
A w jakiej temperaturze smażone są kurczaki? Czy bakterie przetrwają 170C?
Jak nie wychodzi i wiesz gdzie popełniłeś błąd to kolejne będą dużo lepsze. Grunt to się nie poddawać 💪💪💪 Alleluja i do przodu 😁😁😁
20:32 Od razy przewinąłem do degustacji Znudziło mnie gotowanie na tym kanale.
Czekam na serię, kuchenne rewolucje z Wojkiem 🤣
Proszę posolić mięso ja sole jedną łyzeczkę na pół kilo mięsa i dodaję paprykę słodką i ostrą pół łyżeczki. Nie maczam w maślance ale w cieście z dodatkiem mleka , mąki , przypraw sody.Potem w sypkiej mące i są pyszne , słono ostre🙂
Ale oni są ekspertami kulinarnymi oni wiedzą lepiej
@@yakuzariv heeee...
Dżagerek w tle na blacie. Polecam wstawić do zamrażarki. Smakuje najlepiej zmrożony❤
Bitwy kurczaków powinny toczyć się w oktagonie.
Tradycyjnie wymiana śliny między Panami , mimo że były dwa udka to jedzone było jedno no i łyżka od sosu, polizana ich hop do sosu, ale widać taki kontent. Pozdrawiam
Dwie rzeczy ekipa:
1. Do oleju wrzućcie środek z chlebka. Jeśli w 16s robi, się brązowy to olej jest jest dobry do smażenia.
2. Ja jak robiłem, to wrzucałem pałki do gotującej, osolonej wody na 5 min. Robi robote.
oo wow, dzięki za info, przyda się
Wystarczy użyć termometru kuchennego. To dużo pewniejsza i szybsza metoda
Jeśli chodzi o sos Kentucky polecam to:
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy miodowej
1 łyżka sosu BBQ
Pół łyżeczki cukru
i tak lepsze wlasej roboty nawet nieprzyprawione niż ta chemia z mcdonalda i stara frytura z kfc
Czy ja wiem czy lepsze... tyle tej soli nawalił...
@@yakuzariv tylko wszystko zostalo w tej mące , a szamka i tak nieprzyprawiona ...
Masz subskrycje oddemnie za inwestycje gotowania samemu,lubię oglądać ta serię .powodzenia w kuchni❤
Bierze się na tapet!!!! Nie na tapetę... no kurde.. Wojek...
Nie widziałeś jak na ściany napryskal? Dobrze powiedział.
Te odcinki z gotowaniem to jest sztos !