強烈な美味しさ！鶏ささみとネギだくの中華和え【簡単おつまみレシピ】

鶏ささみと長ネギ、そして椎茸を合わせた、とても美味しい中華和えの作り方を紹介です。ささみは焼いた後に裂いて細かくし、焼いた椎茸と葉ネギを特製の中華ダレと合わせて仕上げた一品になっています。作り方も簡単ですが、冷めても美味しいので作り置きにも便利です！
（材料）
ささみ・・・・4本
葉ネギ・・・・2～4本
椎茸・・・・・3個
（タレ）
白胡椒・・・・小さじ半分
鶏ガラの素・・小さじ2
昆布の素・・・小さじ6分目
砂糖・・・・・小さじ2
醤油・・・・・小さじ2
ごま油・・・・大さじ3
ラー油・・・・小さじ2
おろしにんにく小さじ2
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[@瑞紀西川]

鶏ささみとネギだくの中華和え、めちゃくちゃ美味しそうですね。

[@料理人マサのおつまみ道場]

ありがとうございます😊

[@cookingwithmimmo]

私はそれがとても好き

[@さとみ魚谷]

椎茸 冷凍してるんだけど冷凍でも大丈夫ですか？

[@料理人マサのおつまみ道場]

大丈夫です。