SECOND POPULAR SOUP IN TURKEY! Ezogelin soup of the bride - delicious soup /Turkish cuisine /Antalya

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 бер 2021
  • The second most popular soup in Turkey is Ezogelin çorbası - Ezogelin Soup or as they like to call it in Turkish hotels Bride's Soup. Cooking is easy! Three cereals, three spices and a fragrant delicious soup is ready! Prepares the Turk Yusuf, who lives in Antalya Turkey.
    Ingredients:
    Red lentils - 1 cup (200 ml)
    Rice - 1 tablespoon
    Bulgur - 1 tablespoon
    Onion - 1 piece
    Garlic - 1 clove
    Dry mint - 3 teaspoons
    Ground black pepper - to taste (1 teaspoon)
    Paprika - 1 teaspoon
    Tomato paste - 1 tablespoon
    Butter - 30-40 g
    Olive oil - 40-50 ml
    Sugar - 2 pieces
    Salt - 2 teaspoons
    ➡️Subscribe! / @turkishpeople1
    ℹ️ Where can you find us?
    Instagram: / peopleantalya
    Ya Zen: zen.yandex.ru/turkishpeople
    📭 For advertising:
    Instagram: / peopleantalya
    #recipes #food #soup

КОМЕНТАРІ • 542

  • @tumarvlogs610
    @tumarvlogs610 3 роки тому +133

    " Раньше какая то невеста, какой то деревни , забрали невесту , привезли какой то деревню , и она приготовила суп. Это суп стали называть суп невесты!) Спасибо Юсуф! супер!)

    • @Rasultravel
      @Rasultravel 3 роки тому +6

      Может быть 😁👍

    • @twrikbondi6449
      @twrikbondi6449 3 роки тому +22

      И приготовила какой то суп, какому то мужу и его каким то родственникам в какой то деревне )))

    • @rozanewyorklife155
      @rozanewyorklife155 3 роки тому +8

      @@twrikbondi6449 а самое главное сколько просмотров значит интересно людям🤣🤣да мне это близко и понятно потому-то я из Баку - привет из сша 😍

    • @luchnicsunnyq3611
      @luchnicsunnyq3611 3 роки тому +4

      Всё гениальное-просто !)))

    • @user-lq1hd8uf4u
      @user-lq1hd8uf4u 2 роки тому +1

      @@twrikbondi6449 🤣🤣🤣🤣🤣🙂

  • @elenaboogzel
    @elenaboogzel 8 місяців тому +13

    Когда попробовала, не могла поверить, что сама приготовила этот суп !!😮 НАСТОЯЩИЙ Турецкий вкус, будто перенеслась в Турцию !! Лимончиком заправлять обязательно ! Спасибо Юсуфу и всей семье, за то что делитесь настоящими, вкусными и традиционными рецептами 🙏❤️

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  8 місяців тому +2

      Вам приятного аппетита

  • @user-yj1ul1od6h
    @user-yj1ul1od6h 3 роки тому +21

    Радостного утра Всем! Проснулись, Улыбнулись, и Радуемся Жизни. Вот как наш уважаемый Юсуф.

  • @user-gg5nk7wj6v
    @user-gg5nk7wj6v 3 роки тому +42

    Здравствуйте. Юсуф, Вы всегда говорите ну что сказать, я и говорю ну что сказать, большое спасибо.

  • @user-ly7mr6pl2i
    @user-ly7mr6pl2i 3 роки тому +101

    Юсуф как всегда позитивный красавчик! Конечно лайк!!! Удачи вашей семье!!

  • @natalyaromanova5831
    @natalyaromanova5831 Місяць тому +2

    Спасибо за такие потрясающие рецепты❤ Я постоянного готовлю по Вашим рецептам!

  • @hal6933102
    @hal6933102 3 роки тому +6

    Юсуф умница! Много твоих рецептов я приготовил! Всё очень вкусно и очень просто. Это не какая то там «высокая кухня» с заоблачными ценами на продукты. Это кухня для людей, которые любят настоящую турецкую кухню. Так держать!

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  3 роки тому

      Настоящая национальная еда такая и есть простая 😋

  • @user-rk6ve8ss3m
    @user-rk6ve8ss3m 7 місяців тому +2

    Спасибо вам за рецепт, обязательно приготовлю. Юсуф, спасибо за ваш русский.
    Вам большой лайк.

  • @user-zu8pg5vc2k
    @user-zu8pg5vc2k 3 роки тому +10

    Ассаламу алейкум привет из Кыргызстана

  • @user-cx5hn7ce9n
    @user-cx5hn7ce9n 2 роки тому +20

    Юсуф , это не суп 🍜, а шедевр👍. Очень понравился . Готовится очень легко и очень вкусный суп. 💐🎁

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  2 роки тому

      Простой и запоминающийся. Вам приятного аппетита

  • @user-dd2lo8ot9m
    @user-dd2lo8ot9m 3 роки тому +14

    Надо попробовать, раз говорит вкусно!

    • @elenieleni4947
      @elenieleni4947 3 роки тому +5

      Приготовлено с душой и любовью для любимой семьи🤗

  • @user-zv3ly6ec1n
    @user-zv3ly6ec1n 3 роки тому +12

    Молодец! Спасибо!

  • @user-ul3il9kg2h
    @user-ul3il9kg2h 3 роки тому +24

    Юсуф вы как всегда на высоте! Прекрасные, простые рецепты. Спасибо.

  • @user-zu8pg5vc2k
    @user-zu8pg5vc2k 3 роки тому +24

    Рецепт хороший и лёгкий 👍

  • @user-hf5fd9gp5w
    @user-hf5fd9gp5w 3 роки тому +4

    ЮСУФУ РЕСПЕКТ , МУЖИК СВОГО ДЕЛА КЛАС

  • @user-no3tf5uj8j
    @user-no3tf5uj8j 3 роки тому +14

    Спасибо большое, Юсуф!

  • @user-ju3qf4bp6b
    @user-ju3qf4bp6b 3 роки тому +28

    Очень вкусно рассказал Юсуф, сегодня приготовлю, спасибо

  • @user-eo9sw3qd4p
    @user-eo9sw3qd4p 3 роки тому +9

    Güzel gün! Tarif için teşekkürler, çorba gerçekten lezzetli. Çocuklar ve torunlar bundan gerçekten hoşlandı. Teşekkür.

  • @user-sq8ib3hf9y
    @user-sq8ib3hf9y 3 роки тому +13

    Ну что сказать)) вкусняшка😊
    Всем доброго утра🕊

  • @zverkovavalentina7307
    @zverkovavalentina7307 3 роки тому +37

    Замечательный супчик,вспомнила,мой папа готовил суп Дружба,перловка с горохом.В нем ложка стояла.Сам готовил,так готовили у него в детдоме.

    • @user-zq1sh7fr3q
      @user-zq1sh7fr3q 3 роки тому

      Для детдома самый раз

    • @rapsroks3449
      @rapsroks3449 2 роки тому +1

      В советское время сытно кормили

  • @user-uy9qn8hy9m
    @user-uy9qn8hy9m 3 роки тому +10

    Спасибо. Хорошо для зимы.

  • @morning437
    @morning437 3 роки тому +10

    Прекрасный рецепт от прекрасного человека. Юсуф, Вы позитивный человек и отлично готовите, смотрим ваш канал только поэтому👍👍👍здоровья вашей семье🤲

  • @user-og6tz5ek5m
    @user-og6tz5ek5m 3 роки тому +10

    Так вкусно кушаете.😁👍👍👍👍я ела суп в турецком ресторане в Казахстане.

  • @tatianakroha4853
    @tatianakroha4853 3 роки тому +10

    Замечательный рецепт для постного меню. Спасибо.

  • @user-zv3ly6ec1n
    @user-zv3ly6ec1n 3 роки тому +20

    Очень вкусный и изумительный суп!

  • @user-sl9um2es8n
    @user-sl9um2es8n 3 роки тому +23

    Спасибо, за видио!!!!👍👍👍👍супер быстро, просто, вкусно!!!!и с чувством юмора 👍👍👍😃😃😃 спасибо за ваш канал ,за ваш труд!!!!! Ждём ещё новые турецкие рецепты!!!!!

  • @user-gb1do9jy8c
    @user-gb1do9jy8c 3 роки тому +4

    Салам тебе, Юсуф, от Рамазана из Ставрополя. Как истинный представитель тюрских народностей ты хлебосольный и ко всему талантливый человек. Дай Аллах тебе благополучия и процветания. Мира твоему дому и здоровья твоим близким!!!

  • @user-xm1jt3us7x
    @user-xm1jt3us7x 3 роки тому +27

    Очень хороший рецепт, когда не хватает времени. Быстро и питательно. Спасибо.

  • @user-uc2mk5tq1t
    @user-uc2mk5tq1t 3 роки тому +17

    А какие тарелочки красивые!!!Просто заглядение даже без супа!

  • @katanakatana9002
    @katanakatana9002 3 роки тому +17

    Я вегетарианка, мне этот суп очень подходит! Спасибо, только что приготовила! Супер вкусно 🤤

    • @ruscrytec
      @ruscrytec 11 місяців тому

      Там сливочное масло 🧈 ты умрешь😂или уже скончалась 🪦 2г назад🤣🤣🤣

  • @natali8860
    @natali8860 3 роки тому +15

    Спасибо за классный супчик и шикарнейший позитивчик! Хорошего вам дня.

  • @lightplays2181
    @lightplays2181 3 роки тому +5

    Очень вкусный суп эзогелин . Юсуф респект !

  • @770qwf
    @770qwf 3 роки тому +8

    Юсуф! Как всегда Лайк! А суп реально вкусный! А какая в Турции томатная паста-вкусная,ароматная!!

  • @user-dx2wj4bb9d
    @user-dx2wj4bb9d 3 роки тому +9

    Здравствуйте Юсуф, Леночка! Очень хороший вегетарианский рецепт. Записала все ингредиенты , буду готовить, а то на карантине прибавили в весе .Спасибо большое наш супер сказочный повар!!!!!!!!! 100000 лайков!!!

    • @user-fv6gq1ed5i
      @user-fv6gq1ed5i 3 роки тому

      Подскажите,третья крупа булгур,это что такое?

    • @feop4889
      @feop4889 3 роки тому

      @@user-fv6gq1ed5i , это высокосортная пшеница, только дроблёная довольно мелко, у нас в России тоже теперь продаётся.

    • @user-fv6gq1ed5i
      @user-fv6gq1ed5i 3 роки тому

      @@feop4889 благодарю за ответ

  • @user-ki1zr8sc6o
    @user-ki1zr8sc6o 4 місяці тому +1

    Юсуп! Саловмалейкум! У нас в Туркменистане подают его уже в размельченном виде, через блендер. Спасибо за рецепт!

  • @user-ry2qv3fj1p
    @user-ry2qv3fj1p 3 роки тому +23

    Спасибо. В турецкой кухне в приправы употребляют травы, которые мы используем при простуде, но очень вкусно.

  • @nataliamari8119
    @nataliamari8119 3 роки тому +7

    Спасибо. Сейчас пойду готовить. 👍

    • @nataliamari8119
      @nataliamari8119 3 роки тому

      Суп очень вкусный и ароматный получился. Ещё раз спасибо за рецепт.

  • @user-yx2de5hm6u
    @user-yx2de5hm6u 3 роки тому +8

    Спасибо, Юсуф! Очень приятно смотреть историю вашей семьи, вы молодцы родители!

  • @user-yq8jo3nz7c
    @user-yq8jo3nz7c 3 роки тому +31

    Юсуф как всегда молодец,спасибо,обязательно приготовлю,очень люблю булгур и чечевицу.

    • @BelikeMe-cq9kc
      @BelikeMe-cq9kc 3 роки тому

      А какая на вкус чечевица , что напоминает, на что похожа?
      Кругом продается, а так ни разу не покупали.

    • @jenaj6665
      @jenaj6665 3 роки тому +2

      @@BelikeMe-cq9kc горох напоминает,это тоже бобовые. Но она нежнее ,что-ли,не знаю как описать. Но зеленая ,от красной достаточно сильно отличается по вкусу. И варится красная гораздо быстрее. Правда брала красную (врать не буду ,но кажется мистраль..) варилась долго и цветом не совсем красная)). А вот ярко -красная как у Юсуфа ,мне очень понравилась,хорошо разваривается, буквально 10 минут и готова. Очень вкусная.
      Это конечно дело вкуса,но мне лично из всех именно красная понравилась)).

    • @BelikeMe-cq9kc
      @BelikeMe-cq9kc 3 роки тому

      @@jenaj6665 спасибо, что расписали. Буду в курсе.

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  3 роки тому

      А ещё здесь ярко жёлтого цвета продаётся. В России так не видела

    • @jenaj6665
      @jenaj6665 3 роки тому

      @@BelikeMe-cq9kc Не за что.Рискните ,попробуйте.
      Как говорится :"не попробуешь не узнаешь!")).

  • @user-rn7ph4kg6o
    @user-rn7ph4kg6o 3 роки тому +7

    Я очень люблю суп особенно турецкий чорпа, когда в ресторане заказываю суп все надо мной смеются. Огромное спасибо за рецепт.

  • @marinaayaz
    @marinaayaz 3 роки тому +8

    Спасибо за видео! 🤗

  • @emmafrank6770
    @emmafrank6770 3 роки тому +5

    Ура!!! Новый супчик для меня!!! Спасибо!!!!

  • @Marta_Crimskaya
    @Marta_Crimskaya 3 роки тому +2

    ellerinize sağlık. Yusuf!!!

  • @user-fq8wi8qn6z
    @user-fq8wi8qn6z 3 роки тому +13

    Обожаю турецкие супы, спасибо Вам за рецепт! 👍👍

  • @_K.A.D.R.968
    @_K.A.D.R.968 24 дні тому

    - Спасибо , классный рецепт, понятно, просто, доходчиво! -)

  • @user-eb7pz7gu6k
    @user-eb7pz7gu6k 3 роки тому +4

    Здравствуйте, Юсуф и Леночка!❤❤❤
    Спасибо большое, отличный рецепт.

  • @user-wx8ej4hu9r
    @user-wx8ej4hu9r 3 роки тому +5

    Спасибо Юсуф,обязательно приготовлю!супчик отличный,и быстрый!

  • @user-rw1yj2xz6h
    @user-rw1yj2xz6h 3 роки тому +1

    Ооооооо Юсуф.этот суп очень ВКУСНЫЙ. Мой муж турок очень любит этот суп кушать когда я готовлю.а готовлю каждую неделю по пятницам. А куру фасоль готовлю по воскресеньям. Теперь это закон😉😉😉😉🤗🤗🤗

  • @user-ch9gt5to7c
    @user-ch9gt5to7c 3 роки тому +5

    Вкусно спасибо за рецепт👍👍👍👍👏👏👏👏

  • @user-ml3bs5mj8b
    @user-ml3bs5mj8b 3 роки тому +8

    Юсуф,Елена,спасибо за рецепт, супер. Я часто готовлю булгур с картофелем по Вашему рецепту. Очень вкусно, и всем нравится! Удачи и процветания каналу

  • @yuliaroger7712
    @yuliaroger7712 4 місяці тому +1

    Молодец мужик. Всегда жену накормит 👍

  • @user-hf3gz6eh5g
    @user-hf3gz6eh5g 3 роки тому +2

    Как хорошо рассказываете. Юсуф как мне нравится ваш акцент, балдею от него.

  • @meerzhankubatbekova1744
    @meerzhankubatbekova1744 Рік тому +4

    Готовлю первый раз. Очень вкусно получилось, спасибо большое за рецепт. Суп бомба. Замужем за турком. Надеюсь научусь готовить фасолевый суп у вас

  • @ahmedahmedov1716
    @ahmedahmedov1716 3 роки тому +3

    Дай Аллах вам здоровья, за хорошее настроение, будьте счастливы!

  • @user-dc4lp4yu9t
    @user-dc4lp4yu9t 3 роки тому +5

    Спасибо!! Прикольно!! Надо попробовать! А мне нравиться ещё молочная каша из трёх круп : рис, гречка, пшено. Если кто любит молочные каши попробуйте!

  • @elenabuloshnikova774
    @elenabuloshnikova774 3 роки тому +5

    Спасибо за рецепт. Помню его по турции. У нас в Иерусалиме похожее можно только у арабов поесть.

  • @user-xy6wm2gk9g
    @user-xy6wm2gk9g 3 роки тому +1

    Юсуф, какие вы классные, дай бог вам и вашей семье здоровья, счастья, любви и благополучия

  • @pirplepotato8629
    @pirplepotato8629 2 місяці тому

    Благодарю. Надо приготовить.

  • @user-jl9yn6lo4h
    @user-jl9yn6lo4h 3 роки тому +1

    Очень вкусно спасибо.

  • @user-rt3me4th5h
    @user-rt3me4th5h 3 роки тому +3

    Спасибо, суп суперски вкусный. Когда первый попробовала суп в Турции, то застыла от неожиданности шикарного вкуса Благодарю за рецепт

  • @allatissen3000
    @allatissen3000 3 роки тому +7

    Все красиво, спасибо. Тарелочки красивые. Вы очень позитивны!!! Здоровья вам и вашим близким!

  • @nataliborisova5089
    @nataliborisova5089 3 роки тому +1

    Я его так ждала! Спасибо Вам огромное! 😍 Это самый мой любимый.

  • @kidoki319
    @kidoki319 3 роки тому

    Спасибо! Быстро, сытно и вкусно!

  • @valentinaignatova9020
    @valentinaignatova9020 3 роки тому

    Очень вкусно ! Буду готовить!Огромное спасибо !

  • @olgal7289
    @olgal7289 3 роки тому +21

    Ребята, спасибо за отличный рецепт! Уважаемый Юсуф, прошу Вас поделитесь как Вы делаете соус Айдаре на основе йогурта, так в отеле его называли. Спасибо!

  • @user-kp8lk4bk5w
    @user-kp8lk4bk5w 11 місяців тому

    Очень вкусно!! Спасибо, Юсуф!)

  • @user-ht9kg3kl1t
    @user-ht9kg3kl1t 3 роки тому

    Спасибо огромное, Юсуф, как всегда отличный рецепт и позитивное настроение. Приготовлю обязательно🥣

  • @user-vq7yo3zr4j
    @user-vq7yo3zr4j 3 роки тому

    Большое Вам спасибо! Это очень вкусно!!!

  • @user-fd1xg7hb8i
    @user-fd1xg7hb8i 2 роки тому +2

    Супер супчик! Обязательно буду готовить! Спасибо Вам, Юсуф!🙏🏻

  • @anzelikalika6345
    @anzelikalika6345 3 роки тому

    Это просто очень вкусно. 🙏 благодарю вас за всё

  • @nadijabajsan3935
    @nadijabajsan3935 3 роки тому

    Спасибо,Юсуф, за рецепт. Обязательно приготовлю.

  • @halynamalanchuk876
    @halynamalanchuk876 3 роки тому

    Спасибо Юсуф! Очень вкусный суп.

  • @user-hs2qs2ug5o
    @user-hs2qs2ug5o 3 роки тому +3

    Юсуф душечка.Позитивный ,большой молодец.Спасибо за рецепт.Люблю добавлять базилик в супы,а за мяту первый раз слышу.Сливочное масло жареное вредно,лучше так добавлять без жарки..Придется попробовать приготовить,заинтриговали этим супом.Благодарю за рецепт.Я приготовлю итальянцам.😉

  • @user-fu4pm1rh1s
    @user-fu4pm1rh1s 11 місяців тому

    Спасибо за рецепт ❤
    Здоровья вашим рукам❤

  • @olgapugina1198
    @olgapugina1198 3 роки тому +2

    Спасибо огромное, друзья! Турецкие супы все вкусные)))

  • @user-we3uz6bn4w
    @user-we3uz6bn4w 3 роки тому

    Добрый вечер. Спасибо за видео

  • @user-vi6kl4ft2j
    @user-vi6kl4ft2j 3 роки тому

    Супер, обязательно приготовлю!

  • @ludmilaryabova4954
    @ludmilaryabova4954 3 роки тому +2

    Благодарю вас за этот рецепт! Успехов вам и вашей семье!

  • @user-lg2gb3ls8k
    @user-lg2gb3ls8k 3 роки тому +4

    Благодарю! Домашняя еда всегда вкусная ♥️♥️♥️

  • @adilkhanseitakhmetov9315
    @adilkhanseitakhmetov9315 Рік тому

    Большое спасибо!!! Обязательно попробую приготовить!!!

  • @Natasha-kz9hf
    @Natasha-kz9hf 7 місяців тому

    Супер Юсуф!!!!👍👍👍🙋🙋🙋🌹💐🌹💐🥗

  • @user-fh3ug8zr6l
    @user-fh3ug8zr6l 3 роки тому

    Очень вкусный супчик получился, спасибо за рецепт!

  • @user-cr5je5vn9t
    @user-cr5je5vn9t 2 роки тому

    Спасибо. Завтра приготовлю.

  • @shennonvuori2848
    @shennonvuori2848 3 роки тому +2

    Прям мой супчик! Супер👍👍👍спасибо большое, Юсуф😋😋😘😘 буду готовить!!!

  • @user-jc6mz9rr3r
    @user-jc6mz9rr3r 3 роки тому +20

    Классный рецепт, но мы готовим с мясом,с начала отвариваем мясо ,и потом вместо воды добавляем бульон,нарезаем мясо кусочками и все.Здоровья вашим рукам ,как говорят у вас в Турции.

    • @user-oj7zr7vj7r
      @user-oj7zr7vj7r Рік тому

      Ага, я тоже думаю что ещё лучше с мясом

  • @user-jw1gi5nb7s
    @user-jw1gi5nb7s 3 роки тому

    Спасибо Юсуф, что приготовили и научили нас готовить, такой замечательный супчик

  • @irinavasiljeva8294
    @irinavasiljeva8294 2 місяці тому

    Прекрасный рецепт браво спасибо

  • @belaia7365
    @belaia7365 2 роки тому

    Очень нравятся кулинарные видео Юсуфа.Просто,вкусно и полезно.Спасибо.

  • @mahakarchegenova3537
    @mahakarchegenova3537 Рік тому

    Обожаю ezogelin corbasi, cok tessekurller! 😊

  • @larisakorneva5679
    @larisakorneva5679 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт

  • @karinealoeva1573
    @karinealoeva1573 Рік тому

    Спасибо за рецепт 👍 👍

  • @12_40
    @12_40 3 роки тому

    Вы, просто, СУПЕР!!!!!

  • @user-js3vv3bz7j
    @user-js3vv3bz7j Рік тому

    Надо и этот приготовить, суп спасибо большое)

  • @user-mw7jn2sq6w
    @user-mw7jn2sq6w 3 роки тому

    Спасибо, за Юсуф за такой рецепт

  • @likasapphire8550
    @likasapphire8550 Рік тому

    Дорогой Юсуф здоровье Вашим рукам, приготовила суп точно так же как показали. Это шедевр супер вкусно👍👍👍👍Благодарю🙏

  • @user-cl2bu1eq4x
    @user-cl2bu1eq4x 3 роки тому

    Юсуф,ты красавчик,а суп супер!Спасибо, сто лайков!!

  • @user-uz5mp8sk6u
    @user-uz5mp8sk6u Рік тому

    Спасибо за рецепт, очень вкусный суп получился! 🙏❤

  • @user-ck1cs2zg8j
    @user-ck1cs2zg8j 3 роки тому

    Спасибо большое за рецепт! Сколько раз ела этот суп в Турции, и не знала что он просто так готовиться. Приготовила и получился супер!!! Ждем новых рецептов ♥️ спасибо за ваш труд .

  • @user-og8tq8nk5o
    @user-og8tq8nk5o 3 роки тому +1

    Волшебно! Аппетитненько! 👍🤤 Ну как же мне нравится ваша кастрюлька😍, как волшебный горшочек😃, так всё вкусно в нём! 🙏👍👍👍😍Спасибочки за рецепты! 🍽️

  • @AnastasiYA29
    @AnastasiYA29 3 роки тому +2

    Приятного аппетита!