ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП - рецепт шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 163

  • @ОльгаГерасимова-т2ю
    @ОльгаГерасимова-т2ю 8 місяців тому +13

    Одно удовольствие смотреть на вашу работу. Как танец

  • @ЮлияРусанова-п1в
    @ЮлияРусанова-п1в 10 місяців тому +13

    Александр,вы самый замудренный рецепт можете преподнести настрлько просто и понятно ,что диву даёшься.спасибо вам за вашу душевность и доброту.

  • @aleckg5269
    @aleckg5269 Рік тому +23

    Я много лет по работе летал в Турцию. Добавьте ПЕРЕЧНУЮ МЯТУ! Вот тогда будет настоящий вкус Чорбы. Обожаю его!

  • @Funny.Raven.
    @Funny.Raven. Рік тому +14

    Готовлю уже второй раз. Ем на завтрак, обед и ужин) Спасибо за рецепт! Действительно, объедение!

  • @Сабирабадский
    @Сабирабадский 11 місяців тому +66

    Я турок из Анталии и я восхищён как наши блюда могут готовить далеко от Турции и не турки. Правильно приготовлен этот суп, но лучше места картошки немного муки добавьте, совсем немножко. Mercimek çorbası. Afiyet olsun. Приятного аппетита

    • @irinabauer3111
      @irinabauer3111 10 місяців тому +4

      Я обожаю чечевичный суп. Живём в Германии. А здесь много турецкие рестораны и когда мы там обязательно ем суп. Дочь замужем за турецким парнем. Родня турецкая и внуки. В Анталии были тоже суп тоже ела. Обожаю турецкие выпечки.

    • @ОльгаГерасимова-т2ю
      @ОльгаГерасимова-т2ю 8 місяців тому +2

      Я в России , на юге ее живу. У нас схожие вкусовые предпочтения. Вчера приготовила по вашему рецепту. Семья была ввосторге

    • @ЛюдмилаТуранская-м3х
      @ЛюдмилаТуранская-м3х 7 місяців тому

      ​@@irinabauer3111😅🎉

    • @maslarita
      @maslarita 2 місяці тому

      Вместо картошки свинины побольше 🎉

  • @слон7
    @слон7 Рік тому +15

    Здравствуйте! Советую еще в конце посыпать сушеной мятой чечевичный суп. Сочетание бомба

  • @НадеждаКостылева-т8ж

    Саша вы умница,так готовить и так преподносить,это настоящий артист,появляется аппетит, классный повар,знающий свое дел,спасибо!

    • @PunHui2007
      @PunHui2007 Рік тому

      Уже ничего не течет?

  • @ЕЛЕНАВладимировна-ф4ю

    Спасибо,за прекрасный рецепт!
    Я очень люблю Ваши видео,иготовлю по Вашим рецептам.Все получается прекрасно.
    Ппоцветания и здоровья!!!!

  • @Nasty1235-j7c
    @Nasty1235-j7c Рік тому +14

    Обожаю этого повара ❤ Александр умничка

  • @natali_kolodkina
    @natali_kolodkina Рік тому +8

    пробовала смотреть рецепты у разных блогеров, но только Белькович рассказывает так вкусно, что сразу хочется готовить 🥰😀 а супчик уже на плите кипит...

    • @Tapuzinka
      @Tapuzinka 11 місяців тому

      Да ладно, только он 😅

  • @МариКостина-м1ю
    @МариКостина-м1ю 22 дні тому

    Подписка! 💕
    Вы очень круто подаете рецепт)
    Энергично, доброжелательно, емко. Как я люблю
    Будет суп)

  • @Наталия-д3х
    @Наталия-д3х Рік тому +12

    Сделала суп по вашему рецепту, безумно вкусно 🤤 ❤

  • @ИринаСергиенко-ч9в

    Спасибо Вам огромное, теперь понятно как готовить суп чтоб вкусно было!

  • @mikatemaandlittlepolina151
    @mikatemaandlittlepolina151 8 місяців тому +2

    Лучший рецепт! Спасибо!

  • @СветарикМакарова

    Саша красавчик,обожаю твои видео ,чечевицу с курицей делалю по вашему рецепту ,объедение 😊😊😁😁👍👍

  • @ВаЛяВа-р2й
    @ВаЛяВа-р2й Рік тому +1

    Здравствуйте! Тоже увидела Ваш рецепт и приготовила . Невероятный супчик, спасибо🙏❤

  • @ВикторияСмитюх
    @ВикторияСмитюх Рік тому +1

    Спасибо за простой и интересный рецепт. Буду готовить.

  • @ЛенаНомаконова-э2ц
    @ЛенаНомаконова-э2ц 11 місяців тому +2

    Очень вкусно рассказываете и готовите!

  • @АлинаИсаева-к9б
    @АлинаИсаева-к9б 10 місяців тому +1

    Крутой, простой и полезный суп. После 30 начинаешь ценить такие рецепты))) сегодня попробую приготовить, спасибо.

  • @ВераПетухова-у2ъ

    Саша! Большое Вам спасибо. Для меня было открытием ЛИМОН в этом блюде. Это замечательно. Спасибо Вам большое и успехов.

  • @irinabauer3111
    @irinabauer3111 10 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт.

  • @ТатьянаМитиогло
    @ТатьянаМитиогло 11 місяців тому +1

    Приготовила! Просто бомба!❤ Реально- новый уровень! Спасибо огромное!

  • @katyauzrinova2228
    @katyauzrinova2228 Рік тому +2

    Спасибо! Суп получился очень вкусный.

  • @ОксанаПузан-о6г
    @ОксанаПузан-о6г Рік тому +9

    Очень приятный ведущий, смотреть одно удовольствие, рецепты доступные❤

  • @НатальяСчастливая-ф8в

    Приготовила этот волшебный супчик . Честно, не ожидала, что будет так вкусно ! ) Спасибо Вам ))

  • @АнастасияМалыш-в3н

    Купила вчера чечевицу. Очень вовремя рецепт. Спасибо 😊

  • @w.i.n.g.s.s.213
    @w.i.n.g.s.s.213 Рік тому +3

    Обожаю чечевичный суп👍🏻часто готовлю.

  • @МахфузаУсманова
    @МахфузаУсманова 26 днів тому

    Добрый вечер! Я из Ташкента. Респект! Спасибо!

  • @bardobardo7170
    @bardobardo7170 8 місяців тому +2

    Пригодится 🍽👍🤗

  • @Leisan1311
    @Leisan1311 Рік тому +2

    Спасибо за рецепт❤

  • @Юлия-м5й4к
    @Юлия-м5й4к Рік тому

    Спасибо за рецепт. Чечевицу для себя открыла в пост и очень понравилась. Готовила котлеты из чечевицы. Попробую ещё и суп, думаю будет вкусно

  • @ЗакияМушарапова-и6э

    Саша доброе утро, суп чечевичный просто супер!!! Я давно собираюсь приготовить такой супчик и сегодня я его приготовлю .😋👍👍

  • @ДарьяКупцова-п2ю

    Приготовила, очень вкусно! Для разнообразия самое то, петрушка лимон и кипящее масло с паприкой изюминка погрузившая нас в атмосферу Стамбула, ужин удался, спасибо Саша!:))

  • @Olga_Arm
    @Olga_Arm Місяць тому

    Спасибо, все отлично получилось! Только я сделала без картошки и вместо томатной пасты у меня был томатный соус с базиликом. Все супер! Давайте больше рецептов турецкой кухни! 🙂❤

  • @user-BAGIRA1
    @user-BAGIRA1 Рік тому +85

    Чечевичный суп - невероятно вкусный, но ваш рецепт - это русский чечевичный суп-пюре (тоже очень вкусный), в Турции картошку не добавляют, она, всё-таки, делает суп рыхлым, здесь должно получиться не пюре, а просто густой суп, чечевицу не обжаривают, и добавляют салчу - это смесь томатной пасты и пасты из красного перца, сливочное масло доводят до появления орехового запаха, убирают с огня и добавляют специи, чтобы они не жарились, но раскрыли свой вкус в горячем масле, в основном это молотая зира (кимьон) и красный жгучий перчик (пулбибер)

  • @МирославаМосковская-ч3ч
    @МирославаМосковская-ч3ч 8 місяців тому +2

    Добавляю еще тмин и мяту ,очень даже неплохо добавляют пикантности .

  • @АленаКонева-л1ц
    @АленаКонева-л1ц Рік тому +1

    Офигенно вкусно получилось! Спасибо!!

  • @Солнцеворот-я7ч
    @Солнцеворот-я7ч 8 місяців тому +7

    нереальный суп бомбический !!!!

  • @moskvina_vi
    @moskvina_vi 10 місяців тому +1

    Благодарю, очень вкусно 🤍

  • @ДианаПигамова
    @ДианаПигамова Рік тому +2

    Я пробовала его он и правда обалденно вкусный ❤

  • @Lilly52-mb
    @Lilly52-mb Рік тому +2

    Саша, спасибо! Любимый суп в семье🔥👌💯👍

  • @ОльгаМ-ю2т
    @ОльгаМ-ю2т 5 місяців тому

    Потрясающе вкусно,спасибо за рецепт🔥🔥🔥

  • @Marat_motivator2
    @Marat_motivator2 4 місяці тому +1

    Спасибо 👌

  • @alinagain7640
    @alinagain7640 Рік тому +5

    Отвал всего 🤤 безумно вкусно получилось ❤

  • @АлинаИсаева-к9б
    @АлинаИсаева-к9б 10 місяців тому +1

    Классно получилось, большое спасибо

  • @ZeboShokirova-y3y
    @ZeboShokirova-y3y Місяць тому

    Это было очень приятно и красиво 😊

  • @ЛейсанСагдиева-д7н
    @ЛейсанСагдиева-д7н 5 місяців тому

    Спасибо!

  • @ИринаУланова-ш4ю
    @ИринаУланова-ш4ю 9 місяців тому

    Очень рада была увидеть Олю Слуцкую из мастер шефа. Болела за нее.

  • @ОльгаКузнецова-б2е

    Александр! Великолепный суп, просто язык проглотишь!! Сегодня с сыном готовили - невероятно вкусно!!! Я думала вкуснее тыквенного ничего не будет, но Этот суп просто превзошел все мои ожидания 👏👍 огромное спасибо за рецепт! ❤

  • @user-eo7zi6pr5e
    @user-eo7zi6pr5e 6 місяців тому +5

    Ведущий очень приятный ❤

  • @ИринаСенютина-с4д

    Спасибо

  • @АзуляДанелия
    @АзуляДанелия Рік тому +2

    Sasha vi super❤

  • @742719
    @742719 Рік тому

    Ой, мой любимый супчик, всегда его заказываю в Турецких ресторанах...надо попробовать его с корнеплодом фенхеля вместо картофеля 🤔

  • @АллаРысина
    @АллаРысина Рік тому +2

    Саша здравствуй, я обожаю чечевичный, но так не делала, но картошку я не добавлю, наверное будет не то, ну не знаю надо попробовать😊.

  • @МаринаГарибова-л8г
    @МаринаГарибова-л8г 6 місяців тому

    Я тоже так варю суп, но без поливания маслом, теперь буду и это делать. Суп очень люблю, вкуснотиша❤

  • @uneorer-beloia
    @uneorer-beloia Рік тому +2

    Белиссимо 🙌🏻

  • @novaya9321
    @novaya9321 Місяць тому +2

    Вот знала же, что не надо класть томатную пасту на этапе обжарки - всё задубеет. Ещё бы комментарии зашла почитать до того, как готовить. Спасибо)

    • @user-to9us8wx5h
      @user-to9us8wx5h 7 днів тому

      Никогда в сырую картошку не добавляю томат, будет дубовая...

  • @ЛюдмилаИвановна-ф8к

    А у меня коричневая чечевица и суп получался довольно своеобразный по цвету. Я тоже увидела у кого-то добавленную паприку и стала готовить так. Попробую и так тоже. Благо пост. 😊😊😊

  • @ДианаП-ф9г
    @ДианаП-ф9г Рік тому

    Приготовила вчера. Получилось очень вкусно !)

  • @idi-s-mirom
    @idi-s-mirom 11 місяців тому +1

    Лет 20 делаю его на индийский манер и зажарку кладу в конце, чтобы оставался ее неприваренный вкус: лук карамелизирую на масле гхи (делают его только из томленных на огне сливок домашнего молока тех самых худых коров), 1/2 ч.л порошка обжаренной зиры, имбирь тонкой соломкой нарезанный, свежий острый чили перец ( его вкус по другому ощущается в отличии от хлопьев красного сухого), помидор. Вместо гренок - кусочки картофеля обжаренного на почти сухой сковороде с той же зирой, сверху посыпать кинзой.😋😋😋

  • @Sofia-rh1nd
    @Sofia-rh1nd 3 місяці тому

    Wooow😮❤ Thanks you

  • @ДианаПигамова
    @ДианаПигамова Рік тому +1

    Александр ты молодец

  • @Engbrazer
    @Engbrazer 10 місяців тому +1

    Улетно. Спасибо.

  • @abcdf618
    @abcdf618 6 місяців тому

    Почему я не готовила его раньше? Агонь суп!

  • @tom_yam33
    @tom_yam33 10 місяців тому

    Смотрел на скорости 1:75 . Рецепт до того прост, что запомнился сразу!

  • @Дима1979
    @Дима1979 Рік тому +2

    класс

  • @ЛюдмилаРатчина-р5д

    Спасибочки за рецептик,а бульоном можно?

  • @ЛюбовьМатвеева-м3к
    @ЛюбовьМатвеева-м3к 4 місяці тому

    Респект

  • @user-kr1pt0
    @user-kr1pt0 Рік тому +3

    чечевицу перед готовкой не моете?

  • @Виктория-Виктория-к3х

    Можно начало видео убрать громкую застпвку

  • @olegssh6452
    @olegssh6452 Місяць тому

    🍜Фишка этого супа в том что он подается и идеально сочетается с натуральным, сушенным и измельченным в порошок 🌶 чили перцем и свежайшим 🥖белым хлебом.

  • @Наталья-ж2б9в
    @Наталья-ж2б9в 4 місяці тому

    Не всем можно кислинку из томатной пасты, я добавляю копченную красную испанскую паприку и копчёную грудинку

  • @Elena21B
    @Elena21B 9 місяців тому

    А можно ли все это обжаривать не на растительном а на топленом масле гхи? Вкус не изменится?

  • @luGalsan
    @luGalsan Рік тому +1

    Уверена это вкусно, а самое главное можно добавить любые овощи и скрыть это от детей пробив блендером👏

  • @ЮлияПатрина-е8о
    @ЮлияПатрина-е8о Рік тому +1

    В Пятерочке появился товар с Александром-панировка для кур

  • @OksanaOnipchenko
    @OksanaOnipchenko 10 місяців тому

    А ,помыть чечевицу?

  • @irisfleurette8966
    @irisfleurette8966 Рік тому

    Вкусный быстрый рецепт, как раз чечевица стояла замоченная. 20 минут и суп готов

  • @ШоираХолматова-в3ц
    @ШоираХолматова-в3ц 3 місяці тому

    Знаете я пересолила но текстура нежная что делать

  • @ОксанаЗахарова-и6и

    А мята? Она очень неплохо сочетается с чечевичную супом.

  • @ЮлияПатрина-е8о
    @ЮлияПатрина-е8о Рік тому +1

    Чечевицу купила в Вкуссвиле, рыжая как лиса, сварилась за 5 минут

  • @ЛарисаН-ь3й
    @ЛарисаН-ь3й Рік тому

    😊👍

  • @ЭлькаЭлька-з6ф
    @ЭлькаЭлька-з6ф 4 місяці тому

    А мята где?

  • @uneorer-beloia
    @uneorer-beloia Рік тому

    ❤❤❤

  • @МаринаВладимировна-щ1л

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤

  • @olgahajikulieva395
    @olgahajikulieva395 9 місяців тому +2

    Вы чечевицу не мыли?

  • @Irina_murr
    @Irina_murr 8 місяців тому

    Я с вами станцевала пока смотрела 😂😋

  • @NurCHIK191
    @NurCHIK191 3 місяці тому

    Чечевицу не надо помыть ? Сегодня готовлю 🎉

  • @ВалентинаТалалалева
    @ВалентинаТалалалева 10 місяців тому

    ❤❤❤🎉

  • @АннаБардеева-й8в

    А ещё оливки вкусно с этим супом

  • @ЕленаВавилина-й6в
    @ЕленаВавилина-й6в 11 місяців тому

    Картошку добавляют.

  • @dlyaraosmanova7881
    @dlyaraosmanova7881 7 місяців тому

    А мята где?? 🤔🤔

  • @Роман-п2ш6у
    @Роман-п2ш6у Рік тому

    Мэри классная девушка ❤️💯🌹

  • @NataliiaPanina
    @NataliiaPanina 6 місяців тому

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @JameliaMatkarimova-lu8mf
    @JameliaMatkarimova-lu8mf Рік тому

    Суп даже лечебный

  • @nancyvictory5698
    @nancyvictory5698 5 місяців тому

    Надо мыть чечевицу 😂

  • @user-eo7zi6pr5e
    @user-eo7zi6pr5e 6 місяців тому

    Давайте для баланса что-нибудь из армянской кухни:)

  • @miramull
    @miramull 5 місяців тому

    А чечевицу промывать не нужно?

  • @maslarita
    @maslarita 2 місяці тому

    С чего автор взял что чечевичный суп это турецкое блюдо😂😂😂

  • @светланамолодцова-с4э

    Не промыл и картошка смущает. Томатная паста ну не знаю. Турки очень думают о здоровье. Не жарить, не использовать магазинные готовые, желательно натуральные продукты. Не греть масло это канцероген.

    • @lenarus9232
      @lenarus9232 9 місяців тому

      Я на 1-2 режиме подогрела со специями и чесноком, масло не дымилось, думаю так не страшно будет. Очень вкусно получилось.

    • @irynaieremenko1308
      @irynaieremenko1308 7 місяців тому

      Слив масло не добавляют вообще, только на оливковом. А, эта дама, видимо, не знает кухню вообще....

  • @ТатьянаБунтусова
    @ТатьянаБунтусова 4 місяці тому

    А промыть чечевицу????😢