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좋은정보 감사해요~~^^
제가 더 감사합니다! 즐거운 저녁시간 되세요😊
바쁜 세상에 빨리 빨리 영상 돌려 주셔서 좋습니다.
감사해요^^ 남은 설연휴 행복한 시간 보내시고 좋은일만 가득하세요😊 새해 복 많이 받으시고요~ ㅎ
펴갈께요 좋은정보감사해요
모긴한 정보 감사합니다 근데...진짜 맛있겠어요^^
맛있겠어요!^^ 좋아요 꾹~♡
정말 맛있어 보이네요
좋게 봐주셔서 감사해요^^ 행복한 주말 보내시고 좋은일만 가득하세요~ ㅎ
소스는 뭔지알 수 있을까요? 빨간색
그냥 케첩이에요😁 케첩만 찍어도 맛있고요~ 스위트칠리소스도 잘 어울리더라고요!
빵가루 묻히니 나름 특색있네요..,. 허나 일반적으로 바삭함과는 상관없이 빵가루는 쓰지 않죠 ... 이유는 빵가루가 쉽게 타버리기에요 . !!
전분은 어떤거 써야돼요?
좋은정보 알아가요^^
좋게 봐주셔서 감사해요^^ 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠어요~ ㅎ 저녁 맛있게 드시고 편안한 저녁 보내세요~ 😊
오징어에 소금 안뿌리면 싱거울까요?그리고 소금은 어떤소금 쓰셨는지 궁금해요
튀김가루에 간이 되어있는데다 소스를 찍어먹어서 따로 간을 하지 않아도 괜찮더라고요~ 그리고 소금은 히말라야 핑크소금 사용했어요^^
튀김가루가 없으면 박력분으로 해도되나요?
오징어는 안씻고 그냥껍질벗겨 하나요
빵가루는 생략해도 되나요? 코코님~!?
빵가루는 취향에 따라 패스하셔도 되는데요~ 저는 바삭한 식감이 좋아서 빵가루를 묻혀서 튀겼어요!
@@cocohouse15 네 감사합니다 코코님😍
toto mom 에고 제가 감사해요^^ 행복한 추석 되시고 좋은일만 가득하시길 바랄게요😊 오늘도 행복하세요~ ㅎ
궁금 한건데 반죽물 차갑게해야좋다고하셨는데 그냥 반죽물 만들고 냉장실에 넣어도 괜찮나요..?
아뇨 안됍니다
@@오조오튱 왜죠?? 될꺼같은데.. 차이가 있나요?
반죽안에 기포가 살아있는 상태로 해야 튀김이 바삭해집니다 최대한 덜 치대야하고요 반죽물 만들고 최대한 빨리 해야좋아요 오래놔두면 숙성되서 글루텐이 형성되면서 바삭함과는 거리가 멀어집니다ㅎ
@@ekej0412 아..... 감사해여
전분가루먼저바르는군요알겧어요
레시피를 고정댓글로 부탁드려요
👏👏👏👍👍👍
어떤 전분가루든지 상관없나요?
제가 다른 전분가루를 사용해보지 않아서요^^ 저는 감자전분가루를 사용했거든요.
내가 어릴적엔 열개 천원이였는데~
60년생이세요?
@@손마담-t8e 60년생이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오징어튀김 가격 엄청올랐던데 1개에900원 3개에2500원 어떤곳은 1개에 천원파는곳도있어서 제가 초딩때 3개에 천원에 먹었던 기억이 나네요 물가 너무 올랐다는 생각드네요 일자리는 안구해지면서......
![바삭하고 쫀득한 오징어 튀김 [Fried Squid] | 정호영의 오늘도 요리](http://i.ytimg.com/vi/9ijAh5FnJwY/mqdefault.jpg)
![바삭하고 쫀득한 오징어 튀김 [Fried Squid] | 정호영의 오늘도 요리](/img/tr.png)
좋은정보 감사해요~~^^
제가 더 감사합니다! 즐거운 저녁시간 되세요😊
바쁜 세상에 빨리 빨리 영상 돌려 주셔서 좋습니다.
감사해요^^ 남은 설연휴 행복한 시간 보내시고 좋은일만 가득하세요😊 새해 복 많이 받으시고요~ ㅎ
펴갈께요 좋은정보감사해요
모긴한 정보 감사합니다 근데...진짜 맛있겠어요^^
맛있겠어요!^^ 좋아요 꾹~♡
정말 맛있어 보이네요
좋게 봐주셔서 감사해요^^ 행복한 주말 보내시고 좋은일만 가득하세요~ ㅎ
소스는 뭔지알 수 있을까요? 빨간색
그냥 케첩이에요😁 케첩만 찍어도 맛있고요~ 스위트칠리소스도 잘 어울리더라고요!
빵가루 묻히니 나름 특색있네요..,. 허나 일반적으로 바삭함과는 상관없이 빵가루는 쓰지 않죠 ... 이유는 빵가루가 쉽게 타버리기에요 . !!
전분은 어떤거 써야돼요?
좋은정보 알아가요^^
좋게 봐주셔서 감사해요^^ 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠어요~ ㅎ 저녁 맛있게 드시고 편안한 저녁 보내세요~ 😊
오징어에 소금 안뿌리면 싱거울까요?
그리고 소금은 어떤소금 쓰셨는지 궁금해요
튀김가루에 간이 되어있는데다 소스를 찍어먹어서 따로 간을 하지 않아도 괜찮더라고요~ 그리고 소금은 히말라야 핑크소금 사용했어요^^
튀김가루가 없으면 박력분으로 해도되나요?
오징어는 안씻고 그냥껍질벗겨 하나요
빵가루는 생략해도 되나요? 코코님~!?
빵가루는 취향에 따라 패스하셔도 되는데요~ 저는 바삭한 식감이 좋아서 빵가루를 묻혀서 튀겼어요!
@@cocohouse15 네 감사합니다 코코님😍
toto mom 에고 제가 감사해요^^ 행복한 추석 되시고 좋은일만 가득하시길 바랄게요😊 오늘도 행복하세요~ ㅎ
궁금 한건데 반죽물 차갑게해야좋다고하셨는데 그냥 반죽물 만들고 냉장실에 넣어도 괜찮나요..?
아뇨 안됍니다
@@오조오튱 왜죠?? 될꺼같은데.. 차이가 있나요?
반죽안에 기포가 살아있는 상태로 해야 튀김이 바삭해집니다 최대한 덜 치대야하고요 반죽물 만들고 최대한 빨리 해야좋아요 오래놔두면 숙성되서 글루텐이 형성되면서 바삭함과는 거리가 멀어집니다ㅎ
@@ekej0412 아..... 감사해여
전분가루먼저바르는군요알겧어요
레시피를 고정댓글로 부탁드려요
👏👏👏👍👍👍
어떤 전분가루든지 상관없나요?
제가 다른 전분가루를 사용해보지 않아서요^^ 저는 감자전분가루를 사용했거든요.
내가 어릴적엔 열개 천원이였는데~
60년생이세요?
@@손마담-t8e 60년생이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오징어튀김 가격 엄청올랐던데 1개에900원 3개에2500원 어떤곳은 1개에 천원파는곳도있어서 제가 초딩때 3개에 천원에 먹었던 기억이 나네요 물가 너무 올랐다는 생각드네요 일자리는 안구해지면서......