업소용 오징어튀김의 실체
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- Опубліковано 25 січ 2024
- 뭐니뭐니 해도 국산이 짱이야..👍
-음식에 대한 평가는 개인적인 기준이니 참고만 해주시고, 자신의 입맛에 맞는 다양한 정보를 탐색한 후 방문하시는걸 추천드립니다.
-유료광고 미포함 영상은 모두 제돈제산입니다:)
-해당 영상의 저작권은 떡볶퀸 Tteokbokqueen 채널에 있습니다. 이 영상을 공유하는 것은 가능하나 허가 없이 변경/배포는 불가합니다.
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![[Full] 인간과 바다 - 태평양의 거대한 선물, 페루 대왕오징어잡이](http://i.ytimg.com/vi/ynKZStuMAEg/mqdefault.jpg)
옛날 어렸을때 대왕오징어 수입도안하고 동해에선 오징어 잘잡히던시절 집엔 자주 마른오징어있어서 꾸워먹고 길가에 분식파는 노점들에 오징어튀김은 항상 국산오징어에 값도 쌌던 시절이 그립다... ㅠ
3개에 2000원이었나?
@@spyfamily_ ㅠㅠ 20년전에 대학 다닐때 회집에서 오징어 5마리에 만원이었는데...너무 슬프다
떡볶이랑 잘어울리겠습니다. 막걸리한잔~
그러게요~ 대학생때 2000년에 포장마차에서 5마리에 만원, 비쌀때도 3마리에 만원이면 회로도 주고 찜으로도 먹고 그랬었는데요~ 먼 옛날이네요
꾸워꾸워
돈을 내더라도 진짜 오징어 튀김 먹고싶은데
요즘은 시장에서도 안팔아요ㅠㅠ
근처에서 진짜 오징어로 하는데 찾아봤는데 없어요..
집앞이 시장이고 학교도 엄청 많아서 다 보지만.. 없음.. 아예없음 ㅠㅠ!!!!
그래서 직접 튀겨먹었습니다......
귀찮아도 그게 맛있어요
마자여ㅠㅠ 요새 진짜 오징어 튀김은 아예 없죠...
근데 튀기는 거 정말 너무 힘들어요ㅠㅠㅋㅋ
은마상가 튀김아저씨 가보세요 !! 거긴 이런 대왕 오징어 아니고 찐 오징어 튀김입니다! 꼭 가보세용
부산에 기장 오시면 시장 여기저기서 오징어를 즉석에서 굽거나 튀겨주시는 곳이 많습니다.
동네에 오징어 전문점 있으면 거기서 팔긴 할거예여
저듀요 국내산 오징어튀김먹고싶은데 … 국내산 찾기 너무 힘듬.
배달어플 키면 원산지 싹 보는데
우리가 먹는 음식들 중국산 너무 많음.
쉽게말해 국내산 찾기가 극히 힘듬
확실히
시중에파는 튀김 사서 먹음 오징어향을 못느끼는데 집에서 국산 오징어 튀김 집에서 해먹으면 오징어향이 진짜 진해서 맛있음
ㄹㅇ대왕오징어튀김을 국산가격마냥 파는게 이해가안감
처음에 손질하는거보니 이해 가는데?
@@user-sd5ns8ds2i ㅇㅈ
그럼 얼마에 팔게요;; 재료값만 생각하고 음식파나요 단순하내ㅋㅋㅋㅋ
ㅇㅈ@@serval8343
국산오징어로 만든거 안드셔봄?? 시중가보다 비싸요.
하긴... 먹어봤어야 알지.ㅋ
기후 변화로 가장 먼저 타격받는게 해산물 자원이죠 뭐 당장 극단적으로 없어서 못 먹을 정도는 아니여도 눈에 띄는 어확량 감소는 명확해서 급격하게 값이 오른 해산물들이 정말 많은 ...
기후 변화로 한반도 인근에서 잡히는 어획량이 크게 감소했고 ... 멸종된 종도 많다고 합니다...만 우리 나라만 그렇고 해외에는 오히려 어획량이 급격히 증가된곳도 많다네요 ... 돌고 도는듯...
그건 한류성 해산물은 그렇고 오히려 난류성 해산물들은 어획량이 많이 늘었다고 하네요
거기에 더해서 인간이 남획하고 부수어획 때문에 어획량이 줄은게 더 큰 것 같아요. 부수어획이 진짜 문제임 그물에 걸린 상품가치 없는 해산물 다 그냥 버리던데 그 양이 어마 어마 하고 그걸 먹는 어종은 여튼 악순환 ..
좋아요 69개길래 꼴보기싫어서 좋아요 하나더 누르고 70으로 만들었어요
중국애들이 일본이고 한국에서 중요 생물체들을 싹다 싸그리 쓸어가요 치어종류까지 싹쓸어가서 진짜 큰일인데
이런 정보영상 너무 좋고 항상 감사합니다. 어느순간 저도모르게 대왕오징어 튀김으로 시장이 바뀌어있던데 예전에는 국산이나 중국산오징어 같은 생김새가 많았는데 아무리 가게의 마진도 중요하지만 생각보다 가격차이가 너무 심해서 오징어튀김 말고 다른걸 먹어야겠네요. 비방의 목적이 아닌 소비자의 알권리도 있으니까 이런 영상 많이 많이 알려졌으면 좋겠습니다.
맛차이도 장난아님 ㅠㅠ 오징어튀김이 원래 최애였는데 이젠 최악 중 하나..
@@jakehan7979ㄹㅇ..떡볶이 튀김을 좋아해서 난 아직도 우리 집 앞에 있는
김말이를 직접 당면에 김 말고 튀김옷 묻혀서 만드는 집만 감..직접만드는 곳 정말 없는듯..
오늘 처음 봣는데 정말 사람이 착하고 조심스러우면서도 솔직한게 음식리뷰가 믿음이가요!
오킹도 그랬다
@@user-tg3jl2mm9e여기서 걔가 왜나옴? ㅋㅋㅋ 사회부적응자임?
@@user-tg3jl2mm9e뭘 그래 오킹이 조심스러워서 그 명언들을 만들었냐?
옛날엔 그래도 중국산이지만 기본 오징어 튀김이 주류였는데 이제 갯수가 더 적은채로 대왕오징어만 팔고 있으니 물가체감이 ... 흑흑 오징어튀김러버는 서글프네요ㅠㅠ 신제품에 대한 맛비교 영상들만 있는게 아닌 구매자 입장에서 생각해 볼 내용인 이런 영상도 올려주셔서 너무 감사하구 좋아요.. 덤으로 쌓아져있는 튀김이 증말 입맛을 돋구네요 🤤🤤
누가 물어 봤나요? 상식이 없으시네요.... 이럴 시간에 본인 인생부터 잘 볶으시는게 어떨까요? 고졸 인가,.......
@@user-ip3cn8id3g 머가요? 머를요? 님이요?
@@bongbong3975 아마 다른 유튜브 덧글에 답글 다시다가 님한테 잘못 다신듯 .... ? 그게 아니면 덧글에 물어본 게 하나도 없으니 저분이 그냥 뭔가 아픈 게 있거나 .... ??
떡볶퀸님 아차산역에 신토불이떡볶이 말고 근처 시장에 화목분식 떡볶이 먹어주심 안될까요? 진짜 싸고 줜맛탱인데 사람들이 잘몰라서 안타까워요😢😢
오징어 튀김에 떡볶이 정말 맛나 보여서 군침이 도는 와중에 설명하는 목소리 깔끔하고 쫀득하니 넘 좋아서 넋 놓고 끝까지 보고 있었음. 유익한 정보네요.
고생많으셨네요ㄷㄷ
오징어 튀김보니 먹고싶어지네용ㅋㅋㅋ
마음에 와 닿는 식재료 분석에 솔직히 리뷰 구독합니다.
좋하요~~ ^^
미투 저두요 미투 미투
떡복퀸님 소개로 사과떡볶이 입문하게 되서 종종 시켜먹고있는데 떡복퀸님과 콜라보한 제품이 저는 제일 맛있더라구요. 호기심에 2팩만 사본게 너무너무 아쉬웠습니다. 앞으로도 자주자주 콜라보해주세요 많이 주문하겠습니다.
대박. 어묵 에디션 기대하겠습니다. 사과떡볶이는 레알 어묵이 맛있더라고요.
뭘 아시는군여💖 커밍쑨!!!
힝상 노력하는 컨텐츠 감사드립니다 올한해 영상 기대되네요 꾸벅꾸벅 새해복많이 받으세요 😂
감사합니다아:) 새해 복 많이 받으세요💖
대왕오징어든 국산, 중국산 오징어든 .. 오징어튀김 저렇게 쌓아놓고 먹고싶돠.... 😍😍😁😁😁😁🥧🥧🥧🥧
우선 대왕오징어 튀김에 대한 진실을 이렇게 잘 보여주셔서 좋은 것 같네요. 이런 점이 떡볶퀸 님의 매력이라고 생각이 절로 들었던 것 같네요. 그리고 대왕오징어는 이름만 듣고 얼마나 큰 지는 몰랐는데 제 예상보다 더 크다는 걸 이걸 통해 알게 되었네요. 참고로 이틀 전에 혜성특급과 자이로 시리즈를 전부 타고 아트란티스와 후렌치 레볼루션까지 낮과 밤에 두 번씩 탔네요. 그래서 오늘은 기존에 안 탔었던 놀이기구를 타려고 합니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오늘도 가시나요!?
@@Tteokbokqueen 네. 오늘도 롯데월드에 왔습니다. 연간회원권이 있으니 자주 오는 것이 좋으니 말이죠.
갑자기 놀이기구얘기
@@SLion467 ㄹㅇ 갑분일기
목소리가 너무 좋아요~~
와아 사과떡볶이 저번에먹고 기다렸는데 기대돼여ㅠ
예전 오징어튀김에는 보랏빛 껍질이 있었는데 요즘엔 없어지고 그냥 하얀살만 있던데 다 대왕오징어네요. 마른오징어 물에 불려서 오징어튀김하면 맛이 많이 다를까요? 예전에 분식집에서 그렇게 만든다는 이야기를 들었는데
그 소문듣고 어릴때 해봤는데 분식집 맛은 안났어요. 반건조도 시도해 보고요. (솜씨의 차이일수도 ㅎ) 그렇게 30년이 넘게 지났고. 지난 가을에 우연하게 본 땅끝마을 임선생 이라는 채널의 오징어전 영상을 보고 따라해봤는데. 대박 맛났습니다. 완전 추천드려요. 참고로 마른오징어 불릴때 소주 좀 넣으니 잘 불었어요. 그냥 물로만은 1시간이 넘었는데도 부드럽지 않게 붇더라고요 :)
요즘은 어떤지 모르겠는데 옛날엔 반건조 문어발이 업소용 대용량은 저렴했었는지 그거 물에 충분히 불렸다가 튀김옷 입혀서 튀겨서
오징어다리튀김으로 소매쪽으로 나갔었어요!
옛날에 김말이, 오징어튀김 등등 대량으로 만들어서 소매쪽 납품하는 식품공장에서 알바로 일했을때 보니까 그렇더라구요.
중국산이랑 국산이랑 같은 해협에서 잡히기때문에 같다고 보시면 됩니다. 다만 중국산은 유통과정에서 장난쳤을지모른다는 불안감이 있긴합니다.
중국산 수산물이 말이 중국산이지 국내산이랑 잡는곳은 같다고 보면 돼죠... 툭하면 국내 들어와 몰래 잡는 중국 어선들 이야기가 나오잖아요...
문제라면 중국에서 손질하고 유통 관리하기 때문에 신선도가 떨어지고 유통에서 뭔 장난질이 있을지 아무도 모른다는 찝찝함...
오징어 볶음 좋아했는데... 오징어가 비싸지면서 오징어 볶음 판매하는 집들 보기 어려워 졌고... 오징어 볶음 생각 나면 대신 낚지볶음 먹게됨...
낙지보다 오징어가 더 비싼 세상이 됐음... ㅋ
떡볶퀸님 항상 들겨보고 있습니다
가격비교를 통한 수작업 하시느라 고생 많으셨습니다..
행복하세용^-^
제일 좋아하는 튀김이 오징어 튀김이었는데 저 훔볼트 오징어로 하기 시작하고부터 오징어튀김 분식집에서 안시켜서 못먹은지 꽤 되었네요. 가끔 이자캬야에서 통 오징어 튀김이나 안주로 시켜 먹네요..ㅠ
222
근데진짜 떡볶퀸님 괴로운 컨텐츠가 더 늘어나길 바랍니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오징어 튀김 좋아 했다가 언젠가 부터 수수깡 + 스폰지 씹는 느낌이라 자연스럽게 않 먹기 시작했는데... 이런이유였네요!! 좋은 컨텐츠 잘 봤습니다
요즘 오징어튀김 다 저 대왕오징어 써서 진짜 슬퍼요.. 어릴때만해도 어느 분식집이든 다 국산 오징어 쓰고 가격도 괜찮았는데 요즘엔 값싼 대왕오징어 쓰면서 가격도 무슨...
전 어릴때도 대왕오징어 먹엇나봐요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ국산 본적이 없어요 30대인데 글쓴이님은 40대 이상인가요?
저도 국산은 본적도없는뎅,,,,,, 89년생이지만......
99년생인 제가 어렸을 때에도 대왕오징어 안썼는데요? 시장 가서 오징어튀김 먹으면 몸통 다리 다 있었잖아유 보라색 껍질 붙어있는 오징어 튀김! 대왕오징어로 튀김 만들어 판매하는건 한 십년 전에나 시작한 거 아니었나요?
@@user-yk9ev1zw2x 몰겟네요 다리를 본적이없어서 그냥 길다란 통통한 오징어엿음
십년전만해도 한국에서 오징어 쥰내 잡혔을건데 지금은 안잡혀서..
빨리 백만 되서 촬영용 주방 스튜디오 장만하셔서 더 재미있고 다양한 컨텐츠를 기대해 봅니다
저도 이 영상보고 냉동실에 짱 박혀 있던 오징어 한마리 꺼내서 튀겼어요..^^ 귀찮긴 하지만 확실히 맛은 있네요..ㅋㅋ
떡볶이 먹을때 보면 더 맛있는 떡볶퀸님
영상 ❤❤❤
중국산과 국산과의 맛차이가 나지 않는건 당연합니다...같은 동해바다에서 잡은것이고
잡은배가 한국배냐 중국배냐의 차이일뿐....
영상 잘 보고 갑니다. 혹시... 사용한 기름... 어떻게 처리 하세요? 기름 뒷 처리가 어려워 튀김을 못하네요 ㅎㅎ
사과떡볶이 언제 오픈해요?🥺 꼭 먹어보고싶어요,,
목소리가. 너무좋아요
마지막끝음색톤 특히 좋습니다
저 집 근처?에 식자재마트에서 대왕오징어튀김 냉동으로 파는거 봤는데 그거 사서 에프 돌려도 충분할거같아요!(대왕오징어튀김 좋아하시는분들!) 양 많고 튀겨져있고 저렴해서 좋은 대체재라고 생각합니다 ^*^
옜날에 부모님이 분식점 하셔서 많이 먹어봐서 아는데
국산오징어 튀김은 갓튀길때는 간장에 먹고 식었을때는 떡볶이소스에 찍어먹으면 맛있어요
훔볼트오징어(대왕오징어)는 튀김으로 국산오징어랑 비교해서 먹으면 넘사벽 맛차이가 나니까 그냥 떡볶이먹을때 부재료 느낌정도만 생각해서 먹는걸로
맛은 별로라도 식감은 어느정도 있으니까 가격이 워낙싼거라 여기저기 부재료로 쓰기에는 나쁘지 않죠
동생이 오징어튀김을 좋아해서 가끔 생물 사다가 튀겨줘요. 대부분 대왕오징어튀김을 팔아서 사먹기도 힘들죠..그래도 냉동완제품으로 냉동고에 늘 있긴 해요 동생이 워낙 좋아해서 😅 냄새 때문인지 오징어튀김인데 매운 염지가 되어있는게 특이했어요
오징어 껍질은 뜨거운물 부어서 30분불리시면 벗기기 쉬워요 그리고 불리기전에 레몬즙 3~4스푼정도 넣으면 비린내 조금더 잡을수있구요
대왕 오징어게임을 찍으셨군요...😢
누님 고생하셨어요!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ대왕오징어게임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ재밌어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
배고프네요ㅠㅠ 사과떡볶이 기대가 돼요!!
완전 이 갈고 준비했어요!!! 기대해주세용💖
전 잘라져 있는거 가끔 사는데 이렇게 통으로는 처음 봐요... 이렇게 보니 진짜 크네요😲
좋은얘기 감사합니다 구독하고갑니다😊
저는 대왕오징어 특유의 그 폭삭한 두툼 거리는 식감이 너무 좋아요😂
떡볶이 빌드업 지렷다
사과떡볶이 나두 사보고 싶은데ㅠ 넉넉하게 만들어 주세요
떡볶이 먹을때 튀김 5개정도 고르는데
오튀는 3개 고르고 시작하죠...
나머지 2개는 심각한 고민이...
뭘 집어야 하지 하고...
업소용 냉동 대왕오징어 튀김 제품 중에는 아예 맛이 느껴지지 않는 제품도 있더라구요
영상의 튀김은 잘 하셔서 맛있었을 것 같아요
너무 좋다 힐링된다
ㅋㅋㅋㅋ저는 힘들었지만 인성님이 힐링된다면 좋은거죠..💖
@@Tteokbokqueen 떡볶이 없는 외국 생활의 한줄기 빛...
무라사키도 잘튀기면 맛있죠(땅스부대찌개 떡볶이리뷰해주세요)
손질과정만 수월하다면 가성비로서는 최고...
무라사키를아시네요?ㅎㅎ
@@toughguy-rt4xo 일반적으로 잘모르죠 관심없으면
범부사키
중간에 예상치도 못한 마트다녀오셨어요에 진심으로 웃었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
고생이정말많으셨어요
닭가슴살 대신에 먹어도 좋습니다.
값싸고 정말로 좋아요ㅋㅋㅋㅋ
제가 다이어트할때 야채와 오징어 그리고 쓰리라차소스를 많이 활용했습니다
정말 맛있고 좋습니다!!!
생각보다 식감차이 많이나서 돈 더주고라도
진짜 오징어를 먹고 싶은데
요즘 분식집이든 중국집이든
대왕오징어 안쓰는집 찾기가 더 힘듬
대왕오징어가 더맛있는데 뭔소리
@@pathorder2664 대왕오징어 개노맛임 아무맛도 안나고 식감도 구림
@@pathorder2664 싸구려입맛... 맛차이 심한데
@@pathorder2664 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ대왕붙으면 다 좋은건줄 아누
@@pathorder2664 ㅋㅋ 튀김옷하고 같이 쳐먹으니까 맛있게 느껴지지. 튀김옷빼고 먹어봐라 아예 무맛이다. 식감 푸석푸석에 ㅋㅋ
개인적으로 오징어 특유의 맛은 싫어하고, 식감은 좋아해서 대왕 오징어 튀김이 더 저에게 맞고 가성비일 것 같아요! 정보영상 ㄱㅅㄱㅅ
하루종일 입맛없었는데 갑자기 배고프네요 ㅋ
언니! 신전 쌀떡볶이 리뷰 해주세요❤
하고 싶은데... 저희 동네만 안파나봐여ㅠㅠ
좋은 정보 감사합니다.
중국산 오징어는 가격에 따른 무게 상관없이 힘들어서 비교를 안하신듯합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
수분으로 미끄러우니, 키친타월로 잡고 뜯으면 껍질 듣기가 더 편해요
영상 잘 봤습니다 혹시 중국산 오징어는 국산 오징어 세척과 동일할까요?
미니 튀김기라도 사시는건 어떠세요?
떡볶이 어디서 살수있나요?
맛보고 싶네요.
안녕하세요.
의상을 보니 글 정도는 남겨야 할꺼같아 적습니다.
튀김하느랴 고생허셨구요.
잘보고 갑니다.
경희대 앞에 설이라는 오래된 소바집이 있는데 냉소바와 함께 오징어튀김을 꼭 함께 시키셔야 해요. 만오천원 정도에 한마리 양 정도로 튀겨 나오는데 진짜 맛있고 요새 진짜 오징어 튀김 파는데가 거의 없어서 추천해요
오 바로 갑니다 😎
꺅 드디어 콜라보가 나오네요
텅장될 준비가 되었습니다◡̎
오는길만 남은 ㅠㅠ
몇시에 열리나요?
+ 떡볶퀸님 떡볶이 그렇게 드시고도
마른 비결이 있나요오오오
너무 부러워요 ㅠㅠ
헤헷.. 자세한 내용은 월요일 오후 6시 경 영상으로 공지해드릴게요오🥰🥰
+저도 살 쪄서 요새 고민이 많습니당.. 방법을 찾는다면 꼭 공유해드릴게요ㅠㅠ
그냥 마트에 파는거 귀채 4kg 사서 그냥 튀기시면 될텐데 껍질 그런거 상관있나요?
직접 손질까지 다 하시고 고생하셨네요.
중랑구 신내동 튀김매니아 맛잇어요.
위생은 그냥 soso인데 튀김도 맛잇고..
확실히 엣날식 튀김을 좋아하는데 요새 가서 사먹으면 정말...
오징어튀김 큰건 다 대왕오징어 그래도 크기라도 하지 체인점 작은 튀김도 다 대왕오징어 ㅋㅋ
국산오징어 튀김 하는곳은 크기도 확실히 작으면서 튀김도 작음 그리고 맛자체가 오징어 특유냄새도 나고 가장 특징인 오징어만의 껍질이 있음 색깔이 검보라같은거
그리고 고추튀김도 예전에는 안에 재료가 다양했는데 요새는 시장에 있는 튀김집가도 안에 오로지 당면뿐임;;;
국산 오징이가 비싸두 맛있어서 묵는당..❤
어릴때 속초 놀러가면 오징어 한박스 가득 들어있는게 만원씩하던 시절이 너무 그립네요 ㅠㅠ
와 넘맛있겠다
영상감사합니다
오징어튀김 짱입니다~~~
감사합니다아💖
아 떡볶퀸님 우리 언니였으면 좋겠어
와 오징어.. 양 엄청엄청엄청 많네요ㅎㅎ
너무 맛있어 보여요ㅎㅎ
좋은영상 감사합니다ㅎㅎ
이 분은 여기도 있네
@@bboppiiuiilsang 네 저 떡볶이 좋아해서요
언니영상 많이봐요ㅎㅎ
@@vlog6076 👍👍
헤헷 항상 예쁜 댓글 감사해요오💖 좋은 주말 보내세요!
일본여행가서 이카텐뿌라를 먹으면 수상하리만치 식감이 부드러워서 비결이 뭘까 생각해봤는데 아무래도 업소에서 쓰는 튀김용 오징어는 저게 한국도 그렇고 국룰인듯..값이 워낙에 저렴하니까..
대왕오징어 냄새심하고 퍽퍽한...
특히 씹는 질감이 일반오징어는
쫀득하고 부드러운데
타이어 씹듯이 질기고 질겅질겅되서
오징어튀김 대형브랜드 냉동제품 사먹는게 속편한...가격은 ㅜㅜ슬프지만
신전 쌀떡이 나왔데요. 리뷰부탁드려요^^
어렸을 때 시장에서 오징어 튀김은 생물이 아니라 마른 오징어를 불려서 한 것도 봤었습니다. 혹시 그런 오징어 튀김과 생물오징어 튀김을 비교해 봐 주시는 건 가능할지...
대왕오징어 한조각씩 잘라져 있는것도 10kg씩 팔아요 ㅋㅋ 솔방울 오징어도 저렴하고요
오징어만 생각하면 라떼로 돌아가고 싶네요.. 겨울때 순대트럭처럼 오징어회 쳐주는 아저씨가 트럭으로 순방 돌았었는데 ㅠㅠ 더 귀해지기 전에 열심히 먹어두어야겠네요
떡볶이퀸씨 ❤❤사심가득 수제 대왕오징어튀김! 대형마트튀김들은 다 똑같은 맛이겠죠
저 정도면 데쳐서 초장찍어먹어 튀겨먹어두😢😢
공장튀김은 같은 맛이죠ㅠㅠㅠ... 헝
즐주 보내세요💖
오징어튀김 보너스라니..사내복지 최고...
슬픕니다. 기본적으로 해산물을 안좋아하는편인데,
오징어 문어류는 진짜 좋아하는데,
왜 하필 걔네가 비싸져...!
마른오징어 1마리 2천원 큰건 3천원이던 시절이 그립습니다.
빨강떡볶이 아세요? 거기 비교적 싼데 맛있어요!!
빨강떡볶이집이 여러군데 있어서,, 오딘가요?!
작년여름에 식비아낀다고 오징어를 사서... 볶아먹고 튀겨먹고 국끓여먹고 질리게 먹었네요. ㅎㅎ
분식집앞 떡볶이, 오뎅 먹으며 쫄깃한 식감 맛보려 오징어 튀김도.... 이제는 가격이 비싸 쉽게 넘보지못하는 메뉴라는거....
어릴때는 국산오징어가 저렴한 식재료 여서
오징어볶음을 하면 밥 두공기를 먹었어요ㅎㅎ
불란집은 오징어튀김 800원인데 대왕오징어 아니고 원양어선(수입산) 오징어 사용하더라구요
확실히 수제로 눈앞에서 튀겨주니 맛나더라구요
튀김 잘하시네요~~😁😁
요즘에 진짜 국산오징어 찾기 힘든거같아요. 어릴 땐 짬뽕 시키면 질긴 오징어다리 섞인게 정말 싫었는데 그립네요.
전 오징어크면 비린내?훨씬 크더라구요ㅠㅠ대왕오징어 얇게 썰면 덜한데...암튼 크다고 돟아하지 않음ㅠㅠ
오오.. 무슨 느낌인지 알 것 같아요!
인건비 공과금 비중이 커서 원물값이 큰영향을 안주면 양질의 원물을 쓰는업체가 승리할것
손질까지 다 따지면 중국산이 젤 낫지않나요?? 중국산은 그나마 국내산이랑도 비슷하기도 하고
국산오징어 값이 내려갈줄모르고
계속오르니깐
어디서든 다 대포이까(대왕오징어)를 많이 쓰죠
차라리 생오징어로 튀기면 비싸니깐
마른오징어로 물에 뿔려서 튀김하시는게 추천합니다
대왕오징어를 따로 손질해서 채 썰어 파는 업체가 있는데...ㅋㅋㅋ 엄청나게고생하셨겠네요. 단가차이로 왠만한 시중에서 판매중인 오징어튀김,오징어류는 대왕오징어로 가공되는거로 알아요.
타코야끼에 들어가는 문어도 단가로 인해 대부분 가문어(대왕오징어)로 첨가되고요!
옛날에 마른오징어 집에서 몸만 먹고
다리가 남으면 물에불려놓으면 튀겨줘서 먹고그랬는데
진쟈맛잇음
저 오징어 살아생전엔 얼마나 크다는 거지 크기가 어마무시하네요 ㄷㄷ
프차 떡볶이들 하나같이 냉동튀김 봉지째로 납품받아 쓰니까 단가가 저렇게 오르는거더라구요. 그저 납품받는 냉동제품 그대로 튀기거나 소분한거 끓여다 파는 밀키트 조리 식당들 ㅋㅋㅋ 김말이, 고추튀김, 오징어튀김, 고구마튀김 이런건 하나같이 딱 쓰는 업체가 있어서 일반인이 봉지째로 사놓고 집에 에어프라이어로 돌려먹는게 가성비 훨 좋습니다 ㅋㅋ
대왕오징어는 암모니아 수치가 높아서 구린내가 많이 납니다.
이거는 작게 잘라서 미지근한 물에 여러시간 담궈놔야 구린내가 빠지고.
근데 오징어 맛도 날라가서 맛이 없지요
질보다는 양이 많은게 좋아요.. 손질하기 까다롭고 귀찮다고 하겟지만 대왕오징어에 한표.. 대박양많네요
떡복퀸 떡볶이는 어디서 사는 거여?
지마켓에서 사려니까 없네.
네이버 쇼핑에서 찾아서 주문했음.
가족들과 잘 먹겠습니다.
자녀가 많아서 3팩을 샀는데
양이 어떨지 모르겠네요.
오잉 떡볶이 어디서 팔아요? 링크좀 부탁요
튀김 중에 오징어 튀김 젤 좋아하는데!! 먹고싶네요.😊😊
저두 오징어 제일 좋아해요~!~! 통ㅎㅐ따💖