업소용 오징어튀김의 실체

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  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 969

  • @블짱-v9c
    @블짱-v9c 10 місяців тому +338

    확실히
    시중에파는 튀김 사서 먹음 오징어향을 못느끼는데 집에서 국산 오징어 튀김 집에서 해먹으면 오징어향이 진짜 진해서 맛있음

    • @afta-u8g
      @afta-u8g 5 місяців тому +21

      홈볼트 오징어를 먹을려면 암모니아를 빼야하는데 그 과정에서 오징어향이 날아가고 질겅질겅한 식감만 남음. 덜빼면 입안에 지린내가 진동함.
      대왕오징어는 진짜 가공을 포기할 정도로 암모니아가 차있어서 안잡음.

    • @자몽주스-g5e
      @자몽주스-g5e 23 години тому

      ㅋㅋㅋ

  • @gattosazio5778
    @gattosazio5778 7 місяців тому +93

    국산 오징어가 저렇게 비싼것도 문제지만 수입 대왕오징어로 튀김을 만들었음 그만큼 싸져야지 왜 옛날 국산 오징어때보다 가격이 비싸진건지 이해가 안되네;;;

    • @gungdi5112
      @gungdi5112 2 місяці тому +4

      너가 인건비 포함해서 튀겨봐. 손질 다 해서. 사먹는게 싼거란다 애기야

    • @gattosazio5778
      @gattosazio5778 2 місяці тому +14

      @@gungdi5112 인건비 포함해서 튀기는건 어떻게 튀기는거냨ㅋㅋㅋ 그냥 머리가 나쁘면 계속 몸쓰면서 사세요~ 애기야는 무슨ㅋㅋㅋ 박신양이냨ㅋㅋ

    • @호박무기오너
      @호박무기오너 2 місяці тому +2

      ​@@gattosazio5778 그럼 사서먹지마시고 조리하시면 되죠 누칼사 했음? 한번 해보세요. ㅎ.ㅎ

    • @패기부족한애
      @패기부족한애 Місяць тому +2

      ​@@gattosazio5778머리가 좋아서 인건비는 빼노?? ㅋㅋ

    • @user-ec5sb7ye7s
      @user-ec5sb7ye7s Місяць тому +1

      인건비 월세 가스 전기 수도 오른건 조상님이 내주냐??ㅋㅋ

  • @808base
    @808base 10 місяців тому +278

    중국산이랑 국산이랑 같은 해협에서 잡히기때문에 같다고 보시면 됩니다. 다만 중국산은 유통과정에서 장난쳤을지모른다는 불안감이 있긴합니다.

    • @성이름-m8n6v
      @성이름-m8n6v 10 місяців тому +45

      중국산 수산물이 말이 중국산이지 국내산이랑 잡는곳은 같다고 보면 돼죠... 툭하면 국내 들어와 몰래 잡는 중국 어선들 이야기가 나오잖아요...
      문제라면 중국에서 손질하고 유통 관리하기 때문에 신선도가 떨어지고 유통에서 뭔 장난질이 있을지 아무도 모른다는 찝찝함...
      오징어 볶음 좋아했는데... 오징어가 비싸지면서 오징어 볶음 판매하는 집들 보기 어려워 졌고... 오징어 볶음 생각 나면 대신 낚지볶음 먹게됨...
      낙지보다 오징어가 더 비싼 세상이 됐음... ㅋ

    • @boongboongkim822
      @boongboongkim822 Місяць тому

      그냥 해상에서 즉석 거래된다던데요? 아닌가요?

    • @user-dlslckskdlv
      @user-dlslckskdlv 12 днів тому

      중국애들이 불법어획으로 우리나라꺼 잡아다가 중국에서 파는거라 맛 똑같음 근데 윗댓처럼 유통과정에서 장난질이 있을수도 있으니까 위생이 문제가될뿐

  • @우유-t4y
    @우유-t4y 8 місяців тому +891

    ㄹㅇ대왕오징어튀김을 국산가격마냥 파는게 이해가안감

    • @봄봄봄봄-d5o
      @봄봄봄봄-d5o 5 місяців тому +66

      처음에 손질하는거보니 이해 가는데?

    • @김진호-c4o6m
      @김진호-c4o6m 5 місяців тому +11

      ​@@봄봄봄봄-d5o ㅇㅈ

    • @serval8343
      @serval8343 5 місяців тому +37

      그럼 얼마에 팔게요;; 재료값만 생각하고 음식파나요 단순하내ㅋㅋㅋㅋ

    • @오귀스트-q7f
      @오귀스트-q7f 5 місяців тому +1

      ㅇㅈ​@@serval8343

    • @개아지-e1v
      @개아지-e1v 5 місяців тому +3

      국산오징어로 만든거 안드셔봄?? 시중가보다 비싸요.
      하긴... 먹어봤어야 알지.ㅋ

  • @Hey.HoneyBee
    @Hey.HoneyBee 10 місяців тому +570

    옛날 어렸을때 대왕오징어 수입도안하고 동해에선 오징어 잘잡히던시절 집엔 자주 마른오징어있어서 꾸워먹고 길가에 분식파는 노점들에 오징어튀김은 항상 국산오징어에 값도 쌌던 시절이 그립다... ㅠ

    • @해난구조전대
      @해난구조전대 10 місяців тому +5

      3개에 2000원이었나?

    • @당근시른토끼
      @당근시른토끼 10 місяців тому +36

      @@해난구조전대 ㅠㅠ 20년전에 대학 다닐때 회집에서 오징어 5마리에 만원이었는데...너무 슬프다

    • @신밧드-o5b
      @신밧드-o5b 10 місяців тому +1

      떡볶이랑 잘어울리겠습니다. 막걸리한잔~

    • @youkimoto1234
      @youkimoto1234 10 місяців тому +11

      그러게요~ 대학생때 2000년에 포장마차에서 5마리에 만원, 비쌀때도 3마리에 만원이면 회로도 주고 찜으로도 먹고 그랬었는데요~ 먼 옛날이네요

    • @hwanghhmida7086
      @hwanghhmida7086 10 місяців тому

      꾸워꾸워

  • @HYOHYO-c5j
    @HYOHYO-c5j 10 місяців тому +309

    기후 변화로 가장 먼저 타격받는게 해산물 자원이죠 뭐 당장 극단적으로 없어서 못 먹을 정도는 아니여도 눈에 띄는 어확량 감소는 명확해서 급격하게 값이 오른 해산물들이 정말 많은 ...

    • @user-bamtoll
      @user-bamtoll 10 місяців тому +8

      기후 변화로 한반도 인근에서 잡히는 어획량이 크게 감소했고 ... 멸종된 종도 많다고 합니다...만 우리 나라만 그렇고 해외에는 오히려 어획량이 급격히 증가된곳도 많다네요 ... 돌고 도는듯...

    • @자바-z5c
      @자바-z5c 10 місяців тому +4

      그건 한류성 해산물은 그렇고 오히려 난류성 해산물들은 어획량이 많이 늘었다고 하네요

    • @qkrwnstjr11
      @qkrwnstjr11 10 місяців тому +2

      거기에 더해서 인간이 남획하고 부수어획 때문에 어획량이 줄은게 더 큰 것 같아요. 부수어획이 진짜 문제임 그물에 걸린 상품가치 없는 해산물 다 그냥 버리던데 그 양이 어마 어마 하고 그걸 먹는 어종은 여튼 악순환 ..

    • @깡깡짱
      @깡깡짱 10 місяців тому +1

      좋아요 69개길래 꼴보기싫어서 좋아요 하나더 누르고 70으로 만들었어요

    • @수호일상
      @수호일상 10 місяців тому +1

      중국애들이 일본이고 한국에서 중요 생물체들을 싹다 싸그리 쓸어가요 치어종류까지 싹쓸어가서 진짜 큰일인데

  • @준사마-y7s
    @준사마-y7s 10 місяців тому +203

    중국산과 국산과의 맛차이가 나지 않는건 당연합니다...같은 동해바다에서 잡은것이고
    잡은배가 한국배냐 중국배냐의 차이일뿐....

    • @타이라-c6k
      @타이라-c6k 2 місяці тому +8

      동해에도 중국배가 있음?

    • @준사마-y7s
      @준사마-y7s 2 місяці тому +5

      @@타이라-c6k 동해가 한국바다 인가요? 중국배는 해당국가 영해가 아니면 세계어디에도
      찾아볼수 있는 모기와도 같은
      존재입니다ᆢ

    • @타이라-c6k
      @타이라-c6k 2 місяці тому +1

      @@준사마-y7s 동해는 우리 경상도 바다임

    • @islandturtle3780
      @islandturtle3780 2 місяці тому +9

      ​@@타이라-c6k하도 처들어와서 잡아가기때문에 똑같긴 합니다..

    • @LF-Cat
      @LF-Cat 2 місяці тому +12

      @@타이라-c6k 진짜무식하네;; 동해와 인접한 국가가 네개인데 영해 넘어서는 우리바다 아님

  • @란友達
    @란友達 10 місяців тому +347

    이런 정보영상 너무 좋고 항상 감사합니다. 어느순간 저도모르게 대왕오징어 튀김으로 시장이 바뀌어있던데 예전에는 국산이나 중국산오징어 같은 생김새가 많았는데 아무리 가게의 마진도 중요하지만 생각보다 가격차이가 너무 심해서 오징어튀김 말고 다른걸 먹어야겠네요. 비방의 목적이 아닌 소비자의 알권리도 있으니까 이런 영상 많이 많이 알려졌으면 좋겠습니다.

    • @과로사한_하이브직원
      @과로사한_하이브직원 10 місяців тому +19

      맛차이도 장난아님 ㅠㅠ 오징어튀김이 원래 최애였는데 이젠 최악 중 하나..

  • @Zhy0428
    @Zhy0428 10 місяців тому +210

    돈을 내더라도 진짜 오징어 튀김 먹고싶은데
    요즘은 시장에서도 안팔아요ㅠㅠ
    근처에서 진짜 오징어로 하는데 찾아봤는데 없어요..
    집앞이 시장이고 학교도 엄청 많아서 다 보지만.. 없음.. 아예없음 ㅠㅠ!!!!
    그래서 직접 튀겨먹었습니다......
    귀찮아도 그게 맛있어요

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому +19

      마자여ㅠㅠ 요새 진짜 오징어 튀김은 아예 없죠...
      근데 튀기는 거 정말 너무 힘들어요ㅠㅠㅋㅋ

    • @yy8853
      @yy8853 10 місяців тому +14

      은마상가 튀김아저씨 가보세요 !! 거긴 이런 대왕 오징어 아니고 찐 오징어 튀김입니다! 꼭 가보세용

    • @b2thegoodness
      @b2thegoodness 10 місяців тому +4

      부산에 기장 오시면 시장 여기저기서 오징어를 즉석에서 굽거나 튀겨주시는 곳이 많습니다.

    • @지미-f9n
      @지미-f9n 10 місяців тому

      동네에 오징어 전문점 있으면 거기서 팔긴 할거예여

    • @MaknaeCarrot
      @MaknaeCarrot 10 місяців тому +6

      저듀요 국내산 오징어튀김먹고싶은데 … 국내산 찾기 너무 힘듬.
      배달어플 키면 원산지 싹 보는데
      우리가 먹는 음식들 중국산 너무 많음.
      쉽게말해 국내산 찾기가 극히 힘듬

  • @bongbong3975
    @bongbong3975 10 місяців тому +114

    옛날엔 그래도 중국산이지만 기본 오징어 튀김이 주류였는데 이제 갯수가 더 적은채로 대왕오징어만 팔고 있으니 물가체감이 ... 흑흑 오징어튀김러버는 서글프네요ㅠㅠ 신제품에 대한 맛비교 영상들만 있는게 아닌 구매자 입장에서 생각해 볼 내용인 이런 영상도 올려주셔서 너무 감사하구 좋아요.. 덤으로 쌓아져있는 튀김이 증말 입맛을 돋구네요 🤤🤤

    • @데스나이트-n8q
      @데스나이트-n8q 8 місяців тому

      누가 물어 봤나요? 상식이 없으시네요.... 이럴 시간에 본인 인생부터 잘 볶으시는게 어떨까요? 고졸 인가,.......

    • @bongbong3975
      @bongbong3975 8 місяців тому

      @@데스나이트-n8q 머가요? 머를요? 님이요?

    • @TheGreatestStraightenerYeonJin
      @TheGreatestStraightenerYeonJin 8 місяців тому +3

      ​@@bongbong3975 아마 다른 유튜브 덧글에 답글 다시다가 님한테 잘못 다신듯 .... ? 그게 아니면 덧글에 물어본 게 하나도 없으니 저분이 그냥 뭔가 아픈 게 있거나 .... ??

  • @조형준작가
    @조형준작가 10 місяців тому +180

    우선 대왕오징어 튀김에 대한 진실을 이렇게 잘 보여주셔서 좋은 것 같네요. 이런 점이 떡볶퀸 님의 매력이라고 생각이 절로 들었던 것 같네요. 그리고 대왕오징어는 이름만 듣고 얼마나 큰 지는 몰랐는데 제 예상보다 더 크다는 걸 이걸 통해 알게 되었네요. 참고로 이틀 전에 혜성특급과 자이로 시리즈를 전부 타고 아트란티스와 후렌치 레볼루션까지 낮과 밤에 두 번씩 탔네요. 그래서 오늘은 기존에 안 탔었던 놀이기구를 타려고 합니다.

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому +11

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오늘도 가시나요!?

    • @조형준작가
      @조형준작가 10 місяців тому +3

      @@Tteokbokqueen 네. 오늘도 롯데월드에 왔습니다. 연간회원권이 있으니 자주 오는 것이 좋으니 말이죠.

    • @SLion467
      @SLion467 10 місяців тому +31

      갑자기 놀이기구얘기

    • @Pakkens_Backyard
      @Pakkens_Backyard 9 місяців тому +2

      @@SLion467 ㄹㅇ 갑분일기

  • @얼룩야옹이
    @얼룩야옹이 10 місяців тому +136

    예전 오징어튀김에는 보랏빛 껍질이 있었는데 요즘엔 없어지고 그냥 하얀살만 있던데 다 대왕오징어네요. 마른오징어 물에 불려서 오징어튀김하면 맛이 많이 다를까요? 예전에 분식집에서 그렇게 만든다는 이야기를 들었는데

    • @samejeeh
      @samejeeh 10 місяців тому +4

      그 소문듣고 어릴때 해봤는데 분식집 맛은 안났어요. 반건조도 시도해 보고요. (솜씨의 차이일수도 ㅎ) 그렇게 30년이 넘게 지났고. 지난 가을에 우연하게 본 땅끝마을 임선생 이라는 채널의 오징어전 영상을 보고 따라해봤는데. 대박 맛났습니다. 완전 추천드려요. 참고로 마른오징어 불릴때 소주 좀 넣으니 잘 불었어요. 그냥 물로만은 1시간이 넘었는데도 부드럽지 않게 붇더라고요 :)

    • @얌냠-x9z
      @얌냠-x9z 5 місяців тому +4

      요즘은 어떤지 모르겠는데 옛날엔 반건조 문어발이 업소용 대용량은 저렴했었는지 그거 물에 충분히 불렸다가 튀김옷 입혀서 튀겨서
      오징어다리튀김으로 소매쪽으로 나갔었어요!
      옛날에 김말이, 오징어튀김 등등 대량으로 만들어서 소매쪽 납품하는 식품공장에서 알바로 일했을때 보니까 그렇더라구요.

    • @wlgksqls21
      @wlgksqls21 4 місяці тому

      옛날은 오징어가 쌋으니까용

  • @아닌것은아닌것
    @아닌것은아닌것 10 місяців тому +42

    생각보다 식감차이 많이나서 돈 더주고라도
    진짜 오징어를 먹고 싶은데
    요즘 분식집이든 중국집이든
    대왕오징어 안쓰는집 찾기가 더 힘듬

    • @pathorder2664
      @pathorder2664 10 місяців тому +1

      대왕오징어가 더맛있는데 뭔소리

    • @hong7409
      @hong7409 10 місяців тому +15

      ​@@pathorder2664 대왕오징어 개노맛임 아무맛도 안나고 식감도 구림

    • @user-zt9hb5mp3z
      @user-zt9hb5mp3z 10 місяців тому +4

      @@pathorder2664 싸구려입맛... 맛차이 심한데

    • @아닌것은아닌것
      @아닌것은아닌것 10 місяців тому +3

      @@pathorder2664 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ대왕붙으면 다 좋은건줄 아누

    • @jwb652
      @jwb652 10 місяців тому +5

      @@pathorder2664 ㅋㅋ 튀김옷하고 같이 쳐먹으니까 맛있게 느껴지지. 튀김옷빼고 먹어봐라 아예 무맛이다. 식감 푸석푸석에 ㅋㅋ

  • @blanche33
    @blanche33 10 місяців тому +6

    경희대 앞에 설이라는 오래된 소바집이 있는데 냉소바와 함께 오징어튀김을 꼭 함께 시키셔야 해요. 만오천원 정도에 한마리 양 정도로 튀겨 나오는데 진짜 맛있고 요새 진짜 오징어 튀김 파는데가 거의 없어서 추천해요

  • @ka9099
    @ka9099 10 місяців тому +87

    요즘 오징어튀김 다 저 대왕오징어 써서 진짜 슬퍼요.. 어릴때만해도 어느 분식집이든 다 국산 오징어 쓰고 가격도 괜찮았는데 요즘엔 값싼 대왕오징어 쓰면서 가격도 무슨...

    • @kky8168
      @kky8168 9 місяців тому

      전 어릴때도 대왕오징어 먹엇나봐요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ국산 본적이 없어요 30대인데 글쓴이님은 40대 이상인가요?

    • @정동민-f1c
      @정동민-f1c 9 місяців тому +1

      저도 국산은 본적도없는뎅,,,,,, 89년생이지만......

    • @바지사장-b7z
      @바지사장-b7z 9 місяців тому +11

      99년생인 제가 어렸을 때에도 대왕오징어 안썼는데요? 시장 가서 오징어튀김 먹으면 몸통 다리 다 있었잖아유 보라색 껍질 붙어있는 오징어 튀김! 대왕오징어로 튀김 만들어 판매하는건 한 십년 전에나 시작한 거 아니었나요?

    • @kky8168
      @kky8168 9 місяців тому

      @@바지사장-b7z 몰겟네요 다리를 본적이없어서 그냥 길다란 통통한 오징어엿음

    • @ntj5274
      @ntj5274 8 місяців тому +2

      십년전만해도 한국에서 오징어 쥰내 잡혔을건데 지금은 안잡혀서..

  • @sabbunhi
    @sabbunhi 8 місяців тому +2

    오징어 튀김에 떡볶이 정말 맛나 보여서 군침이 도는 와중에 설명하는 목소리 깔끔하고 쫀득하니 넘 좋아서 넋 놓고 끝까지 보고 있었음. 유익한 정보네요.

  • @103seat
    @103seat 10 місяців тому +18

    근데진짜 떡볶퀸님 괴로운 컨텐츠가 더 늘어나길 바랍니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @softly_wind
    @softly_wind 10 місяців тому +21

    업소용 냉동 대왕오징어 튀김 제품 중에는 아예 맛이 느껴지지 않는 제품도 있더라구요
    영상의 튀김은 잘 하셔서 맛있었을 것 같아요

  • @user-rq9dd6lv4c
    @user-rq9dd6lv4c 10 місяців тому +5

    저는 대왕오징어 특유의 그 폭삭한 두툼 거리는 식감이 너무 좋아요😂

  • @yeeunkim9892
    @yeeunkim9892 5 днів тому +3

    무라사키 대왕 오징어요?
    암내 제거야..그런 어려움에 있어야 진정한 맛도리죠!
    자취 시작함, 바로 주문 갑니다잉~!

  • @키다리아저씨-t9o
    @키다리아저씨-t9o 8 місяців тому +6

    이런거 한번 할때마다 스태프들은 회식 하겠네 ㅋㅋ

  • @6tghh
    @6tghh 8 місяців тому +1

    대왕오징어 한조각씩 잘라져 있는것도 10kg씩 팔아요 ㅋㅋ 솔방울 오징어도 저렴하고요

  • @alienpaul2400
    @alienpaul2400 10 місяців тому +29

    대박. 어묵 에디션 기대하겠습니다. 사과떡볶이는 레알 어묵이 맛있더라고요.

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому +5

      뭘 아시는군여💖 커밍쑨!!!

  • @성우-f2e
    @성우-f2e 8 місяців тому +5

    중국산이 국산이지.. 불법 조업으로 쓸어가니까..

  • @chacha8903
    @chacha8903 10 місяців тому +47

    제일 좋아하는 튀김이 오징어 튀김이었는데 저 훔볼트 오징어로 하기 시작하고부터 오징어튀김 분식집에서 안시켜서 못먹은지 꽤 되었네요. 가끔 이자캬야에서 통 오징어 튀김이나 안주로 시켜 먹네요..ㅠ

  • @뿌쭈우
    @뿌쭈우 10 місяців тому +4

    프차 떡볶이들 하나같이 냉동튀김 봉지째로 납품받아 쓰니까 단가가 저렇게 오르는거더라구요. 그저 납품받는 냉동제품 그대로 튀기거나 소분한거 끓여다 파는 밀키트 조리 식당들 ㅋㅋㅋ 김말이, 고추튀김, 오징어튀김, 고구마튀김 이런건 하나같이 딱 쓰는 업체가 있어서 일반인이 봉지째로 사놓고 집에 에어프라이어로 돌려먹는게 가성비 훨 좋습니다 ㅋㅋ

  • @user-realkmk
    @user-realkmk 8 місяців тому +3

    아무리싸도 대왕오징어는 이게 오징어인지 걍 곤약인지 모르겠음. 비싸도 걍 국산오징어 먹는게 훨나은거같음

  • @로템하는아재
    @로템하는아재 9 місяців тому +15

    동네분식점하고있습니다 .
    열혈열정으로 별의별 시도다해봤습니다만 중국산오징어만 사용하고있습니다
    국내산도 오기로 꽤나 써봤는데 반응대비 마진이 처참했어요
    오히려 중국산이 반응이 엄청나게좋았고 마진도 나름 쏠쏠해요 대왕오징어로할때는 사실 떡볶이 어묶이 기반이었는데 지금은 중귀산 오징어튀김이 대왕오징어로할때보다 체감상 3~4배잘팔리고잇어요
    솔직히 중국산이 최고라생각합니다 내가게가 이젠 정말 장사가 잘된다라는 현실반영을 이루어주었거든요

    • @jqgj6692
      @jqgj6692 8 місяців тому +1

      한국 음식점들 무조건 싸면 좋다고 싼거만 가져다 쓰는데 ,
      그나마 양심적인곳도 있엇네여 ㅠ ,

    • @김동원-k5i
      @김동원-k5i Місяць тому +1

      저는 해산물은 의미없다고 생각함 중국배에 잡히면 중국산 한국배에 잡히면 국산

  • @정-q9m
    @정-q9m 2 дні тому

    와 진짜 손질.. 고생하셨어요

  • @이누-m3j
    @이누-m3j 9 місяців тому +6

    오늘 처음 봣는데 정말 사람이 착하고 조심스러우면서도 솔직한게 음식리뷰가 믿음이가요!

    • @김진수-h4g
      @김진수-h4g 6 місяців тому +2

      오킹도 그랬다

    • @cwk4418
      @cwk4418 6 місяців тому

      @@김진수-h4g여기서 걔가 왜나옴? ㅋㅋㅋ 사회부적응자임?

    • @김동건-r1l
      @김동건-r1l 5 місяців тому +2

      ​@@김진수-h4g뭘 그래 오킹이 조심스러워서 그 명언들을 만들었냐?

    • @와와-r5b
      @와와-r5b 5 місяців тому

      믿지마세유 ㅋㅋ

  • @개박-f9n
    @개박-f9n 10 місяців тому +2

    손질까지 다 따지면 중국산이 젤 낫지않나요?? 중국산은 그나마 국내산이랑도 비슷하기도 하고

  • @kks1243
    @kks1243 10 місяців тому +6

    오징어 껍질은 뜨거운물 부어서 30분불리시면 벗기기 쉬워요 그리고 불리기전에 레몬즙 3~4스푼정도 넣으면 비린내 조금더 잡을수있구요

  • @쵸파-j2f
    @쵸파-j2f 10 місяців тому +2

    옜날에 부모님이 분식점 하셔서 많이 먹어봐서 아는데
    국산오징어 튀김은 갓튀길때는 간장에 먹고 식었을때는 떡볶이소스에 찍어먹으면 맛있어요
    훔볼트오징어(대왕오징어)는 튀김으로 국산오징어랑 비교해서 먹으면 넘사벽 맛차이가 나니까 그냥 떡볶이먹을때 부재료 느낌정도만 생각해서 먹는걸로
    맛은 별로라도 식감은 어느정도 있으니까 가격이 워낙싼거라 여기저기 부재료로 쓰기에는 나쁘지 않죠

  • @목란화
    @목란화 10 місяців тому +28

    대왕오징어를 따로 손질해서 채 썰어 파는 업체가 있는데...ㅋㅋㅋ 엄청나게고생하셨겠네요. 단가차이로 왠만한 시중에서 판매중인 오징어튀김,오징어류는 대왕오징어로 가공되는거로 알아요.
    타코야끼에 들어가는 문어도 단가로 인해 대부분 가문어(대왕오징어)로 첨가되고요!

  • @kky8168
    @kky8168 9 місяців тому +2

    대왕오징어 들어오는단가가 비싸용 ㅠㅠㅠㅠ 본사들을 조져주세요

  • @간장치킨-p2y
    @간장치킨-p2y 10 місяців тому +4

    미니 튀김기라도 사시는건 어떠세요?

  • @jsk-o3r
    @jsk-o3r 10 місяців тому +1

    수분으로 미끄러우니, 키친타월로 잡고 뜯으면 껍질 듣기가 더 편해요

  • @돼냥이-w1x
    @돼냥이-w1x 10 місяців тому +28

    무라사키도 잘튀기면 맛있죠(땅스부대찌개 떡볶이리뷰해주세요)

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому +3

      손질과정만 수월하다면 가성비로서는 최고...

    • @toughguy-rt4xo
      @toughguy-rt4xo 10 місяців тому +1

      무라사키를아시네요?ㅎㅎ

    • @돼냥이-w1x
      @돼냥이-w1x 10 місяців тому

      @@toughguy-rt4xo 일반적으로 잘모르죠 관심없으면

    • @asdasdgs12
      @asdasdgs12 9 місяців тому

      범부사키

  • @KNE_99
    @KNE_99 9 місяців тому

    중간에 예상치도 못한 마트다녀오셨어요에 진심으로 웃었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @rlarltmd1
    @rlarltmd1 10 місяців тому +4

    체인점은 국산오징어 쓰는것도 아닌데 오징어 튀김을 왜그렇게 비싸게 파는건지..

  • @fufxifitddcuyvg2342
    @fufxifitddcuyvg2342 8 місяців тому +1

    근데 저 국산오징어 튀김 스타일이 진짜 고소하고 맛있긴 해요

  • @rianqaz
    @rianqaz 10 місяців тому +24

    코스트코에서 원양 오징어 8~10개 정도 들어있는거 파는데 세일하면 한번씩 사서 냉장고 쟁여서 가끔 만들어먹는는데 시장에서 사면 오징어 가격이 너무 비싸서 도저히 못사겠어요

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому +1

      마자요... 시장 가서 보면 진짜 비싸더라구여..ㅠ_ㅠ

  • @kingdom-l8w
    @kingdom-l8w 5 місяців тому

    떡볶퀸님 항상 들겨보고 있습니다
    가격비교를 통한 수작업 하시느라 고생 많으셨습니다..
    행복하세용^-^

  • @AnTropY00
    @AnTropY00 10 місяців тому +13

    대왕 오징어게임을 찍으셨군요...😢
    누님 고생하셨어요!!!

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому +3

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ대왕오징어게임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ재밌어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @남경현-o9r
    @남경현-o9r 10 місяців тому +2

    진짜 오징어 튀김이 안보여서 아쉽다는 사람들 특징이 막상 팔면 비싸다고 안사먹음 괜히 사라진게 아님

  • @이준석-j9r
    @이준석-j9r 9 місяців тому +5

    목소리가. 너무좋아요
    마지막끝음색톤 특히 좋습니다

  • @joyjason-cg5rp
    @joyjason-cg5rp 10 місяців тому +3

    대왕오징어는 암모니아 수치가 높아서 구린내가 많이 납니다.
    이거는 작게 잘라서 미지근한 물에 여러시간 담궈놔야 구린내가 빠지고.
    근데 오징어 맛도 날라가서 맛이 없지요

  • @mun4800
    @mun4800 10 місяців тому +6

    힝상 노력하는 컨텐츠 감사드립니다 올한해 영상 기대되네요 꾸벅꾸벅 새해복많이 받으세요 😂

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому +1

      감사합니다아:) 새해 복 많이 받으세요💖

  • @소설이지롱
    @소설이지롱 10 місяців тому +16

    고생많으셨네요ㄷㄷ
    오징어 튀김보니 먹고싶어지네용ㅋㅋㅋ

  • @daehangeesou
    @daehangeesou 10 місяців тому +4

    국산과 중국산 오징어의 차이는 같은 바다애서 한국어선이 건지면 국산이고
    중국배가 건자면 중국산인거죠.. 가성비는 중국산이 낳겠네요

    • @junchun2424
      @junchun2424 10 місяців тому

      같은 오징어인데 처리 유통과정의 차이이고 국산이 아무래도 더 신선하겠져

  • @르락푸
    @르락푸 5 місяців тому

    영상을 사장님들이 싫어합니다.

  • @중중중-u9i
    @중중중-u9i 10 місяців тому +14

    가격차이 오지긴하네유

  • @boksile2527
    @boksile2527 8 місяців тому +2

    뭐 중국이 쓸어는것도 있지만 당장 몇년전까지만 해도 총알오징어 광기였어가지고 어부들도 알면서 팔고 구매자들도 알면서 사먹고 최대 거래 사이트에서도 어부끼리 싸우고 구매자 끼리도 불법도 아닌데 왜 먹지말라니 마니 하다 눈에 보이게 멸종하는거보고 다 정신차림

  • @studiov999
    @studiov999 10 місяців тому +34

    원래 오징어는 해산물 중에서도 제일 값이 싸서, 중국요리에 오징어 많이 있으면 싸구려 요리라는 인식이 있었어요. 그런데 언제부터인가 가격이 엄청 올라버렸죠. 남획으로 인해 1920년도에 비해 세계 바다의 80%가 텅 비었다고 합니다. 수산자원이 고갈 될 날이 얼마 남지 않았어요. 비싸더라도 계속 먹고 고갈을 시킬 것인지, 조금 참고 안 먹으면서 후세대를 위해 보존할 것인지 잘 생각해 봐야 할 것 같아요.

    • @HotFarmGirl
      @HotFarmGirl 10 місяців тому +4

      그게 우리가 참는다고 되는게 아니라 전세계가 협력해야하는 거라서요... 걍 즐기는게 좋을 겁니다.

    • @user-Griezman
      @user-Griezman 9 місяців тому +2

      바로 옆 국가 인구가 워낙많음
      그 인구가 먹는 양이 어마하겠죠
      중국은 2억명이 적당함

  • @별님-b3j
    @별님-b3j 10 місяців тому +2

    떡볶이 먹을때 보면 더 맛있는 떡볶퀸님
    영상 ❤❤❤

  • @0karasking0
    @0karasking0 10 місяців тому +7

    좋은 정보 감사합니다.
    중국산 오징어는 가격에 따른 무게 상관없이 힘들어서 비교를 안하신듯합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @sumin222
    @sumin222 10 місяців тому +7

    대왕오징어 냄새심하고 퍽퍽한...
    특히 씹는 질감이 일반오징어는
    쫀득하고 부드러운데
    타이어 씹듯이 질기고 질겅질겅되서
    오징어튀김 대형브랜드 냉동제품 사먹는게 속편한...가격은 ㅜㅜ슬프지만

  • @JN-ml1qw
    @JN-ml1qw 9 місяців тому +1

    오잉 떡볶이 어디서 팔아요? 링크좀 부탁요

  • @홍석표-y7d
    @홍석표-y7d 10 місяців тому +16

    대왕오징어든 국산, 중국산 오징어든 .. 오징어튀김 저렇게 쌓아놓고 먹고싶돠.... 😍😍😁😁😁😁🥧🥧🥧🥧

  • @김댓-l1d
    @김댓-l1d 9 місяців тому +1

    중국산 오징어가 사실은 불법남획당한 국산 오징어라는거 ㅠㅠ!!!!!!!!!!!

  • @손공수
    @손공수 10 місяців тому +5

    대왕오징어 별로 안좋아해요.. 물컹하기만하고 오징어 특유의 향과 감칠맛이 전혀 안느껴져요. 특히 짬뽕같은데 대왕오징어쓰는집은 다시 안가요

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому +1

      요즘 근데 중국집도 다 대왕오징어더라구요ㅠㅠ

  • @caoca607
    @caoca607 10 місяців тому

    떡복퀸님 소개로 사과떡볶이 입문하게 되서 종종 시켜먹고있는데 떡복퀸님과 콜라보한 제품이 저는 제일 맛있더라구요. 호기심에 2팩만 사본게 너무너무 아쉬웠습니다. 앞으로도 자주자주 콜라보해주세요 많이 주문하겠습니다.

  • @insunghan7120
    @insunghan7120 10 місяців тому +7

    너무 좋다 힐링된다

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому +1

      ㅋㅋㅋㅋ저는 힘들었지만 인성님이 힐링된다면 좋은거죠..💖

    • @insunghan7120
      @insunghan7120 10 місяців тому

      ​@@Tteokbokqueen 떡볶이 없는 외국 생활의 한줄기 빛...

  • @10zilzoo
    @10zilzoo 9 місяців тому +2

    와 100그램당 365원...? 비린내, 손질만 해결한다면 닭가슴살보다 좋은 가성비의 질좋은 단백질이네...

  • @ginmax96
    @ginmax96 10 місяців тому +79

    중식당을 하고 있습니다. 대왕오징어를 많이 쓰고 있습니다. 아마 중식당에 진짜 국내산 오징어를
    쓰는 곳은 거의 없거나.. 오징어 한마리를 짬뽕 위에 올리고 최소 15000원을 받을겁니다.
    대왕오징어는 질감은 국내산 오징어와 비슷하지만.. 국내산 오징어의 경우에는 껍질채로 먹는 경우가 많아서
    그 질감이 서로 다르게 느껴질수 있습니다. 다만 우리가 느끼는 오징어 맛은 대왕오징어에서는 거의 나지
    않습니다. 그래서 짬뽕을 할때 대왕오징어를 쓰면 오징어 맛은 전혀 없는 편이죠.. 그냥 식감만
    오징어 스럽다 이정도입니다. 하지만 무시 못하는건 역시나 가성비죠..

    • @1595king
      @1595king 9 місяців тому +4

      그냥 동네 여기저기 있는 동네 장사 밥벌이하려고 하는 그냥 그저 그런 중국집들은 솔방울 칼집 무늬낸 대왕오징어 쓰시지 진짜 제대로된 중식당은 진짜 오징어씁니다.진짜 오징어 쓰는데 많아요..근데 그런곳은 싸구려 대왕오징어도 머 되는마냥 쬐끔넣고 일반오징어 쓰면 국물맛도 달라지고 진짜 오징어써도 들어가봐짜 얼마들어간다고요 한마리면 최소 15그릇 넘게 만들겠네요..한그릇당 500원 이하로 비용들어가는데 무슨 한마리 올리고 15000원 야그를 하십니까..

    • @Jeong-ej8rd
      @Jeong-ej8rd 9 місяців тому +1

      한마리로어케열다섯그릇을빼요 ? 두세점넣으시나요 ?

    • @1595king
      @1595king 9 місяців тому

      @@Jeong-ej8rd 대왕오징어 넣는곳도 3~4개 넣습니다 ㅎ

    • @문재인-k9l
      @문재인-k9l 9 місяців тому

      식당하시는분들 입장은 알겟지만 그럴거면 차라리 오징어 안 넣는 게 낫더라

    • @cookfs
      @cookfs 9 місяців тому +1

      식감차이가 안난다구요? 껍질때문에 그렇다구요? 국산오징어랑 식감차이 많이나고 맛은 비교도 안될정도로 많이나요.. 식재료비용때문에 요즘 중식당들 다 대왕오징어 쓰지만 일부중식당에서는 일반오징어 쓰는집도 있어요

  • @ABCA-u1r
    @ABCA-u1r 9 місяців тому +2

    언제부터 소비자가 해당 음식점의 월세,공과,세금,도시가스비까지 이해 해줘야하는 시대가 온건지 ㅋㅋㅋㅋ 소비자는 오로지 가격과 양보고 판단을 하지 업주들을 이해할 필요가 없음

  • @thk2445
    @thk2445 9 місяців тому +5

    목소리가 너무 좋아요~~

  • @나그네-t5d
    @나그네-t5d 8 місяців тому

    세척을 많이 하면 할수록 오징어 향은 확 줄어들더라고요 물이 쫙 빠져버리는거 같아요

  • @_MakeMyHome
    @_MakeMyHome 9 місяців тому +3

    마음에 와 닿는 식재료 분석에 솔직히 리뷰 구독합니다.
    좋하요~~ ^^

    • @박정빈-b1u
      @박정빈-b1u 5 місяців тому

      미투 저두요 미투 미투

  • @에그-x4d
    @에그-x4d 8 місяців тому

    닭가슴살 대신에 먹어도 좋습니다.
    값싸고 정말로 좋아요ㅋㅋㅋㅋ
    제가 다이어트할때 야채와 오징어 그리고 쓰리라차소스를 많이 활용했습니다
    정말 맛있고 좋습니다!!!

  • @수달-l7r
    @수달-l7r 10 місяців тому +5

    쑥떡으로 크림떡볶이…

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому +3

      ㅋㅋㅋㅋㅋ이 댓글 언젠가도 봤던거 같은뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 기회되면 레시피 만들어보겠습ㄴㅣ당ㅋㅋ

  • @cattytanty6238
    @cattytanty6238 Місяць тому +1

    중국산하고 국산은 사실상 똑같지. 같은 바다에서 잡히는 거니까. 출고하는 곳만 다를 뿐.

  • @태은-z1b
    @태은-z1b 10 місяців тому +8

    언니! 신전 쌀떡볶이 리뷰 해주세요❤

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому

      하고 싶은데... 저희 동네만 안파나봐여ㅠㅠ

  • @co-musician640
    @co-musician640 10 місяців тому

    빨리 백만 되서 촬영용 주방 스튜디오 장만하셔서 더 재미있고 다양한 컨텐츠를 기대해 봅니다

  • @user-bamtoll
    @user-bamtoll 10 місяців тому +4

    오징어는 솔직히 중국산 일본산 한국산 러시아산 등 맛의 차이는 없어요.... 그냥 어디서 잡히냐에 따라 국가가 변경되는것뿐...
    한국인이 미국가서 미국인이 된다해도 품종? 은 한국인인 것처럼요.... 단지 유통과정 이 중요할뿐....

  • @우연히아니야우리만남
    @우연히아니야우리만남 10 місяців тому

    그냥 마트에 파는거 귀채 4kg 사서 그냥 튀기시면 될텐데 껍질 그런거 상관있나요?
    직접 손질까지 다 하시고 고생하셨네요.

  • @황석현
    @황석현 10 місяців тому +8

    대왕오징어 참 가성비도 넘치고 쓸데도 많고 한번사서 잘썼는데
    처음에 세척하고 소분하는게 개빡셌어서 다시 못하는중

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому +1

      그쵸... 진짜 손질하는게 미쳤어요....

  • @yeong813
    @yeong813 10 місяців тому

    사과떡볶이 언제 오픈해요?🥺 꼭 먹어보고싶어요,,

  • @깡깡짱
    @깡깡짱 10 місяців тому +5

    2:29
    퀸언니......영상 다찍고나서 컨텐츠에 이댓글을 남겨서 미안한데...ㅋㅋㅋ아니왜ㅋㅋㅋㅋ 꺼꾸로 목장갑을끼고 그위에 미끌미끌한 라텍스장갑을 꼈어~!!!ㅋㅋㅋㅋㅋ그러니까 마찰력이 1도없이 미끌거려서 안그래도 미끌거리는 오징어껍질을 더 손아구 힘 쥐어짜듯 잡고뜯어야되자나~~
    라텍스장갑을 먼저끼고 그위에 깨끗한 목장갑이나 면장갑을 꼈어야지...ㅠ
    왜 반대로 껴서...ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    고생을 왜 사서한거야 퀸언니ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    그러면 면재질이 마찰력생겨서 껍질잡기도 더쉽고 훨씬더 손힘안들이고 껍질 벗기기 쉬웠을텐데...;;;;

  • @김효정-r2e4h
    @김효정-r2e4h 9 місяців тому

    떡볶이 어디서 살수있나요?
    맛보고 싶네요.

  • @1vitadolce1
    @1vitadolce1 3 місяці тому +6

    어릴 땐 분식집 가서 오징어 튀김만 잔뜩 사다가 먹기도 했는데.. 대왕오징어가 판을 치게 된 이후로는 그냥 곁들여 먹는 용으로 한 세트만 시키게 됐어요. 가게도 이윤을 남겨야 하니 어쩔 수 없겠지만 아쉽고 그립긴 하네요ㅎㅎ

  • @Llllllttttkkkkddddd
    @Llllllttttkkkkddddd 10 місяців тому +4

    떡볶퀸님 아차산역에 신토불이떡볶이 말고 근처 시장에 화목분식 떡볶이 먹어주심 안될까요? 진짜 싸고 줜맛탱인데 사람들이 잘몰라서 안타까워요😢😢

  • @G0LDMANGO
    @G0LDMANGO 10 місяців тому +2

    저 집 근처?에 식자재마트에서 대왕오징어튀김 냉동으로 파는거 봤는데 그거 사서 에프 돌려도 충분할거같아요!(대왕오징어튀김 좋아하시는분들!) 양 많고 튀겨져있고 저렴해서 좋은 대체재라고 생각합니다 ^*^

  • @돌창-f9l
    @돌창-f9l 10 місяців тому +6

    난 대왕오징어의 그 두툼하고 부드러운 식감이 좋던데.. 국산은 너무슬림하고 상대적으로 탄탄해서 같은값이라쳐도 대왕오징어가 좋음 ㅋㅋ

  • @DCB0XMustObj
    @DCB0XMustObj Місяць тому

    어릴때 시장에 살아서 오징어튀김 진짜진짜 많이 사먹었는데 그걸로 위안삼는중... ㅠㅜ 그립다.

  • @curoyoma
    @curoyoma 9 місяців тому +3

    슬픕니다. 기본적으로 해산물을 안좋아하는편인데,
    오징어 문어류는 진짜 좋아하는데,
    왜 하필 걔네가 비싸져...!
    마른오징어 1마리 2천원 큰건 3천원이던 시절이 그립습니다.

  • @박진성-x9b
    @박진성-x9b 5 місяців тому

    어릴때 속초 놀러가면 오징어 한박스 가득 들어있는게 만원씩하던 시절이 너무 그립네요 ㅠㅠ

  • @시크릿코드
    @시크릿코드 10 місяців тому +3

    전 오징어크면 비린내?훨씬 크더라구요ㅠㅠ대왕오징어 얇게 썰면 덜한데...암튼 크다고 돟아하지 않음ㅠㅠ

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому +1

      오오.. 무슨 느낌인지 알 것 같아요!

  • @Alex-fd9wj
    @Alex-fd9wj 8 місяців тому +1

    대왕오징어 쓰는데 판매가격은 집에서 만든 오징어 튀김보다 몇배는 비쌈

  • @cjl2226
    @cjl2226 10 місяців тому +4

    아주 어릴 때 마른 오징어 한 축에 만원 할 때 있었는데.
    그 시절 분식집들은 다 국산 오징어로 튀김 만들어 팔았습니다.
    가격이 참 저렴했는데 그때가 그립네요.

  • @킹늅입니다
    @킹늅입니다 3 місяці тому +1

    “하지만 귀찮죠”

  • @vlog6076
    @vlog6076 10 місяців тому +5

    와 오징어.. 양 엄청엄청엄청 많네요ㅎㅎ
    너무 맛있어 보여요ㅎㅎ
    좋은영상 감사합니다ㅎㅎ

    • @뽀삐의일상
      @뽀삐의일상 10 місяців тому +1

      이 분은 여기도 있네

    • @vlog6076
      @vlog6076 10 місяців тому +1

      @@뽀삐의일상 네 저 떡볶이 좋아해서요
      언니영상 많이봐요ㅎㅎ

    • @뽀삐의일상
      @뽀삐의일상 10 місяців тому

      @@vlog6076 👍👍

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому

      헤헷 항상 예쁜 댓글 감사해요오💖 좋은 주말 보내세요!

  • @windingroad2335
    @windingroad2335 8 місяців тому +1

    대왕오징어 갖다가 국산오징어처럼 팔아먹는 분식집

  • @Hongsi_park
    @Hongsi_park 10 місяців тому +3

    대왕오징어는 오징어라기보단 관자같지않아요?ㅋ

  • @pepe-ov3qr
    @pepe-ov3qr 8 місяців тому

    칠레산 대왕오징어.....집에서 껍질 벗기기엔 비린내도 많이 나는데..... 대단하시네요...

  • @lee3571
    @lee3571 10 місяців тому +13

    대왕오징어는 무맛 오징어 특유의 감칠맛이 없어 고무씹는거 같음 또 때로는 시큼한 맛이 있음 .
    국내산 오징어튀김은 씹으면 특유의 감칠 꼬릿함이 좋음 넘사벽임 차이가 큼
    요즘에 짬뽕도 진짜 다 대왕이라 옛날 맛이 안나옴...

  • @김정호-w9t
    @김정호-w9t 9 місяців тому

    요즘에 진짜 국산오징어 찾기 힘든거같아요. 어릴 땐 짬뽕 시키면 질긴 오징어다리 섞인게 정말 싫었는데 그립네요.

  • @sealedyeon
    @sealedyeon 10 місяців тому +5

    요새 분식집에서 대왕오징어튀김이 자주 보여서 신기했는데.. 더 싼놈이었군요ㅋㅋㅋ
    그와중에 4:37 깨알자막 마트 다녀오셨어요?ㅋㅋㅋㅋ

    • @Tteokbokqueen
      @Tteokbokqueen  10 місяців тому +1

      ㅋㅋㅋ훨씬 싼놈이였슴니당.. 하이킥 못참즄ㅋㅋㅋ

  • @정덕영-z8d
    @정덕영-z8d 10 місяців тому +1

    떡볶이 먹을때 튀김 5개정도 고르는데
    오튀는 3개 고르고 시작하죠...
    나머지 2개는 심각한 고민이...
    뭘 집어야 하지 하고...

  • @태랑-f2u
    @태랑-f2u 10 місяців тому +3

    몇년전앤 오징어튀김이 하나같이 맛있는데 어느세 대왕오징어튀김으로만 바뀌다보니 오징어튀김을 안사먹습니다.
    저희도 대왕오징어튀김 완제품을 납품받아 파는데 3개에 4000원 정도에 팔아야 50%남더라구요