Кижуч собственного засола

Всем добра и счастья!💓
Всех с наступающим новым годом!!🎄🎄🎄
Ставьте лайки,💓а я вам расскажу подробнее ,как засолить рыбу (кижуч) своими руками, к праздничному столу!
Перед засолом обязательно замораживаю, после чего её нужно слегка разморозить. Чтоб при разделке пласты не крошились.
1️⃣Пласты выкладываем слоями, каждый слой солим. Я солила немного больше своего вкуса.
2️⃣В конце обязательно растительное масло.
3️⃣Убираем в холодильник (минимум на 12 часов).
Рыбка получается очень вкусной, малосольной. Не сравнить с той которую покупаем. Приготовить своими руками всегда приятнее и в 💯 раз вкуснее.😋😋😋
Если будут вопросы, пишите, всегда отвечу!💖💖💖
#малосольнаярыбакижуч#солимкижучдома#готовимдома#легкоипросто#вкуснаярыбаотирины#рецепккижуч#кижучкпраздничномустолу#