ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "3 СТАКАНА". НЕВЕРОЯТНО СОЧНЫЙ,НЕЖНЫЙ,КАРАМЕЛЬНЫМ ВКУСОМ.

Ингредиенты:
Для начинки:
Яблоки - 1 кг или 1 300 кг.
Корица по вкусу ( по желанию)
Лимонный сок- 1 ст.л.(если яблоки сладкие)
Для теста:
Манная крупа - 1 ст.(200гр)
Мука пшеничная - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Соль щепотку
Ванилин по вкусу или 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло сливочное - 100 гр.+ для смазывания.
Технология приготовления:
Для теста смешать все компоненты.
Для начинки яблоки должны быть кислые и сочные. Если яблоки у вас сладкие, можно добавить лимонный сок.
Промыть,очистить яблоки от кожуры,от семян. Натереть через крупную тёрку. По желанию можно добавить корицу.
Форму выстеленную пергаментом, смазать сливочным маслом. Насыпать первым слоем 1/4 часть сухого теста. Далее 1/3 часть яблок. И так ,чередуя яблоки и тесто выложить 4 слоя теста,3 слоя яблок.
Верхним,последним слоем выложить кусочками теста или натереть через крупную тёрку сливочное масло.
Выпекать при t 180⁰С, 40 минут.
Приятного аппетита!
Пирог получается невероятно сочным, нежным, а аромат...с ума сойти...

[@elenanegara3839]

❤multumim mult!

[@ilfirka_zefirka91]

💛