집에 있는 재료로 간단하게 만드는 칠리새우덮밥

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  • Опубліковано 12 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1

  • @oh_mechu
    @oh_mechu  3 місяці тому +1

    재료 준비만 끝나면 5분? 7분 안에 만들 수 있어요🫶
    간단 버전이라 재료도 집에 있는 양념 재료들!
    설거지 하나라도 줄이고자 불 끄고 소스 넣는 레시피로 했는데 양념 미리 섞어서 만드셔도 됩니다❤️
    📝제 프로필에 제가 자주 먹는 냉동 새우 제품들 링크 걸어두었어요! 크고 탱글해서 추천!
    📌재료 (1~2인분/밥 숟가락 계량)
    냉동 새우 약 250~300g, 다진 마늘 1스푼, 큰 양파 1/4개, 홍고추 1개(생략가능), 식초 2스푼, 진간장 2스푼, 설탕 1스푼, 케찹 크게 2스푼, 고춧가루 1.5스푼, 물 3스푼, 밥
    * 맛술 있으면 맛술 1스푼 추가해주세요
    * 저는 특특대 사이즈 냉동 새우 10마리 사용했어요! 12마리까지 가능한 소스 양이었습니다.
    📌만드는 법
    1. 냉동 새우는 찬물에 해동 후 키친타올로 물기를 제거해주세요.
    2. 양파와 홍고추는 잘게 다져서 준비해주세요.
    3. 팬에 기름 두르고 다진 마늘, 새우 넣고 볶다가 다진 채소 넣고 살짝 볶아주세요.
    4. 불 끄고 양념 넣고 다시 불 켜고 1~2분 소스를 졸여가며 볶아주면 완성입니다.
    5. 밥 위에 함께 드세요.