Бисквит классический / Vanilla Sponge Cake

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 448

  • @МарияФилатова-э1з
    @МарияФилатова-э1з 7 років тому +2

    в общем такая история. надеюсь вы прочитаете мой комментарий. у меня никогда не получался бисквит. пыталась по некоторым рецептам делать, ничего не получалось, только лепёшка сдутая. парень расстраивался, говорил что ничего вообще лучше не печь мне. сегодня лежали смотрели Ваш канал, увидели этот рецепт начали смотреть. и я решила что надо попробовать и реабилитироваться перед парнем. в общем пошла на кухню попробовала сделать маленький бисквит, и о Боже получилось))) я так рада, просто безумно. очень вкусный. домашний нежный. и сделала очень быстро, я так рада безумно просто. мне 20 я только всему учусь, но это для меня уже уровень)))) теперь парень требует полноценный бисквит с начинкой и всеми делами))) я очень рада, и спасибо огромное за рецепт))

  • @ТерезаЕсенова-щ9ф
    @ТерезаЕсенова-щ9ф 3 роки тому +5

    Я смотрю Вас давно, а писать не решалась.Вот решилась:я рада что вы есть, мне очень нравится вас слушать и смотреть, так доступно я учусь по вашим видео!!!!! Спасибо Вам , большое!!!💓

  • @qwert5580
    @qwert5580 6 років тому +2

    Хочу выразить Вам Миланочка огромное приогромное спасибо!!! Это что то невероятное! Впервые за 10 лет получился бисквит такой как нужно.Очень опасалась печь по этому рецепту,так как за один день выпечки,а именно экспериментов других рецептов- ни один не вышел как надо.Ваш рецепт настоящее чудо!Вы единственная,кто правильно рассказал и научил как взбивать основу для бисквита,а именно белки и желтки.Белки взбились как у Вас, при наличии ручного миксера,в настоящую меренгу,я не поверила своим глазам.😮😃Оказывается,вот как надо правильно взбивать.+Правда очень рука устала).В духовке бисквит поднялся высоко, я делала двойнуб норму на форму 26,и верхушка ровная такая.Извините,за долгий отзыв, просто моей радости нет предела!!!!Спасибо Вам огромное за урок!!!!Удачи Вам в Вашей кондитерской деятельности и везения!!!!!!!!

  • @bestfrends3809
    @bestfrends3809 4 роки тому +2

    Спасибо большое за бисквит! Те, кто хотят его приготовить-готовьте! Однозначно! Готовиться не сложно , а получается великолепный бисквит! Делала всё по рецепту и всё получилось!!!!

  • @Настя-г2б9х
    @Настя-г2б9х 3 роки тому +3

    Какие делала бисквиты, получаются только по вашему рецепту. Я уже думала, что безнадёжна, спасибо за Ваш канал ❤️

  • @toryjam1844
    @toryjam1844 2 роки тому

    Это лучший рецепт из всех что я пробовала! Обожаю готовить именно бисквитные торты, но у вас впервые узнала что можно добавлять масло. Мне кажется именно благодаря маслу получается этот магический хруст при нажатии на разрезанный корж))) И ещё благодаря маслу он получается довольно влажный, что можно есть просто бисквит без кремов и т д. Уже около полугода готовлю исключительно по этому рецепту, вся семья и родственники в полном восторге! Огромное вам спасибо!

  • @ЕленаПахомова-ц1ы
    @ЕленаПахомова-ц1ы 7 років тому +1

    Попробовала этот рецепт. Реально крутой бисквит. Ровный, рыхлый, эластичный. Не вздувается большой шапкой. У меня получилось даже ровнее чем в видео. А попробовала заменьть часть муки на какао, то поднялся горбиком

  • @annalalina8296
    @annalalina8296 7 років тому

    У меня бисквит не получался никогда. Строго следовала Вашей инструкции и все получилось с первого раза. Правда первый день был ярко выраженный запах яиц но на следующий день я получила воздушный и ароматный бисквит.
    Спасибо Вам большое!

  • @NataliVood
    @NataliVood 5 років тому

    Милана, спасибо за рецепт. Это самый удачный бисквит в моей жизни! И вообще все, что я готовлю по Вашим рецептам у меня получается. Огромное Вам спасибо и творческого вдохновения! Обожаю Ваш канал!

  • @МаринаМуравьева-б2б

    Приготовила бисквит по вашему рецепту, он просто шикарный, воздушный, нежный, никаких лишних привкусов, не крошится, не ломается после нарезки, он идеален. Огромное спасибо за ваши рецепты! Мои гости были в восторге!

  • @hannaviktorovska1307
    @hannaviktorovska1307 8 років тому

    пекла этот бисквит. Соблюдала рецептуру и последовательность действий и результат превзошел мои ожидания! бисквит получился просто фантастический! Спасибо Вам большое за рецепт)

  • @КристинаТерешкова-е6й

    Милана, бисквит вышел замечательным!) только разрезала - прям очень довольна результатом )) вообще не очень люблю классические бисквиты, но добавление небольшого количества сливочного масла - творит чудеса ) Спасибо огромное !)) и канал любимейший ваш) а я вообще не оставляю комментариев, но тут не могу пройти мимо)

  • @Irina-ur7qe
    @Irina-ur7qe 8 років тому +41

    Доброго времени суток.Поймала себя на том,что когда нужно поднять настроение,захожу на ваш канал,спасибо.😃💟

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  8 років тому

      спасибо) наслаждайтесь!

    • @aminagochiyaeva7429
      @aminagochiyaeva7429 8 років тому

      Alex&Milana , скажите, пожалуйста, почему у меня белки хорошо не взбиваются, может надо миксер держать как-то определенно???

    • @nigarsafarova9044
      @nigarsafarova9044 8 років тому

      Amina Gochiyaeva,может,миксер старенький. мой взбивает моментально,а у мамы надо минут 10 как минимум! попробуйте подольше.

    • @МаринаМалинина-п4я
      @МаринаМалинина-п4я 7 років тому +1

      +Amina Gochiyaeva значит нужно взбивать еще. А если не взбивается, то значит проблема либо в яйцах, либо в том как вы отделили желток от белка.

  • @НаврузоваКамила
    @НаврузоваКамила 7 років тому

    Вы просто умничка. Такой красоты и наслаждения ещё не испытывала при просто просмотре видео. Всегда делала бисквит по этому рецепту. Но не понимала почему то получается,то нет. А сейчас понимаю что даже самые малейшие вещи как ванильный экстракт и фирма муки играет такое значение. Спасибо большое

  • @Maryhr_23
    @Maryhr_23 7 років тому

    Милана, вы перевернули мое сознание по поводу бисквита! Я не знаю, что это, толи моё настроение, которое вы подняли во время объяснения, толи действительно чудесный рецепт, но у меня действительно получился именно такой бисквит, какой он на видео. Сколько же я перебрала рецептов, эксперементировала, сколько "боролась", но такого эффекта у меня не было! Спасибо большое, я ваш фанат во веки веков =D

  • @ТаисияФедоренкова
    @ТаисияФедоренкова 7 років тому

    Шикарный бисквит! Получился с первого раза. Мягкий, пористый, однородный. С крупными порами. Готовила в тот же день и шоколадный бисквит по вашему рецепту. Там желтки с белками взбиваются одновременно. Вот он получился мелкопористым.

  • @НаталиФилиппова-н7у

    Здравствуйте Милана! Я случайно Вас нашла, а просто обалдела, вы меня просто очаровали, какая Вы умничка . Теперь я буду готовить только с вами. С какой легкостью вы это все приподносите , Вы просто очаровашка. Я с вами , и думаю, что наконецто я научусь печь бисквит, я в этом деле чайник☺

  • @ТатьянаБОЯРКОВА-ж7ф

    ЭТО РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО БИСКВИТА)))) У МЕНЯ ТОЖЕ ОН ПИЩИТ ПРИ НАЖАТИИ. СПАСИБО МИЛАНОЧКА. ВЫ ЧУДО!!!! ОБОЖАЮ НА ВАС СМОТРЕТЬ. СРАЗУ СОЗДАЁТСЯ НАСТРОЕНИЕ)))))

  • @knitsicily
    @knitsicily 8 років тому

    здравствуйте, только что приготовила бисквит по вашему рецепту....всё удачно, мне нужен был шоколадный бисквит, я положила 100 гр муки и 32 гр какао....всё супер! спасибо за рецепт!

  • @ЕкатеринаКунашук
    @ЕкатеринаКунашук 7 років тому

    только твой бисквит и готовлю теперь) это невероятная находка, спасибо тебе за то, что есть ваш канал!!!!!

  • @АлексейКимпель-к2о
    @АлексейКимпель-к2о 8 років тому +1

    Бисквит отличный. Выпекала в форме 24 см. Количество ингредиентов увеличила в 1,5 раза (т.е. исходила из 6 яиц). Соответственно время увеличила до 40 минут.

    • @ЮлияХитрова-э7й
      @ЮлияХитрова-э7й 8 років тому +1

      Алексей Кимпель не подскажите, какой высоты ваша форма?

  • @elinamarkarova1184
    @elinamarkarova1184 4 роки тому

    Сразу после просмотра испекла два бисквита, один с какао.Первый раз в жизни!!!!!!!!!!у меня бисквит не осел !!!!!)))))) Теперь только так буду делать!!!Спасибо ,Милана!)

  • @elinaoreshek537
    @elinaoreshek537 4 роки тому +1

    Милана, спасибо! Спустя три года нашла твоё видео, вдохновилась твоим оптимизмом, и даже всё получилось🤗

  • @nigarsafarova9044
    @nigarsafarova9044 8 років тому +1

    Миланочка,спасибо огромное за секрет с водичкой и тазиком! 👏💓 Я в восторге от того,как это здорово работает! Ну,и за рецепт бисквита тоже спасибо-получился красавчик и пахнет изумительно! 😻 Сейчас остывает. Вечером будем дегустировать 😊

  • @joli5701
    @joli5701 5 років тому +1

    Спасибо большое тебе Миланочка за рецепт!!! Бисквит у меня получился замечательный с первого раза, очень пористый, и вкусный. До этого моей фишкой были коржи " молочной девочки", теперь буду печь ещё и бисквитные тортики. Спасибо!

  • @evita7523
    @evita7523 3 роки тому +1

    Omg,you are so cute! 🥰
    I love the way you explain and I love your recipies.❤️ Sorry that I use english 🙏, even if I understand russian language, I'm not sure if I write it correct, but - спасибо для рецепт 🙏, всем желаю хорошего настроения🥰 и привет из Болгария.

  • @Z0L0TA
    @Z0L0TA 4 роки тому

    Сделала все в точности как сказали, получился волшебный бисквит. И очень помогла ваша система расчёта по яйцам, это очень полезно.
    Спасибочки 🐝

  • @martyeart1343
    @martyeart1343 7 років тому +2

    Бисквит получился шикарным! Огромное человеческое спасибо вам за ваш труд 😘😍

  • @murashkina-34
    @murashkina-34 5 років тому

    Дай бог вам здоровья! У меня получился такой красавчик! При том что до этого у меня получались только вулканы!

  • @ВсеЛучшее21Века
    @ВсеЛучшее21Века 4 роки тому +2

    МИЛАЯ ДЕВОЧКА !!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАНИЛИН...ТЫ ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ !!! ХРАНИ ВАС БОГ !!!

  • @АленаЛобова-в3щ
    @АленаЛобова-в3щ 8 років тому

    Получился! Такой классный и высокий впервые получился! Спасибо большое за грамотный рецепт без всякой ненужной ерунды, которой засорены остальные рецепты :)

  • @АннаСармараева-ж9к
    @АннаСармараева-ж9к 7 років тому

    Пожалуй это лучший бисквит, который я когда либо пекла! рекомендую всем!

  • @gulzhanayerzhanova6560
    @gulzhanayerzhanova6560 5 років тому

    Я в восторге от этого рецепта,получилось очень вкусно и нежно,теперь это мой любимый рецепт,спасибо вкусно

  • @ИринаКриворучко-г5ч

    Сделала бисквит по вашему рецепту , вы правду сказали, что он получится в любом случае!!! У меня почему белки не взбились в плотную пену... но ,рискнув, испекла... бисквит поднялся и был супер!!! Спасибо вам!!! Теперь это мой рецепт...😘

    • @belonikrthb9245
      @belonikrthb9245 5 років тому

      С белками мучалась я! Но поняла что в пластике не могу взбить белок! Только металл или стекло. И вместо сахара, пудру сахарную беру.

  • @АляКолесникова-й1я
    @АляКолесникова-й1я 8 років тому +5

    Милана,ваши видео-уроки,мои любимые.Именно они,вдохновили меня на мое новое хобби.По Вашим рецептам все отлично получается!Спасибо,Вам,огромное за то,что дарите людям свой опыт и всегда отличное настроение!!!!)

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  8 років тому

      спасибо, Аля, большое))

  • @irishka7013
    @irishka7013 7 років тому

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепт! Действительно получился отличный бисквит. Сначала казалось муки и сахара много) но вот именно так его и надо печь. Не крошится, такой желтенький, без горки, а вкусный какой!)) У меня раньше то получится, то нет, а в этот раз просто идеально) Советую всем!))

  • @whiteshadow1550
    @whiteshadow1550 8 років тому

    Симфония бисквита))) аж самой захотелось приготовить) на Новый год наверное что нить сбахаю с мандарином и мятой) классное сочетание

  • @МаргаритаМеркульева-х3у

    Спасибо Милана за простой рецепт и умный комментарий.Всё идеально получается.

  • @ЕленаПчелкина-ж3з
    @ЕленаПчелкина-ж3з 4 роки тому

    Я не могу остановиться))) смотреть на Вас одно удовольствие! смотрю одно видео за другим) уже начала потихоньку скупать кондитерский магазин))) Вы супер!!!

  • @ЛилияАхметова-ц3л
    @ЛилияАхметова-ц3л 7 років тому +1

    УРА!!!!! У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ! ВСЕ ПРОПОРЦИИ СОБЛЮДЕНЫ, Я ДЕЛАЛА НА 6 ЯИЦ И ФОРМА БЫЛА 24 СМ., ДОБАВИЛА ЕЩЕ ЦЕДРУ 2 ЛИМОНОВ! ШИКАРНЫЙ БИСКВИТ ! МИЛАНОЧКА, СПАСИБО ВАМ! ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА! ЖЕЛАЮ ВАМ ПОБЕДЫ НА КОНКУРСЕ! БОЛЕЮ ЗА ВАС!!!

  • @rgri2764
    @rgri2764 8 років тому

    Милана, спасибо за этот шикарный рецепт и подробные объяснения. На сегодня, для меня, это самый лучший бисквит, причем делала его на муке Макфа, использовала 5 яиц, на форму 26 см. Высота готового бисквита вышла 5,5 см, пропекся за 40 минут, верхушка получилась ровная - без горбика и трещин, но я его, перед тем, как поставить в духовку немного стукнула по столу, так он получается ровнее.
    Спасибо за ваши видео, подсела на них капитально - кроме моря позитива, еще огромное количество полезной информации. Так держать и далее!
    С Новым годом и Рождеством вашу замечательную пару! Любви, вдохновения, интересных идей и исполнения задуманного! :)

  • @Зульфия-н7в
    @Зульфия-н7в 7 років тому

    Вы приятная и позитивная и открытая приятно смотреть

  • @ГалинаФесяк
    @ГалинаФесяк 7 років тому

    Готувала сьогодні бісквіт. Вийшов на ура)))) м'який, ніжний, пористий і так само як і у Вас чавкає)))) Рецепт БОМБЕЗНИЙ. Це перший мій вдалий бісквіт. Дякую за рецепт. Люблю Вас і рецепти у Вас чудові. І люди пречудові. Успіхів Вам!!!😀😁😀😁😀😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @svetlanasaifutdinova7091
    @svetlanasaifutdinova7091 4 роки тому

    Пекла бисквит по вашему рецепту,он именно такой,какой должен быть бисквит,в меру мягкий,упругий и очень вкусный!Спасибо за новый рецепт в моей копилке)))

  • @ОльгаШелешей
    @ОльгаШелешей 7 років тому +47

    Теперь вопрос в другом. Как Вы с мужем держите себя в форме, готовя такие сумасшедшие вкусности?

  • @Скопытатова
    @Скопытатова 6 років тому

    Милана и Александр,хочу поблагодарить вас за рецепт, только по нему и пеку бисквиты и всё время получается здорово и вкусно😍😍😍 Спасибо вам

  • @nigoramaksumova2663
    @nigoramaksumova2663 8 років тому

    Потрясающий бисквит получился у меня! И рецепт легко запоминается. Запомню эту формулу :) Ребята, вы классные! С наступающим!!

  • @ПолинаБотаногова
    @ПолинаБотаногова 7 років тому +1

    Бисквит идеальный! =) Спасибо вам большое! Очень много у вас рецептов замечательных, и вы такая классная!

  • @ЛюдмилаКравченко-к7з
    @ЛюдмилаКравченко-к7з 8 років тому +1

    Миланочка, спасибо тебе дорогая за токой подробный рецепт, это самый лучший бисквит!

  • @ИринаСинер
    @ИринаСинер 5 років тому +2

    Урааа у меня получился!! Миланочка, как я вам благодарна.
    Я делала с содой+уксус, тк не было разрыхлителя

  • @ДарьяФёдорова-б2ч
    @ДарьяФёдорова-б2ч 6 років тому +1

    Бисквит получился воздушно нежнейший! Спасибо за рецепт!👍👍👍

  • @ДмитрийВеселый-й6п
    @ДмитрийВеселый-й6п 8 років тому

    ВАС ТАК ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ. СПАСИБО! САМОГО ХОРОШЕГО В НОВОМ ГОДУ🌲🌲🌲

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  8 років тому +1

      спасибо большое, Дмитрий)) ❤️ и вам всего самого доброго)

  • @ЛюдмилаЗлотникова

    Я тебя обожаю получаю удовольствие когда просто смотрю настрой на целый ☀

  • @nataliekozlova2295
    @nataliekozlova2295 4 роки тому +2

    Спасибо большое! Это чудо - расчудесное, бисквит бесподобный. ❤️❤️❤️

  • @Musicidentity-p3z
    @Musicidentity-p3z 7 років тому

    Миланочка, спасибо Вам за вдохновение! Боялась бисквита как огня и тут решилась.... Бисквитик превзошел все ожидания! Воздушный, ароматный, сочный! В формате торта со сливочным кремом и черникой был съеден мужем в один присест😁 Вы - кондитерская Фея👼

  • @user-tk137
    @user-tk137 6 років тому

    Бисквит конечно получается бесподобный! То, что надо. Спасибо за рецепт!

  • @Съедобноефото
    @Съедобноефото 8 років тому

    Какая ты классная -той случай когда не знаешь человека ,но знаешь что 100% добрый ...

  • @ДарьяОкунева-щ6к
    @ДарьяОкунева-щ6к 8 років тому

    Спасибо за подробный рецепт, бисквит получился идеальным! Процветания вашему каналу! С праздниками!

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  8 років тому

      Спасибо большое ❤️ С новым Годом!

  • @avreliya1390
    @avreliya1390 7 років тому

    Спасибо, Милана, за чудесный рецепт! Многое умею, но с бисквитами были проблемы. Теперь всё получилось!

  • @ВалераБрандт
    @ВалераБрандт 8 років тому

    Это правда!!У меня никогда бисквиты не получались,а этот получился,как я мечтала!!))Спасибо вам❤️

  • @ЛарисаКобзева-е4ъ
    @ЛарисаКобзева-е4ъ 4 роки тому

    Спасибо огромное.бисквит шикарный.настоящий рецепт от профи.получился с первого раза!

  • @СоняРогова-с2э
    @СоняРогова-с2э 8 років тому +1

    Спасибо огромное за рецепт) Бисквит просто потрясающий) всё получилось) теперь я уже буду знать , что на форму 24 диаметра нужно больше 4-х яиц) Ещё раз огромное спасибо😙😙

  • @spriggan0806
    @spriggan0806 8 років тому

    Бисквит шикарный!А в конце видео когда ты нажимала на разрезанный бисквит...этот звук ласкает уши!!!😍

  • @ИринаКлимчук-н4э
    @ИринаКлимчук-н4э 7 років тому

    Бисквит обалденный получился, пеку теперь только по этому рецепту. Спасибо.

  • @Ирина-л1щ7й
    @Ирина-л1щ7й 8 років тому +1

    Бисквит супер! вчера делала, получился идеальный! Правда с количеством яиц надо принаровиться, у меня получилось на 11 яиц оч много , сделала с запасом, вдруг не поднимется 😀 один корж лишний 😁😀😀 Огромное спасибо за рецепт! 🌹🌹🌹 Еще просьба снимать побольше пп блюд и салатом из простых продуктов.

  • @kuntrusha2
    @kuntrusha2 8 років тому

    Спасибо тебе Милана, у меня в жизни первый раз получился бисквит таким каким он и должен быть. Спасибо! я счастлива! порадовало семью тортиком...

  • @mr.waytugd8307
    @mr.waytugd8307 3 роки тому

    Спасибо огромное. При одной только мысли о том,что нужно приготовить что-то вкусное набираю а поиске Алекс и Милана)))

  • @ЕленаШаронова-з3р
    @ЕленаШаронова-з3р 6 років тому

    Боже мой, какой же он вкусный получается!))) спасибо большое за рецепт))

  • @ЕленаІванова-д7в
    @ЕленаІванова-д7в 4 роки тому

    Я вас обажаю , Милана.На позитиве рассказываете, легко и понятно 😋😋😋😊😊😊😚😚😚😚

  • @nilufarmusaeva6867
    @nilufarmusaeva6867 8 років тому +2

    вы оба для меня как зарядка. иду к 0% но тут вы с солнечным настроением. спасибо вам. надеюсь от вас еще другие преображения тортов. особенно творожный муссовый торт. удачи вам

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  8 років тому

      спасибо большое)

  • @Larisa_Tsakhilova
    @Larisa_Tsakhilova 5 років тому +1

    Милана спасибо за рецепт!!!!! Всё время по нему пеку и он мне очень нравится 👍👍👍👍

  • @ОльгаШелешей
    @ОльгаШелешей 7 років тому

    Спасибо за такой подробный мастер-класс! Сразу испекла! Получилось просто супер 👏

  • @elenagrigoreva8535
    @elenagrigoreva8535 8 років тому +14

    Привет, Миланочка!!! Наконец то ваше видео вышло😍 а вы можете показать украшение на торт к новому году?😊

  • @natasa373
    @natasa373 Рік тому

    Спасибо Милана за рецепт ! Бисквит получился отличный !💜

  • @irinabartle2907
    @irinabartle2907 5 років тому

    Бисквит и правда шикарный ,пекла все получилось , спасибо за рецепт

  • @mariaklinkova7386
    @mariaklinkova7386 6 років тому

    Милана,спасибо.У меня получился бисквит.Умопомрачительный.Уже третий рецепт от вас получается

  • @ilonakhustochka6956
    @ilonakhustochka6956 8 років тому

    Прекрасный рецепт ) первый раз в жизни получился классный бисквит, только делала на 6 яиц. Спасибо за рецепт 🌹

  • @АнастасияОслопова-д1и

    Спасибо большое за рецепт: это первый бисквит, который получился превосходно в моей газовой духовке!!! Здорово)))

  • @ДиасСерик-к7х
    @ДиасСерик-к7х 6 років тому

    Спасибо за рецепт у меня с первого раза получилось 👍Я желаю вам удачи и хороших настроений

  • @nastyarazumova6398
    @nastyarazumova6398 8 років тому +14

    Господи, ну почему она такая крутая))))

  • @ОдриХепберн-д9й
    @ОдриХепберн-д9й 6 років тому

    Миланочка,вы сама восхитительная и бомбическая😍💖💋

  • @НатальяКузнецова-г5ч

    Какое приятное видео с бисквитом! Обязательно попробую его испечь по Вашему рецепту! Подписываюсь на Ваш канал:)

  • @рус_реина
    @рус_реина 3 роки тому

    Спасибо за вашу замечательную работу! Мне очень нравится ваш канал❤❤

  • @tashalaghranzh5066
    @tashalaghranzh5066 4 роки тому +1

    Миланочка, добрый день ! Вы - умничка !!!
    Но зачем, если у вас КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ, а не ЖЕНУАЗ, добавляете масло и разрыхлитель ? Хорошо и правильно взбитые яйца и без разрыхлителя дают воздушность и пушистость. ! И никогда тогда не будет "горбика" на бисквите - будет ровненький верх. Масло добавляется только в бисквит Женуа́з
    Женуаз довольно сухой, суше других видов бисквитов, поэтому нуждается в пропитке сиропом. НО в женуазе не используют разрыхлитель, а муку часто заменяют кукурузным крахмалом : ) Но и Ваш бисквит имеет право на жизнь : ))) УДАЧИ !

  • @lenae1712
    @lenae1712 8 років тому +87

    я тот человек у кого не получается бисквит )) да я существую))

    • @FaridaAlt
      @FaridaAlt 8 років тому +3

      и у меня бисквит не получается, так что нас пока 2е ))))

    • @Оксана-з9ш2р
      @Оксана-з9ш2р 8 років тому +1

      Фарида Алтынбекова нас трое)))

    • @svetaseven921
      @svetaseven921 8 років тому +1

      вы не одни:)))

    • @Оксана-з9ш2р
      @Оксана-з9ш2р 8 років тому

      ура, у меня получился

    • @MegaTihonia
      @MegaTihonia 7 років тому

      У меня не получается бисквит с разрыхлителем и теплыми яйцами.

  • @ktns85
    @ktns85 8 років тому +5

    Пекла только что и получилось идеально!

  • @tutochechka
    @tutochechka 3 роки тому

    Спасибо за рецепт. Даже у такого рукожопа как я получился идеально ☺️

  • @tatianadey192
    @tatianadey192 3 роки тому

    Спасибо огромное! Все получилось! Бисквит божественный

  • @miria8440
    @miria8440 8 років тому

    Миланочка я тебе очень благодарна за такой шикарный рецепт получился шикарный бисквит Спасибо большое !!!:-) :-)

  • @7777-c9p
    @7777-c9p 5 років тому

    Милана спасибо!!!
    Получилось, очень вкусный и высокий!!!
    Спасибо за подсказку, что воды надо , ото у меня все время подгорала внизу, тут идеально получилось!!!
    Спасибо большое ещё раз!!!

  • @НаталиИваницкая-з7я

    ООО, этот бисквит просто чудо! Только у меня не поднялась шапочка, как на Вашем бисквите. Мой получился высокий с абсолютно ровной верхушкой.

  • @ditmarogny7273
    @ditmarogny7273 4 роки тому

    Очень хорошо и толково всё объясняете -СПАСИБО!

  • @anahitboiakhchian7469
    @anahitboiakhchian7469 8 років тому

    Сегодня приготовила по вашему рецепту, бисквит получился так как у вас и вкусный и красивый 😊😊😊😊👌

  • @МиланаОлигова-я3я
    @МиланаОлигова-я3я 8 років тому

    испикла сегодня 3 штуки. спасибо миланочка. самое лучшее видео про бисквит.

  • @сашаТесленко-ь9ы
    @сашаТесленко-ь9ы 7 років тому

    Спасибо, Миланочка, бисквит у меня получился на славу.

  • @NoteNote-bq2wq
    @NoteNote-bq2wq 8 років тому

    Обожаю бисквит тесто.Ну ,а это просто шедевр! !!!

  • @lunasolnce7053
    @lunasolnce7053 4 роки тому

    Шикарный бисквит . Живой хлебушек сдобный ... я даже услышала как он пыхтит 🤗🤫

  • @ЛюдмилаВасильева-з6ь

    Шикарный бисквит получился! Надеюсь и у меня получится! Спасибо Вам огромное!!!!!!

  • @anastasiaalien7547
    @anastasiaalien7547 8 років тому

    приготовила сегодня бисквит по Вашему рецепту, все отлично получилось, спасибо!))) в первый раз я действительно довольна тем, что получилось)))
    разве что корочки не получилось, может потому что духовка газовая, и греет только снизу, но менее вкусным он не стал.
    1 вопрос, если делать бисквит шоколадным, как добавлять какао?

  • @TatiLoveStar
    @TatiLoveStar 8 років тому

    Милана, спасибо большое за рецепт у меня получился бисквит, а то до этого сверху сахарная корка была😝 а теперь я умею готовить правильный бисквит)))