EN PRATİK YUMURTALI ÇİĞKÖFTE TARİFİ 💯 DENEMEDEN GEÇME! Urfa

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2021
  • YUMURTALI ÇİĞKÖFTE NASIL YAPILIR YUMURTALI ÇİĞKÖFTE TARİFİ DENEMEDEN GEÇME YUMURTA ÇİĞKÖFTE TARİFİ ÇİĞKÖFTE ETSİZ EN PRATİK ÇİĞKÖFTE NASIL YAPILIR
    〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
    Merhaba arkadaşlar çok beğenilen bir tarifimi yapmak istedim umarım beğenirsiniz. Destek olmak isterseniz videoyu beğenir ve kanala abone olabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
    〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
    Malzemeler:(4 kişilik)
    🔸4 çay bardağı bulgur
    🔸3 yemek kaşığı salça
    🔸2cay kaşığı tuz
    🔸2 çay kaşığı karabiber(silme)
    🔸1 çay tabağı İsot
    🔸3 diş sarımsak
    🔸4 dal yeşil soğan (yeşil soğan yoksa yarım adet kuru sogan da olur.)
    🔸 yarım demet maydanoz
    Üzerime dökmek için
    🔸3adet yumurta
    🔸2 çay kaşığı tuz
    🔸1su bardağı zeytinyağı (sıvı yağ da koyabilirsiniz.)
    Yapılışı:
    Soğan, sarımsak ve maydanozu ince ince doğrayın. Çiğköfte tepsisinin bir köşesine bulgur ekleyin. Tepsinin bir tarafında salça tuz karabiber isot soğan ve sarımsağı karıştırıp tüm harcı yarım saat su ilave ederek yoğurun. yoğurma işlemi bittikten sonra yeşil soğanın yapraklarını ve maydanozu karıştırın. Daha sonra bir tarafta yumurtayı yağda kavurun. Kavrulan yumurtayı cigkofteye ilave edin.guzelce karıştırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 143

  • @gonulon6368
    @gonulon6368 Місяць тому

    Çok güzel oldu eller8ne sağlık m

  • @fahriyeavc2817
    @fahriyeavc2817 3 роки тому +1

    Ellerine sağlık muhteşem görünüyor

  • @prenses4121
    @prenses4121 Рік тому +1

    Elinize sağlık abla çok güzel görünüyor. 👍🏻🌸😋❤️

  • @sevgulerdem5637
    @sevgulerdem5637 3 роки тому +2

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.

  • @semrahasturk6879
    @semrahasturk6879 2 роки тому +2

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому

      Teşekkür ederim 🥰🌸

  • @ecenursahiner1696
    @ecenursahiner1696 3 роки тому +4

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 👍👍

  • @nezihekorkmaz8695
    @nezihekorkmaz8695 4 місяці тому

    Ellerinize sağlık

  • @havapece6727
    @havapece6727 2 роки тому +4

    Allah cc razı olsun benim 20 sene urfada yaşadım Kuran k hocadıydim şu an yaptım afiyetle yedik ellerine saglik

  • @cananbk9422
    @cananbk9422 3 роки тому +1

    Merhaba elinize sağlık çok güzel görünüyor

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому

      Teşekkür ederim🌸♥️

  • @sefadeaydn9415
    @sefadeaydn9415 2 роки тому +1

    Muhteşem görünüyor

  • @ttdeste6914
    @ttdeste6914 2 роки тому +1

    Ellerin e sağlık güzel oldu

  • @leylagocler6964
    @leylagocler6964 2 роки тому

    Elinize saglyk

  • @musaturan4578
    @musaturan4578 Рік тому

    Elinize sağlık çok güzel

  • @hesaphesap7122
    @hesaphesap7122 3 роки тому +1

    Elinize saglik cok guzel

  • @ajdayldr316
    @ajdayldr316 3 роки тому +1

    Eline sağlık denicem bugun çok güzel yaptın

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому

      Teşekkür ederim. Afiyet olsun🌸

  • @enderadiyaman67
    @enderadiyaman67 2 роки тому +1

    muazaamdi valla bacim ellerine saglik

  • @zuhalcakr553
    @zuhalcakr553 2 роки тому +1

    Elinize sağlık

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому

      Teşekkür ederim 🌸🌹

  • @mustafasahin49
    @mustafasahin49 3 роки тому +1

    Çok güzel oldu mis

  • @aysekuren4533
    @aysekuren4533 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık canım harika oldu🧿

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому +1

      Teşekkür ederim🌹🌹

  • @erenpolat4625
    @erenpolat4625 2 роки тому +1

    Elinize saglik

  • @the_usta_48
    @the_usta_48 11 місяців тому

    Abla ellerine saglik. Şivene ve dogalligina bayildim. Tam ev köftesi oldu 🤩

  • @user-lc2wn6in8v
    @user-lc2wn6in8v Рік тому

    ماشاالله تبارک‌الله 👍👍👌❤⚘⚘

  • @hasibegul8423
    @hasibegul8423 2 роки тому +1

    Ellerıne saglık

  • @bitanemasa9714
    @bitanemasa9714 2 роки тому +1

    Şahane

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому

      Teşekkür ederim 🌸🌹

  • @neclademir6756
    @neclademir6756 3 роки тому +1

    Yaptım cook güzel oldu bende izotu tabiki urfadan aliyorum

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому

      Çok sevindim beğenmenize🌸

  • @sehercan3282
    @sehercan3282 Рік тому

    Ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun inşallah çok güzel anlatıyorsun

  • @dilek051
    @dilek051 3 роки тому +1

    Hemşerim ellerine sağlık şivene kurban❤❤❤❤❤

  • @bitanemasa9714
    @bitanemasa9714 2 роки тому +1

    Bugün yapicam inşallah 🧿😘

  • @emineozdogan861
    @emineozdogan861 3 роки тому +9

    Elinize sağlık Elhamdülillah hep Besmeleyle yaptınız kardeşim Allah bereketli eylesin her işinizi Amin

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому +1

      Aminn inşallah cümlemizin çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için ♥️🌸

  • @ulkerakkurtpamuk3590
    @ulkerakkurtpamuk3590 2 роки тому +2

    Bir günde bunu yapcam 👏👏 yumurtalı en sevdiğim demistim 😍

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому

      Afiyet olsun şimdiden🌹🤗

  • @gultenkulat5676
    @gultenkulat5676 3 роки тому +1

    🌹🌹🌹🌹🌹ellerinize sağlık hayırlı bayramlar🌹🌹🌹

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому

      Teşekkür ederim size de hayırlı bayramlar🌹🌹🌹🍬🍬

  • @zeynepkuzu359
    @zeynepkuzu359 2 роки тому +2

    Elerine sağlìk cok güzel afiyet olsun sizlere 👍👍👍👍🙏🙏❤

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому

      Teşekkür ederim 😊🌸

  • @eyup631
    @eyup631 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık Urfalı Fatma... ❤❤❤

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому

      Teşekkür ederim 🌸🌹

  • @Emelgulgul
    @Emelgulgul 2 роки тому +4

    Konuşmanız aynı halam gibi tebessüm ettirdi .Babacığım da yaparken taze soğanın beyaziyla ilk başta bizde boyle yaparız .Elinize sağlık 🌹

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому +1

      Teşekkür ederim❤️🌸🤗

  • @iclecalk4312
    @iclecalk4312 Рік тому

    İsot ellerini acı yapmiyormu yapicamda korkuyorum çokta severim buldum sonunda tarifi yeşil soğan çok yakışıyor ellerine sağlık canım ♥️💜💚💖

  • @s2gjokerg560
    @s2gjokerg560 2 роки тому

    Eline sağlık bide patates li var

  • @halimekorkmaz4341
    @halimekorkmaz4341 6 місяців тому

    Samirsak canım teyzem 😊annem benim 🥹😃❤

  • @fatmaak8656
    @fatmaak8656 3 роки тому +1

    Tsk🤔

  • @ebrucan2109
    @ebrucan2109 3 роки тому +2

    Fatma hanim siz bu işi biliyorsunuz ayni kafadaniz yapim seklimiz ayni.ellerinize saflik.ben yumurtanin yagini siviyag ve tereyagkarisik yapiyorum cok lezzetli oluyor.allaha emanet olun..

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому

      Çok teşekkür ederim öncelikle güzel yorumlariniz için. Tereyağını hiç denememştim. Denemekten zarar gelmez. Eminim sizinki de çok lezzetli oluyordur🤗

  • @sehercan3282
    @sehercan3282 Рік тому

    Ben tarsusluyum çom begendim önceki oturdugum mahallede havva komşum vardı sizin gibi güzel yapıyordu. ÇIg köfteleri

  • @mehmetsabriaras6150
    @mehmetsabriaras6150 3 роки тому +2

    Ellleriniz dert gormesin masallah

  • @sengulmaasoglu285
    @sengulmaasoglu285 4 місяці тому

    ❤❤❤

  • @nimetterece9059
    @nimetterece9059 2 роки тому +1

    Yumurta bilmiyordum omuda sizin saynizde öğrendim öğrendim ellerinize sağlık çok güzel oldu mercimek liyi m
    Kımaliyida bilirim Baskada bilmeyiz

  • @aa_tastykitchen9390
    @aa_tastykitchen9390 2 роки тому +1

    Selam çok güzel görünüyor ellerinize salık elleriniz dert görmesin İNŞALLAH ben sizin videolarınızı çok beyendim komşu olalımmı?

  • @gainerendless81
    @gainerendless81 3 роки тому +1

    tebrik abla çekiniyor sanki elinize sağlık bu lezeti urfalı arkadaşlardan öğrendim

  • @aysenurcelik4010
    @aysenurcelik4010 2 місяці тому

    Abla o yoğurma işini mutfak makinasında yapamaz mıyız ? Çiğköfte oluyor öyle bu da olmaz mı ?

  • @bulentgulbaba4321
    @bulentgulbaba4321 2 роки тому +1

    Elinize sağlık çok güzel değişik oldu. Yumurtalı ç. Köfte nasıl olur ki🤔 hiç yemedim.

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому +1

      Tesekkur ederiz mutlaka denemelisiniz 🤗

  • @cihatmuslu525
    @cihatmuslu525 Рік тому

    Biz geçen gün yaptık beş yumurta kırdık çok güzel oldu

  • @elisiorigami6470
    @elisiorigami6470 7 місяців тому

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @turkanuludag5789
    @turkanuludag5789 2 роки тому +2

    Bu ikinci köfte tarifini izliyorum harikasınız ellerinize sağlık. Bunuda şimdi başlıyorum 5 köfteye tamamlayalım.🙂👌👏

  • @gultenoguzturk5261
    @gultenoguzturk5261 Рік тому

    👏👏👏

  • @serdarak6396
    @serdarak6396 Рік тому

    Teşekkürler ediyoruz kardeşim besmele bereket lezzet

  • @reyhanaltok3987
    @reyhanaltok3987 Рік тому

    👏🙏

  • @nisoqwx
    @nisoqwx 3 роки тому +2

    Elinize sağlık Urfa biber salçası var elimde ondanda koysam olurmu

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому

      Bizim Urfa'da biber salçası ile yapan yok. Ben hiç denemedim Anteplilere özgü sanırım damak zevkiyle alakalı. İsterseniz bir deneyin beğenirsiniz belki 🌸♥️

  • @selmaylmaz1339
    @selmaylmaz1339 2 роки тому

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş isot satıyormusunuz

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  Рік тому

      Teşekkürler maalesef satmıyorum. İstanbul'da yaşadığım için urfadan getirtebiliyoruz. Urfadan satacak kadar getiremiyoruz. 🌺🌸🥰

  • @hesaphesap7122
    @hesaphesap7122 3 роки тому +1

    Mercimekli kofteyide gosterirmisiniz elinize saglik yesil mercimeklimi acaba onun icinde video atarmisiniz

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому

      Onu da atacagım teşekkürler yorumunuz için

    • @hesaphesap7122
      @hesaphesap7122 3 роки тому

      @@urfalfatma ben tesekkur ederim

  • @v.r.e.e377
    @v.r.e.e377 Рік тому

    Bu irmikmi nedir

  • @ayseyigit2649
    @ayseyigit2649 Рік тому

    Ay harikasınız Fatma Hanım ne güzel yaptınız. Ben Urfalı değilim ama bu köfteye bayıldım. Öğrendiğim günden beri severek yapıp yiyorum. Efsane bir lezzet.

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  Рік тому

      Teşekkür ederim afiyet olsun🌸🥰

  • @filiztosun1643
    @filiztosun1643 3 роки тому +1

    Elinize saglik sogan beyazi dedi ya kurusoganmi karisti icine koydugunuz

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому

      Teşekkür ederim. Yeşil soğanın beyazı

  • @hesaphesap7122
    @hesaphesap7122 3 роки тому +2

    Kacdakika yogurdunuz acaba elinize saglik

  • @hesaphesap7122
    @hesaphesap7122 3 роки тому +1

    Cig kofte makinasinda yapsak olurmu acaba

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому +1

      Onda da olur ama elle yoğurulan çiğ köftenin tadı başka

  • @senayaka.
    @senayaka. Рік тому

    5. Çeşit kısır patateslidir. Haşlanmış patatesi ezerek bulgura karıştırılır çok güzel olur . Erzin usulü.

  • @halenizimm
    @halenizimm Рік тому

    Fatma hanım bildiğiniz bütün kısırların tarifini verin.

  • @sebihaolcay1963
    @sebihaolcay1963 3 місяці тому

    Karabiberi enson koysaydınız daha iyi olmaz mıydı

  • @eerkanfirat
    @eerkanfirat 2 роки тому +1

    fatma abla bir çay tabağı isot acısız mı :)) yandık ablaaaa

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому +1

      Normalde bulgur kadar isot koyarız 😊🌸🌹

    • @eerkanfirat
      @eerkanfirat 2 роки тому

      @@urfalfatma bulgura göre isot koysak itfaiye gelir bize kesin 😂 ellerinize sağlık

  • @sarpak4475
    @sarpak4475 Рік тому

    köfte ne kadar sürer yoğurması

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  Рік тому +1

      Bulgur miktarına göre yoğurma süresi uzayabilir. Ortalama süre 20 dk'dir.🥰🌸

  • @selma2557
    @selma2557 2 роки тому +1

    Kaynar yağ yeşillikleri pişirmiyor mu

  • @sukrankafafoglu5582
    @sukrankafafoglu5582 2 роки тому +1

    Ekşili kıymada yaparmisin

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому +1

      Tabi en yakın zamanda inşallah 🤗

  • @sevgiylmaz9177
    @sevgiylmaz9177 Рік тому

    Ablacığım elerine sağlık .
    Benim damadım da Urfalı Allah razı olsun ben razıyım .
    Biz kız tarafı Karadenizliyiz fakat Yrfa Gaziantep Mardin yemekleri harika ve çok alıştım onlardan öğrendim bende sizin gibi yoğuruyorum artık 10 senelik evli ben de 10 senelik çiğ köfte yapıyorum hatta Allah izin verirse yarın kızım gelicek yumurtalı köfte yapıcaz inşAllah ellerine sağlık afiyet olsun geçmiş gün olsada çokta bilmiyorum hangi tarih ve abone oldum.
    Allah'a emanet olun...🥰

  • @leylagocler6964
    @leylagocler6964 2 роки тому

    Tabaklar sesi çoh kotiydim gelio ya yavaşşş

  • @selvialtan5086
    @selvialtan5086 3 роки тому +1

    Allah'tan Bizim için acı yapmadın abla 😂😂😂😂😂😂😂

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому

      🤣🤣

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому +2

      Biz normalde bulgurdan çok isot koyarız 🌸

    • @selvialtan5086
      @selvialtan5086 3 роки тому

      😂😂 Ellerine sağlık abla 🌹

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому +1

      @@selvialtan5086 teşekkür ederim🤗🌸🌹

  • @nilgunbadn2556
    @nilgunbadn2556 2 роки тому +1

    Ne kadar su kullandığınızı yazsanız sevinirim

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому +1

      Onun bir miktarı yok mümkün olduğunca az kullanmaya gayret edin. Su yerine domatesin suyundan da faydalanabilirsiniz lezzet açısından çok güzel oluyor 3 tane domates işinizi görür.

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому

      Yogurunca hissedersiniz zaten zor yoguruluyorsa azar azar eklersiniz. İzlediğiniz için teşekkür ederim🌸🤗

    • @nilgunbadn2556
      @nilgunbadn2556 2 роки тому

      @@urfalfatma teşekkür ederim

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому

      @@nilgunbadn2556 rica ederim🥰

  • @filiztosun1643
    @filiztosun1643 3 роки тому +1

    Yağlı köfte yaparmisiniz tesekkurler konusmaniz cok dogal

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому

      Yapicam teşekkür ederim

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому

      Yaptım kanalımda paylaştım isterseniz bakabilirsiniz🌸🥰

  • @ilknuruysal1410
    @ilknuruysal1410 2 роки тому +1

    Yağı fazla olmuşmu acaba

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому

      Fazla gelmedi tam geldi🌸🌹😍

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому

      Ama size fazla gelirse azaltabilirsiniz yağını 🌸

  • @m.t.c6614
    @m.t.c6614 Рік тому

    Kırşehir yöresine aittir bu

  • @lezzetmolas6639
    @lezzetmolas6639 2 роки тому +1

    Merhaba kanalıniz çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
    Kanalımıza da bekliyoruz 😀
    İyi çalışmalar dilerim 🤗

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  2 роки тому

      Tesekkur ederim uğrayacağım 🥰🌸

  • @neslihanarslan1224
    @neslihanarslan1224 3 роки тому +1

    Hııııııııım pek bi güzel görünüyor ellerinize sağlık sizden yörenizin yemek tariflerini isteriz

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому

      En kısa zamanda çekiyor olacağım teşekkür ederim ♥️🌸

    • @neslihanarslan1224
      @neslihanarslan1224 3 роки тому +1

      @@urfalfatma urfanın yemekleri çok güzel daha doğrusu doğunun yemekleri çok güzel ellerinize emeğinize sağlık

    • @urfalfatma
      @urfalfatma  3 роки тому

      @@neslihanarslan1224 teşekkür ederim öyle her yörenin ayrı lezzeti var🌸♥️