Делаю так уже 25 лет, маринованные хрустящие огурцы, идеально хранятся в квартире, Шаповаловы
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Делаю так уже 25 лет, маринованные хрустящие огурцы
Для маринада на 1 литровую банку - 20 гр соль, 10 гр сахар, 30 мл уксус 9%
---------------------
также подписываемся на наш новый канал с приготовлением обычных блюд из доступных продуктов - Шаповаловы на кухне - / @shapovalovsnakyxne
------------------
блог о нашей жизни - Коля Оля - / @shapovalovy_ok_ua
------------------
email - kolya.olya.v.chastnom.dome@gmail.com
----------------
финансовая поддержка канала -
www.paypal.com...
www.donational...
карта приват банка - 4731219647678782
---------------
instagram -
www.instagram....
----------------
Делаю так уже 25 лет, маринованные хрустящие огурцы, идеально хранятся в квартире, Шаповаловы
Происходит «озеленение» вот почему. В тканях чеснока есть вещество - аллин - которое после нескольких ступеней реакции образует сульфаты и сульфиды. Часть их разлагается до аммиака и тиолов с неприятным ароматом, а другая реагирует с аминокислотами и образует пигменты, которые и окрашивают чеснок.
Здравствуйте, мы по Вашему рецепту уже года три, в Иркутске, тушенку готовим, СПАСИБО ВАШЕЙ СЕМЬЕ👍🌺Просто, быстро и без заморочек!
Оля! Делаю по вашему рецепту огурцы с кетчупом чили и баклажаны с грибами‐это просто вкуснятина неимоверная!
Попробую. Я давно уже многое закрываю по вашим рецептам мне очень нравится.Спасибо и здоровья вам и вашей семье.
Оля, благодарю Вас за за взвешивания сухих продуктов. Успехов вам!
Оля вы не из
Днепра? Голос мне ваш., очень знако,м, слышу что сродной
Украины, подписалась, вижу что рецепты, наши и думаю вкусные спасибо, добра, мира и здоровья!
Большое спасибочки. Сделала огурчики в этом году по вашему рецепту правда я их стерилизовала. Зря мало закрыла(5баночек). Теперь буду закрывать только таким способом. Брожением кисловаты, а вот ваши самое то, что надо.
Спасибо. По вашему рецепту делаю кабачки маринованные, вкусно.
Отличный рецепт!Самые вкусные кабачки на ютубе!👍👍👍
Доброго дня! Понравился рецепт, надо попробовать сделать. Подскажите, пожалуйста, а можно огурцы нарезать кружочками шайбами как кабачки? Нормально банка и огурцы будут себя вести, не взорвутся? И можно ли по этому рецепту замариновать ассорти из кабачков и огурчиков, всё шайбочками нарезать?
Попробую хоть пару баночек.Спасибо.Я всегда закртваю с кетчупом чили,очень вкусно.
мы и с кетчупом делаем
Большое спасибо❤❤❤❤
Благодарю за рецепт, проэксперементирую.
А огурцы нужно замачивать перед приготовлением? ❤
Желательно.
Класс 👍🔥🤗🌹🌹🌹❤️❤️❤️
Какие они на вкус? Хочеться как раньше в магазине, в далекие времена....
Оля,а сколько соли и сахара на 1,5 л. Банку?
Соль 30 г Сахар 15 г Уксус 45 мл (математика )
Хорошо когда маринад указывают на 1 литр воды а не банку! И не слишком ли они будут соленые?
И варёные?
Ок
А в мене всі нестерилізовані чомусь зривають
Привет,а видео вышло раньше,чем будут огурцы😊😉👍👍👍
это специально чтоб подготовились и напомнить о себе
Не страшно. Я переписала рецепт заранее. Попробую.
Ю
👌🤗
Пожалела,что сделала по этому рецепту. На следующий день крышки повздувались и расол стал темным,хотя я делала все СТРОГО по рецепту,и зонтики укропа брала молодкнькие. Даром только перевела деньги на продукты и потратила свое время. Очень разачеровалась,что сделала по этому рецепту.
🥒🥒🥒💯👍👍👍❤❤
Рассказываете всякую ерунду как будто люди полные дураки
украина умерла территория 404 переходит к Российской Империи, вы не оправдали надежд страны и земли вернуться взад. Нацистам не место в нашей истории. Слава России!
Поцело
Добрый вечер, а если я по ошибке закатала помидоры по этим пропорциям они не рванут и кислыми не будут или лучше вскрыть и переделать маринад?