Pickled cucumbers this way ONLY, no other methods! Crunchy WITHOUT horseradish and sterilization!
Вставка
- Опубліковано 1 сер 2022
- Cucumbers for the winter, pickled cucumbers. How to make preparations for the winter successfully, and what did you do wrong before? Why do cucumbers explode, how to choose the right foods, what salt to use for pickling and what else to put in a jar if there are no horseradish leaves and other greens? Why sterilize jars and lids, why pour boiling water over cucumbers before swirling? You will find the answer to all these questions in this video. I also calculated all the products for you, and you can easily find out how many products to take for one jar of pickled cucumbers (below, I calculated cucumbers not only for a liter jar, 1.5 l, 2x liter and 3x liter). If you are new❗ to conservation, then this video will be a good helper in your endeavors, and if you are a more experienced hostess, then there is a 🛑 time code below so that you can go straight to the moment you need "without nerves". Good luck preparing!
Ingredients in spoons, glasses, exact grams (scroll down a little) 👇
🛑 New cucumber salad for the winter in Korean • Это то, что вы искали!...
00:31 how to choose and prepare cucumbers for pickling and pickling
02:13 how long should cucumbers be soaked before canning
02:35 preparation of jars and lids and why all this is needed
04:00 what else is needed for pickling and how to choose such products, prepare "before"
05:42 recipe for a jar (calculation of products and bookmark sequence)
07:13 highlight the important in preparation for pickling cucumbers
07:56 pour cucumbers, how many times and for how long
09:22 preparing a fresh marinade for cucumbers. It is easier to count per 1 liter of water: 1 tbsp. salt and 2 tbsp. sugar, the video indicates 500 ml.
11:20 how much vinegar is needed for a jar of cucumbers
11:42 an important moment!
12:20 how long do you need to wrap the cucumbers after seaming
12:37 what will you end up with?
👇 Here you can leave photo reports 👇
🛑Telegram channel t.me/edanalyuboivkus
🛑CHANNEL ON YandexDzen zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🍇Vkontakte group edanaluboivkus
🍒Odnoklassniki group ok.ru/edanaluboivkus
👉 Leave a comment, subscribe to the channel so as not to miss the recipes, share the video with your friends and press 👍 "Like" - this is the best gratitude from you!
******************************************************* *******
✅ Pickled cucumbers for the winter according to our recipe. A step-by-step recipe with a photo, as well as a printable version on our website edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
🔥🔥🔥 SALT AND SUGAR NOT IN A JAR! It is more convenient to count per liter of water! FOR 1 LITER OF WATER 1 tbsp. L. SALT AND 2 Tbsp. SAHARA! Be CAREFUL! BELOW ON THE JAR
🥛 * 200 ml glass
✅ Marinade for cucumbers:
boiling water - 1 liter = 5 glasses *
salt - 25 g = 1 tbsp.
sugar - 36 g = 2 tbsp.
✅ Ingredients per 1 liter jar:
cucumbers - 500-530 g = 10-12 pcs.
sweet pepper - 1/3 pc. = one third of a pepper
dill umbrella - 1 pc.
bay leaf - 1 pc.
black peppercorns - 4 pcs.
sweet pea pepper - 2 pcs.
garlic - 1-2 cloves
vinegar 70% - 0.5 tsp or 9% - 25 ml.,
marinade - 500 ml = 2.5 cups *
✅ Ingredients for one 2L jar:
all ingredients 👆 above (per 1 liter jar) multiplied by 2
✅ Ingredients for one 1.5 l jar:
cucumbers - 800 g = 15-18 pcs.
sweet pepper - 0.5 pcs.
dill umbrella - 1.5 pcs.
bay leaf - 2 pcs.
black peppercorns - 5 pcs.
sweet pea pepper - 2-3 pcs.
garlic - 2-3 cloves
vinegar 70% - 1 tsp or 9% - 50 ml.,
marinade - 700 ml = 3.5 cups *
✅ Ingredients for one 3L jar:
all ingredients 👆 above (per 1.5 l jar) multiplied by 2
❗ OUR NEW CHANNEL "GUARANTEE OF TASTE" ua-cam.com/channels/Fsr.html...
❗❗❗ RECOMMEND TO VIEW:
🥒 Preparations for the winter, conservation ua-cam.com/users/playlist?list...
🥕 Carrot caviar. I repeat this recipe every year • ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!🍅Т...
🥕Eggplant for the winter, a very easy recipe • Баклажаны на зиму. Вку...
🍅Tomato juice with SECRETS for the winter • Томатный сок. СДЕЛАЛА ...
🥕The most delicious eggplant for the winter - EASY • Заготовила бы ТОЛЬКО Т...
🥕The most successful recipe! Lecho in a new way • 30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИ...
🍅Adjika without cooking and without vinegar for the winter • АДЖИКА 🌶️ ОГОНЕК На ЗИ...
🥕Tomatoes for the winter in SLICES without sterilization • ПОМИДОРЫ на ЗИМУ 🍅 Дол...
🍅 Horseradish without cooking and without vinegar for the winter from tomatoes • ХРЕНОВИНА С ЧЕСНОКОМ! ...
🍅 Mom taught me! Awesome tomato flame for the winter without cooking • МАМА НАУЧИЛА! Обалденн...
🍅Spark with horseradish and without vinegar • ХРЕНОВИНА на зиму из п...
🥕A treat of tomatoes and carrots with pepper for the winter www.youtube.com/watch?v=8RLAD...
🍅Tomatoes "Slices" www.youtube.com/watch?v=65LrJ...
✅Mail for cooperation and advertising ujanka_nasty@mail.ru
#cucumbersfor the winter #pickledcucumbers #foodany taste #cucumbers #preservation #blanks #cucumber recipes
Если вы новичок❗ в консервации, то это видео вам станет хорошим помощником в ваших начинаниях, а если более опытная❗ хозяйка, то ниже есть 🛑 тайм-код, чтобы вы могли "без нервов" перейти сразу к нужному для вас моменту. Удачных заготовок!
00:31 как выбрать и подготовить огурцы для маринования и засолки
02:13 на какое время стоит замачивать огурцы перед консервацией в банки
02:35 подготовка банок и крышек и зачем все это нужно
04:00 что еще нужно для маринования и как такие продукты выбрать, подготовить "до"
05:42 рецепт на банку (расчет продуктов и последовательность закладки)
07:13 выделяем важное в подготовке к маринованию огурцов
07:56 заливаем огурцы, сколько раз и на сколько времени
09:22 готовим свежий маринад для огурцов. Легче считать на 1 литр воды: 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара, в видео указано на 500 мл.
11:20 сколько уксуса нужно на банку огурцов
11:42 важный момент!
12:20 на сколько времени нужно укутать огурцы после закатки
12:37 что у вас получится в итоге?
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах (пролистайте чуть ниже) 👇🔥🔥🔥 СОЛЬ И САХАР НЕ НА БАНКУ! НА ЛИТР ВОДЫ считать удобнее! НА 1 ЛИТР ВОДЫ 1 СТ. Л. СОЛИ И 2 СТ.Л. САХАРА! В видео указываю на 500 мл, не сложно умножить на 2. Будьте ВНИМАТЕЛЬНЫМИ! НИЖЕ НА БАНКУ для тех, кому так проще.
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 1 л:
огурцы - 500-530 г = 10-12 шт.
перец сладкий - 1/3 шт.
зонтик укропа - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
перец черный горошек - 4 шт.
перец душистый горошек - 2 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
уксус 70% (9%) - 0,5 ч.л. (25 мл.),
кипяток - 500 мл = 2,5 стакана*
соль - 12,5 г = 0,5 ст.л.
сахар - 18 г = 1 ст.л.
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 2 л:
все ингредиенты 👆 выше (на 1 л банку) умножаем на 2
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 1,5 л:
огурцы - 800 г = 15-18 шт.
перец сладкий - 0,5 шт.
зонтик укропа - 1,5 шт.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошек - 5 шт.
перец душистый горошек - 2-3 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
уксус 70% (9%) - 1 ч.л. (50 мл.),
кипяток - 700 мл = 3,5 стакана*
соль - 17,5 г = 2/3 ст.л.
сахар - 25,2 г = 1,5 ст.л.
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 3 л:
все ингредиенты 👆 выше (на 1,5 л банку) умножаем на 2
Настя, скажите пожалуйста, можно ли брать морскую соль для маринования? У меня есть три упаковки, не хочется покупать каменную😊🥒🌶️. Спасибо за ответ!
Лілія Вербицька сама никогда не солила морской, но читала о том, что она подходит для консервации, так как йод в ней природный. А вот поваренной солью йодированной солила, ничего не портилось никогда.
,
@@user-tz8ow2zj8t ж то то
А через сколько дней можно будет пробовать?😀
Сразу видно что вы молоды и опыта у вас маловато, но вы умница, стараетесь. Мне уже на шестой десяток и я мариную более 30 лет. Я в молодости, как и вы была очень щепетильной, стерилизовала банки, но время от времени они всё равно взрывались. Тогда коллега по работе сказала что это из-за недостаточного прогрева огурцов. Я мало держала их после первой заливки (5 мин) и не укутывала потом. Теперь ничего не взлетает. Банки не стерилизую, огурцы всё равно не стерильные, это простая физика. Мою тоже содой. Огурцы использую любые, даже с болявками, срезаю их конечно. И заливаю один раз кипятком и второй раз маринадом на этой же воде. Получается прозрачный маринад. И не надо лишнее время тратить, как и на стерилизацию банок. Укутываю. Храню в квартире, подвала нет. Успехов вам ❤
Спасибо за дельный совет!
Я делаю точно так же как и вы и ничего не взлетает!
А эту мороку со всеми щепетильными "промываниями и тоннами воды(она, на минуточку-сейчас не дешёвая! У меня так вообще-покупная-из крана не может быть пищевой)
Да и зонтики укропа, как и листья смороды или хрена-я и все мои знакомые (моего немаленького возраста😁) кладем сухие - своих огородов нет, а на базаре продают "веники" уже сухие.
И вуаля!
Огурчики-😋!
Конечно, зависит ещё от сорта-я много лет катаю сорт Хабар - тонкошкурые. Пупырчатые не люблю.
@@Vorobei-70 А я использую обычную воду из под крана. А чтобы избавиться от хлора, набираю воду в любые ëмкости ( кастрюли, банки, вëдра) и даю постоять без крышки минут 20. За это время хлор полностью испаряется, так как он вещество летучее. Это простая химия 😀
@@user-nr9ye4vi3b 20 минут это самоуспокоение. Отстаивание позволяет удалить вещество, но для этого нужно оставить воду в открытой емкости на 8 часов и более.
@@user-fu7xb1vq5r можно и так
Девочки,мои любимые ,мариную уже 17 лет, ,,,,,уже второй год НЕ СТЕРИЛИЗУЮ БАНКИ !!!!!🔥🔥🔥🔥🔥 Просто мою,не важно чем,в зависимости от того,где хранились,,,крышки конечно кипячу,,,,первый раз заливаю и,,,,,,в раковину,,,,нет смысла,там все микробы и тому подобное,второй раз в кастрюльку,кипячу и опять заливаю,третий 😂 в ту же кастрюльку,ложка с горкой соли (столовая) и три ложки сахара,но без горки,на литр рассола,вообще могу попробовать на вкус,всегда должна присутствовать солоноватость,,,,,и сладковатость,,,,, всё лапоньки,залили наши огурчики,сверху конечно место оставили для уксуса 9% !!!!!!!!!!!!!!! На литровую банку 2стол ложки,на 1,5 - 3 ,,,,,,мира и добра вам хозяюшки 🤣🤣🤣
Какое нужное видео
Не нужное, а нудное
Я две столовые ложки соли добавляю на трехлитровую банку. Три, четыре столовые сахара и 60 мл уксуса 9%
В каждую банку добавляю соль сахар в конце, когда последняя заливка кипятком .
Спасибо огромное! 🥰💖
Большое спасибо!!
Титанический труд! Зачем удивляться и писать, что нудно и долго!? Автор указала, что видео для новичков, для молодых хозяек подходит, есть такие, кому подсказать некому! Можно подумать тут собрались гуру по закруткам, все стоумовые, с пелёнок рукодельные хозяйки!
Огромное спасибо за Ваш труд!
Девочки, она же объяснила, что рассказывает всё подробно для новичков,для молоденьких хозяюшек, а для них очень важно в подробностях! Кому подготовка не интересна, перематывайте, она очень удобно всё расписала по минутам! А рецепт очень хороший 👍, спасибо большое!!!
Спасибо большое за правильное восприятие и поддержку!
Верно вы сказали, все подробно сказано но все равно будут не довольные, а самой слабо посчитать? Грубость сказать можешь а посчитать мозгов не хватает, вообще на все банки написано в описании нажми на птичку и там всё описано и это в любом видео, спасибо за рецепт.
Долго, нудно.
@@user-if6lq1nj4p Не ,то слово ,моет банки содой ,трёт огурцы губкой,а вода после закипания мутная и с пеной .Мне 60 лет,я в шоке ,так не должно быть ,я на этой же воде маринад делаю и огурцы хрустящие ,вкусные и без заморочек.
@@user-jk2ko9pk8n мне без двух лет 60 и я с интересом слушала девочку , что то взяла для себя ,а вы свой шок оставьте для себя и не выставляйте на всеобщее обозрение
Вообще никогда не стерилизую ни-че-го!!! Всё стоит и нас радует.
Зачем нам варёные огурцы!!!
если бы это было цирком, то столько подписок на это видео не было. Без чистоты у нас ничего не будет хранится, зачем вы обманываете зрителей?
Ничего отдельно не стерилизую, заливаю один раз горячей водой, это и есть стерилизация, и второй раз маринадом. И закрываю крышкой. Зелень замачиваю вместе с огурцами в холодной воде. И всё. Ничего не взрывается, стоит в шкафу в комнате
@@user-mv5os9cz1n Напишите , пожалуйста , сколько наливаете уксус , соль , сахар на любую банку , если не взрываются
@@user-vm2ld4nc4m на 1.5 литра воды по 2 ложки столовых соли и сахара, не полная столовая ложка уксусной кислоты
Я не новичок в консервации,но хочу от души поблагодарить вас за видео, которое, несомненно принесёт много пользы начинающим.Сколько труда нужно было,чтобы рассчитать,расписать,объяснить что и для кого ,тайм код🤦🏻♀️ ! Вы , правда,умница!❤️
Много лет занимаюсь заготовками, уже вроде все знаю, но слушала вас с огромным удовольствием
Это очень приятно, большое спасибо!
Грамотная, образованная хозяйка
Здравствуйте, я очень много лет пользуюсь этим рецептом, ещё с того ролика, 5 летней давности, коротенький 4 минуты кажется всего.Ни разу не подводил этот рецепт, огурчики вкусные, хрустящие , все спрашивают рецепт, ни одна баночка ни разу не испортилась.Спасибо огромное, за такой подробный ролик!Ваш голос можно слушать бесконечно!!!
Вроде бы очень долго и подробно обьясняет, но чётко и ничего лишнего! с удовольствием прослушала.
Смотрела видео и не покидало ощущение,что идет подготовка к хирургической операции.😁
Это точно
@@user-xb4kw4vr4i с
Главное все делать с добротой и любовью, было ощущение, что огурцы от страха разбегуться от хозяйки.
Такой бред, я имею ввиду подготовку. Смотреть рецепт отпала охота 😩
Да, слишком долгое предисловие
Прямо скажу как хозяюшка вы молодец чувствуется что сами делаете закрутки а не списали откуда то рецепт все как положено для удобной засолки а не в грамульках многие кто новичок будут вам благодарные
😅також хочу похвалити хазяєчку.Все дуже чітко і ясно.Ну просто пісня ,а не рецепт.Дуже дякую Настуся.
Я - хозяйка с многолетним опытом, открыла этот ролик случайно и не смогла оторваться. Никогда я неслышала более толкового рецепта. Нет лишних слов, но все учтено, все чётко, понятно и абсолютно правильно. Это ИДЕАЛЬНОЕ пособие для молодой хозяйки. Умница, девочка, молодец!!! Спасибо за составленное удовольствие💕
😂 13:06
Как то невнятно оприготовлении рассола
Особенно, когда огурцы моет губкой!🤦♀️🤦♀️
@@user-nl7eu5qs7v
Анна под видео написано:
✅ Маринад для огурцов:
кипяток - 1 литр = 5 стаканов*
соль - 25 г = 1ст.л.
сахар - 36 г = 2 ст.л.
В банку литровую уйдёт 0,5 литра маринада, в банку 1,5л уйдёт 700мл маринада приблизительно. Зависит от плотности набивки огурцов в банку. Например, делаете вы две банки по 1,5 литра - это приблизительно 700х2=1,4 литра маринада. Сделайте 2 л маринада.
И не ошибётесь🙂 Лишний маринад просто выльете в раковину, не велика потеря. Удачи и не только на даче!
@@user-ic3tp8tg4jб то
Делаю так же но первую воду выливаю в раковину и потом по банкам раскладываю соль сахар и эсенцию и заливаю кипятком все. Стоят прекрасно и не надо третий раз 🤷♀️
Рецепт пригодился. Огурчики вкусные! Большое спасибо. Обязательно повторим заготовку по этому рецепту.
Привет, как подробно всё и доходчиво весь процесс освещен, огромное за это спасибо 🙏 ❤️❤️❤️
Спасибо за совет. Вашим рецептам нет цены. Понятно и доступно. Делитесь своими рецептами. А мы их будем практиковать, делясь с друзьями.
Какая Вы умница! Так подробно и правильно объясняете!Такие хорошие рекомендации для молодых хозяек! Даже нам,возрастным,есть чему у Вас получиться!Спасибо!👍🤗🥒🥒🥒
Благодарю, вас за рецепт, просто и понятно
Спасибо за полное разъяснение !
спасибо большое за такой урок !!!! Даже с большим опытом хозяйкам, есть чему поучиться !!!!
Спасибо за рецепт,Анастасия!Как же Вас приятно слушать! Все всегда так понятно и просто!
Благодарю за урок.Очень четко и по существу,все понятно и ясно,обязательно попробую.
Спасибо,все очень четко,будем пробовать по вашему рецепту
Очень хорошо объяснила,понятно, доходчиво, самый хороший рецепт приготовления!!!
Столько лет вот так же мариновала, обжигая руки. Попробовалаа проще, соль- сахар прямо в банку и кипятком один раз, закутила. Не помутнели ))) и сейчас только так и делаю. И быстро и так же вкусно. На 3х литровую банку, соль и сахар по 2 ст.ложки, 1 уксуса и всё))))
Я так же, не готовлю маринад, а добавляю соль и сахар прямо в банку
И уксус прямо лью в банкк
А у меня мутнеет рассол когда засыпаю все в банку.
Молодец, так все хорошо рассказала, до мелочей. Спасибо.
Как всё хорошо показано! На все вопросы, которые по ходу возникают, даны ответы! Спасибо!
Какая молодец- все идеально. 😘
Очень ясно объяснила ,лучше не куда .Завтра сделаю .Спасибо !!!
Спасибо за подробный рецепт🙏
Спасибо большое!!!Так подробно рассказала, УМНИЧКА!попробую этот рецепт.🤗
Долгое объяснение, но не показалось нудным, нашла ответы на многие вопросы, хотя мне уже под 70. Очень приятный голос и с удовольствием всё просмотрела, хотя есть такие долгие видео, которые не хочется досматривать до конца. Спасибо большое.
Это лучшая благодарность для меня! Очень рада, что вы оценили наши старания
КАКАЯ ВЫ УМНИЧКА АНАСТАСИЯ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ ЗА ВАШ ТРУД . ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И ВСЕХ ВАМ БЛАГ. 💞
Спасибо за подробное объяснение.
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за такой подробный рецепт !!! 👍👍👍💯💯💯👏👏👏🌹
Да, уж разжевали так разжевали, все и по штучно и по граммам и по литрам. Титанический труд проделан, ну как тут КЛАСС 👍 не поставить. Браво и спасибо. ❤
Ну какая же молодчина, подсчитала все граммы т банки! Спасибо большое, здоровья вам! 🌹
Большое спасибо за добрые советы👍👍👍
Спасибо вам огромное за ваши вкусные рецепты здоровья вам
Я так давно делаю, но банки не стерилизую, вроде еще ни разу не открылись. И держу не 15 минут , а 5 минут. Спасибо , напомнили рецепт
А мне очень понравилось! Все доступно и четко. Спасибо
Спасибо за рецепт 🙏❤️ Всех благ вам и здоровья ❤️❤️❤️👍
Благодарю за рецепт 🙏❤️
А я наоборот, очень благодарна, что так все подробно и учтены все возможные варианты. Хотя мне почти 70 лет. В голове все не удержать. Записи утрачены. В жизни всякое бывает. Вам лайк и спасибо огромное.
Салатные огурцы на зиму делаю не первый год. Это невероятно вкусно и мягкими они не становятся. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепты. Вкусно!
Умница, спасибо большое, будь счастлива и удачлива.
Я всегда кладу в 3х литровую банку 1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки соли. Уксус 9% 3 столовые ложки.
Добрый день! Большая умница . Без лишней болтовни и все по полочкам разложили. Спасибо.
Спасибо большое за подробный рецепт. Дай Бог Вам счастья
Спасибо,всё подробно,понятно.
Анастасия, благодарю вас за пошаговые рецепты. В прошлом году очень много сделала заготовок по вашим рецептам. Ни одна банка не взорвалась. Сегодня открываю новый сезон и снова по вашим рецептам. 😊
Делала разными способами,в том числе и этим.Огурцы стоят на антресоли в квартире, случая срыва крышек не было,но нужна аккуратность и тщательность соблюдения пропорций.Успеха всем!
Умница,спасибо!Самое доходчиво объяснение.Браво!
Спасибо Настя за харошо рецепт🙏
Анастасия, спасибо большое за рецепт!
Всегда рада с вами поделиться!
Спасибо Настя за рецепт.👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻
Всегда рада с вами поделиться!
👍👍🙂👏😋👍🌹
Огромное спасибо Анастасия от души .
Какая же вы умничка .. спасибо за подробную информацию .. 🌿🌾⚘
Настюша, спасибо большое.🤗
Всегда рада с вами поделиться!
Здравствуйте, хоть я и много лет закатываю огурцы, но иной раз и взрываются, Вы рассказали от чего это может быть. Спасибо за столь подробный рассказ, действительно новичкам это очень поможет!!!
Анастасия, посмотрела ваш ролик, я новичок, спасибо за рецепт, вы подробно всё так рассказали, что я думаю у меня всё получится, так как у меня уже вздувались крышки,ещё раз спасибо и удачи вам, мира и добра
Огромное спасибо !
Летом приготовлю по этому рецепту
Настолько четко все сказано,что не остаётся ни одного вопроса! Спасибо!
Благодарю! Очень рада, что вы оценили
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую 😊👍
Удачных вам заготовок, буду ждать отзыв!
Спасибо ..благодарим вас от души.
Спасибо за подробности.
Большое спасибо за полную информацию. Всё чётко и понятно.
Всегда рада! Благодарю, что вы оценили
Милая Настенька! Очень ловко красиво у Вас получается. Спасибо за подробный, последовательный рассказ. 👍🌹
СПАСИБО,УМНИЧКА!!!
Спасибо вам Анастасия,люблю ваши рецепты,вы такая умница,
Доброе летнее утро Всем❤❤❤
Спасибо🙏💕 большое🤗 за рецепт. Всё разложили разжевали😅молодец❤буду делать огурцы по вашему рецепту!!!!!
Спасибо за рецепт!👍❤️💐🌷🌹
Удачных вам заготовок!
Рецепт понравился буду пробавать делать .Спасибо .
Очень организованно и по умному подробно от души большое спасибо умница хозяйка
Здравствуйте,Настенька.Случайно попала на Ваш канал и подписалась.Приятно Вас слушать и смотреть Ваши видио.Спасибо за рецепты.На злых и недоброжелательных людей не обращайте внимания.Процветания Вашему каналу,удачи и побольше новых реыептов.
Здравствуйте, Анастасия! Хочу поблагодарить Вас за видео. Два года назад после долгого перерыва решила закрыть огурцы на зиму, закрывала по нескольким рецептам с разных каналов. Единственно по Вашему способу банки ни одна не помутнела и не взорвалась. У меня моя тётя закатывает точно таким же способом уже более 40 лет и меня учила так закрывать. Единственное отличие, на маринад огурцов у неё 2 ст.ложки соли/1 ст.ложка сахара. Маринад: 2 ст.ложки сахара/1 ст.ложка соли она закрывает помидоры. Я в тот год закрыла и так, и так, с соблюдением всего технологического процесса, даже второй раз заливала огурцы новой кипячёной водой. Домашним и все кто пробовали больше понравился рассол с огурцами именно по Вашему маринаду: 2 ст.ложки сахара/1 ст.ложка соли на 1 литр воды. Так что от всей души благодарю Вас за Ваше терпение и за возможность вернуться хоть ненадолго в советские времена, где именно по этой технологии мы закрывали банки. Так что рецепт и технология проверены временем!
Помидоры и огурцы очень отличаются по минеральному составу,поэтому и рецепты разные!
Спасибо
Дарига Садвакасова Здравствуйте! Спасибо вам большое за такой подробный отзыв, очень приятно знать!
Spasibo za podrobnoje razjasnenije i konservaciju.
Всегда рада с вами поделиться! Рада, что вам было интересно
Спасибо, очень приятно видеть и слышать
Спасибо Настенька за рецепт .
Всегда пожалуйста!
Благодарю Вас, очень понравился рецепт ! Всё очень подробно показано и рассказано, замечательные огурчики на зиму! Спасибо большое, за Ваш Труд! Желаю Удачи и Всего самого хорошего!
Спасибо большое за добрые слова пожелания!
Благодарю за подробный рецепт!?!!
Спасибо за такой подробный рассказ.
Умничка! Чётко, ясно! Благодарю! Мира,изобилия,
Спасибо большое вам за добрые пожелания!
Какой хороший подробный рецепт. Спасибо вам за это видео, за потраченное время. Не пробовала его использовать, но думаю, что должно всё получиться.
Буду только рада, удачных вам заготовок!
Спасибо огромное 10 месяцев назад первый раз готовила именно по этому рецепту, они чудесние хрустящие получились.
Умничка, благодарю!
Спасибо за рецепт, очень понравился ваш рецепт.
Спасибо! Удачных вам заготовок!
Настя спасибо за подробную инструкцию, молодец
И вам спасибо за приятную оценку!
Спасибо, очень, очень классный рецепт и главное всë подробно до мелочей!
Спасибо.все подробно,хорошо.
Спасибо вам большое за рецепт 👍👍👍👍👍😘❤️
Всегда рада с вами поделиться!
Пару месяцев назад закатала огурчики по этому рецепту.Сегодня открыла баночку,рецепт отличный,огурчики хрустящие,на вкус отличные!Спасибо,Анастасия,за рецепт.
Спасибо! Всё так чётко, ясно и понятно показано, рассказано
Настенька спасибо хозяюшка.Рецепт понравился.Буду так купорить.❤🎉😊
Благодарю Вас Настя за рецепт!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо большое. Удачных вам заготовок!
Какая умница,нет лишних слов,которые раздражают,все четко и ясно
Галина Титкова спасибо!
Удобно,вежливо и доходчиво.Благодарю Вас от души.👍❤️
Спасибо!
Спасибо. Замечательный ролик.