물에 삶지마세요. 1,000원으로 만드는 기사식당 미역줄기볶음 오독오독 식감이 정말 좋아요

[@dragonrain]

재료 : 염장미역250g, 양파반개, 당근한줌, 다진마늘1T
양념 : 식용유1T, 들기름1T, 미림1T, 진간장1T
1. 염장미역을 찬물에 여러번 헹궈 소금을 제거하고, 찬물에 30분간 불려 머금고 있는 염분기를 제거해주세요
2. 미역줄기는 먹기좋은 크기로 썰어주세요
3. 볼에 썰은 미역과 미림1T 넣고 조물조물 무쳐주세요
4. 양파, 당근은 채썰어주세요
5. 팬에 식용유1T+들기름1T 넣고 미역줄기를 넣고 1분간 달달 볶아주세요
6. 손질해둔 양파, 당근, 다진마늘1T, 진간장1T 넣고 3분간 볶아주세요
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1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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[@박순영-e3y]

말씀하는것 보면 절 입맛이 돋아요

[@dragonrain]

좋은 하루 보내세요

[@흔한할매]

왕비룡님 안녕하세요❤❤❤염장 미역 반찬 한번도 안해밭네요 저도 볶음 한번 해봐야 겠어요,,구독,좋와요, 손잡고 갑니다 더운 날씨에 건강 조심하세요 👍🦋🌲☘️🎶

[@김영순-p5h]

미역줄기 볶음의 좋은정보 감사합니다 저도 맛있게 해서 먹어야겠네요 감사합니다

[@dragonrain]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@gracelia3716]

당장 미역줄기사러 마트가야겠어요
감사합니다......👍

[@제니아-q6v]

비룡님 따라 했더니
쫄깃쫄깃, 짜지도 않고
맛있는 미역줄기볶음이 되더라구요.
엄지척❤❤❤

[@가야-y9l]

왕비룡님 감사합니다

[@주창순-i5b]

미역줄기 볶음 잘보았습니다 감사합니다

[@dragonrain]

방문해 주셔서 감사합니다

[@김현숙-c4u2x]

와우.울아들 최고로 좋아하는 반찬인데 감사합니다

[@꽃비-q2y]

잘 배우고 갑니다.
감사합니다~~^^

[@러브리-e7y]

꼭 한번 해볼께요 ㅎㅎ

[@상영-j9z]

저는 오늘했는데 짜요 실패했어요 한가닥 먹어보니 짜지않기에 그냥했더니 짜요 어쩜좋아요

[@joan_summer]

아들이 좋아하는데.. 원룸 반찬으로 한번 해줘야겠어요 감사합니다~❤

[@까미엄마-h6x]

감사합니다ㅡ비룡껏만봐요 최고! 🎉

[@sjrnflsjrnfl]

미역줄기 구입했어요 😅😅

[@김상순-h5s]

감사합다건행😅❤

[@고진옥-z9f]

염장미역으로 어떻게 하면 맛있는 요리가 되는지 부탁드립니다😊

[@박정숙-u5d]

비룡님 감사합니다

[@행복-h5k]

최고입니다

[@dragonrain]

감사합니다

[@양숙희-y9q]

미역줄거리를 삶아요? 첨 들어봤네 소금을 씻어내고 간간해질때까지 물에 담가뒀다 씻어서 파 간마늘 양파 식용유 두르고 달달 볶으면 얼마나 맛있는데

[@han9917]

미역이랑 파는 같이쓰는게 아니라는데...

[@김지수-b6v]

미역줄기를 한번 살짝데쳐야 비린내가 잡히더라구요
저대로 예전에 했는데 비린내가ㅠ어우

[@안민선-l1u]

미림에 꼭저려놔야하나요? 맛술에 담궈나도되나요? 둘다없음 패스해도될까요ㅠㅠ

[@jennycho3192]

제가 미역줄기볶음을 참 좋아하는데 남편이 안먹으니 오랫동안 못해먹었네요. 제가 아주 오래전에 처음 미역줄기볶음을 만들었을 땐 그냥 볶으니 질겨서 먹을 수가 없어서 그담부턴 살짝 삶아서 했었는데 이렇게 볶기만 해도 안질긴가요? 한번 이렇게 해봐야겠네요. 감사합니다

[@dragonrain]

네, 볶기만 해도 부드럽고 식감도 좋습니다

[@braveh7042]

비룡님 미림이 없을땐 정종을 넣어도 되나요? 요리용 정종을 대용량으로 사서 너무 많은 상태라😅

[@dragonrain]

네 가능합니다 미림보다 반만 넣어보세요

[@구인숙-h3x]

오이냉국은

[@tv-cd7sc]

😋

[@김정숙-p5w]

👍

[@오리-t1f]

미역을 볶아서 먹었는데 소독약이 나는 이유는 뭘까여..?ㅠㅠ 먹으면 안되겠죠..?

[@김중규-u4h]

수돗물 염소냄새 일수도😢

[@최광자-v7h]

제가 하면 비린맛이 나는데 안나는 비법좀 알려주세유ㆍ 비룡님

[@dragonrain]

영상과 똑같이 따라해보세요

[@최광자-v7h]

넴ㆍ 감사합니다

[@상영-j9z]

맛술넣으면 괜찮아요

[@제키윤]

언제는 삶으라고 하지 않았나요?😊

[@사임당-j9r]

본인이 한 음식도 매번 바뀌더라구요

[@dragonrain]

매번 새로운 도전으로 레시피가 수정되어요😄

[@최인숙-u1s]

좋아요가 눌러지질 않네요.

[@김페페-u8i]

고물가 이기는 비룡

[@dragonrain]

ㅎㅎ 좋은하루보내세요:)

[@목화-t9n]

😢마트에서. 한팩. 980원.에 사왔어요

[@정도범-b2i]

테그하면 돈들어간단문구, 이제는 사업가되셨네요

[@박동옥-p1x]

미 역줄기잘못하니비린네가나는대

[@레몬-r3y]

끓는물에 살짝데치세요 그다음 펜에 식용유와마늘볶다가 미역줄기넣고 청주나 미림넣고 센불로볶다가 비린맛 혹날아가면 불줄이면서 마무리하세요 아주맛있어요

[@순회구]

미역 줄기 어디서 천원이냐 재래시장도 2천원 어디서 개구라쳐 물가가 얼마나 비싼데

[@dragonrain]

동네 마트에서 천원에 구매했어요..

[@박애숙-d6f]

미역줄기가 무슨천원 기본 3천인데

[@김우리-m2z]

여기 마트에선 1000원이에요