미역줄기볶음 (천상현 레시피)
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- Опубліковано 11 лют 2025
- 알토란 431회 미역줄기볶음 (천상현 레시피) #알토란
✓매주 일요일 밤 5시 본방송
[미역줄기볶음 재료]
*기본 재료 : 미역 줄기 1팩 300g, 양파 1/4개 (35g), 당근 1/4개 (20g), 청양고추 1개, 다진 마늘 1큰술, 식용유 3큰술, 참깨 1큰술, 참기름 2큰술
*양념 재료 : 청주 3큰술, 진간장 1큰술, 까나리액젓 1큰술, 백후추 약간, 참깨 1큰술
[미역줄기볶음 만드는 법]
1. 염장 미역 줄기를 물에 2~3번 비벼가며 씻어낸다.
2. 냄비에 물 1,500mL를 붓고 끓기 시작하면 미역을 10초 정도 데친 후 찬물에 헹군 뒤 볼에 물을 넣고 미역을 5~6분 정도 담가 짠기를 뺀 뒤 먹기 좋은 크기 (5~6cm)로 자른다.
3. 양파와 당근은 채 썰고 청양고추는 0.2cm로 썬다.
4. 펜에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 약불로 살짝 볶아서 마늘 기름을 내고 물기를 빼고 썰어놓은 미역 줄기를 넣고 볶는다
5. 적당히 볶아지면 양파, 당근을 넣고 양념 재료를 넣어 다시 볶은 뒤 마지막으로 청양고추와 참기름, 참깨를 넣고 마무리한다.
#요리#레시피#음식#한식#셰프#반찬#먹방#주부#국물
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박군님 늘 응원합니다~❤❤❤
박군이 얼마나 착하고 성실한분인데 ~~
박군 귀엽기만 하구만~~
박군 방송에 많이 나와으면 좋게어요. 승승장구 하시길 기도 드립니다
박군 그동안고생만이햇는대 이제는꽂길만걸어요 항상응원할깨요 화이팅
박군 착하고 성실해보여 잘되고 돈많이버세요^^
박군응원합니다
참 순수하신분이예요
결혼도 일찌감치
잘~하셨구요
식구늘려서 알콩달콩 행복하세요😊😊😊
박군좋은일도 많이하고
귀엽구보면볼수록매력
박군 ~
좋아 ~
정말 몰랐던 미역줄기 복음
래시피 감사합니다 🎉
상처 받는 댓글 달지 마세요~
희망을 줄수있는 댓글을 올리시기 부탁 드립니다~
박군 응원 할게요
박군님 💝💝💝💝💝
저 미역줄기 칼슝 덩어리. 좋은음식입니다
열심히 사는 사람 욕하지맙시다
미역줄기 맛있어요❤
호불호는 누구던지 다 있지요 싫으면 안보면되고좋으면 칭찬도해주고 싫다고하시는분 본인도 누군가가 싫어 할수도 있지요
미역줄기 요리보러 왔드니 박군팬까페네 ㅠ 먼가요?
나도소금모아서배추절인때흔다
잘배워갈께요.ㅎㆍㅎㆍ감사합니다👍👍💯
비린내 나서 못만드는 반찬...만들어보고 싶네요
저는 박군펜입니다 순진하고 노래도잘합니다 잘생겼구요
미역줄기 볶음 제대로 배워갑니다.
이만기씨! 대학교수 품위좀 가지세요 여러가지 방송출연해야
먹고 사나요? 참으로!!
해야
이만기씨! 혓바닥 내밀며 미역줄기 먹어야 사시남?
@@박오련❤❤😊😊
교수 이전에 방송인인데
뭐가 어때서 비난하나요
열심 사시는 한 가정에 아버지이시며 남편입니다
항상 존 마인드 갖고 사시죠!
이상민씨
응원합니다
화이팅❤❤❤
박군은순수
미역줄기로 냉국하면 오돌오돌 죽여줘요~
청주 대신에 맛술 넣어도 되요??
천쉐프님은 황금손 입니다!!~~~ 노무현대통령님의 건강지키미!~~
박군 욕하지 마세요.
박군을왜욕하지 고생도많이하고 이제좀돈좀벌이려고하는데 울산사람들거의박군팬인데 어릴때도착하고. 심성좋기로 소문이자자한데 제발쓸데없는말로사람죽이지맙시다. ^^
남 잘되는 꼴을 못보는 인간들도 많거든요.
Lliutioikpppooiiyytttrtyiioiio
ㅡ결혼 잘 못했지 한참 잘 나가고 있는데 나이 먹은 사람하고 잘 못했지.
박군팬아닙다
하지만 보기싫으면 안보면.되지
남에게 상처주고.복날아가게
나쁜소리 하셔요
앞날모르게 70넘은 인생사 이더군요
일용직근로자들이나 먹는 미역줄기에 부재료가 잔뜩!
임금님 미역줄기로 변신~~~
🤣🤣🤣💦💦💦
4번째 는 짠맛 날리다 영양가 다 🌛 🌚 날
가만히.잘하고있는.박군은.왜.태글을걸어
쉐프님~
비렁네가 아니고
비린네라고
설명 해 주세요?
비린내제거하는방법
박군 보기 싫음 안보면되지 댓글은 왜? 다는지
ㄴ
한번데치면된다
남의일에 관심끄고 내일이나 잘 하자
악성 댓글 다는 사람들 대부분 찌질이라고 하죠 ?
주현미 아니면 다른 가수들은 감흥이 없슴 가수들은 엣날가수들이 훨씬 좋음 빨리 트롯열풍이 사라지기를 그가수가 그가수
그양.요리하는것만.보세요.누구.싫으면.안보면돼지.싫다고는.왜.하는거야.밥.먹고.그리.할소리가.없는지
저 소금. 먹으면 안됩니다
악성 댓글
소그이아까워서배추절일때쓴다
ㅇ
수입소금을 왜 미련없이버리세요
큰일나요. 저소금 먹었나 안된다
헐
저 미역줄기 칼슘 덩어리. 좋은식품중공산 소금
안보면 돼지
더 불쌍한사람들많음 하나도 안불쌍 너나나나 노래좀하면 편하게 돈버는것들 다 뒤저버렸으면 ^^빨리 rnb 린 같은가수들이많이나왔으면
재발 박군 안보고 싶다
왜요?
박군이 어때서요 괜한사람 왜 상처을주나요 기왕이면 세상을 좋은 마음으로 바라봅시다
열심히사시는분인대😢😢😢
응원해줍시다😊😊😊
응원합니다
저분 참 나쁜 사람같아요
물로3번정도 씻어내면 소금기 다 빠진다
별것도아닌거같고 요란떨기는
이 밉상 요리사, 지 자신이 뭐 대감이라도 되나? 거만하네😢