طرزتهیه موساکا:این غذا از ترکیب بادمجان و گوشت وسیب زمینی درست می شه!
Вставка
- Опубліковано 16 тра 2024
- طرزتهیه موساکا:این غذا از ترکیب بادمجان و گوشت وسیب زمینی درست می شه!
سلام دوستان من برگشتم با یه غذای یونانی سنتی و خوشمزه که تو کشورای زیادی محبوبیت داره و به چند روش درست میشه. بی شباهت به لازانیا هم نیست.
این غذا مخلوطی از بادمجان و سیب زمینی و سس بشامل هست و اغلب گوشت چرخ کرده هم داخلش استفاده می کنند.
تااخر ویدیو رو ببینید و برای خودتون این غذای فوق العاده رو آماده کنید.
_____________________________________
موادلازم برای تهیه موساکو:
گوشت چرخ کرده=250گرم
قارچ=250 گرم
رب گوجه=3قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای متوسط=نصف
پیازبزرگ=1عدد
پوره سیر=1قاشق مرباخوری
سیب زمینی=نیم کیلو
بادمجان=1ونیم تا2کیلو
پنیرپیتزا=250گرم
نمک=3قاشق چای خوری
زردچوبه=2قاشق چای خوری
فلفل سیاه=2قاشق چای خوری
فلفل قرمز=2قاشق چای خوری
پودردارچین=2قاشق چای خوری
پودرآویشن=2قاشق چای خوری
موادلازم برای تهیه سس بشامل:
آرد=نصف پیمانه
شیر=4پیمانه
نمک=1قاشق چای خوری
فلفل سیاه=1قاشق چای خوری
آویشن=1قاشق چای خوری
________________________________________
00:00مقدمه(قلاب)ویدیو
00:40آماده سازی بادمجان و سیب زمینی
03:18آماده کردن مواد گوشتی
05:40طرزتهیه سس بشامل بدون کره
08:09چیدن مواددرظرف وپخت درفر
10:34موساکا بعد از آماده شدن
__________________________________________
لینک دوتا دیگه از ویدیوهای کانال رو هم میذارم.اگه دوست داشتین ببینید:
• پاستا پنه آلفردو:هم یه...
• آموزش مرغ شکم پر:مناسب...
#موساکا
#طرز_تهیه_موساکا
#طرز_تهیه_موساکا_یونانی
#موساکای_گوشت_و_بادمجان
#سس_بشامل_بدون_کره
#غذای_یونانی
اضاف چيه اضافه
دوست عزیز این ویژگی سبکی منطقه ماست.اکثرا به جای اضافه می گن اضاف
دست درد نکنه بانو خیلی عالی شد
ممنون هاجرخانم🌹
حتما درستش میکنم
❤❤❤❤
خیلی عالی دستون درد نکند دوست عزیز ❤❤❤خوشمزه معلوم میشه ❤❤❤❤
خوشحالم که ویدیو رو دوست داشتید.ممنون از نظرتون❤❤
عالی بود و دلبر👏👏👏
سپاس از حمایتتون❤❤🌹
بسیار عالی با سلیقه خوب اماده کردید معلوم میشود که حتما بسیار خوشمزه است دستانتان درد نکند نوش جان
ممنون حلیمه خانم عزیز😊❤❤
عالی بود تشکر بابت آموزش مفیدتان
خوشحالم که اموزش رو دوست داشتین.ممنون که نظرتونو گفتین❤
بنظر غذای لذیذی می‌آید و زیبا .... خیلی جالب بود ودست شما درد نکنه از آموزش جالب ومفیدتان ، ترکیبات این غذا را معمولاً همه دوست دارند .... سپاس فراوان ودرود بسیار .
شادو سلامت باشید.درود برشما و سپاس از همراهیتون دوست عزیز❤️❤️
دستت درد نکنه ❤
ممنون ازهمراهیتون🌹💗
عالی
ممنون از توجهتون🌹
بسیار عالی دست گلت دردنکنه لذت بردم ❤❤❤
خوشحالم که ویدیو رو دوست داشتین.ممنون از نظرتون🌹
👌🏼توضيحات عالي
ممنون عزیزم♥️♥️
👍👍👍👍👌👌👌👌🌺🌺🌺
♥️♥️♥️♥️
توضیحات جامع و مفید👌
سپاس از نظرتون🌹
بسیار عالی بود ،تشکر خانم لادن عزیز...صد درصد خوشمزه شده نوش جان،اگر آرد و کمی تف بدیم ساده بدون کره ،بعد شیرو اضافه کنیم تا غلظت پیدا کنه فلفل و خامه در آخر البته بدون کره من این طور درست می کنم ...تشکر از هنر آشپزی شما که خیلی دلچسب و طامنینه کار می کنید...👏👏👏💯🌺🤍
ممنون لطف دارید♥️
بسیار هم عالی.من برای اینکه چربیش کم بشه کره رو حذف کردم
سلام عالی بود لادن خانم ،ساب کردم ویدئو رو تا انتها دیدم با هم در ارتباط باشیم
ممنون از همراهیتون🌹
مواد یتیمچه است منتهی مدل پختش فرق داره
ایول آبجی ❤❤❤ خود یونانیا فقط نمک فلفل و جوز هندی بهش میزنن
ممنونم😄❤️من با این روش درست می کنم ولی درکل غذاییه که روش تهیه های مختلف داره
ممنون از این غذا. فقط اینکه سس سفید با شیر تمام مقوی بودن این ترکیب خوب گوشت و قارچ‌رو‌از بین میبره.
همون سس با رب کمی باشه خیلی بهتره
🌹🌹
اضاف + اضاف+ اضاف+ اضاف = اضافه
❤❤😊
💗💗💗💗
سلام کلمه اضاف میکنیم خیلی بعد هست که کامل نمی کوید اضافه میکنیم به نظر من کامل بکید خیلی بهتر
سلام این مربوط به لهجه مونه.ممنون از توجهتون🌹
تا انتها همراه بود عالی سد😋
ممنون از محبتتون بهین کوک عزیز❤
@@cookingwithLadan-ed5xu 🙏💚
اين چوساكا هستش نه موساكا. 😅😅😅😅😅
من گویش دزفولی را شنیدم وقتی فارسی حرف می‌زنند می گویند اضاف
دقیقا👌در مناطق مختلف خوزستان سبک بیان متفاوته
دوستان عزیز موساکا اصولا سیب زمینی، قارچ و فلفل دلمه ای نداره و سس سفید فقط کمی خامه هست که به سس گوجه فرنگی باید اضافه بشه😮
سپاس از نظرتون🌹
موساکا روش تهیه های زیادی داره
@@cookingwithLadan-ed5xu باشه مشکلی نیست هرطور دوست دارید
طرز تهیه موسکاتون دقیق نیست احتیاج نه به پختن ونه به سرخ کردن داره سیب زمینی .خام چیده میشه تو فر پخته میشه. من صدها بار درست کردم..
دوست عزیز همون طور که توی ویدیو گفتم موساکا کلی روش تهیه داره!
من بدون سیب زمینی با ماست و تخم مرغ درست می کنم
بسیار عالی👌
تعجب میکنم در ایران سس بشامل درست میکنن ولی در یونان دستور موساکا با ماست بز یا ماست گوسفندی با تخم مرغ است این موساکا ایرانی است😮
ریشه ی این غذا از یونانه ولی به کشورای دیگه هم رفته و ممکنه درهرجایی روش تهیه فرق کنه یا تغییراتی داده باشن😄🌹
اصلا موساكا اينجورى نيست اين من دراورديه. 😅😅😅😅😅
با سلام و تشکر از شما و توضیحاتتون
کاش موقعی که میخواستید پیاز رو در روغن باقیمانده سرخ کنید ، تکه های سیاه مانده از بادمجان رو از روغن در میاوردید .
سلام ممنون از دقت وتوجه شما🌹
این دستور موساکا کاملا اشتباه است ، من دوست یونانی داشتم ، این یک نوع تاسرکبابرشهر من است .
سلام.ریشه ی غذا از یونانه اما الان کشورهای زیادی درست می کنن و روش تهیه های مختلف داره.توی ویدیو هم اشاره کردم به این موضوع.
درباره تاس کباب هم اینجا طرزتهیه ش جور دیگه ای هست.
اضافه.نه.اضاف.کلمات.راغلط.بکارنبرید
سلام دوست عزیز این ویژگی سبکی منطقه ماست
اینقدر اضاف نکن