Olá querida! Tudo bem por aí? É super fácil, né? Essa massa é bem macia então dá pra ajustar a modelagem se nao ficar perfeito de primeira. Um beijo querida 😍😍
Amei a receita ! Uma dica de vídeo que queria muito ver a respeito das massas de pizza é a diferença entre os fornos, uma assada no forno a lenha, no convencional com a pedra e sem pra ter uma noção se vale a pena o investimento! Abraços
Olá, nós temos playlist especificas de pizzas feitas no forno a lenha e no forno convencional (com e sem pedra). Dá uma olhada que voce vai gostar. que bom que gostou do video. obrigado por assistir!
Faço com a carne crua e deixo escorrendo sempre ficou bem assada É a primeira coisa que faço (recheio) Sempre tem novidades , então testar essa massa , ahh uso iogurte natural na massa hummmm bom demais..
Olá Ethan! Que bom que está gostando! 🥰 Depende do quanto é fria, um bom lugar pra fermentar massas que costuma ser mais quentinho é dentro do forno, com ele desligado mesmo sabe. Se tiver como acender a luz interna é melhor.
Oi, Maria! Tudo bem? Falamos sobre isso no vídeo. Nossa esfiha aberta leva carne crua. Tem vídeo aí bem legal e vale a pena assirtir. Na fechada não temos dúvida de que a melhor opção é a carne ja cozida. A carne crua no forno solta água, então o interior da esfiha fechada fica úmido e não cozinha direito. Sabe aquela massa molhada e crua? Além disso, mts das vezes o sabor do líquida da carne crua sobressai e fica desagradável. Por esse motivo, na esfiha fechada preferimos a carne já cozida.
Olá Lola! Eu particularmente prefiro pré assar, deixa resfriar e congelar, acho que o resultado fica melhor. Se você testar crua me conta o que achou. Bjo
Oi, Jacque! Nada de errado. Essa é a parte mais difícil mesmo. Tenta umedecer a massa na parte das emendas e apertar muito. Muito mesmo 😂😂 Praticando vai dar certo
Pois é Beatriz, a gente fica tão preocupado em fazer as receitas de uma forma legal e bem explicativa que acaba passando algo às vezes 🙈 Mas pode ter certeza que fica uma delícia!
Com certeza vou fazer. Amo tudo de Brasil. Você explica muy bien y sua voz es linda
Muito obrigada! Depois conta pra gente 😍
Vida longa à tuas mãos e ao teu talento didático e claro culinário Deus abençoe a vc ao Bruno e a criança de vocês
Daniel, muito obrigado por essa mensagem linda e cheia de carinho. Ficamos muito felizes. Um grande abraço de toda nossa família. Fique com deus!
Parabéns pelas dicas e pela receita 😊
Muito obrigada 😍
Amo esfirra!🙌🏽😚😋
Vai adorar essa receita. Depois conta pra gente
Melhor receita de esfiha 👏
Tão bem explicado que até essa modelagem que eu achava difícil, ficou simples. Ameiiii ❤
Olá querida! Tudo bem por aí?
É super fácil, né? Essa massa é bem macia então dá pra ajustar a modelagem se nao ficar perfeito de primeira. Um beijo querida 😍😍
Amei a receita ! Uma dica de vídeo que queria muito ver a respeito das massas de pizza é a diferença entre os fornos, uma assada no forno a lenha, no convencional com a pedra e sem pra ter uma noção se vale a pena o investimento! Abraços
Olá, nós temos playlist especificas de pizzas feitas no forno a lenha e no forno convencional (com e sem pedra). Dá uma olhada que voce vai gostar.
que bom que gostou do video. obrigado por assistir!
SHOWWW. OBRIGADA POR COMPARTILHAR!!
Que bom que gostou 😍😍
Já curti antes de assistir pq já sei que é maravilhoso!!!!
😍😍😍😍 Amei!!!
Um beijo querido
Eu fiz está esfirra. Espetáculo.
Que bom que gostou! 😍😍😍
Lindas, deu água na boca.
Muito obrigada 😍
showww como sempre. Ótima receita..parabéns..obrigado
Obrigada querida 😍
Faço com a carne crua e deixo escorrendo sempre ficou bem assada
É a primeira coisa que faço (recheio)
Sempre tem novidades , então testar essa massa , ahh uso iogurte natural na massa hummmm bom demais..
Massa com iogurte fica uma delícia mesmo. Parabéns 👏🏻👏🏻
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼estava esperando esse vídeo! Aliás poderiam fazer umas receitas pra fazer de lanche pra criançada
Oi Thais! Que bom que gostou, vamos anotar aqui pra pensar em mais lanchinhos 😉
@@PizzaPaoePasta adoro vocês!!!!
Receita maravilhosa que delícia de esfihas 😘
Obrigada! Que bom que gostou
Olá, tenho uma dúvida. A minha casa é muito fria e eu tenho medo de fazer massa e acabar estragando. Alguma dica para previnir? Estou amando o canal💙
Olá Ethan! Que bom que está gostando! 🥰
Depende do quanto é fria, um bom lugar pra fermentar massas que costuma ser mais quentinho é dentro do forno, com ele desligado mesmo sabe. Se tiver como acender a luz interna é melhor.
Boa tarde
Boa tarde! 😀
Boa tarde, esse processo manual pode ser feito na batedeira?
Pode sim 👍
Oie boa noite
O leite e a água é em temperatura ambiente?
Oi Jordana! Estava em temperatura ambiente, mas se estiver frio não tem problema nenhum. Bjo
Oi, pode pré assar e congelar os salgados??
Pode sim!
Esfiha com carne já cozida?
Oi, Maria! Tudo bem?
Falamos sobre isso no vídeo. Nossa esfiha aberta leva carne crua. Tem vídeo aí bem legal e vale a pena assirtir.
Na fechada não temos dúvida de que a melhor opção é a carne ja cozida.
A carne crua no forno solta água, então o interior da esfiha fechada fica úmido e não cozinha direito. Sabe aquela massa molhada e crua? Além disso, mts das vezes o sabor do líquida da carne crua sobressai e fica desagradável.
Por esse motivo, na esfiha fechada preferimos a carne já cozida.
Eu consigo congelá-las cruas?
Olá Lola! Eu particularmente prefiro pré assar, deixa resfriar e congelar, acho que o resultado fica melhor. Se você testar crua me conta o que achou. Bjo
Vou seguir sua orientação, então! 🙂 Obrigada
❤❤❤❤❤
Que bom que gostou
Achei muito poético você falar que o tempo é um dos seus ingredientes, faz todo sentido.
Poético e super verdade! Faz toda diferença. Que bom que gostou!
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
👏🏼👏🏼👏🏼
Podia ter cortado uma pra gente ver por dentro
Verdade. Na próxima vai ter
Não achei necessário cortar por que a massa não é grossa .
As minhas abriram todas 😢 o que fiz de errado ?
Oi, Jacque!
Nada de errado. Essa é a parte mais difícil mesmo. Tenta umedecer a massa na parte das emendas e apertar muito. Muito mesmo 😂😂
Praticando vai dar certo
😋😋😋😋😋👏👏👏☝️☝️
😍😍😍😍
Esperei pra ver ver abrir uma esfiha e nada.
Pois é Beatriz, a gente fica tão preocupado em fazer as receitas de uma forma legal e bem explicativa que acaba passando algo às vezes 🙈
Mas pode ter certeza que fica uma delícia!
@@PizzaPaoePasta com certeza, fica bom