Mi Pulpo Gallega espectacular

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  • Опубліковано 29 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 21

  • @jecarge
    @jecarge 2 роки тому

    Las mejores recetas del la red sin duda alguna.

  • @fulgenciamoreno106
    @fulgenciamoreno106 3 роки тому

    ME DEJAS HOY ,SIN PALABRAS....!!!!!
    UN SALUDO, ANGEL.

  • @javierortegaable
    @javierortegaable 3 роки тому

    Eres un artista, de los buenos, con conocimiento, con estilo, y con buen hacer.
    Muchas gracias, por todo lo que haces.

  • @fulgenciamoreno106
    @fulgenciamoreno106 3 роки тому

    BUENÍSIMO, MAESTRO..
    !!!!!!
    EL PULPO, ES UNO DE MIS ALIMENTOS FAVORITOS;
    LO HARÉ, CON TU FÓRMULA, ANGEL.
    UN SALUDO, DESDE TORREVIEJA.
    CHAPEAU.!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @sorreira
    @sorreira 3 роки тому

    Hola Angel. Eres un fenómeno culinario, me encanta tu cocina. No obstante, este no es polbo a galega. Simplemente se hace cociendo el pulpo, del agua de cocción se cuecen las patatas. Se hace una cama de patatas en rodajas, se pica el pulpo "cogiéndolo con la mano", rehogar con aceite abundante, pimenton y ajo picado. Fin. Cuando quieras unas buenas vacaciones gallegas, te invito a mi casa en el interior de Lugo. Un saúdo.

  • @jaac7203
    @jaac7203 3 роки тому

    espectacular el pulpo, y esa base puré

  • @Xhaxhezon
    @Xhaxhezon 4 роки тому

    Madre de Dios!!! la boca "hechíca" agua!!!!

  • @anamariagimeneznicolas2361
    @anamariagimeneznicolas2361 4 роки тому +1

    K bien te esplicas Ángel, eres un buen cocinero y dusfrutas con tu trabajo un saludo campeón

  • @anagaray2132
    @anagaray2132 4 роки тому +2

    Vaya una receta!!!🥰

  • @manugallego3635
    @manugallego3635 3 роки тому

    Hola Angel,enhorabuena por tu canal y recetas,podrias explicar como pelas la cabeza del pulpo?Gracias y un saludo,me encanta todo lo que haces,

  • @manuelgonzalezortiz9122
    @manuelgonzalezortiz9122 3 роки тому

    ¡Menuda base para el pulpo!
    ¡VAYA UN DÍA DEL TRABAJADOR!
    Así cualquiera quiere trabajar

  • @jesusfernandez-qh4gp
    @jesusfernandez-qh4gp 3 роки тому

    Eso estará bueno pero en Galicia no se hace así .Se cuece en agua sola y sobretodo sin sal

  • @encarnimartinmunoz9806
    @encarnimartinmunoz9806 4 роки тому

    Muy rico el pulpo

  • @superwebon
    @superwebon 4 роки тому

    El sustico es fundamental si quieres que no quede seco/duro. Es como si sellamos una carne.

  • @encarnaolivahuertas3199
    @encarnaolivahuertas3199 3 роки тому

    Michirones de Cartagena hazlos

    • @lacocinadeangelg9676
      @lacocinadeangelg9676  3 роки тому

      Lo tengo pendiente es una receta de este mes de febrero🍺🍺💪

  • @celifernandez6771
    @celifernandez6771 3 роки тому +6

    Eso no es pulpo a la gallega
    Otra cosita el.pulpo se suele tomar con un buen vino tinto no cerveza

  • @anferla
    @anferla 3 роки тому +1

    Eso es cualquier cosa menos pulpo a la gallega

  • @mrpelexo7551
    @mrpelexo7551 3 роки тому +1

    Eso no es pulpo a la gallega

  • @margaritasierra491
    @margaritasierra491 Рік тому

    POCO PULPO Y MUCHA PATATA !!!