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Einen schönen 2 Advent in die Schweiz 🇨🇭 da sage ich mal mal die Haxen sehen absolut fantastisch aus Pit, perfekt 👌 vielen Dank und LG die Gründauer (Hessen) 👌👍👏👏🇨🇭🇨🇭🇩🇪🇩🇪
Ja Servus ..zuletzt habe ich die Haxen bei mir vorgekocht mit ein paar Nelken , Pfefferkörner und Lorbeerblätter für ca 30 Minuten-> Die Schwarte lässt viel besser einschneiden danach und dann ab auf den Grill nach Deiner Methode ... verkürzt ebenso die Gar + Knusperzeit auf dem Grill Lecker lecker Haxen auch Deine Variante 👍
Hallo Pit, ich muss ein bischen schmunzeln, Dein Hackmesser sieht ja super aus, nur scharf ist anders....ich verstehe das Backpulver nicht, Salz und Zucker ,oder Honig 5 zu 1 das kenn ich für eine schöne Kruste. Du hast auch den Saft aus den Haxen aufgefangen, da noch eine schöne Soße und irgend eine Beilage aus Deiner Region, Heimat ..und es ist perfekt!
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Genauso sollen Haxen aussehen. Alle Daumen nach oben.
Dankeschön
Super Haxen hast du da gemacht, das mit dem Backpulver muss ich mal ausprobieren.
Danke, ja das bringt schon etwa.
Grüße
Wird auf jeden Fall mit dem Backpulver getestet. 👍
Bin gespannt auf dein Feedback
Kategorie Grillen für jedermann! Haxe und Kruste passt wie Faust aufs Auge. Klasse einfach und mega lecker. Saugut🐷
Danke mein lieber Knoe
5 fette Daumen für dieses Video und deine Tipps zur knusprigen Haut für diese Haxen 👍👍👍👍👍
Mega! Danke....🤣👍🔥
Sehen super aus die Haxn! Mega kruste! LG von uns!
Danke Gerrit
Den Trick mit dem Backpulver kannte ich noch nicht. Wird auf jeden Fall probiert.
Freue mich auf dein Feedback
Super Ergebnis Pit, Daumen hoch :)
Herzlichen Dank
Wo is denn der pit hin
Sehr geil. Haxen sind einfach der Kracher😂
Danke Claudio
Servus Pit😉👍
Einfach Genial🌟🌟🌟🌟🌟
🔥👍😘
Deine Haxen sehen klasse aus. Perfekt zum nachmachen. Sehr schönes Video.
Wilhelm Theck
Das freut mich.
Grüße
Oh ja schmöchtich köstlich sieht das aus 🤙🏼
Danke 🔥👍🤣
Sieht sehr gut aus👏💪
Danke Michaela
Hmmm gseht Sensationel uss👍😍i freu mi au scho uffe Chrustebrote wohni de an 🎄mach lg cya🤙🍻
Mega!
Schaugt guad aus! So müssen Haxn ausschauen👍
Liebe Grüße und an Guadn!🍻
Franz&Bernie von den BBQ Pyro Friends
Danke euch meine lieben.
Grüße
Nice 😋
Dankeschön Corsin
Moin Pit 🖐 Wirst lachen, hab auch gerade eine auf'n Broili 😍😍🍺🍺🤣Gruß Ralle 🤘 🤘 🤘 🤘
Einen guten Appetit
Servus Pit, die Haxen sehen mega knusprig aus einfach nur perfekt. Danke Dir und einen schönen 2 Advent. Grüße aus Gründau in die Schweiz 👍🔥🔥🎅
Danke lieber Dieter.
Grüße aus der Schweiz
@@GrillChillBBQLifestyle vielen Dank mein lieber 🔥
Wie lange war die insgesamt drauf?
Wie gesagt auf 70 Grad Kerntemperatur bei 120 Grad ziehen. Ging bei mir etwa 3 Stunden. Danach Grill hoch heizen und Kruste aufploppen.
Das mit dem Backpulver hab ich auch noch nicht gehört 😳
Unbedingt testen, am besten 2-3 Stunden vorher mit Salz und Backpulver ein pudern.
Grüße
Einen schönen 2 Advent in die Schweiz 🇨🇭 da sage ich mal mal die Haxen sehen absolut fantastisch aus Pit, perfekt 👌 vielen Dank und LG die Gründauer (Hessen) 👌👍👏👏🇨🇭🇨🇭🇩🇪🇩🇪
Danke und euch auch einen Schönen. 2 Advent bleibt gesund.
Hallo an alle Haxen- Freunde
Werde heute mit Gasgrill nach machen.
Danke für ausführliche Erklärungen.
Viel Erfolg!
Hoi Pitt, sehen super aus, deine Haxen. Wo bekomme ich solche schönen Bomber her? Gruass, Hannes
In der Schweiz beim Carna Center
Die Haxen sind der Hammer!👍🏻Was gab‘s denn als Beilage?Hattest ja keine Soße.🤔
Wir hatten Gestampfte BBQ - Kartoffeln ua-cam.com/video/jGGvzVoJ7eQ/v-deo.html und Bratensauce dazu.
Ja Servus ..zuletzt habe ich die Haxen bei mir vorgekocht mit ein paar Nelken , Pfefferkörner und Lorbeerblätter für ca 30 Minuten-> Die Schwarte lässt viel besser einschneiden danach und dann ab auf den Grill nach Deiner Methode ... verkürzt ebenso die Gar + Knusperzeit auf dem Grill
Lecker lecker Haxen auch Deine Variante 👍
Die, wo Du beschreibst, hab ich auch schon gemacht. ua-cam.com/video/sfL815B1ULw/v-deo.html
Ich fand Low & Slow innen zarter.
Grüße Pit
Servus, Pit,, das mit der Salzbackpulvermischung werd ich mal versuchen. Klingt eigentlich logisch.
Funktioniert echt super, am besten 2-3 Stunden vorher damit einmassieren.
Hallo Pit, ich muss ein bischen schmunzeln, Dein Hackmesser sieht ja super aus, nur scharf ist anders....ich verstehe das Backpulver nicht, Salz und Zucker ,oder Honig 5 zu 1 das kenn ich für eine schöne Kruste. Du hast auch den Saft aus den Haxen aufgefangen, da noch eine schöne Soße und irgend eine Beilage aus Deiner Region, Heimat ..und es ist perfekt!
Das mit dem Backpulver und Salz funktioniert echt super.
Kannst du Gedanken lesen? Gestern habe ich noch mit Schwiegervater von einer gegrillten Haxe geschwärmt. Das Rezept wird nächste Woche nachgegrillt 🤤
Danke, das freut mich sehr.