🍴 Maionese caseira feita na mão

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  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 14

  • @vitorborgesc21
    @vitorborgesc21 2 місяці тому +1

    A mostarda é obrigatoria ?

    • @varietatem
      @varietatem  2 місяці тому

      A mostarda ajuda a dar consitência e sabor, mas acredito que dê para fazer sem. Vou testar uma hora dessas.

  • @heloisasenra6515
    @heloisasenra6515 Рік тому +2

    Maionese de palmito é ótimo bater bem no liquidigicador com azeite ou oleo, sal, cebola, salsa opcional, o liquido controla a consistencia.

  • @aldabortolottopreis1360
    @aldabortolottopreis1360 Рік тому +3

    Vou fazer.nao gosto de comprar maionese porque se usa uma vez ou outra e fica velha e acabo jogando fora

  • @diegopintoeilert3632
    @diegopintoeilert3632 Рік тому +1

    Top mas dele azeite

    • @varietatem
      @varietatem  Рік тому

      ah sim, maionese é óleo emulsionado na gema/ovo ;-) A vantagem desse jeito de fazer, é só usar o óleo na quantidade que precisa, pois ela sempre mantém a consistência independente do volume.

  • @jairgoncalvesgomes9874
    @jairgoncalvesgomes9874 Рік тому

    Já não se usa mais óleo para fazer maionese isso é passado 🤔🤔🤔