[Helen's Kitchen] Oven-Baked Sweet Rice Cake

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  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 150

  • @yujin70
    @yujin70 2 роки тому +3

    헬렌님 너무 감사합니다
    중국에서도 외지라 떡이 너무 그리웠는데
    올리신 영상보고 따라했는데
    너무 맛있었어요
    늘 건강하시고 평안하시길 바랍니다

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  2 роки тому

      중국에서 오셨군요~! 저도 중국에서 오랜시간을 보냈답니다.
      이 앙금찰떡도 중국에 살때 만들어 먹던 떡이랍니다.
      감사합니다~!

  • @cpakz471
    @cpakz471 Рік тому +2

    얼굴도 목소리도 음식까지 모두다 편안하고 예쁘시네요....

  • @gracepark9812
    @gracepark9812 4 роки тому +5

    앙금과 호도만 있으면 간단하고 맛있는 쫄깃쫄깃한 앙금떡 너무 쉬워서 한달에 2,3번 만들어서 먹어요. 진짜 맛있어요. 감사드려요 ~~~

  • @unsukwhitehead8649
    @unsukwhitehead8649 4 роки тому +4

    간단하고 손쉬운 떡 해볼께요 .수고 하셨서요.

  • @catsinthebouncer4024
    @catsinthebouncer4024 4 роки тому +5

    찹쌀오방떡을 처음으로 보고 앙금찰떡까지 보았어요. 쉽게 잘 설명해주셔서 감사해요!

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому

      오~ 찹쌀오방떡도 보셨군요~!
      찹쌀로 만드는 오븐요리들은 저의 인생레시피라 할 만큼은 자신있는 레시피들입니다.
      그리고 오랫동안 여러번 반복해서 만들면서 나온 황금레시피들이예요~
      시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @clarakim8034
    @clarakim8034 4 роки тому +10

    이 맛과 찰진 식감은 제 백성들을 여지없이 감동시켰습니다 오븐찰떡 세상을 열어주신 헬렌 선생님께 진심으로 감사드립니다 꾸벅!

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому +1

      ㅎㅎㅎ... 백성들은 누구일까요~?
      시청 해 쥐셔서 감사합니다~!

    • @clarakim8034
      @clarakim8034 4 роки тому +1

      시간 되면 우리 뭐 먹어 물어보는 남편과 딸을 백성으로 거느리고 있습니다 그리고... 유툽 댓글 헬렌 선생님 채널에 평생 처음 쓰고 있는데요 좋아요 클릭! 기본을 오늘자로 인지했습니다 이제 인색하지 않게 꾸~욱 잘 누를거예요 하하~ 또 한가지... 예쁜 앞치마가 가끔 음식보다 눈에 확 들어옵니다 최근 격리기간 중 저를 너무 많이 도와주셨는데 언젠가 무언가로 감사를 표할 수 있게 되기를 기대합니다 그럼...

    • @스텔라스텔라-l3k
      @스텔라스텔라-l3k 3 роки тому +1

      ㅋㅋㅋ 제 백성들도 감동 초감동을 멕여버렸습니다~^^

  • @katherineshin43
    @katherineshin43 4 роки тому +1

    식구들이 모두 좋아해서 여러번 만들어 먹었어요. 좋은 레시피 주셔서 감사합니다. 만들기도 간단하고 영양도 좋고 정말 맛있어요.

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому

      맞아요~! 저도 자주 만드는 간식이예요~
      감사합니다~!

  • @snail444
    @snail444 5 років тому +4

    먹어본적 없는 떡인데 상상이 가요. 정말 맛있을것 같아요

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому

      네, 오븐으로 만드는 찰떡이예요. 정말 맛난 간식이죠!
      시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @스텔라스텔라-l3k
    @스텔라스텔라-l3k 3 роки тому +3

    저는 영양찰떡 해서 나눠줬는데 너무 맛있다고 저보고 장사하라네요ㅋ 친구어머님도 너무 맛있다고해서 오늘 선물? 드리고 왔네요. 오방떡도 너무 맛있구요. 요즘 헬렌언니꺼 만드는 재미에 푹 빠졌네요..너무 감사드려요~^^♡

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  3 роки тому

      오~ 저도 너무기쁘네요~!
      제 레시피로 베이킹 재미에 푹 빠지셨다니 더 잘 해야 겠다는 생각이 듭니다.
      감사합니다~!

  • @유미숙-c4d
    @유미숙-c4d 9 місяців тому

    우연히 보게되어 계속돌려 봅니다 따라해봤는데 쉽고 맛도있고 정말 최고입니다 구 좋 알 누르고갑니다~

  • @JinyOh16
    @JinyOh16 4 роки тому +5

    미국 살면서 떡이 그렇게 먹고 싶더라구요. H마트 가면 작은 떡 한팩에 6불 7불에 파는거 보고 차라리 내가 만들어 먹는게 나을거 같아서 떡 레시피 찾다가 여기로 오게 되었네요. :) 어제 만들어 먹었는데 너무 맛있어요! 저는 빙수팥으로 해서 우유를 조금 덜 넣었고요 초코가루도 넣어서 설탕을 덜 넣었더니 많이 안 달고 맛있네요. 견과류는 집에 남아있던 아몬드 넣었어요. :) 어제 만들어서 오늘 아침에 먹으니까 더 찰지고 맛있더라구요. 외국인 남편도 너무나 좋아했습니다. 좋은 레시피 감사합니다! 다른 디저트도 도전해봐야겠어요! :)

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому

      Jiny Oh님, 충분히 공감되는 말씀입니다.
      외국에 살면 왜 그리 한국것이 그리운지...
      이것저것 응용하시고 대체 하신것 참 잘 하신것같아요~!
      그리고 남편까지 좋아하셨다니 저도 기쁘고 감사하네요~!

  • @kwiworsham
    @kwiworsham 5 років тому +1

    Helen 씨 좋은 recipe 고맙읍니다. 팥앙금이 없어서 팥을 삶아 찌어서 and I mixed with 찹쌀가루 2 cup 멧쌀가루 1/2 cup and brushed w/vegetable oil on the bake pan instead aluminum foil, however, it turned out really delicious, very chewy 쫄깃 쫄깃 하네요.

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому

      잘 하셨어요! 더 좋은 레서피로 찾아뵐께요.
      시청 해 주셔서 감사합니다.

    • @kwiworsham
      @kwiworsham 5 років тому +1

      @@helenskitchen0316 제가 구독과 좋아요를 눌러서 오늘 들어온 쑥으로 만드신것을 시청했는데요 초록색의 쑥떡이 너무 예쁘고 먹음직 스럽네요 그런데 제가 사는, in San Francisco, 쑥과 쑥가루을 구할수가 없어서 안타갑군요. 쑥가루 살수 있으면 시도해 보겠읍니다. Thanks for nice videos.and your reply, Helen. Keep up the good work.

  • @hyung-ranchoi8477
    @hyung-ranchoi8477 4 роки тому +3

    아주 맛있어서 자주 해먹어요. :)

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому

      네~ 저도 자주 만들게 되는 간식이랍니다.
      감사합니다!!

  • @yongwandoll7324
    @yongwandoll7324 3 роки тому +1

    밀가루 음식 제지 받고 있는요즈음 찰떡이 먹고 싶었는데 새로운 방법으로 다시한번 만들어 봐야겠네요

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  3 роки тому

      에고~ 그렇군요!
      찹쌀은 소화도 잘되니 맛있게 드세요.
      제 영상에 전기밥솥으로 만드는 쌀케익도 있어요,
      밀가루로 만드는 케익보다 더 맛있다는...ㅎㅎ
      시청 해 주셔서 감사합니다~!

  • @fallintoGrace22
    @fallintoGrace22 4 роки тому +5

    어제 밤 몇번을 돌려보고~ 드디어 오늘 아침에 만들었어요!!! 🤩🤩와~ 정말 너무너무너무 맛있어서 식기도 전에 썰어놓으면서 저 혼자 반이상을 먹은거있죠?! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 넘넘 맛있어요~~^^
    오방찰떡도 너무너무 맛있어서 자주 해먹었는데, 앙금찰떡도 정말 자주 만들거 같아요^^ 좋은레시피 정말 정말 감사합니다!! 🧡🧡👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @나비엄마-m7q
    @나비엄마-m7q Рік тому +1

    감사합니다

  • @yumilee4386
    @yumilee4386 2 роки тому

    정말 맛있어요!! 만주 만들고 남은 팥앙금으로 만들었는데, 이젠 이 오븐 찰떡 만들기 위해 팥앙금을 만들어야할거 같아요. 해외에서 떡이 그리운 날 휘리릭 만들어 먹을수 있게 되었어요.
    귀한 레시피 감사합니다.

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  2 роки тому

      맞아요~! 쉽게 만들수있고 떡이 먹고싶을때도...
      만들어놓으면 자주 손이 가는 떡이라 자주 만들게 되요~

  • @evelynjung6629
    @evelynjung6629 4 роки тому +2

    지금 막 오븐에 넣고 두근두근 기다리고 있어요... 맛이 막 상상이 되면서 너무 설레요.ㅎㅎㅎ 먹어보고 후기도 올릴게요^^

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому

      잘 나왔나요~?
      시청 해 주셔서 감사합니다!

    • @evelynjung6629
      @evelynjung6629 4 роки тому +1

      네~ 겉은 바삭 속은 쫄깃해요!! 시어른들께서도 맛나게 드셨어요. 이렇게 간단하게 이런 맛이 나네요. 넘 신기하고 감사해요^^

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому

      @@evelynjung6629 맛있었다니 정말 다행이예요~
      저도 감사드려요~

  • @moonsunchoi.811
    @moonsunchoi.811 3 роки тому +1

    2살 4살 아이 생일에 수수팥떡하고 남은 팥으로 앙금 만들어서 해봤는데 너무 너무 맛있게 잘 해서 먹었어요!! 애들도 넘 잘 먹더라고요. 수수팥떡보다 이 걸 더 잘 먹네요 ㅎㅎ아 그리고 집에 호두가 없어서 피칸을 넣어서 했는데 피칸도 너무 잘 어울렸어요. 감사합니다~

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  3 роки тому

      와~ 아이들 생일에 떡을 만드는 엄마라~ 정말 대단하십니다!!

  • @Story-of-the-Sea-1004
    @Story-of-the-Sea-1004 4 роки тому +2

    너무마싯습니다..한컵에용량을몰라서 하다보니..좀헤매긴했지만.. 병원에계신 아빠한테드려보려고시도한건데 대박입니다 늘행복하세요~^^

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому +2

      아이고... 그랬군요!
      제가 사용하는 계량컵은 한 컵이 240ml 입니다.

  • @SunShine-cp9ur
    @SunShine-cp9ur 5 років тому +3

    먹어 보는 것도
    보여 주세요~

  • @u1dechoi
    @u1dechoi 5 років тому +4

    저도 미국에 온지 얼마 안됐는데 벌써 그립네요 밀가루를 소화못시켜서ㅜㅜ 한번 해먹어보겠습니다!!

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому

      맞아요! 외국에 살면 한국의 것둘이 모두 그러워지죠!...ㅎㅎ
      이 오븐찰쌀은 찹쌀이라 소화도 잘된답니다!
      오늘도 복되고 행복한 하루되세요~

  • @이정재-z5i
    @이정재-z5i 4 роки тому +2

    베이킹소다와 이스트 차이점이 뭔가요.쉽게 비율 용량 잘 설명이 돼서 좋아요. 감사~

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому +1

      베이킹소다는 탄산수소나트룸이고 이스트는 효모균입니다.
      베이킹소다는 화학적작용으로 빵을 부풀게하고 이트트는 생물학적작용으로 빵을 부룰게 합니다.
      베이킹소다는 열을 가하면 부풀고 이스트는 열을 가하면 효모균이 죽습니다. 그래서 이 두가지를 쓰는 방법은 완전히 다르답니다.
      오늘도 시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @songmimaing2068
    @songmimaing2068 2 роки тому +1

    헬렌님 항상 좋은 레시피 감사합니다 헬렌님 덕분에 캐나다에서 오븐을 사용하여 맛있는 쿠키와 떡을 맛있게 만들어 지인들과 나누어 먹기도 합니다 제가 인기가 많아졌어요 ㅎㅎ 감사합니다
    오늘은 팥앙금 오븐 찰떡을 했는데요 양을 헬렌님과 같이 했는데 좀 질게 되었네요 동영사으로도 헬렌님거는 되직하게 반죽하시는데 저는 묽거졌어요 그래도 맛은 괜찮았어요 혹시 힌트를 주시면 감사하겠습니다 !

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  2 роки тому

      찹쌀가루마다 수분을 품고있는 정도가 조금씩 달라요. 우유의 양은 반죽농도로 맞춰주세요~
      감사합니다, 송미님~!!

    • @songmimaing2068
      @songmimaing2068 2 роки тому

      @@helenskitchen0316 감사합니다 항상 응원합니다 !

  • @H노답
    @H노답 5 років тому +6

    쉽게 많은양이 나와서 좋응거같아요! 주변사람 나눠줄때 참고해야겠어용ㅎㅎ중국에서도 지내셨다니 중국에서 즐겨드셨던 중식?도 알고싶어요 ㅎㅎ

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому +1

      네, 적지않은 양이예요, 하지만 너무 맛있어서 금방 없어질걸요...ㅎㅎ
      중국에서 먹었던 음식도 올려볼께요~ 감사해요!

  • @naok1188
    @naok1188 Рік тому

    레시피 감사합니다! 재료 몽따 넣고 믹서에 갈아도 될까요?

  • @황은혜-q3e
    @황은혜-q3e 4 роки тому +1

    감사..감사합니다

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому +1

      이 앙금오븐찰떡은 저만의 레시피예요~ 맛있게 만드세요~
      감사합니다!

  • @hihi-or6bt
    @hihi-or6bt 2 роки тому +1

    이 떡 친구랑 만들어봤는데 너무 맛있게 나왔어요~~!

  • @victory-m3b
    @victory-m3b 3 роки тому +2

    헬렌님, 레시피 감사합니다. 호도를 넣을 때 반죽 안에도 넣어도 되나요? 영상보면 겉에만 뿌리셨는데 반죽안에 넣으면 떡속에서 씹혀서 좋을 것 같은데.. 그렇게 안하신 특별한 이유가 있는건 아니신지..물어보고 시도하려구요^^

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  3 роки тому

      아니예요~ 호두가 비싸서 아껴 넣었어요...ㅎㅎ
      반죽 안에도 호두를 넣으면 훨씬 더 맛있는 앙금오븐찰떡을 만들 수있어요. 맛있는 앙금찰떡 만드세요~ 감사합니다!

  • @c6208j
    @c6208j 5 років тому +5

    저도 미국사는데 전 첨 듣는군여 그러나 환상적인 찰떡 같아여 당장 해봐야 겠군여,,
    그런데 팥 앙금은 어찌만들지여??? 팥 삶아서 믹서에 갈면 되는지여?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому +1

      외국에 살며 한국 음식이 그리울때 만들어 먹던 것이랍니다.
      팥 앙금은 한국마트나 아시안마트에 가면 구입 할 수있어요.
      직접 만드시려면 팥을 오래동안 푹 삶아서 물기없이 후드프로세서에 갈아서 설탕과 소금을 넣으심 됩니다.

    • @c6208j
      @c6208j 5 років тому +2

      @@helenskitchen0316 친절하고 쉬운 지도 감사합니다..
      건강 하시고 오래 행복하세요

    • @ecaurora207
      @ecaurora207 4 роки тому

      헨렌의 키친Helen's Kitchen 그럼 사용하신 앙금은 단맛의 앙금이군요. 꼭 만들어 봐야 겠어요.

  • @hannahlee7457
    @hannahlee7457 5 років тому +6

    우유 계량할때 정확한 양좀 알려주세요. 미국에서는 250 cc가 한컵이라서요. 저항상 잘 보고 있습니다 감사합니다

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому +3

      관심있게 봐 주셔서 감사합니다!
      제가 쓰고 있는 계량컵도 미국에서 쓰던 것입니다. 제것은 1컵이 240cc 입니다.

  • @jeeeun1295
    @jeeeun1295 5 років тому +3

    엘에이찰떡파이 레시피 중에 가장 간단하고 쉽게 설명해주신거 같아요!^^ 잘 봤습니다!
    혹시 에어프라이어로도 가능할까요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому +2

      맞아요, 간단하지만 맛있는 레시피랍니다...ㅎㅎ
      에어프라이어는 제가 사용 해 보질 않았어요...ㅠㅠ

    • @jeeeun1295
      @jeeeun1295 5 років тому +3

      @@helenskitchen0316 제가 헨렌님 영상보고 똑같이 만들어서 몇일 전에 에어프라이어로 해봤는데 되더라고요. ^^ 집에 있는 오븐이 상태가 안 좋아서... ^^; 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다! 감사합니다!

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому

      @@jeeeun1295 오~ 에어프라이어도 되군요! 확인 해 주셔서 감사해요!

    • @정수아-e9u
      @정수아-e9u Рік тому

      ​@@jeeeun1295에어프라이기로 몇도 몇분하셨나요?ㅡ

  • @초록플라워
    @초록플라워 4 роки тому +4

    오븐찰떡
    한번 해봐야겠네요~^^
    구독 꾹꾹~~~~하고
    이웃맺고 갑니다
    제체널도 응원 부탁드립니다~^^

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому +1

      시청 해 주시고 구독해 주셔서 감사합니다!

  • @jlj8379
    @jlj8379 4 роки тому +1

    팥은 어떤걸 사쓰시나요
    한국마켙에가도 헬렌이 쓰는 덩어리없는 팥은 못찾겠어요
    저도 고운팥을 쓰고싶어서요

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому

      한국브랜드로 나오로 나오는 것은 찾기 힘들어요.
      아시안식품파는 코너에서 살수있습니다.

    • @jlj8379
      @jlj8379 4 роки тому

      감사해요
      잘 이해해 들었습니다
      베이킹에 관심많은 구독자예요
      앞으로도 많이 배울게요^^

  • @jin-mr2dn
    @jin-mr2dn Рік тому +1

    팥을섞다니 아이디어뱅크♡

  • @gracelee4743
    @gracelee4743 4 роки тому +1

    Baking soda 대신 baking powder 사용해도 되나요? 오늘도 찹쌀 오방떡을 해먹었어요. 넘 맛있어서 다른것들도 도전해보려구요~~^^

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому +1

      어머나! 그러셨군요! 감사합니다~!!
      베이킹파우더 넣으셔도 됩니다. 대신 베이킹소다의 2배를 넣으세요~

    • @gracelee4743
      @gracelee4743 4 роки тому

      @@helenskitchen0316 네네^^ 지금 만들려고 하는데 댓글 주셨네요~ 감사해요!!!

    • @gracelee4743
      @gracelee4743 4 роки тому

      @@helenskitchen0316 여긴 시드니에요^-^

  • @투비라잇
    @투비라잇 4 роки тому +1

    쉬운 레시피 감사합니다~~습식 찹쌀가루는 양을 다르게 사용해야 하는지요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому +1

      저는 습식찹쌀가루로는 만들지 않아서 정확한 양을 알려드릴 수는 없으나 우유양을 줄이시면 됩니다.

    • @투비라잇
      @투비라잇 4 роки тому

      @@helenskitchen0316 감사합니다

  • @aprileunaoh4530
    @aprileunaoh4530 4 роки тому +3

    밴쿠버에서 영상 잘 보고 있습니다 ㅎㅎ.머핀 팬에서 구울때 오븐온도를 찹쌀오방떡할때 온도와 같을까요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому

      머핀에 구우면 시간을 덜 두셔야합니다. 35분정도.
      벤쿠버에 오셨군요! 감사합니다~!

  • @SunnySunny-dh7hl
    @SunnySunny-dh7hl 4 роки тому +2

    슈퍼에 파는 캔에 들어있는 팥도 써도 될까요?많이 달까요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому

      그럼요.
      시제품 쓰셔도 됩니다. 팥알이 있는 빙수용 쓰셔도 됩니다.

  • @안천호랑이
    @안천호랑이 5 років тому +1

    카페식으로 외각에 떡 소매도하고 커피 전통차 그리고 오븐떡과함께 하고 또
    주문떡도 같이 하다면 괜찮지 않을까요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому

      안천호랑이님,
      이 오븐 찰떡을 상품화해서 제가 비지니스를 하라는 말씀인가요?

    • @suyoungjung8449
      @suyoungjung8449 5 років тому

      ㅋㅋㅋㅋ 그러신거 같아요 ~
      미국에 오시면 버지니아, 메릴랜드쪽에 오픈해주세여~ 😜

  • @sweet_bbb
    @sweet_bbb 4 роки тому +2

    우유가 600ml가 들어간건가요?? 그리고 설탕 그램수로 알려주실수있나요??

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому +1

      네, 우유양은 240미리리터 맞습니다.
      설탕양은 100그램입니다.

  • @안천호랑이
    @안천호랑이 5 років тому +1

    저는 전통떡집을 했었는데 전통떡과 같이하면 어떨까 생각해 봤는데 까폐와 오븐떡 그리고 전통떡도 같이 겸해서 하면
    차한잔 하시면서 .....잘어울릴거 같은데
    어떻게 생각 하시는지요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому

      네?
      오븐으로 만든 떡이지만 전통 찰떡같은 맛이예요. 물론 차와도 잘 어울리고요~

    • @안천호랑이
      @안천호랑이 5 років тому +1

      상품화를 생각해 봤는데 어떻게 생각하시는지 고견을 듣고싶습니다

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому

      어떻게 상품화를 하는지 자세한 내용 부탁드려요~

  • @Jardin89-c9c
    @Jardin89-c9c 4 роки тому +2

    오래 두고 먹으려면 냉동실 보관해도 될까요?

  • @ohododododood3633
    @ohododododood3633 5 років тому +4

    집에 남은 재료들로 만들었는데 가족들도 너무 좋아고 지인들도 엄청 맛있다고하네요 ㅎ 좋은 레시피 감사해요 ^_^💕

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому +1

      오~ 만들어보셨군요! 앞으로 좋은 레시피 소개할께요~
      감사해요~~

    • @kyungkim9581
      @kyungkim9581 2 роки тому

      습식으로 할때 물을 적게 넣는지요

  • @월영-p8s
    @월영-p8s 5 років тому +3

    찹쌀가루 그램수로 알려주실 수 있나요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому +1

      저울을 사용하시면 건식찹쌀가루 한컵니 185g 입니다.
      시청 해 주셔서 감사합니다.

  • @404micky
    @404micky 4 роки тому +2

    앙금은 수퍼에서 살수 있는 건가요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому +1

      한국에서 인터넷 구매하시면 됩니다.
      외국에서는 한인마트나 아시안마트에서 사시면 됩니다.

  • @MinhyunCho-h1p
    @MinhyunCho-h1p Рік тому

    에어프라이어로도 가능한가요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  Рік тому

      에어프라이어에서 한다면 중간에 한번 뒤집어 주셔야 합니다.
      스토브에서 후라이팬에 하셔도 됩니다. 최대한 약불에서 30분구우시고 뒤집어 15분 구워주시면 됩니다.

    • @MinhyunCho-h1p
      @MinhyunCho-h1p Рік тому

      몇도 몇분으로 해야할까요?@@helenskitchen0316

  • @jisun8503
    @jisun8503 3 роки тому +1

    혹시 레시피 절반으로 줄이고 8x8팬에 만들면 시간조절 어떻게 해야되는지 아나요?

  • @killerqueen2971
    @killerqueen2971 4 роки тому +1

    안녕하세요? 이 떡을 만들고 싶은데 제가 유럽 쪽이거든요. 여긴 팥앙금이 없고 팥빙수용 팥만 팔아서 수분이 좀 더 많은데 같은양을 넣어도 될까요? 그리고 팔앙금+다른 콩류나 견과류도 같이 섞어도 해도 될까요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому

      다른것 넣어도 되고요, 팥빙수용이 수분이 많은 것같으면 우유양을 조금 줄이시면 됩니다.
      팥빙수용을 사용해서 팥알이 씹히는 식감도 좋습니다...ㅎㅎ

  • @sameeratmk
    @sameeratmk 4 роки тому +1

    Super tast....iam Indian malayali😍

  • @안천호랑이
    @안천호랑이 5 років тому +3

    아니요 제가 해보고 싶어서요
    조언 부탁 드립니다

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому

      이 영상은 개인적으로 홈베이킹하시는 분들을 위해 공개한 레시피예요.
      상업적으로 이 레시피를 이용하시려면 유투브에 링크된 제 개인 메일로 연락주세요.

  • @c6208j
    @c6208j 5 років тому +1

    이것도 너무 좋은 레스피 같아여..감사합니다

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому +1

      네~ 이 오븐찰떡 레시피도 제인생 레시피 중 하나얘요...ㅎㅎ

  • @yhdehkty1994
    @yhdehkty1994 4 роки тому +1

    헬렌님, 질문있습니다! 해외살이 중이라 구한 찹쌀가루가 건식인지 습식인지 모르겠어서요. 찹쌀가루에 재료가 찹살이랑 물 이렇게 두가지가 써있는데요 건식일까요 습식일까요? ㅠㅠ

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому +1

      건식입니다. 해외에 계신 분이라면 적극 추천 메뉴입니다.

  • @김강호-l9w
    @김강호-l9w 3 роки тому

    한컵의 기준량은?예)240ml

  • @ecaurora207
    @ecaurora207 4 роки тому

    떡 만드는데 우유를 넣으시네요? 맛에 영향이 있나요?

  • @한광수-d2w
    @한광수-d2w 5 років тому +3

    베이킹 파우다를 사용 하지 않고 베이킹 소다를 사용 하셨네요.. 꼭 소다를 사용해야 하는지요? 아니면 파우더를 사용 해도 무방한지 궁금 합니다 수제비 도넛으로 식구들에게 딴 점수를 오븐 찰떡으로 만땅 만들어야 겠습니다

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 років тому

      오~ 대단하세요!
      베이킹파우다 사용하셔도됩니다.
      저는 바삭한 쿠키를 만들때 베이킹소다를 사용하는데 이 오븐찰떡도 겉면이 좀 더 바삭하게 나오면 좋을 것 같아 베이킹소다를 사용했는데 베이킹파우다도 가 가능합니다.

    • @한광수-d2w
      @한광수-d2w 5 років тому +1

      감사 합니다

  • @jisun8503
    @jisun8503 3 роки тому

    찹쌀가루 2.5C
    소금 1t
    설탕 .5C
    베이킹소다 1t
    우유 2.5C
    팥 500g
    12x9inch 190C 40분

  • @김주란-v5u
    @김주란-v5u 3 роки тому

    선생님, 쑥이나 단호박을 넣을때도 500을 넣으면 될까요? 아님 수분이 많으니 200ㅡ250 정도를 넣을까요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  3 роки тому

      네, 맞아요! 수분정도 달라서 당연히 다른 레시피입니다.
      이 채널에 쑥오븐찰떡, 단호박오븐찰떡 영상도 있으니 정확한 레시피 확인하세요~

  • @wp2174
    @wp2174 4 роки тому +1

    오븐그만하고 찜통에찌는 그런거 해주세요

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому

      저의 채널에는 찜통에 찌는 떡도 많이 있으니 많이 시청 해 주세요~

  • @yongdavis3270
    @yongdavis3270 4 роки тому

    *

  • @세희오-z5r
    @세희오-z5r 2 роки тому

    .

  • @통일대한민국-x9e
    @통일대한민국-x9e 4 роки тому

    한국말 하면서 일본 제품은 않습니다~👎👎👎

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  4 роки тому +7

      외국에 사시는 분들을 위해 찹쌀가루를 구할 수없을때 팁을 알려드린것예요~

    • @buhyunchoi3970
      @buhyunchoi3970 4 роки тому +6

      한국인 정서를 이용해 반일선동하는 건
      친중친북으로 가려는 좌파정부 정책임.
      지금처럼 세계화시대에 무슨...
      반미반일 외치는 사람들...
      그 자식들 다 미국,일본에서 유학합니다.
      모찌꼬가루를 모르는 사람이니
      헬렌씨 신경쓰지 마십시요.

    • @younglar8135
      @younglar8135 4 роки тому +5

      모찌꼬 이름만 일본식이지 미국 상품입니다

    • @jinyeobpark4135
      @jinyeobpark4135 3 роки тому +2

      외국에 살면서 주시는 정보로 얼마나 도움을 받는지 모릅니다 헬렌님 감사해요
      이런 분께 이런 멘트는 마음이 아픕니다
      외국에 살며 고향그리는 마음에 없으면 할수 없이 구매하는 것이지요
      헬렌님 감사해요

    • @victory-m3b
      @victory-m3b 3 роки тому +1

      무식하군요. 모찌코 미국제품인거는 좀 알고 얘기하세요