[오븐떡] 정말 쉬워요! 맛도 최고! 오븐으로 만드는 팥시루떡 Oven-Baked Rice Cake, Oven-Baked Red Bean Steamed Rice Cake
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- Опубліковано 26 тра 2021
- 믿어지나요? 오븐으로 팥시루떡을 만들었어요.
레시피도 맛도 최고입니다.
" 마음에 어려움이 있거나 힘든 것이 있어서 고민하시는 분이 계시다면 여기를 클릭 해보세요.
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#헨렌의키친 #헬렌떡 #오븐떡
![[헬렌오븐떡] 이렇게 쉬울수가! 영양오븐찰떡 Nutritious Oven-Baked Sweet Rice Cake, So Easy!](http://i.ytimg.com/vi/s1a6fEqk1Uw/mqdefault.jpg)
![[헬렌오븐떡] 이렇게 쉬울수가! 영양오븐찰떡 Nutritious Oven-Baked Sweet Rice Cake, So Easy!](/img/tr.png)
![[헬렌떡] 시루떡을 이렇게 쉽게 만들 수있다니...! 전기밥솥 시루떡 정말 맛있어요.](http://i.ytimg.com/vi/rHn3cUXjKkc/mqdefault.jpg)
![[sub] pea sticky rice cake ヽ|❛ρ❛｡|ノ ::: korean style dessert, vegan, dalbangatgan](/img/n.gif)
천재.
천재.
천재라는 말이 저절로.
좋은 비법 알려주셔서
감사합니다.
별말씀을요, 항상 응원 해 주셔서 감사합니다~!
안녕하세요 헨렌 씨 팟 시루떡 어제밤에 만들어서 정말 맛있게 잘 먹었습니다 항상 보고 따라하고 있어요 응원합니다
오~ 만들어 보셨군요!
맛있게 드셨다니 저도 정말 기쁩니다.
오븐으로 여러가지 떡을 만들고 있습니다. 다른 떡들도 참고해 주세요~
세상에!❤ 시루떡을 이렇게 오븐으로 할수있다니 곧 만들어 봐야겠어요 영양떡 호박떡은 해봤는데 시루떡은 옛날에 한번 쪄서 하고는 엄두도 못내고있었어요 정말 좋아요😊😊
멋지고 귀한 시루떡 레시피 감사드립니다😊
늘 건강하시고 행복하세요😊
맛있게 드세요~ 감사합니다~!
외국에 사는 사람들을위해 정확한 계랑컵을 알려주시고 오븐으로도 맛있는 시루떡을 만들수 있는 지혜 주심을 진심으로 감사드립니다 헬렌씨!!
네, 저도 오랜 외국생활을 하다보니 외국에사시는 한인들의 애로를 이해한답니다. 시청 해 주셔서 감사합닏.
저는 양을 두배로 해서 했는데, 첨인데 너무 잘 되었습니다.
팥 시루떡 좋아하는데 근처에 한국마켓이 없어서 이제부터 집에서 만들 수
있어서 너무 좋네요.영상을 보고 따라 할 수 있어서 감사했습니다.
와우~! 멋져요! 처음부터 2배로 했는데도 잘되었다니 음식 솜씨가 있는 분이군요! 저도 보람있고 기쁩니다~!
헬렌키친에 오븐으로 만드는 떡 영상이 여러개 있습니다.
그것들도 참고 해 보세요~ 감사합니다.
맛있겠어요
네~ 정말 맛있답니다!
감사합니다!
아... 맛있겠다...
고맙습니다.
네, 만들어서 따뜻할때 먹으니 얼마나 맛있는지 몰라요~
먹고 남은것은 냉동실 보관했다가 전자렌지에 데워먹든지 보온밥솥에 넣어놓았다가 먹어도 맛있어요.
와.. 대단합니다. 저도 캐나다 시골 사는데
이번에 밴쿠버로 이사를해서 이제 먹거리가 풍부해질꺼에요.
팥사다 시루떡 꼭 만들어 볼께요.
핼렌님 감사합니다♥
벤쿠버로 이사오셨다니 그래도 한국음식을 풍성히 접할 수있어 좋겠어요.
저는 외국에 살면서 불편한것은 언어문제였지만 마음을 허전하게했던 것은 음식도 그중 하나였던 것같아요. 먹고싶은 음식 맘대로 못 먹어서 한국과 고향식구들이 더 그리웠답니다.
그래서 오븐떡들을 만들게 되었습니다. 이 오븐시루떡으로 조금이라도 Katie님이 한국향수가 달래졌으면 좋겠습니다.
감사합니다
🤪👍👍👏👏👏
시청 해 주셔서 감사합니다~!
팥시루떡 진짜 먹고 싶었는데 어찌아시고.... 구할려면 차타고 5시간 가야 구할수 있어서 ... 이거보고 주말에 당장 해먹어야지 👍😄감사해요
오~ 그러시군요!
해외에서 사시는 분들을 위해 이영상 찍었답니다.
그리운 팥시루떡 맛있게 만드세요~ 감사합니다!
해외에 있는데 주변에 있는 분들이 팥시루떡을 좋아해서..처음으로 떡 만들면서 오븐으로 해봤는데..맛있다고 했었어요 감사해요 ^^ 너무 쉽고, 간단했네요! ㅎ
해외에 살면 한국에 사는 사람보다 더 한국음식을 사랑하게 되지요...ㅎㅎ
복잡한 팥시루떡을 오븐으로 만들면 이렇게 쉽게 만들 수있어서 저도 얼마 많이 만들었는지 몰라요.
감사합니다~!
외국에 있는헬렌씨의 팬인데요 . 이번 떡은 반죽부터 실패했고 팥도 15시간 불려서 유기농으로해서 설명하신대로 다 했는데 팥도 잘 안 삶아졌어요 . 뭐가 잘못됬는지 이해가 안되네요 ㅎㅎ😊
오븐으로 만드는 시루떡이라니 신기하네요^^!!!
그렇죠?...ㅎㅎ
만들기도 훨씬 쉽고 맛도 시루로 만든 떡 같답니다!
우아!! 대박 레시피 감사합니다!! 저도 해봐야겠어요 :) 오븐 떡 레시피 최고예요!! 책 내셔야 할거같아요~~ 무조건 삽니다 ㅎㅎㅎ
ㅎㅎㅎ... 이렇게 말씀 해 주시니 감사합니다.
외국에서 오랫동안 살다보니 오븐떡을 만들게 되었어요.
아직도 더 많은 떡 레시피가 있답니다.
기대해 주세요~
👍👍👍👍 ❤❤ 👏👏👏👏👏
감사합니다~!
정말 간편하게 오븐 팥시루떡을 만들다니 신세계를 보는듯 합니다. 당장 만들어 봐야겠어요. 이민떡을 오븐에 구어내듯 정말 기대 됩니다. 마켓에서 파는 건식 찹쌀 가루가 없는데 모찌꼬 가루를 사용하면 안될까요?
네, 됩니다.
저도 미국에서는 모찌꼬가루를 썼습니다.
맛있는 시루떡 만들세요~
와 오븐으로 팥시루떡을 만들 수 있다니!
찜기에 쪄서 만드는건 엄두가 안나서 못 하고 있었는데, 이 방법 정말 좋네요!
소중한 레시피 감사합니다😃
우유로 반죽하는 것과 물로 하는 것 맛의 차이가 어떤가요? 웬지 물로 해야 더 시루떡 맛에 가까울 것 같은데.. 우유로 추천해주신 이유가 있겠지요?^^
제 채널에 오븐떡 검색하시면 여러가지 오븐떡 레시피 볼 수있습니다.
팥을 밥솥을 이용한다니 바로 시도해봐야겠네요 멀리서 잘 보고 있읍니다 너무 고우세요^^
한가지 여쭤볼것으뉴팥은 삶아서 물은 한번 버리라고하던데 그냥 불린후 사용해도 괜찮은가요?
감사합니다
네, 괜찮습니다.
묵은팥일경우 아린맛을 빼기위해 첫물은 버리고 삶아주는데 물에 충분히 불리면서 우려내니 그냥 쓰셔도 됩니다.
감사합니다~!
Please explain what is wet rice flour and dry rice flour? I know one of them is glutinous rice flour, right?
They are wet rice flour is rice flour that has been freshly made from the rice mill, from white rice. You might also be able to find them in the store in the frozen foods section. Dry rice flour is rice flour you find at the store that is stored at room temperature. Rice flour can be "regular" rice flour made from white rice grains, or glutinous rice flour made from glutinous rice.
영상 잘봤습니다. 감사합니다. 건식쌀가루, 습식찹쌀가루로 바꿔서 해도 되나요? 집에 그렇게 있어서요.
네, 됩니다. 다만 우유양을 줄이셔야합니다.
그냥 찹쌀 가루만 하면 안될까요? 여기선 습식 기루 구하기가 쉽지 않아요
Is rice the glutinous rice or normal rice? Thank you
It's a mixture of both, but you can use just glutinous rice too! However, I do not recommend using just normal rice.
팥고물에는 설탕을 넣지 않으시네요.
바로 굽기전 팥고물 위에 설탕을 뿌리고 bake하면 팥색갈이 색갈이 더 좋게 나오더군요. 떡이 식었을 때도 팥고물 색갈이 옅어지지 않아요. 그럴때는 쌀가루 설탕 사용을 조절해야 겠지요?
감사합니다.
네, 설탕양은 입맛에 따라 조정하시면 되므로 제작과정에서는 중요하지 않아요.
감사합니다 😊 건식가루로만 해도 되나요?
네~ 됩니다.
다만 우유양을 조절하시면 됩니다.
그리고 건식쌀가루에는 소금이 안들어갔으므로 소금 1작은술 더 추가하시면 됩니다.
@@helenskitchen0316 건식찹쌀가루 건식쌀가루로 같은양으로 했을때 우유양을 얼마나하면되나요?
베이킹소다를 넣지않으면
어떤 떡이 되나요?
안넣어도 될까요?
베이킹소다는 부푸는 효과보다는 오븐안에서 잘 익게 하기위한 것입니다. 스팀이 아니기때문에...
전혀 불가능하진 않을 것같습니다.
찹쌀가루로만 하면 안되겠죠?
아니요, 찹쌀가루만 하셔도 됩니다.
다만 우유양을 줄이셔야합니다. 영상보다 조금 되다 싶게 반죽하시면 됩니다.
어머나 최고
무 시루 아니 무 오븐떡도
올려 주세요ᆢ
기회되면 올려 보겠습니다~! 감사합니다!!
I want to make sure bake rice cake two times? 365 degrees 40-45 min then bake again at 185 degrees for 40 min right ??
You only need to bake once. 🥰
The numbers for temperature are just showing 2 different units.
(365 F° or 185 C°)
베이킹 오븐온도를 화씨와 섭씨 두가지로 말씀드렸습니다.
감사합니다. 한가지 부탁을 드려도 될른지요?컵싸이즈가 사용자 마다 약간씩 다르니 그램으로 용량을 표시해 주실수 있는지요?여기는 해외라서 습식 멥쌀가루 구하기는 불가능한데 어떻게 해야할지 팁 좀 부탁드립니다.
컵사이즈는요, 사용자마다 달라도 상관 없어요. 팥 계량 할때부터 같은 컵으로 사용하시면 됩니다.
그리고 건식 쌀가루 사용하셔도 됩니다. 반죽상태만 잘 고려하셔서 물을 조금 더 넣으심 될거예요.
@@helenskitchen0316 답변 주셔서 대단히 감사합니다.한번 도전 해 볼게요. 이렇게 쉽게 보는 영상 만드시는 분은 힘드셨을텐데 수고에 감사드리고 항상 건강하세요.
베이킹소다 꼭 넣어야할까요
저는 오븐에서 익을때 한번 부풀면서 더 잘익으라고 베이킹파우더를 넣습니다.
@@helenskitchen0316 영상에는 베이킹 소다라고 되어있는데 소다가 아니라 베이킹 파우더를 넣어야 하는건가요 ?
@@suyeonjo5483 베이킹파우더도 됩니다. 다만 소다양의 2배를 넣으심 됩니다.
쌀가루는 건식으로 하면 안되나요?
건식으로 해도 됩니다~
머핀컵으로 해도 되나요?
기발한데요~! ...ㅎㅎ
집에 베이킹에 쓰는 박력쌀가루랑 강력쌀가루가 있는데, 둘 중엔 어느 걸 써야 할까요??
아무거나 상관없어요. 둘중 아무거나 쓰셔도 됩니다.
제가 쓴것은 강력쌀가루입니다.
그리고 반죽할때 우유양은 조금 더 넣으셔야 할거예요. 소금도 1작은술 더 넣으시고요.
@@helenskitchen0316 아,넵!! 팥시루떡 좋아해서 자주 사먹는데, 오븐에다 하면 쉽게 할 수 있을 것 같아요~ 저는 멥쌀시루떡을 좋아해서 쌀가루 비율을 더 늘려서 해봐야겠어요~ 감사합니다!! ^^
물300 잡곡취사
네, 맞아요~!
Hi I really enjoyed your Video. I want to try this but I don`t have Oven. Can I use a toaster oven or Microwave? If so, Please tell me how to do it?
Thank you so much for visiting Helen's Kitchen~ Unfortunately, I don't think a toaster oven or a microwave will work for this recipe. If you look at my channel, I have another video where I make the same dish using a steamer. Please try that instead!~^^
팥고물에는 설탕을 넣지 않나요 ?
저는 안 넣었지만 조금 넣으셔도 됩니다.
@@helenskitchen0316 감사합니다 ^^
저는 베이킹 소다 안 넣고 싶은데 그래도 괜찮을까요
네, 괜찮을 것같아요. 저는 스팀이 아니라 좀더 안까지 잘익으라고 넣었어요.