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[헬렌오븐떡] 무궁무진한 찰떡의 세계, 맛과 건강 모두 챙기자! 단호박 오븐찰떡 Oven-Baked Sweet Pumpkin Rice Cake
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- Опубліковано 25 вер 2019
- #헨렌의키친 #단호박오븐찰떡 #단호박요리
향과 맛이 일품인 단호박 오븐찰떡입니다. 오븐만 있으면 간단하게 쉽게 만들수있으니 누구나 도전할 수있습니다.
제가 쓰는 컵과 스푼은 한컵이 240ml(8온스)컵이고요, 계량스푼을 쓰고있습니다.
This Oven-Baked Sweet Pumpkin Rice Cake is great in taste and in smell. Because this is such a simple recipe (as long as you have an oven), anyone can try it.
The measuring cup I use is 240mL(8oz).
오방떡도 진짜 맛있어서 자주 구워 먹었는데 단호박오븐찰떡도 진짜 너무 맛있네요. 👍계량컵이 없는 분들을 위해 그람으로 알려드릴게요~!!
우유: 360g
설탕: 160g (전 이정도만 넣어도 달달하니 맛있었어요!)
찹쌀가루: 425g
소금 : 6-7g
B.S : 7g
좋은 레시피 감사드립니다🙏
어머나! 최고예요~! 감사합니다.
감사합니당.
단호박오븐찰떡의 오븐 온도는 섭씨180도, 화씨355도에서 45분 구우시면 됩니다.
영상의 한글 자막에 섭씨가 화씨로 잘못 표기되어 알려드립니다.
이 영상을 좋아해 주시는 여러분 감사합니다!
단호박으로 만들어서 정말 담백 달달하겠어요 정말 맛있어 보여요!🤗
내, 맞아요! 단호박맛과 향이 폴폴~ 정말 맛있는 단호박오븐찰떡입니다. 꼭 만들어 보세요.
시청 해 주셔서 감사합니다!
단호박 찰떡 만들러 보겠습니다 헬렌 여사님 오랜만에 영상을 보는것 같아요 궁굼했습니다 그리고 감사합니다 🙏
오랜만에 오셨군요! ...ㅎㅎㅎ
이렇게 관심 갖어주시고 응원해 주셔서 항상 감사하고 있어요~!
쫀득쫀득하면서 영양가 높고 달달할것 같아요~ 아침에 먹기 좋고 간식으로도 좋네요^^
네, 맞아요! 단호박향과 맛이 솔솔~ 정말 맛난 찰떡입니다.
시청 해 주셔서 감사합니다~!
멋지네여..지난번 주신 찰떡 레스피로 건강하게 만들어 만고 있는중입니다..이번엔 단호박..
기대되여. 해볼께여..
감사드립니다
오븐찰떡 만들어 보셨군요! 단호박오븐찰떡도 정말 맛있답니다. 감사합니다!
아~~먹고싶다 ~침이 꼴딱 😋
네, 꼭 만들어보세요~ 정말정말 맛있답니다~!
감사합니다
시청 해 주셔서 저도 감사합니다~!
대박입니다 찾던 레시피입니다 미국에서 따라하기 정말 좋아요 감사해요~♡
네, 외국에 사시는 분들께 적극 추천합니다.
저도 오랜 외국생활에서 한국떡이 그리울때 만들어낸 레시피예요~ 감사합니다!
모임에 찹쌀영양떡 만들어 갔는데 난리났네요~^^ 너무 맛있었고요~선물로도 최고예요..요것도 도전해볼께요~^^♡
와~ 찹쌀영양떡을 모임에도 만들어 가셨군요! 좋은 반응이었다니 저도 기쁩네요~ 감사합니다!
단호박오븐찰떡도 만들어보세요~ 이 떡도 인기있는 떡이랍니다...ㅎㅎ
핼렌선생님, 너무 쉽고 재밌게 설명해 주셔서 재밌게 봤어용! 한번 오븐찰떡 도전해 볼께요!
오븐으로 정말 쉽게 만드는 떡이예요~
제 채널에 오븐으로 만드는 여러가지 떡의 다른 영상들도 봐 주세요~
감사합니다!!
헨렌의 키친Helen's Kitchen 저번에 헬렌선생님이 올려주신 동치미 완젼 성공했어요. 처음 시도했는데 완죤 대박! 헬렌선생님 감사합니다! 여기 L.A.에서 응원합니당!
따라서 했는데요~ 완전 맛있어요😍 감사합니다
오~ 만들어 보셨군요! 맛도 비주얼도 환사이지요? ..ㅎㅎ
감사합니다!
너무 너무 기다리던 레시피 입니다~ 👍팥앙금오븐 찰떡도 많은게 있지만 여기서 알려주신대로 하면 최고로 맛있는 떡이 되어 교회 모임 간식으로 들고 가면 인기짱입니다^^ 간단하고 맛있고 제일 떡같아서요~ ㅎㅎ 여기저기 소개해주고 알려주고 있습니다. 단호박찰떡을 그 레시피데로 응용하면서 할까 했는데 이렇게 정확히 단호박 오븐 찰떡 제목으로 소개해주실줄 몰랐어요~ 역시 헬렌키친 최고👍구독자 입니다. 단호박 오븐 찰떡! 모양도 너무 이뻐요^^ 이제 한번 구워서 맛도 보고 다시 댓글 남기겠습니다. 헬렌씨는 금 손을 가지신데다 항상 목소리도 자세도 너무 우아하시고 아름다우십니다~ 저는 미국에 살고 있는데 계량 하실때 그램보단 컵 스푼 사용하시고 오븐온도도 화씨로도 알려주시고 저에겐 아주 고마운 요리사이십니다👍
C H님, 단호박 오븐찰떡의 오븐 온도는 화씨355도에서 45분 동안 구우시면 됩니다.
CH님의 관심과 응원이 얼마나 큰 힘이 되는지요. 감사합니다.
완전 취향저격입니당 ㅎ
단호박오븐찰떡 오븐에 들어갈때 반죽 아래 깔려있는건 종이 인가요? 실리콘 인가요?
보기엔 여러번 사용한거같은데..
베이킹시트인 테프론시트입니다.
시청 해 주셔서 감사합니다.
안녕하세요 질문이 있습니다 예열을 하고 45분 인가요 아니면 오븐에 반죽을 넣고 45분 인가요 다른 요리도 오븐시간계산이 늘 궁금했습니다 ^^ 간단 동치미로 헬렌 선생님 요리에 입문했으며 가족들의 극찬을 끌어내었습니다 저는 '초간단 일품요리' 만 식탁에 올려왔기 때문에 복잡한 음식은 눈에 들어오지 않아요 그런데 헬렌 선생님의 요리법은 극대화된 맛과 연륜이 빚어낸 단순함이 보여져 자연스럽게 배울 마음이 우러납니다 잘 배우겠습니다 많이 감사합니다
예열하고 45분입니다.
오븐요리는 거이 예열된 상태에서 요리한다고 보시면 됩니다.
동치미를 잘 만드시고 가족들에게 칭찬까지 받으셨다니 저도 기쁘고 감사하네요~
헨렌의 키친에 와 주셔서 감사하고 앞으로 더 알차고 유익한 레시피로 찾아뵙겠습니다.
앗! 답글 주셨네요 감사합니다 동시에 맛과 멋이 넘치는 영상수업도 너무너무 감사드려요
단호박이 들어간 찹쌀떡 넘 좋아합니다 만들어 볼려구여
믹서기에 돌린 단호박은 몇그램 하나요??
제가 사용한 단호박은 씨 빼고 껍질 벗긴 상태의 단호박 500g 정도되는데요, 믹서기에 넣은 양은 대략 300g정도 될 것같습니다.
시청해 주셔서 감사합니다.
너무 맛있어보여요!! 테프론시트지 대신 유산지 깔고 해도 괜찮을까요? 혹시나 붙어서 떨어지지않을까봐 걱정돼서요 ^^;
유산지 사용하셔도 됩니다. 씻어서 계속 사용하기위해 테프론시트지 쓴답니다. 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 레시피로 계속 찾아뵐께요~
안녕하세요 혹시 이거 호박퓨레 파는거 한캔 사용해도 될까요? 🤗 그리고 혹시 타피오카 파우더로도 오븐찰떡 만들수있는지 궁금하네요🤔🤔
호박퓨레 사용하셔도 됩니다. 다만 농도를 조절하셔야 할듯합니다.
타피오카가루는 제가 써 보지 않아서...
안녕하세요 선생님~ 좋은 영상 항상 감사합니다^^
시댁에 간식거리로 만들어가려는데, 저는 계량컵이 없어서요.. 댓글 중 그램수 알려주신게 있어 참고하려다 헷갈리는 부분이 있어 질문 남깁니다~ 선생님 쓰시는 계량컵 1컵은 240ml이라셨는데, 레시피는 2컵 반이니 600ml인건가요?, 우유도 1컵 반이니 360ml 이구요?
네, 맞습니다~!
그러나 물과 가루류는 양을 같지만 무게는 다른것 아시죠?
헨렌의 키친Helen's Kitchen 생각도 못했어요!! 그럼 어찌해야할까요 선생님ㅜ.ㅠ
단호박 껍질은감자칼로 깍으면잘깍여요 한번해보세요 장갑을끼고하면 다칠일도없고요^^
감자깍는 칼도 잘 하셨어요~!
전자렌지에 살짝익히면 부드럽게 껍질이 벗겨진답니다.
오늘 처음 알게된 곳인데요
여러개보다보니 레시피가 너무 좋아
저 팬과 테프론시트를 사야겠어요
팬은 한국에서 구매하신거예요?
아니예요~ 팬과 테프론시트지 다 미국에서 구입한 것입니다.
감사합니다~!!
영상감사히너무잘보고있어요^^
혹시 찹쌀가루.설탕.우유 각 몇g인지도 알수있을까요?
선생님ㅇㅣ 쓰시는컵양이 가늠이 안되네요ㅜㅜ
제가 쓰는 한 컵은 240ml입니다.
찹쌀가루는 한컵이 170g, 설탕은 200g, 우유는240g입니다.
댓글도 챙겨주시고 감사합니다. 한번 만들어보겠습니다. 좋은 하루 되세요 ^^
헬렌님 오방떡 레시피 보다가 단호박 찰쌀파이도 도전해 봤는데요^^ 집에 습식찰쌀이 있어서 이걸로 했는데 헬렌님 반죽보단 묽은것 같아요. 습식찹쌀일 경우에는 우유를 좀 덜 넣어야 할까요?
네, 맞습니다. 습식찹쌀가루는 우유양을 조금 줄이시면 됩니다.
헨렌의 키친Helen's Kitchen 답변 감사합니다!!
안녕하세요 선생님 ^^
베이킹소다대신 베이킹파우더 넣음 안되나용?^^
됩니다~!
소다대신 파우더 사용한다면 2배로 넣으심 됩니다.
혹시습식인가요?건식인가요..습식으로하려면 액체류양을어느정도줄여야되나요
저는 습식찹쌀로는 해보지 안아서요. 습식찹쌀가루로 할경우 수분류를 조금 줄이시면 됩니다.
우유 대신 물이나 식물성 우유 써도 되나요?
네, 됩니다! 하지만 우유가 조금 더 부드럽고 맛있긴해요~
원당대신 설탕으로 바꾸면 얼마나 넣으면 될까요?
조금 덜 넣으심 될것 같습니다. 같은 양을 넣어도 크게 나쁘지 않을 것같습니다.