Впервые начала вас смотреть на канале kyxarka лет 15 назад, а сейчас смотрю видео и голос знакомый, и формат видео!! Спасибо за рецепты, готовила пирог розы раз 10, все в восторге, монастырский со сметаной, блины только по вашему рецепту готовлю более 10 лет, спасибо огромное ❤️❤️❤️
Рецепты ваши безумно хорошие. И сложные и простые. Голос у вас хороший . Как будьто на сеансе медитации побывала. Уважаю вас и люблю все ваши видео... респект Вам.
Очень нравится канал! Все рецепты из доступных продуктов, я люблю выпечку. Речь грамотная и чистая дикция! Приятно слушать и смотреть! Не то, что "вылаживаю в форму" или "покладу", сразу переключаю. А так говорят молодые блоггер ы!!!!!!
Очень приятный голос, грамотная речь и отличная дикция, слушаешь и мозг от напряжения рабочего дня, домашних забот отдыхает, точно как говорит незнакомка незнакомка сеанс медитации..
+Elena Zhuykova , полностью согласна: Ирина - пример и образец Ютьюба , всем знакомым рекомендую ее смотреть и слушать))) Только у меня есть небольшая просьба - кратенько писать на экране рецептуру и время приготовления.
Спасибо большое. Сотни рецептов тарталеток есть в Ютьюбе, и только тут я нашел четкие ответы на мои вопросы по поводу тонкостей изготовления тонких тарталеток. Чувствуется Школа!
спасибо вам ирина за все ваши рецепты!самый лучший сайт!корзиночки вкуснятина впрочем,как и все что вы готовите! вы талант !дети обожают ваши торты(рецепты)решили перепечь все ваши торты пирожные!спасибо!спасибо!мама арли теловчи.
Я на днях пекла корзиночки, но по другому рецепту... Мне очень понравился ваш рецепт, Ирина... Я обязательно приготовлю по вашему рецепту, тем более внучки попросили... Спасибо вам большое!
Ирина, спасибо вам большое! Начала учиться готовить, а ваши видео очень вдохновляют. Хочется готовить, готовить и кушать. Смотрю даже просто для себя и души :)
Очень вкусно получается. Спасибо. Хочу предложить одну кухонную хитрость. Я живу в Америке и у нас здесь очень много Мексиканского населения. Они используют такую штуку, которая называется "Tortilla Press" для изготовления своих лепешек. Эта штука очень здорово работает для изготовления кружочков из нашего теста. Получается намного быстрее и не надо перемешивать остатки.
Здравствуйте. Ирина можете нам ещё один рецепт показать я один раз пробовала вкус был оболденный такие маленькие песочные корзиночки были а внутри начинка была из лимона кажура чуть чуть курага урюка вроде курага яблоки орех миндаль а начинку с чем перемешивают с мёдом или каким-то сиропом ☺😗
Взяла отсюда заварной крем, который один раз(другой рецепт) у меня не получился и я стала его бояться! А этот просто чудо! Нежный и вкусный. Единственное, я бы сахара добавила больше, граммов 140. Спасибо за крем!
Можно досмотреть до конца нажать на стоп и переписать ингредиенты. Бесплатно же делятся, можно и самим что-то предпринять, например, вот переписать ингредиенты. Так просто же.
Вместо яйца я бы добавил только желток, тогда тесто не будет стчгиваться. Если у вас нет формочек для тартилок -тогда используйте обратную сторону листа для крупных мафинов, будет не хуже😉😉
Ирина, огромное вам спасибо за ваш труд и вкусные рецепты!! Подскажите , пожалуйста, по какой причине тесто могло стать жестким и твердым? Слишком много муки? Заранее спасибо!
Ирин, как же сложно смотреть Ваши видео, когда ты на диете ( беременной). Итак сладкого хочется, а тут такая красота, да еще готовится вроде не сложно)))Это невероятное искушение!!! P.S. за рецепт отдельное спасибо)
Добрый день, спасибо большое за рецепт, всём очень понравилось, но есть одно но... Подскажите, пожалуйста, в чем моя ошибка. Остатки корзиночек поставила в холодильник и на креме на след день появились трещинки от ягодок расходящиеся. Вкус не изменился, а эстетически выглядит не очень.
Рецепт теста: Мука - 250 г Холодное сливочное масло - 125 г Сахар - 80 г Соль - 0.5 ч. л Ванильный сахар - 1 ч.л 1 среднее яйцо В холодильник на 15 минут. Раскатать и в холодильник на 40 минут. Вытащить и слегка согреть. Раскатать (толщина до желаемой толщины). И т. д. Заварной крем: Молоко - 0,5 л 3 куриных желтка Кукурузный крахмал - 25 г. Сахар - 100 г Мука - 35 г Ванильный сахар - 1 ч. л
Ирина здравствуйте!Вчера приготовила корзиночки все получилось очень хорошо .На ночь поставила в холодильник,а утром посмотрела,что корзиночки стали мягкие и в руки взять не возможно .Объ ясните пожалуйста в чем причина,так как хотелось бы еще их готовить.Ответьте пожалуйста.Спасибо за рецепт
sasha kenin на будущее можете растопить шоколад, промазать тарталетки внутри и поставить в холодильник, шоколад застынет и затем заливайте крем, шоколад не даст размокнуть тесту и на следующий день корзиночки будут держать форму.
Спасибо! Вчера делала эти корзиночки, сегодня ни одной не осталось. Семья в восторге. Все просят делать такие почаще. Как вовремя Вы этот ролик выложили! Я как раз сбыла свою мечту и купила такие низкие формочки для тарталеток. И в очередной раз убедилась, что стандартные наборы из 6 формочек - это слишком мало, надо было два набора покупать. Пришлось задействовать имеющиеся в хозяйстве высокие формочки для кексов. Ирина у меня такой вопрос. Вы сказали, что из-за нежелания выпекать с грузом Вы формочки с тестом замораживаете. А если у меня есть желание и возможность использовать груз, можно ли пропустить этот этап замораживания? Или он необходим для ещё каких-то целей?
+Irina Tch Добрый день! Очень рада, что все получилось и понравилось!)) Если будете выпекать с грузом, то можно и не замораживать, просто хорошо охладить перед выпечкой: поставьте в холодильник или лучше в морозильную камеру на 15 - 20 минут.
Уважаемая Ирина, подскажите, пожалуйста, сразу после выпечки эти корзиночки жёсткие? Я как-то готовила (не по Вашему рецепту) и у пеня получились жёсткие как камень, есть было невозможно! Станут ли они мягкими после пропитки заварным кремом в холодильнике? Что можно сделать, чтобы не были жёсткими?
Интеллигентная, мягкая подача.
Замечательный блогер Ирина Хлебникова!
Браво!!!!!!
Впервые начала вас смотреть на канале kyxarka лет 15 назад, а сейчас смотрю видео и голос знакомый, и формат видео!! Спасибо за рецепты, готовила пирог розы раз 10, все в восторге, монастырский со сметаной, блины только по вашему рецепту готовлю более 10 лет, спасибо огромное ❤️❤️❤️
Рецепты ваши безумно хорошие. И сложные и простые. Голос у вас хороший . Как будьто на сеансе медитации побывала. Уважаю вас и люблю все ваши видео... респект Вам.
+Незнакомка незнакомка Спасибо!)) Пеките на здоровье!))
Очень нравится канал! Все рецепты из доступных продуктов, я люблю выпечку. Речь грамотная и чистая дикция! Приятно слушать и смотреть! Не то, что "вылаживаю в форму" или "покладу", сразу переключаю. А так говорят молодые блоггер ы!!!!!!
Очень приятный голос, грамотная речь и отличная дикция, слушаешь и мозг от напряжения рабочего дня, домашних забот отдыхает, точно как говорит незнакомка незнакомка сеанс медитации..
Присоединяюсь к сказаному Вами, у некоторых отличные рецепты, но невозможно слушать, тотальная безграмотность.
+Елена Огарева Спасибо!))
С уважением.
+Elena Zhuykova , полностью согласна: Ирина - пример и образец Ютьюба , всем знакомым рекомендую ее смотреть и слушать))) Только у меня есть небольшая просьба - кратенько писать на экране рецептуру и время приготовления.
Извините,я имела в ввиду во время показа.Хотя и в конце ролика тоже хорошо.
Спасибо большое. Сотни рецептов тарталеток есть в Ютьюбе, и только тут я нашел четкие ответы на мои вопросы по поводу тонкостей изготовления тонких тарталеток. Чувствуется Школа!
Да равных вам нет)))) и речь и руки золотые, голос просто ручей) все понятно без лишних слов, лайк, лайк и еще раз лайк!!!!
вечно можно смотреть как горит огонь, как течет вода и как готовит Ирина Хлебникова)🖤
Я не могу забыт ваше вкусные булочки с заварним кремам. Они всем понравились. много раз готовила.
Извините я не рускоязычная, если что...
Спасибо за рецепт! Впервые приготовила заварной крем, получилось очень вкусно!
Лучший кулинарный блогер! Спасибо! Вы молодец!
+Елена Лагуткина Спасибо!)) Пеките на здоровье!
спасибо вам ирина за все ваши рецепты!самый лучший сайт!корзиночки вкуснятина впрочем,как и все что вы готовите! вы талант !дети обожают ваши торты(рецепты)решили перепечь все ваши торты пирожные!спасибо!спасибо!мама арли теловчи.
огромное спасибо, все получилось ,тесто хрустящее, с морозилкой хорошо придумиали
Я на днях пекла корзиночки, но по другому рецепту... Мне очень понравился ваш рецепт, Ирина... Я обязательно приготовлю по вашему рецепту, тем более внучки попросили... Спасибо вам большое!
Делала на день рождения эту красоту! Все получилось! Оооооочень вкусно! Спасибо!
Вы просто умница, у Вас все легко и понятно, смотреть одно удовольствие
Очень вкусно! Корзинки песочные! Спасибо вам
Чудовий рецепт, вийшло навіть з цільнозерновим борошном.
как всегда! Браво!!! 💐💐💐🇬🇷
Спасибо большое за рецепт!
Вчера сделала, только в форме тарта. Быстро, красиво и очень вкусно ☺️
Готовила по вашему рецепту получилось очень вкусно!!! Крем волшебный, не прибавить не убавить!!! Спасибо !!!
Замечательные корзиночки. И вот повторить смогут все, было бы желание. Большое спасибо. 🌹🌹🌹
Я заслушалась и засмотрелась. Спасибо Вам за рецепт.
Спасибо за ваши рецепты! Вдохновляют меня и радуют моих близких!
Какая же Вы молодец! Спасибо Вам за вдохновение !!!!
+Ekaterina Naumenko Спасибо!)) Пеките на здоровье!
Пробовала несколько ваших рецептов, все получается и очень вкусно
Так хорошо рассказываете, что можно смотреть и не уставать. А у меня из десерта только маффины, но тоже получились очень вкусными. Супер.
Как аппетитно и красиво! Спасибо большое, обожаю ваши рецепты!
СПАСИБО, Ирина! Вы как всегда молодчинка! я обожаю смотреть ваш канал, многое готовлю и восхищаюсь вами! творите и радуйте нас!
+Iryna Sidarenka Спасибо!)) Пеките на здоровье!
🌷🌷🌷🍔🍔🍔
Вы очень милая и у вас очень приятный голос, приятно слушать рецепт, удачи вам и много новых интересных рецептов)))
Вы такая приятная и готовите очень акуратно.
Спасибо вам за все. Поверьте я больше не могу верить в других каналов)))
Спасибо большое Ваши рецепты просто прелесть.Здоровья Вам, удачи во всём любим Вас.
Шедевр!!!Спасибо Ирина за рецепт!!!
+юнна зиновьева Спасибо!))
Очень приятный голос,объяснения простые и четкие.Огромное спасибо.Желаю больших творческих успехов!
Безумно вкусно 🥰 все до мелочей продуманно. Советую, попробовать)
Ирина, спасибо вам большое! Начала учиться готовить, а ваши видео очень вдохновляют. Хочется готовить, готовить и кушать. Смотрю даже просто для себя и души :)
почему в крем ни лажыле масло и сгущенки а-то у вас получится ни крем а клеестер
Очень вкусные получились! Спасибо за рецепт!
Очень вкусно получается. Спасибо. Хочу предложить одну кухонную хитрость. Я живу в Америке и у нас здесь очень много Мексиканского населения. Они используют такую штуку, которая называется "Tortilla Press" для изготовления своих лепешек. Эта штука очень здорово работает для изготовления кружочков из нашего теста. Получается намного быстрее и не надо перемешивать остатки.
Вы очень-очень крутой кондитер 👋 такая няшка 😍обажаю Ваши видео 👌😋🤗🍓🍓🍓🤗
Здравствуйте , спасибо за рецепт очень вкусно получилось 😍
оооооочень вкусно, даже просто посмотрев. жаль, что сегодня наметила торт...
все, решено, торт подождет, сегодня будут тарталетки!
+Elvira Karamova Они и правда вкусные, пеките на здоровье!))
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно!
Ваші рецепти супер 👍👍👍👍
Здравствуйте. Ирина можете нам ещё один рецепт показать я один раз пробовала вкус был оболденный такие маленькие песочные корзиночки были а внутри начинка была из лимона кажура чуть чуть курага урюка вроде курага яблоки орех миндаль а начинку с чем перемешивают с мёдом или каким-то сиропом ☺😗
Ирина спасибо! Очень здорово! Обожаю Ваши видео.
Спасибо. Очень, аппетитный, рецепт. Всего вам наилучшего. Здоровья.
+Катюша Иванова Спасибо!)) И Вам тоже всего самого - самого доброго!))
Благодарю.
Ирина, вы самая крутая. Всегда приятно смотреть.
Спасибо Вам.Всё так легко и понятно,и разнообразно.
Взяла отсюда заварной крем, который один раз(другой рецепт) у меня не получился и я стала его бояться! А этот просто чудо! Нежный и вкусный. Единственное, я бы сахара добавила больше, граммов 140. Спасибо за крем!
Это так красиво и вкусно...
Сегодня пекла рулет чешский получился на ура спасибо у меня вопрос эти тарталетки только для сладкой начинки
спс вам 🙏 вас очень приятно см.очень хорошо объясняете и показываете 😘
Спасибо,сделала сегодня корзинки по вашему рецепту,очень вкусные))
Очень вкусно получилось.Спасибо за рецепт.
Умничка,лайк от меня на все ваши творения.😘
Долгую работу делаете. Сами себе затрудняет жизнь
Фантастика !!! Обязательно попробую
Спасибо большое за чудесные рецепты. было бы отлично если подписывать рецепты под видео .
Как вкусно, спасибо 💐💐💐
Здорово и отлично спасибо
Спасибо Ирина за совет , а я мучилась с горохом и рисом
Все хорошо, но без рецепта под видео применить сложно. А очень бы хотелось...
Можно досмотреть до конца нажать на стоп и переписать ингредиенты. Бесплатно же делятся, можно и самим что-то предпринять, например, вот переписать ингредиенты. Так просто же.
Согласна. Рецепт нужен.
Тоже согласнв
Вместо яйца я бы добавил только желток, тогда тесто не будет стчгиваться.
Если у вас нет формочек для тартилок -тогда используйте обратную сторону листа для крупных мафинов, будет не хуже😉😉
Ну вообще-то рецепт есть внимательнее нужно быть
Спасибо Ирина, благодарим!!!
Ирина, Вы большая умничка. Вдохновения Вам и успехов! Лайк! Не понимаю, за что бездари дизлайки ставят)
Готовим вкусно и сытно
Молодец
это завистники ставят дизу.)
Тесто:
250 гр - муки
125 гр - сливочное масло (холодное)
80 гр - сахар
0,5 ч. ложки - соли
1 ч. ложка - ванильный сахар
1 - яйцо
Крем:
500 мл - молока
3 - желтка
100 гр - сахара
35 гр - муки
25 гр - кукурузный крахмал
1 ч. ложка - ванильный сахар
Спасибо!
Надо закрепить ваш коментарий,чтоб он первым был ☺️
какая вкуснятина!) спасибо за рецептик!!!
какая вкуснятина спасибо большое...
Ирина доброго дня, подскажите пожалуйста, сборник кокого года испульзуете?
Спасибо,Ирина!!!
+Kirmizi Musasheva Пеките на здоровье!))
Спасибо, за, рецепт
Как же это вкууусно
Спасибо большое
Здравствуйте!Восхищаюсь Вами,все пеку по вашим рецептам!!!Скажите,а можно использовать селиконовые формы?
❤️❤️❤️👍👍👍Рахмет
Мой любимый десерт! Спасибо за рецепт😃
+kristy83kr Пеките на здоровье!))
Спасибо за рецепт! Сколько штук впивается? Спасибо!!!
Ирина здравствуйте!
Все замечательно,но почему вы под видео рецепт не выложили?
Рецепт в конце видео
@@MultiTasha74 спасибо!
Ирина, огромное вам спасибо за ваш труд и вкусные рецепты!!
Подскажите , пожалуйста, по какой причине тесто могло стать жестким и твердым? Слишком много муки? Заранее спасибо!
Может был спред? И взял много муки
Шикарно!!!
Love your channel
Вкуснятина!!!
Добрый день, можно попросить Вас попробовать рецепт торта "Добрынинский" сделать
Добрый день, Ирина!!! Скажите пожалуйста, можно место масла спред?
Как же повезло вашему мужу)))
Ирин, как же сложно смотреть Ваши видео, когда ты на диете ( беременной). Итак сладкого хочется, а тут такая красота, да еще готовится вроде не сложно)))Это невероятное искушение!!! P.S. за рецепт отдельное спасибо)
+Анна Керогло Спасибо!)) Дети это самое главное в нашей жизни, ради них можно и потерпеть... зато потом будете готовить в 4 руки))
Ирина скажите а сливочное масло не нужно в крем добавлять, спасибо за хороший рецепт и за то что вы радуете нас хорошими рецептами.
можно приготовить крем со сливочным маслом, но именно этот рецепт без масла, мне кажется, что сюда он лучше подходит
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!
Супер 👍😋❤️❤️👋
Добрый день, спасибо большое за рецепт, всём очень понравилось, но есть одно но... Подскажите, пожалуйста, в чем моя ошибка. Остатки корзиночек поставила в холодильник и на креме на след день появились трещинки от ягодок расходящиеся. Вкус не изменился, а эстетически выглядит не очень.
Спасибо
Рецепт теста:
Мука - 250 г
Холодное сливочное масло - 125 г
Сахар - 80 г
Соль - 0.5 ч. л
Ванильный сахар - 1 ч.л
1 среднее яйцо
В холодильник на 15 минут.
Раскатать и в холодильник на 40 минут. Вытащить и слегка согреть. Раскатать (толщина до желаемой толщины). И т. д.
Заварной крем:
Молоко - 0,5 л
3 куриных желтка
Кукурузный крахмал - 25 г.
Сахар - 100 г
Мука - 35 г
Ванильный сахар - 1 ч. л
Спасибо огромное за рецепт!
Я очень любила печь и возится а шас не могу все кажется сложно🤗🤗🤗
Можно тесто делать в блендоре
Ма ша Аллах 😘😘😘
Ирина здравствуйте!Вчера приготовила корзиночки все получилось очень хорошо .На ночь поставила в холодильник,а утром посмотрела,что корзиночки стали мягкие и в руки взять не возможно .Объ
ясните пожалуйста в чем причина,так как хотелось бы еще их готовить.Ответьте пожалуйста.Спасибо за рецепт
Здравствуйте. Влажность в холодильнике + крем возможно был излишне жидкий.
Спасибо Ирина.Даже не ожидала,что ответите так быстро.Значит прямо завтра же буду делать еще раз.Большое спасибо
sasha kenin на будущее можете растопить шоколад, промазать тарталетки внутри и поставить в холодильник, шоколад застынет и затем заливайте крем, шоколад не даст размокнуть тесту и на следующий день корзиночки будут держать форму.
Спасибо! Вчера делала эти корзиночки, сегодня ни одной не осталось. Семья в восторге. Все просят делать такие почаще. Как вовремя Вы этот ролик выложили! Я как раз сбыла свою мечту и купила такие низкие формочки для тарталеток. И в очередной раз убедилась, что стандартные наборы из 6 формочек - это слишком мало, надо было два набора покупать. Пришлось задействовать имеющиеся в хозяйстве высокие формочки для кексов.
Ирина у меня такой вопрос. Вы сказали, что из-за нежелания выпекать с грузом Вы формочки с тестом замораживаете. А если у меня есть желание и возможность использовать груз, можно ли пропустить этот этап замораживания? Или он необходим для ещё каких-то целей?
+Irina Tch Добрый день! Очень рада, что все получилось и понравилось!)) Если будете выпекать с грузом, то можно и не замораживать, просто хорошо охладить перед выпечкой: поставьте в холодильник или лучше в морозильную камеру на 15 - 20 минут.
Корзиночки супер. Формочки смазывать маслом надо?
По правилам не надо смазывать
@@Irina_Khlebnikova ,спасибо!
Здравствуйте,подскажите,зачем в заварной крем добавляются яйца,какова их роль ?
Спасибо очень вкусно
+Nick 12346 Пеките на здоровье!))
Уважаемая Ирина, подскажите, пожалуйста, сразу после выпечки эти корзиночки жёсткие? Я как-то готовила (не по Вашему рецепту) и у пеня получились жёсткие как камень, есть было невозможно! Станут ли они мягкими после пропитки заварным кремом в холодильнике? Что можно сделать, чтобы не были жёсткими?