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皆さんはペペロンチーノにちょい足しするなら何が好きですか⁉️
桜エビ！
シェフから教えて頂いたの鮎の魚醤です🤤
アンチョビです❤
フレッシュミニトマト少し！🍅
カラスミですかね
日本人はシンプルな料理が好きですの返答に日本には優れた食材があるからですねって発言してくれるシェフ素敵です
御意。。
「バニラはほんの少しです」とか言いながらガンガン追加してくのリアルで好きw
頭の中で想像して味掛け合わせるので期待してる強さに至るまで思ったよりかかっちゃったのでしょうね。
本場のやべぇ料理を習得して、イタリアにあんこやラーメンを置いて帰るファビ料理人の情報交換っておもろい
餡子に魅了される前のアントニオ「バニラは至る所に加えます」餡子に魅力されてしまったアントニオ「餡子を至る所に加えます」
山椒を教えたくなるな😂
@@馬並み人並みファ「小豆のパスタを知ってるかい？」
仕事、人、会話、このプーリアシリーズ尊すぎます。
なんで日本人ってペペロンチーノ好きなんだろって思ってたけど素材を大事にしてるからシンプルな料理が好きっていう結論になったのがすごい素敵だと思いました
「この味好きですか？」を繰り返してその人の為に作るの可愛いし、格好良すぎる
お客様に出す訳でもなく、正直なところ1円にもならない料理なのに、ファビオさんの為に金箔を使用してくれたり、ファビオさんをイメージしたレシピを新しく作ってくれたり、優しいシェフだなぁと感じました☺️🍀
本番の一流シェフの作業を無料で見れるとはいい時代になりましたね
イタリア研修編面白すぎる。化け物コンテンツ
八百屋の仕入れシーンめっちゃ好きだからノーカットみたい笑
バニラをスパゲティに入れるのはめちゃ斬新ですね！見たことない！
ダメだこのシェフカッコよすぎる仕入れの様子全部みたい...
惚れた
自分がいつのまにかペペロンチーノ原理主義者になっていたことに気づかされた。もっと自由に食べたいもの入れていいんやな。
いい意味で客と店員が対等なのって面白いな。物投げるの日常茶飯事なのとか凄い
奥のメガネの料理人が全部の工程を作業しながらもチェックしてるのにプロを感じる
こんな一流シェフなのに、しっかりパスタの固さをこまめに自分でチェックするのに、衝撃を受けました。やはり研ぎ澄ました感覚で仕事することこそ、最も大切なんですね…
お互いに相手の好みを想像しながら即興でラーメンとペペロンチーノ作り合うのまさに"仕事"って感じで好き
いつも作ってない特別なメニューで金箔乗せてくれるの嬉しすぎる
アントニオシェフの人柄、本当に素敵過ぎる
食材の質鮮度を重視する日本料理とイタリア料理は共通点多いですね。会話も息が合ってる。
柚子胡椒ちょい足しで和風にするのが好きです！
本編の料理シーンもさることながら、おまけ？の仕入れシーンでの職人の皆さんとのやりとり観るのが面白過ぎる。
オススメに出てくるからなんとなく見てたけど、気付けば毎日見てて、ファビオさんはもちろんパシャの皆さんも大好きになってた
今まで料理系動画見て来たけど今回のシリーズが一番すごいかも。ファビオさん本人もとても凄い方だと思ったし、何より現地の一流店の厨房や実際の作り方まで教えてもらえるなんて…！
自分のこと考えて作ってくれたパスタ捧げられたら惚れちゃう
味を重ねるんじゃなくて風味で楽しませるペペロンチーノ、すごく興味深いです試してみよ〜
よく日本で言われる、「ペペロンチーノは3つの食材だけで作る」「イタリア人はパスタをフライパンに入れない」がウソっぱちだと気づけました😂
衝撃な動画です！ありがとうございます。１ヶ月イタリアに滞在してたとおっしゃってましたが、今円安で莫大な費用がかかったと思います。こんな時代に、自分の強みで仕事が出来て、お金や時間も費やせる。本当に素晴らしい事だと思います。
この動画見て夜食作ったらめちゃくちゃうまいペペロンチーノができて感動しました感謝……
パスタに甘い香りって想像もつかない・・・
このレストランのシリーズ最高すぎた全てのシェフ達がファビオを笑顔で受け入れてて、みんな可愛い
単純な料理かもやけど、すごい丁寧に愛情を持って作ってるのがわかる。
食べる人のことを常に考えて作ってるのがわかってやっぱりすごい
この動画を見てロンドンに遊びに行った時にあちこちで親切なイタリア人に助けてもらった事を思い出しました。イタリアは最高ですよね！動画をとても楽しく見れました
これ見ながら、飲み物用にとってたスライスでレモンペペロンにしてみたらすごいおいしくできました。もう市販のソースとか買わないかも・・・他の材料の味を引き立てるスパイス的なものだけで構成されてると組合せのアイディアが刺激されそうで、まさに料理人に送るパスタですね。
このシリーズ人がみんな優しすぎる
シェフ日本好きって言ってくれて嬉しいじゃん
ほんとにほんとにこのシリーズ大好き！シェフがおちゃめで素敵です！！
頼む、アントニオシェフに届いてくれ！！！最高に好きなシェフだ！！！パスタもトップオブザトップだ！！！
パスタにバニラビーンズを入れるなんて 日本ではなかなか考えられない斬新な発想ですね😳
アントニオシェフ、好きすぎる。パスタ茹でる用の塩水もこんなに細かく味見するなんて衝撃だよ。塩によって塩の分量違うってすごい
よく見る本場〇〇のシェフが作る！みたいな系統の動画の中で唯一ガチなやつの動画
初コメントです。うまく言えないけど、何回も高評価押したいくらいに、素敵なイタリアの香りと、楽しそうなファビオさんの姿を拝見して、すごく満足な気持ちになりました
日本のペペロンチーノ原理主義者にみせたら爆死しそう
このシェフおちゃめで可愛い😍前回動画のラーメン回は何度も観ちゃう位大好きです😊
乳化させるのが基本だと思っていたのですが、あまりそうでもなさそう。試作品でもあるから、どんどん味見しまくりますね。バニラ、ナツメグ、レモン、金箔って、もはやペペロンチーノを超越してますが、たぶんファビオさんの才能へのリスペクトを現したシェフの心意気ですかね。料理を通じて日伊の友情と尊敬が伝わる素晴らしい動画です。
正直バニラビーンズが合うか信じられないので試してみたいですw
めちゃくちゃ個性的で面白そう！味がぜんぜん予想できない！あと面白くて気さくな方たちでいい環境ですね！
料理にバニラは考えた事もなかったけど肉料理にも応用の可能性感じました これだからファビさんの体験記は凄い！現場から愛されてるのも感じました おまけ？の仕入れ風景もめちゃくちゃ良くて…ありがとうございます
アントニオシェフ、愛嬌があって素敵な人ですね！！愛情たっぷりで最高です。
この海外研修シリーズは本当に面白い。自分も外国に行った気分になれる！
自分もオイル系には、かぼすや柑橘系、ミョウガ等の日本ならではの香味野菜を合わせるのが大好きなので、本場イタリアンのシェフもそんなささやかなアレンジをするという事に驚きと嬉しさを感じました！いつも、自分とは全く別の世界を見渡せる素敵な動画本当にありがとうございます(-人-)
このレシピをリアルタイムで考えて作るの本当に凄いなぁ自分でペペロンチーノをさっき作ったけどレモンの果汁を少し入れてみたら超美味しかった。これからはこの動画のペペロンチーノの料理法を真似たいと思います！ありがとう！！あとイタリア語でちょいちょい英語と似てる所あるの初めて知りました。インポルタントやエレガンテ・・・凄いなぁ動画一つで色々感じる事があった
どこに行っても歓迎してくれて味見させてくれるの優しいな
雰囲気いいですよね。でもそれはちゃんと会話ができてプロと認めてもらって、更に有名UA-camrだからでしょうね。
あなたのチャンネルが好きです。私はプエルトリコ人とイタリア人で、子供たちには日本人が混ざっています。あなたは良いインスピレーションを与えてくれます。
Grazie mille😊
本当に色々と勉強になります。ありがとう。あれだけ一流のシェフでもパスタを作る時に、ぎりぎりまでバランスを追い求めて出来上がるまで修正をかけていくんですね。凄い！あと、イタリア人がみんな仲良しオーラを持っているのもあるけど。ファビオさんの「弟子力」は本当にパワフルですね。お互いを引き込む力にあふれています。尊敬！これからも応援してます。楽しい動画を期待しています！
素敵なコメントですね！
ファビオシェフの反応的に、かなり難解な味...？面白いことしますね。
これは想像出来そうで出来ない味かと、でも絶対試してみたい方法っす！ほんとシェフの探究心と遊び心、そしてそれらを惜しみなく見せてくれる事に大感謝です‼️
なんか観てたら作りたい衝動にかられて、全然同じもの無かったけど、ナツメッグパウダー、バニラエッセンス、レモン汁で作ってみたけど、なんかワクワクするお味で美味しかったです〜♪＼(^o^)／
パスタにバニラやナツメグを入れるなんて、一生思いつきません😅けっこうな衝撃を受けました。
最初はこの歴戦のシェフって感じの風貌に怯えてたけど今は実家の様な安心感
シェフ達が料亭とかの日本料理を食べて感想を述べているリアクション動画が見てみたい
Molto interessante. Sei rimasto contento della vacanza in Italia e dal modo di fare e dell'accoglienza di noi italiani. Ciao
イタリアの料理人は和風パスタを食べたときにどう思われるのでしょうか？気になります。
ファビオさんをイメージして創作してくれるなんて、この上なく嬉しいですね見ていてほっこりと温かい気持ちになる素晴らしい動画でした
シェフの素材を生かすアイデアと、人に対する優しさを感じます。素晴らしいペペロンチーノですね。
ファビオさんがしれっと塩味確認してる所がGOODです。
私も、こういうところも見逃さず学びにするところが本物のプロなんだろうなと思いました
海外の様々な料理人さん達の動画観ますけど、ファビオさんが居ることで会話の内容やその場の雰囲気も感じ取れやすくて、めちゃくちゃ有り難い…。
いろんなペペロンチーノを食べたり見てきましたけどこの発想は感服です！ どんな味になってるか想像しづらいし興味があります
バニラ＆ナツメグぺぺを食べたファビオシェフのリアクションが面白いw 好みはありますよね〜♪ 何処に行ってもこれ食べなって言ってくれるのは人徳ですね😆👍
現地に行って本物の素晴らしさ伝わってます。ファビオさん凄いです🎉
焦げたニンニクが好きではないというのは納得出来ます。私の好みです。パセリやナツメグ、バニラもそうだけど火を入れる時に時間差を付けたりレモンを使う時も火が通った部分とフレッシュな部分を使う事で味に奥行きが出ている事が想像できます。経験値もあるんだろうけど即興でこのクオリティーを発揮できるって凄いです。たぶんこのおじさん天才だと思う。
スパゲティ茹でる時に沸騰してないし、フライパンの中のソースの加熱も焦がさないどころか・・・沸騰させない。沸騰しそうになる直前で茹で汁やオイル追加したり、火から離して混ぜたりと、徹底的にデリケートな火加減でしたねぇ。結局は、ソースに素材のエキスを溶け込ませるのに時間をかけて、普段は有りえない特性のものを作ったって感じでしょうか？ そりゃ、特別な素材を使わなくても違う何かができるよね。素材の色が最後まで加熱前の色のまま・・・初めて見ました。と言いながら、バニラ・ナツメグ・レモンの皮・・・メモメモと。あ、私はプロじゃないので自分で美味しいものを食うためだけに色々工夫を重ねてます。
Seeing someone who is fluent in Japanese and speaking Italian blows my mind. I am obsessed with both cultures.
アントニオシェフと親友の八百屋さんとのやりとりコントみたいですこ
ペペロンチーノの動画だと、乳化とか具材とかでよく話が別れるけどそんなことはどうでもよくてこんなふうにその人のことを考えて、自分なりに作るでいいんだね料理って自由で、とても素敵だと思いました
この料理はパスタとオイルが美味しくなかったら、ペラペラの味になりそうですね。香りで食べるパスタ。日本人が好む奥行きのある感じでは無さそうですが、この発想が凄い！！料理は文化だし、人種や民族性があるから楽しいですね🤩
隣で動画のぞいた弟が「ペロペロチーノってなに？」いったせいで腹裂けそうになった
アーリオオーリオペペロンチーノって「オリーブオイル」「にんにく」「唐辛子」って意味だったんだ初めて知った！！
シェフ同士お互いにリスペクトしていて素晴らしかったです。スタッフのみなさんもシェフとして敬意を表してますね。実りがある程、頭を垂れる
Funny fact that you prove in every video: italians are simple, just eat with them, or let them cook for you. And they are in paradise. Lovely culture
みんなすごい気さくに挨拶しますねー！
皆さん良くしてくれていて、こちらまで幸せな気分になります。オリジナルでとても素晴らしいシリーズです！
バニラを入れるという発想がまず凄いさらにレモンで爽快感をだし全体的にまとめる完璧やん🤣シェフがファビオの為に最高のペペロンチーノを作ってあげてるのを観て感動しました。このペペロンチーノ1品でファビオのことを思い感謝してることが凄く伝わりました。素晴らしい動画ですね。
このレストランでのシリーズ全部見ましたがアントニオシェフのファンになりました！いつか食べに行きたい
最後にシェフと二人で食べてるシーンがシェフ達には当たり前の光景なのかも知れませんがこうやって学んでいくんだなっていう飾らない姿に見えて素敵でした。
30分の満足度じゃないくらい面白い
実際の営業の様子を見てからだと料理への真摯さと、試作で楽しみながら新しい料理を産み出そうとしてるポップさのギャップが余計に好感持てる。
アントニオが食うんかーい！！初めて作るのにこの組み合わせってシェフの舌ってすばらしいな
本場の星つきシェフのパスタの食べ方が俺とそんなに変わらなくて安心した
バニラの香りが入るのは流石に想像してなかった！でもアントニオシェフとファビオシェフの感想を聞くと間違いなくおいしいんですよねバニラビーンズってどこに売ってるのか分からないけど探しに行きます！食べてみたい…！！
やはり富澤商店とかの製菓材料店ですかね✨高い…ですけど😢
@@ポッバー 教えていただきましてありがとうございます！高いのですか…でも、アントニオシェフのレシピは食べてみたいので見に行ってみます！！
@@namekatayukue ペペロンチーノにバニラとナツメグとは私には想像も出来ません😅ぜひ感想聞かせてください！！！
カルディの製菓コーナーで見ましたよ 店舗によるかもしれませんが
あぁ、、イタリア編良すぎるなぁ、、
ファビオさんと本場一流シェフの絡みが見れるなんて最高過ぎる👍
今回のシリーズでなんとなくわかった単語➡️センサツィオーネ笑
ペペ警察の皆さんが見当たりませんが？
落〇シェフ「ペペロンチーノ頼んでくれる自称通の客は楽。簡単だし原価安いし笑」アントニオ「ペペロンチーノは誰でも簡単に作れるからこそ特別感を。レモンで清涼感入れて…バニラとナツメグで香り付けて…金箔で高級感プラスして…」
シェフがいい人過ぎて見てるだけで幸せになれるｗｗ
日本では塩分濃度をよく海に例えて比較しますが、イタリアでは如何なのでしょうか…地形、海溝などによって海の塩分が違うとすれば、地域によって海で例える塩分感覚も違うのかもなとふとおも思いました
歌舞伎揚にヌテラの発想で笑ったほんとにヌテラ好きなんだなイタリアの人
皆さんはペペロンチーノにちょい足しするなら何が好きですか⁉️
桜エビ！
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料理人の情報交換っておもろい
餡子に魅了される前のアントニオ
「バニラは至る所に加えます」
餡子に魅力されてしまったアントニオ
「餡子を至る所に加えます」
山椒を教えたくなるな😂
@@馬並み人並み
ファ「小豆のパスタを知ってるかい？」
仕事、人、会話、このプーリアシリーズ尊すぎます。
なんで日本人ってペペロンチーノ好きなんだろって思ってたけど
素材を大事にしてるからシンプルな料理が好きっていう結論になったのがすごい素敵だと思いました
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お客様に出す訳でもなく、正直なところ1円にもならない料理なのに、ファビオさんの為に金箔を使用してくれたり、ファビオさんをイメージしたレシピを新しく作ってくれたり、優しいシェフだなぁと感じました☺️🍀
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イタリア研修編面白すぎる。化け物コンテンツ
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アントニオシェフの人柄、本当に素敵過ぎる
食材の質鮮度を重視する日本料理とイタリア料理は共通点多いですね。会話も息が合ってる。
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ファビオさん本人もとても凄い方だと思ったし、何より現地の一流店の厨房や実際の作り方まで教えてもらえるなんて…！
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味を重ねるんじゃなくて風味で楽しませるペペロンチーノ、すごく興味深いです
試してみよ〜
よく日本で言われる、
「ペペロンチーノは3つの食材だけで作る」
「イタリア人はパスタをフライパンに入れない」がウソっぱちだと気づけました😂
衝撃な動画です！ありがとうございます。
１ヶ月イタリアに滞在してたとおっしゃってましたが、今円安で莫大な費用がかかったと思います。こんな時代に、自分の強みで仕事が出来て、お金や時間も費やせる。本当に素晴らしい事だと思います。
この動画見て夜食作ったらめちゃくちゃうまいペペロンチーノができて感動しました
感謝……
パスタに甘い香りって想像もつかない・・・
このレストランのシリーズ最高すぎた
全てのシェフ達がファビオを笑顔で受け入れてて、みんな可愛い
単純な料理かもやけど、すごい丁寧に愛情を持って作ってるのがわかる。
食べる人のことを常に考えて作ってるのがわかってやっぱりすごい
この動画を見てロンドンに遊びに行った時にあちこちで親切なイタリア人に助けてもらった事を思い出しました。イタリアは最高ですよね！動画をとても楽しく見れました
これ見ながら、飲み物用にとってたスライスでレモンペペロンにしてみたらすごいおいしくできました。もう市販のソースとか買わないかも・・・
他の材料の味を引き立てるスパイス的なものだけで構成されてると組合せのアイディアが刺激されそうで、まさに料理人に送るパスタですね。
このシリーズ人がみんな優しすぎる
シェフ日本好きって言ってくれて嬉しいじゃん
ほんとにほんとにこのシリーズ大好き！シェフがおちゃめで素敵です！！
頼む、アントニオシェフに届いてくれ！！！
最高に好きなシェフだ！！！
パスタもトップオブザトップだ！！！
パスタにバニラビーンズを入れるなんて 日本ではなかなか考えられない斬新な発想ですね😳
アントニオシェフ、好きすぎる。パスタ茹でる用の塩水もこんなに細かく味見するなんて衝撃だよ。塩によって塩の分量違うってすごい
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初コメントです。
うまく言えないけど、何回も高評価押したいくらいに、
素敵なイタリアの香りと、楽しそうなファビオさんの姿を拝見して、
すごく満足な気持ちになりました
日本のペペロンチーノ原理主義者にみせたら爆死しそう
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試作品でもあるから、どんどん味見しまくりますね。バニラ、ナツメグ、レモン、金箔って、もはやペペロンチーノを
超越してますが、たぶんファビオさんの才能へのリスペクトを現したシェフの心意気ですかね。
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正直バニラビーンズが合うか信じられないので試してみたいですw
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おまけ？の仕入れ風景もめちゃくちゃ良くて…ありがとうございます
アントニオシェフ、愛嬌があって素敵な人ですね！！
愛情たっぷりで最高です。
この海外研修シリーズは本当に面白い。
自分も外国に行った気分になれる！
自分もオイル系には、かぼすや柑橘系、ミョウガ等の日本ならではの香味野菜を合わせるのが大好きなので、本場イタリアンのシェフもそんなささやかなアレンジをするという事に驚きと嬉しさを感じました！
いつも、自分とは全く別の世界を見渡せる素敵な動画本当にありがとうございます(-人-)
このレシピをリアルタイムで考えて作るの本当に凄いなぁ
自分でペペロンチーノをさっき作ったけどレモンの果汁を少し入れてみたら超美味しかった。
これからはこの動画のペペロンチーノの料理法を真似たいと思います！ありがとう！！
あとイタリア語でちょいちょい英語と似てる所あるの初めて知りました。
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雰囲気いいですよね。でもそれはちゃんと会話ができてプロと認めてもらって、更に有名UA-camrだからでしょうね。
あなたのチャンネルが好きです。私はプエルトリコ人とイタリア人で、子供たちには日本人が混ざっています。あなたは良いインスピレーションを与えてくれます。
Grazie mille😊
本当に色々と勉強になります。ありがとう。
あれだけ一流のシェフでもパスタを作る時に、ぎりぎりまでバランスを追い求めて出来上がるまで修正をかけていくんですね。凄い！
あと、イタリア人がみんな仲良しオーラを持っているのもあるけど。ファビオさんの「弟子力」は本当にパワフルですね。お互いを引き込む力にあふれています。尊敬！
これからも応援してます。楽しい動画を期待しています！
素敵なコメントですね！
ファビオシェフの反応的に、かなり難解な味...？
面白いことしますね。
これは想像出来そうで出来ない味かと、でも絶対試してみたい方法っす！ほんとシェフの探究心と遊び心、そしてそれらを惜しみなく見せてくれる事に大感謝です‼️
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けっこうな衝撃を受けました。
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イタリアの料理人は和風パスタを食べたときにどう思われるのでしょうか？
気になります。
ファビオさんをイメージして創作してくれるなんて、この上なく嬉しいですね
見ていてほっこりと温かい気持ちになる素晴らしい動画でした
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ファビオさんがしれっと塩味確認してる所がGOODです。
私も、こういうところも見逃さず学びにするところが本物のプロなんだろうなと思いました
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いろんなペペロンチーノを食べたり見てきましたけど
この発想は感服です！ どんな味になってるか想像しづらいし興味があります
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焦げたニンニクが好きではないというのは納得出来ます。私の好みです。
パセリやナツメグ、バニラもそうだけど火を入れる時に時間差を付けたりレモンを使う時も火が通った部分とフレッシュな部分を使う事で味に奥行きが出ている事が想像できます。経験値もあるんだろうけど即興でこのクオリティーを発揮できるって凄いです。たぶんこのおじさん天才だと思う。
スパゲティ茹でる時に沸騰してないし、フライパンの中のソースの加熱も焦がさないどころか・・・沸騰させない。沸騰しそうになる直前で茹で汁やオイル追加したり、火から離して混ぜたりと、徹底的にデリケートな火加減でしたねぇ。結局は、ソースに素材のエキスを溶け込ませるのに時間をかけて、普段は有りえない特性のものを作ったって感じでしょうか？ そりゃ、特別な素材を使わなくても違う何かができるよね。素材の色が最後まで加熱前の色のまま・・・初めて見ました。
と言いながら、バニラ・ナツメグ・レモンの皮・・・メモメモと。あ、私はプロじゃないので自分で美味しいものを食うためだけに色々工夫を重ねてます。
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アントニオシェフと親友の八百屋さんとのやりとりコントみたいですこ
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そんなことはどうでもよくて
こんなふうにその人のことを考えて、自分なりに作るでいいんだね
料理って自由で、とても素敵だと思いました
この料理はパスタとオイルが美味しくなかったら、ペラペラの味になりそうですね。
香りで食べるパスタ。
日本人が好む奥行きのある感じでは無さそうですが、この発想が凄い！！
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バニラを入れるという発想が
まず凄い
さらにレモンで爽快感をだし
全体的にまとめる
完璧やん🤣
シェフがファビオの為に最高のペペロンチーノを作ってあげてるのを観て感動しました。
このペペロンチーノ1品でファビオのことを思い感謝してることが凄く伝わりました。
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アントニオが食うんかーい！！
初めて作るのにこの組み合わせってシェフの舌ってすばらしいな
本場の星つきシェフのパスタの食べ方が俺とそんなに変わらなくて安心した
バニラの香りが入るのは流石に想像してなかった！
でもアントニオシェフとファビオシェフの感想を聞くと間違いなくおいしいんですよね
バニラビーンズってどこに売ってるのか分からないけど探しに行きます！
食べてみたい…！！
やはり富澤商店とかの製菓材料店ですかね✨高い…ですけど😢
@@ポッバー 教えていただきましてありがとうございます！
高いのですか…
でも、アントニオシェフのレシピは食べてみたいので見に行ってみます！！
@@namekatayukue ペペロンチーノにバニラとナツメグとは私には想像も出来ません😅
ぜひ感想聞かせてください！！！
カルディの製菓コーナーで見ましたよ 店舗によるかもしれませんが
あぁ、、イタリア編良すぎるなぁ、、
ファビオさんと本場一流シェフの絡みが見れるなんて最高過ぎる👍
今回のシリーズで
なんとなくわかった単語
➡️センサツィオーネ笑
ペペ警察の皆さんが見当たりませんが？
落〇シェフ「ペペロンチーノ頼んでくれる自称通の客は楽。簡単だし原価安いし笑」
アントニオ「ペペロンチーノは誰でも簡単に作れるからこそ特別感を。レモンで清涼感入れて…バニラとナツメグで香り付けて…金箔で高級感プラスして…」
シェフがいい人過ぎて見てるだけで幸せになれるｗｗ
日本では塩分濃度をよく海に例えて比較しますが、イタリアでは如何なのでしょうか…
地形、海溝などによって海の塩分が違うとすれば、地域によって海で例える塩分感覚も違うのかもなとふとおも思いました
歌舞伎揚にヌテラの発想で笑った
ほんとにヌテラ好きなんだなイタリアの人