Идеальный крем для выравнивания и начинки тортов, капкейков/Тюльпаны из крема/ Малазийские насадки/
Вставка
- Опубліковано 28 жов 2020
- Рецепт на 1 порцию:
220 г творожного любого сыра
110 г мягкого сливочного масла
70 г сахарной пудры
2 ст.л. шоколадного топпинга(можно заменить жидкой карамелью)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ссылка на качественные силиконовые и пластиковые молды в интернет-магазине Арт-студия "Просвет" : art-prosvet.ru/
Ссылка на топпинг Dolce Rosa: dolce-rosa.ru/catalog/#topping
Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ: ua-cam.com/channels/WLj.html...
и не забывайте про колокольчик!!!:)
Я в INSTAGRAM: / sweetlyanka
Моя Группа ВКонтакте: public181943872
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Макарон/Самый простой способ приготовления/Апельсиновый крем Чиз/Macaron • Макарон/Самый простой ...
#идеальныйкрем #кремдлятортов #рецепткрема #усветкисоколовой #тюльпаныизкрема
Ссылка на топпинг Dolce Rosa: dolce-rosa.ru/catalog/#topping
Спасибо вам мои дорогие друзья за просмотры, за ваши суперские комментарии, за ваши лайки и особая благодарность всем, кто делится моими видео у себя на страничках в соц.сетях! Немного оговорилась: поторопилась, в предыдущем видео был апельсиновый крем чиз, а я сказала взбитые белки и сливочное масло!
Светочка ну очень красиво!!!Такое оформление,супер!!!! Что вкусно я и не сомневаюсь!!!😄
.......взбитые белки и сливочное масло🤔.
Ой,я что то пропустила(думаю странно,но я у тебя этого крема не видела).
Светик,значит надо обязательно сделать видеорецепт этого крема😊👌👍👍👍.
Сейчас уже некоторые подсели на него(для оформления).
Универсальный чудо крем👍👍👍👍👍
Подсказка про то топинги бесценна👍👍👍👍👍взяла себе на вооружение и просто балдею,яркость вкуса просто меняется.
С топингом очень интересно, спасибо за подсказку, реально разные вкусы с ним можно замутить💐💐💐
Светик, рыбка моя!спасибо за нужные подсказки и рецепты!!!!Все учусь и учусь у тебя и каждый раз новому!спасибо!!!
Спасибо Светик за рецептик💝💝💝
Шикарные цветы 👍👍👍 Спасибо большое 🙏
Танюшка спасибо тебе моя хорошая!😘
Спасибо за обзор/буду пробовать свои😊.
Светлана, большое спасибо за рецепт. 👍👍👍👍
Спасибо Натали огромное😘
Светочка спасибо за рецептик крема, попробую.
Спасибочки Галчонок огромное!😘
С меня лайк однозначно👌👍👍👍.
Светочка,большое спасибо за МК,замечательный рецепт крема.Обязательно попробую Ваш рецепт!
Мариш спасибочки огромное!😘
Светочка, спасибо тебе большое за рецептик! 💐
Спасибо Танюшка огромное!😘
Очень красиво, молодец!!!!
Аллочка спасибочки моя дорогая!😘
Светочка и крем замечательный и тюльпашки замечательные,ВСЁ замечательное!!!!!!!!!
Лилечка спасибо моя Лилечка дорогая!🌹🌹
здорово!!! спасибо!!!
Светлана очень классный рецептик.спасибо за МК💣💣💣
Спасибочки Ленусик огромное!😘
Светик спасибо за рецепт сегодня делала тортик розовый фламинго то сделала этот крем и выравнивала им тортик то это супер.😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍
Светик, какая красота а что вкуснота не сомневаюсь! Спасибо за рецепт и красоту.
Это тебе Ленусик спасибо за дружбу!😘😘
Светлана, спасибо большое за обзор насадок!!💖💖💖 Красивые капкейки 👍👍👍💐💐💐
Лилечка спасибо моя хорошая!😘😘
Светочка , спасибо большое за прекрасный рецепт крема. Очень аппетитный и красивый . 👍🏻👍🏻😘👏🏻👏🏻
Это тебе спасибо моя дорогулька Танюшка! 😘😘😘
Светик ты умничка! Спасибо тебе за все,здоровье тебе дорогая!
Спасибочки Валюш огромное!
Здравствуйте Светлана. Спасибо вам большое за МК. Очень красиво получилось ,молодец 👍🌹
Спасибочки солнышко огромное!😘
Светочка! Умница!!! Столько красоты натворила!!! Глаз не отвести!
Ты пользуешься топпингами мое яркое солнце? Вот думаю может закинуть тебе для пробы? Может к НГ замутишь с ним?😘
Ой,как я давно ждала этот видеорецепт....ты даже себе представить не можешь!!!
Бери и делай👌👍👍👍.
Галина, привет, я случайно увидела.
Давно купила насадки"Тюльпан",но всё не могла подобрать крем.
Надеюсь с твоим рецептом всё получится😊.
СВЕТИК ПРИВЕТ ! КАК ЖЕ ВСЁ ВКУСНО И КРАСИВО ! ТЫ МОЯ УМНИЧКА !
Спасибочки моя дорогая!😘😘
Светуля, ты кладезь. Спасибо огромное, ты умничка.(Оксана)
Спасибо моя дорогулька, я уже знаю что это ты!😘
Класс!
Светланка, какой красоты ты наделала!😍😍😍😍спасибо тебе, что ты в моем мозгу систематизировала данный рецепт крема! А то я все время что-то выдумываю! Ты золотой человек ! 😘😘😘
Спасибочки моя джорогулька! Я так и хотела именно математическим способом быстрее у всех запоминается!🌹😘😘
100500!!!!( не устану благодарить 🥰)раз уже делала капкейки по-твоему рецепту, а вот кокосовые ещё не пробовала.
Надюшка, следующее видео сделаю именно для тебя и Ленуськи Медведевой, она тоже попросила!😘😘
А мне понравились тюльпанчики!
Обожаю эти тюльпаны/сколько они уже разорили(покупка насадок)новичков😄😄😄.
Здравствуй,Света! Я так много слышу и вижу про твою работу и ем)) 😋твой шоколад который ты высылаешь девочкам. Я просто порожена твоему уменю. Умничка! С уважением к твоему творчеству Надежда.
Ну спасибочки за такую высокую оценку моей работы!
СВЕТИК, на ночь такую вкусняшку....так захотелось налить чайку и такую вкусняшку, жаль что нельзя через видео ощутить всю прелесть выпечки и крема! Спасибо дорогая за очередной МК, И поздравляю тебя с 11 тысячным подписчиком, так держать и надеюсь что скоро их будет еще больше!😗😗😗😗
Ой Любаня я даже и не заметила, вот спасибочки моя 😘😘 роднулька!
Спасибо, видео очень кстати, завтра буду делать капы, тоже лежат насадки, надо испытать!!! 😊👍👍👍
Ну вот Светик, я очень очень рада, еще бы показала в инстаграм, я бы тебе репост сделала у себя на страничке!
@@SvetikSokolova 😊
Крем классный, Света ты мастер, заказала топпинг буду пробовать, спасибо что делишься с нами
Любаша, я давно делаю с этими топпингами и они все разные и очень вкусные, новый топпинг- считай что новый крем и невероятно вкусный! в мороженое тоже добавляют разные топпинги. Когда я сделала в первый раз и попробовала, то прям воскликнула: "Эврика!"
@@SvetikSokolova Светочка, я тоже заказала тппинг шоколад и клубнику, у меня вопрос куда его ещё можно применить?СПАСИБО
@@user-iw4jd4iw7j Леночка, я его применяю практически везде, в капкейках, трайфлах, в муссах, в зефире, делаю надписи на тортах, делаю мармелад, в конфетах как жидкую мармеладную начинку, для блинчиков и оладушек, подтеки на тортиках, просто везде, я буду показывать в своих видео обязательно, у меня еще много всего будет на канале!
Спасибо большое Светлана за МК🖒🖒🖒❤,сегодня мама тоже сделала кексы попрошу чтобы она украсила как вы с этим же кремом🌹🌹🌹
Да ты моя золотулька, спасибо тебе и мамульке!😘😘
Светочка молодец супер!!!
Спасибочки Ленок огромное😘😘!
@@SvetikSokolova Светочка, выписывала топпинг, а шоколадного не оказалось, взяла клубничный, он так же пойдёт в крема? СПАСИБО
@@user-iw4jd4iw7j Леночка, клубничный самый вкусный, он пользуется спросом постоянно!
Даааа,самое главное КРЕМ!!!
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻умничка
Спасибочки моя дорогулечка!😘😘
Работа супер! Хорошая подача!
Есть вопрос - можно делать крем без белого "шоколада"? Я его вообще не признаю...
Здравствуйте Светлана очень классное видео опять смотрю но все ещё болею и лежу в больнице. Скорей бы домой и постряпать. Люблю вас ваши МК. 🌹🌹🌹👍
Наташенька моя дорогая, выздоравливай, солнышко, долечивайся, у тебя все будет очень очень хорошо, я знаю и верю, будем ждать тебя уже дома, умничка моя!😘😘
@@SvetikSokolova спасибо вам большое за отзыв, я вас очень ценю и уважаю 🌹🌹🌹
@@user-cg6nk6yh9c
Наташенька,выздоравливайте побыстрей👌👍👍👍.
На канале у Светика столько интересного,что бы творить😊.
@@galinaMalinovka спасибо дорогая за тёплые слова 🌹🌹🌹
@@user-cg6nk6yh9c 😊🤗😍😙😙😙.
Светочка, дорогая. Как я во время увидела это видео, как раз искала из них акого крема получатся тюльпаны. Большое спасибо.А если думаю попробовать ещё масляно молочный.
Олечка приветик! Масляно-молочный очень классный крем и из него получаются такие цветы из насадок!
@@SvetikSokolova Света, я сейчас тебе на Ватсап скину фото тюльпана. Мне кажется что он похож на какую то шишку. Как твое мнение ? Посмотри.
Как вкусненько!! Спасибо большое!!! А как делать кокосовые капкейки?
Ленусик для тебя сделаю 100%!
@@SvetikSokolova хорошо. Спасибо. Буду ждать с нетерпением.
@@SvetikSokolova
У меня как раз лежит несколько пачек кокосовой стружки/купила,а что с ним делать не знаю🤔🤔🤔.
Так что тоже буду ждать видео по кокосовым капкейкам.
👍♥️🤗
Светик спасибочки дорогая😘😘
Очень красиво. Интересно в Минске есть эти топпинги? Я о таком и не слышала.
К сожалению, в Минске даже не знаю, это лучше всего позвонить в ваши интернет-магазины, там намного дешевле будет чем доставка из Москвы.
Спасибо за ответ! ❤️
Светочка, приветик, маскарпоне подойдёт?
Подойдет, только дату изготовления бери более свежую!
@@SvetikSokolova Спасибо, большое.
Но Света, не перестаешь удивлять. У меня малиновый топпинг.
💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Светлана, скажите пожалуйста, а выпекаете вы в этих бумажных формах?
Галочка, я выпекаю и в капсулах и в силиконовых формах, вот в капсулах я выпекают воздушный рецепт, а в силиконовых более утяжеленные рецепты капкейков! Сделаю следующее видео по кокосовым капкейкам, многие девочки уже просят!😘😘 Сразу покажу и расскажу про такие формочки и капсулы!
@@SvetikSokolova
Очень буду тоже ждать такое видео.
Для меня бумажные формы-это что то далёкое из будущего/не знаю даже как к ним подступиться🤔🤔🤔.
Светик а где ты берёшь топинги, может у тебя на них есть промокод на скидочки? Спасибо за мк
Привет моя дорогулька! Сейчас у них скидка на топпинги, посмотри, у них очень вкусные топпинги, я уже перепробовала разные, но остановилась именно на этих:
Ссылка на топпинг Dolce Rosa: dolce-rosa.ru/catalog/#topping
@@SvetikSokolova спасибо
Светик,закрепи свой комментарий и укажи там ссылочку на первый крем из предыдущего видео.
Если нету топинга, можно и без него? Он только придает вкус???
Танюш, топпинги добавляют для придания вкуса, они с кусочками фруктов или ягод, можно заменить топпинг на любой джем! Но в креме они играют вкусовую роль!
А в крем обязательно добавлять топпинг?и что это такое?
Это фруктовый или ягодный густой сироп, сейчас такие сиропы продают и в обычных супермаркетах.
Светлана добрый день а подскажите пожалуйста сколько нужно порций этого крема для выравнивания торта дм 20 и высоте где-то 13 , спасибо
Добрый день Галина! 1 порции хватит для тортика диаметром 20 см и высотой 10-13 см!
@@SvetikSokolova Светочка, а можно заменить творожной сыр на ту массу которая получается из замороженного кефира, просто у нас совсем не продают такой?СПАСИБО
@@SvetikSokolova и шоколадную массу можно заменить растопленным белым шоколадом? СПАСИБО
@@user-iw4jd4iw7j Леночка, можно, иногда я делаю так: беру 250 мл кефира и 250 мл сметаны от 20% жирности и 0,5 ч.л. соли, получается очень замечательно
@@SvetikSokolova Светочка, извини я новичок , а 250мл кефира и сметаны , это уже вес после заморозки или до?СПАСИБО
Ой , а где вы такие оберточные формочки приобретали или может вы их сами делаете?
craftology.ru/catalog/katalog_konditera/kapsuly_i_formy_bumazhnye/kapsuly_bumazhnye_s_bortikom/kapsuly_dlya_maffinov_s_bortikom_polca_dot_zolotoy_metallik_50_40_mm_20_sht_1/
Ой извините, я не капсулы имела в виду, а эти , похожие на букетные конвертики, в которых внутри находятся капсулы с мафином. Марины выглядят с ними, как букеты
vkus-m.ru/shop/2089/comm/kapsuly-v-forme-tjulpana-folgirovannye-cvet-zolotoj
@@SvetikSokolova спасибо огромное 🤗
Ну и как доставать копейки с этих формочек
Легко и просто, у таких капсул есть сверху специальные защипы, которые легко раздвигаются и капкейк сразу весь вынимается.
@@SvetikSokolova я понимаю что они (капсулы) раздвигаются, капкейк находится ниже края капсулы крем сверху,крем соприкосается с капсулой при раскрытии крем растягивается и вся красота нарушается, и конечно гости не довольны. Извините!
Люба, вот такой крем не будет растягиваться, это растягивается крем на сливках, все равно капкейкам надо постоять в холодильнике перед подачей. Верхняя капсула золотого цвета для декора и перевозки, а нижняя капсула уже открытая. Я верхнюю золотую капсулу отгибаю за лепесток и очень удобно доставать сам кексик уже. Поначалу я делала крем в серединке капкейка, но многим казалось что крема маловато, хоть и с начинкой был, поэтому решила добавлять капсулу с высоким бортиком, а сам капкейк, в основном, кушают шоколадными ложками, это очень классно! Съедается все, и ложка тоже!
Не примите мое общение с Вами за дерзость. Я очень далеко от Вас в другой стране, в глубинке. Многому у вас учусь. За ложечки вкусняшки даже и не знала. Но предпочла бы, судя по своим клиентам, кушать копейки сразу непосредственно с кремом не по отдельности, если капкейк настолько нежный, что его можно слопать шоколадной ложечкой, вы волшебница
Да да Любаш, я как-нибудь сделаю видео с такими ложками, сейчас это очень актуально, сделаю специально для вас! Многие спрашивают именно про порциональность, вопросы все очень хорошие и на самом деле всем хочется точности и безупречной подачи для своих гостей! Я сама такая, спасибо моя хорошая за хорошие вопросы! Такие шоколадные ложки я делаю и для трайфлов и для муссовых пирожных в стаканчиках!