Маринованные хрустящие огурцы 🥒всегда закрываю только так🥒проверенный годами рецепт 🥒🥒🥒
Вставка
- Опубліковано 10 сер 2023
- на 1.5 л банку
огурцы, листочек лаврушки, перец горошком 10шт, зонт укропа, немного лист хрена, 3-5 зубчик чеснока, 50 мл уксус 9%
1 раз заливаю на 15 мин кипятком
2 раз заливаю на 10 мин кипятком
сливаю воду с банок и делаю маринад
на 1 литр воды:
2 ст. л соли без горки
1ст.л песок без горки
уксус наливаем в банку (и)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🙏
👍👍👍👍👍👍Летом сделаю обязательно!
Спасибо🙏💕
Позволю себе поделится своим опытом.
Первый раз заливаю горячей водой в тазу сразу все огурцы.
От этого они сановятся эластичнее и легко гнутся при укладывании в банку.Получается легче наполнять и больше огурцов входит.
Если кто заинтересовался, попробуйте, не пожалеете.
Спасибо вам, я также делаю иногда. 💕💕💕
У меня мама также солила огурцы, спасибо
Спасибо вам огромное Украина -Калифорния . Подписалась , мне очень нравляться ваши рецепты . Многие люди ездят на поле , и мы сами собираем , что хотим и сколько . Я с детьми или иногда с внуками , ездим в поле и собираем и всего закрываем 👍🔔
Спасибо вам большое❤❤❤
Спасибо за рецепт🤗Здоровья вам и вашим близким ❤
Спасибо🙏💕
Спасибо за рецепт 👍☺️👍
Леночка умничка, спасибо за рецепт👏✊👍 здорово
Молодец Леночка, я тоже этим занимаюсь, время настало, сезон засолок, удачи Лена и хороших закруток🤗🙏
Леночка, огурчики чудо!
Леночка,один в один,как я мариновала свои огурцы,в Израиле я только делаю малосольные.
Хорошего дня и прекрасного настроения 🍵🥀🍀
Огурцы получаются оболденно вкусные всегда закрываю по этому рецепту, спасибо🙏💕❤❤❤💯💯💯🔥🔥🔥
Добрый день Елена вы просто огонь! Я ваша землячка я из бугульмы правда уже 48лет живу в Коми пока живы были родители ездили каждый год до сих пор люблю своюБугульму смотрю вас очень нравятся ваше видео правда маленькие хотелось посмотреть обзор вашей деревни лес и озеро видели а вот деревни нет прекрасная хозяйка вообщем мы все молодцы и ваша мамочка и яяЛариса трудяга уважаю таких людеймне 69 лет всего
Спасибо вам большое, я вам очень рада🙏🤗
Здравствуйте, Елена! Проверенный рецепт временем. Вкусный, хорошо хранящийся. Ловко у Вас получается мариновать огурцы. Всего Вам, доброго!☀🌳🏠🤍💙❤💯👍
Как я люблю ваш канал ❤,кратко ,ясно 🎉.Вы большой пример многим блогерам ….
A
Сделала сегодня по вашему рецепту огурчики.Малосольные делаю с таким же количеством соли и сахара,надеюсь будет вкусно)
Будет, спасибо🙏💕
@@user-mf7do1et6m я отпишусь,как попробую.❤️
Спасибо большое что делитесь! Всем вам здоровья!
Very nice sharing ❤❤
Молодец Леночка, я тоже этим занимаюсь, время настало, сезон засолок, удачи Лена и хороших закруток
Спасибо🙏💕
А я ещё режу огурец немного наискосок и дополняю банку .Спасибо дорогая за рецепт.❤А помидоры???))))))
Спасибо за рецепт попробую
Спасибо🙏💕
Чтобы банки не лопнули ставьте их при заливке на лезвие ножа Это проверено годами За рецепт большое спасибо
Спасибо🙏💕
Почему не сказала сколько надо уксуса на 1 л воды?
Привет Елена ❤ Тоже любим маринованые огурчики 😊 рецепты у нас похожи 👍
А в ложках сколько уксуса.
Спасибо за рецепт! А можно закрывать банки капроновой крышкой?
Нет. 😊
Спасибо, дружок! Закрыла я.🥒🥒🥒♥
Спасибо🙏💕
Я не обрезаю кончики ,но каждый по своему
🎉лист хренапридает отвратительный привкус, корень хрена - да, придает блюдам аромат, попробуйте без листа, что вы все с этим хреном ,зачем ?
@@user-bk1ng2rr3j2:01 2:06
Это Ваше мнение.Не надо его навязывать.
Добрий день все положках а по грамах сахар соль сколько
В ложке 15 г. Спасибо🙏💕
Огурцы бабья радость?
Обязательно одну и туже воду сливать переливать, новой можно заливать?
@@user-mf7do1et6m :-)
Можно.
Рецепт в ложках, а ложки все разные.Рецепт не доработан
Ложка ст. 15 г
На 1,5 литровую банку 50 мл уксуса,а на 3-х литровую 100 мл. Правильно я поняла
Да, правильно. Спасибо🙏💕
Куда такие большие!?
Люблю большие огурцы.
На салаты
Всю жизнь люблю большие огурцы и мои родные тоже!! Правда- свежие!!! О чень не люблю маленькие свежие огурчики!! Там жуёшь одну кожуру!!!
Приятного аппетита!
Привет✋👋
очень много соли на литр воды, не делайте так
Нет немного.
Да, 2 ложки соли много, кладу 1ложку соли и 2 сахара.
Очень люблю свои огурчики
Не смогу закрыть. У меня нет такой рюмки. Нечем измерять уксус. В рецепте другая мера не указана
В рецепте написано 50 мл.
А зачем листья хрена
Для вкуса.
А зачем замачивать
Для хрусткости. Можно и не замачивать на ваше усмотрение.
@@user-mf7do1et6m замачивание огурцов бессмысленно, ведь потом заливаем солёным рассолом, хрусткость даёт кальций, поэтому в жёсткой воде огурцы лучше "хрустят"