メダカの学校を滅ぼす！？外来メダカを食べてみた

小川の中を泳ぐメダカは日本の原風景のひとつですが、実はいまそんなメダカに危機が迫っています。それは「改良メダカ」。人工的に改良された魚が自然界に放流されることで起こる様々な不具合がメダカを襲っているのです。
今回は「第3の外来種」の代表として問題視され始めている「改良メダカ」を大量にゲットし、メダカ食文化の残る「新潟県」風に調理して食べてみました！
#外来種 #駆除 #臭い
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