Babka ziemniaczana - z mięsem czy bez? Nietradycyjny przepis!

Czy babkę ziemniaczaną powinno się robić z mięsem czy bez mięsa?
Przepis na babkę ziemniaczaną
Dokładnego przepisu na babkę nie ma :)
Składniki:
ziemniaki, kartofle, pyrki, grule (ok.2-3 kilogramy na blaszkę 20x30)
kawałek kiełbasy, aromatycznej, podsuszanej
cebula albo dwie lub trzy
ząbki czosnku, ze 3-4 sztuki
3-4 jajka
trochę mąki pszennej, 2-3 łyżki
przyprawy, zioła
olej lub smalec
Sposób wykonania babki ziemniaczanej:
zetrzeć kartofle na odpowiedniej tarce(dziurki jakby robione ostrym szpikulcem)
utarte ziemniaki przełożyć na sitko, położyć na misce
podsmażamy cebulę z boczkiem i kiełbasą, dodajemy przeciśnięty czosnek, przyprawy, można sypnąć sporo ziół
wodę z kartofli delikatnie odlewamy, białą mączkę zostawiamy i dodajemy do ziemniaków, dodajemy też przesmażony boczek z cebulą, kiełbasą, jajka i mąkę, bardzo dokładnie mieszamy
pieczemy w wysmarowanej i posypanej bułką tartą blaszce w 180/200 stopni ok. godziny, jeżeli góra się za bardzo spieka, wyłączyć górną grzałkę lub nakryć folią aluminiową.
____________________________________________________________
➡️Dołącz do listy mailowej - bit.ly/MILMA-EMAIL
Ebook z moimi przepisami: milma.com.pl/e...
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci i dorosłych. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na [e-mail]
➡️Obejrzyj najnowsze przepisy - bit.ly/MILMA-YO...
➡️Polub fanpage by być na bieżąco - bit.ly/MILMA-FA...
➡️Poczytaj nowe wpisy - bit.ly/MILMA-BLOG
➡️Dołącz do listy mailowej - bit.ly/MILMA-EMAIL
#babka #ziemniaki #kuchnia