ARISTA DI MAIALE in pentola con contorno di patate al forno

Grazie per i LIKE 👍 Iscrivetevi al canale e cliccate sulla campanellina per rimanere sempre aggiornati non appena verranno pubblicati nuovi contenuti.
Ingredienti:
- 1 Kg e 1/2 di arista di maiale
- 2 spicchi di aglio
- farina 00 q.b.
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 1 bicchiere di vino bianco oppure 1/2 di vino bianco e 1/2 di cognac
- 2 dadi di brodo vegetale commerciale oppure fatto in casa, o semplicemente brodo vegetale
- sale fino q.b.
- olio evo q.b.
Contorno:
- 400 gr. di patate
- 3 cucchiai di pan grattato
- sale, pepe e aglio in polvere q.b.
- 2-3 cucchiai di parmigiano
- rosmarino fresco q.b.
- olio evo q.b.
Forno statico a 180° per 30-35 min.
_____________________________________________________
⭐️A TAVOLA CON ALE - Cucina Facile
■ 𝗜𝘀𝗰𝗿𝗶𝘃𝗶𝘁𝗶 ► / @atavolaconalecucinafa...
■ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 ▶︎ / atavolaconale
_____________________________________________________

[@francescamurgo3229]

Ottima idea anche per una cena... Grazie Ale 😘😘

[@ATAVOLACONALECucinaFacile]

Grazie a te ❤️