Leite e seus derivados na Low Carb! | O que pode e o que não pode | Você Mais Fitness
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- Опубліковано 23 сер 2024
- Leite e seus derivados entram na alimentação Low Carb!? Saiba quais produtos podem ser consumidos, quais devem ser evitados e entenda o porque disso.
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Um beijo e até o próximo vídeo!
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Todo o conteúdo disponibilizado nesse canal é de caráter puramente informacional (e não prescricional!). Sempre procure um bom médico/especialista antes de experimentar qualquer estratégia de saúde.
Malu queria sugerir um vídeo para você . Fale sobre o que devemos comer quando alcançamos o peso desejado, para não continuarmos emagrecendo. Obrigada linda gostaria de te agradecer, pois seus vídeos e até o que fala no snap tem me ajudado muito.. beijokas.
Sou de Minas Gerais e moro no interior, cidade pequena próximo a sítios onde facilmente se consegue leite direto da vaca, e o leite cru deixando uns três dias fica uma coalhada deliciosa, tipo um iorgute....se bater com alguma fruta fica um iorgute perfeito, sem dizer o queijo e o requeijão ..franguinho e ovo caipira...ai tomara q consiga me adaptar na low carb😘
Verlania Mendes nossa vc mora no paraíso,bjs
Q otimooo rs
Olá Malu, Muito bom, seus vídeos tem me ajudado muito, estou a 20 dias fazendo uma reeducação alimentar e a 10 dias na Low Carb e já perdi 4 quilos
Eu sempre começava uma dieta e parava, mas essa eu estou gostando e muito!!!! Deve ser pelo fato de não somente estar fazendo uma alimentação nova, mas sim aprendendo muita coisa sobre os alimentos que eu Estou comendo e To muito feliz e dessa vez vai da certo 👊🏽 !!!
Comecei a fazer exercícios (q48)em casa pra ter um resultado melhor com essa alimentação show, eu não passo fome e não me preocupo com hora pra comer (🙏🏼🙌🏾🙌🏾) e tenho ficado em 20 a 26 gramas de carbs liquidos por dia
Tenho muitos quilos pra eliminar e seus vídeos tem me dado a maior força pra alcançar meu objetivo !!!!
Muito obrigado !!! 👏🏽👏🏽
No lugar do leite eu uso creme de leite com café e canela...fica muito gostoso!!!
Amanda Martins vou fzr assim tô fznd Low carb tbm hoje primeira semana ta difícil sinto fauta do café adoçado
Amoooo, de manhã com café 50 ml ñ fico sem
Faltou falar sobre requeijao e creame cheese. Obrigada pelas dicas
Ainda tenho diversas dúvidas
Esse leite da marca Leitissimo(o da garafa) é deliciosooooo,fora do normal o sabor!!!!
Malu, era eu assistindo ao vídeo e conferindo as coisas no armário e na geladeira! Ótimo vídeo! Parabéns!
adoro seus vídeos, estou seguindo um estilo low carb e seu canal é incrível, com todas essas dicas, parabéns!
Amo seus vídeos estou fazendo 2 semanas na low carb e estou amando 💋💋💋
Estou segundo e fazendo minha low carb com vc!!!ja faz uma semana sem massa sem refri , sem carboidratos borá ver
Acabei de ler um artigo sobre manteiga clarificada , ghee ou manteiga de garrafa e são basicamente a mesma coisa ...tendo um preparo diferentes... então vamos lá consumir a manteiga de garrafa que custa 5.00 em qualquer casa do norte
oi! adoro suas dicas.
gostaria muito que vc falace sobre low carb pra quem tem hipotireoidismo.
Desde já agradeço sua atenção.
A manteiga de garrafa também é clarificada e bem mais acessível, Malu.
malu gostaria de saber sobre o requeijão ele pode ser usado é low carb? bju vc é seus vídeos mudaram minha vida já -6 kilos 😘
Malu não tomo leite a muitos anos. Comecei a uns 2 meses a fazer a Low carb e kefir mas estou meio desorientada pois tenho feito o kefir de leite e daí? No kefir não conta aquela história que o leite é só para bezerro?
Muito bom!!!!adorei o vídeo. .mais dúvidas esclarecidas! !💖💖brigada! !💋💋
Malu então o leite integral pode tomar na low carb?
Estou assistindo bastante vídeos pra entender direitinho como funciona 😃
Malu estou te acompanhando a pouco tempo e amando o seu canal, precisava tirar uma duvida,vc diz que o leite tem a lactose que é o açúcar do leite, por exemplo se eu tomar o leite sem lactose ou iogurte sem lactose posso incluir na low carb ? tenho uma grande dificuldade em tirar o leite e seus derivados.
Que vídeo maravilhoso Malu, já quero aprender com vc mais sobre a tabela nutricional. Tb compro a manteiga mais barata, muito obrigada pelas dica. Amei.bjs
Começa a colocar o link dos vídeos na descrição, quem tá no celular as vezes não consegue pegar os vídeos indicados! beijo
Obrigada pela dica Amanda, vou colocar sim!!!
=]
beijos
e parabéns, ótimos vídeos!! ajuda muito ;) beijos
TO ADORANDO SUAS EXPLICAÇÕES. OBRIGADA
VOU APRENDER MUITO COM VOCÊ. OBRIGADA
oi malu bem explicado.e o leite de côco?gosto muito dos seus vídeos bjs😃😃
Ó duvida cruel valeu manu lavo a minha alma agora
Queijo feito em casa... Tipo minas eu mesma faço em casa. Leite cru e coagulante "sal ". Pode??
Amei o vídeo, muito esclarecedor!!!!
Oi Malu. Eu estou comecando a dieta low carb agora e gostaria de saber se posso tomar smoothie utilizando as frutas low carb, vegetais e leite de amendoas.
brigada minha lindaaaaaaaaa por nos ajudar mais uma vez. bjs no coração!
Malu, te amo rsrsrs Amo suas dicas, e até que enfim encontrei uma explicação decente de " leite e seus derivados".
Malu, adoro seus vídeos! Nesse eu só achei que faltou você falar para as pessoas escolherem muito bem a origem de seus queijos produzidos com leite cru, Tem que cuidar, Brucelose e tuberculose adoram leite cru e infelizmente quando você fala para dar preferencia para esse tipo de produto muitas vão comprar de qualquer origem e se expor a riscos.
Oi Thelma, obrigada pela informação mas eu mesma não tinha noção desses riscos, obrigada por me alertar!
=]
beijos
ganhou mais uma inscrita! estava procurando uma palavras para definir vc, rsrsr "sucinta" gosto de pessoas assim,que vai direto ao ponto sem mimimi...mas uma dúvida: Sou de minas e aqui encontrar queijo canastra é fácil! mas sempre achei que ele era queijo branco....e que nao poderia ser consumido na low carb.... fiquei na dúvida agora!
Vídeo MARAVILHOSO! você explica muito bem! beijo Maluuuu linda :*
ótimo vídeo .
Muito informativo.
Malu obrigada pela resposta,entendi direitinho.Gosto demais dos seus ensinamentos. Bjs
E só comer o queijo curado.. tem pouco carboidratos e lactose!!
Ah! Queria te perguntar sobre a goma xantana, pois vejo muitos lowcarbers usando em receitas. Quais as suas considerações? Bjos!
Eu compro o leite Naturalle da Castrolanda... só tem 1 ingrediente: leite! Nao tem aditivo algum. E é bem em conta
Moro no sítio e tenho o leite de vaca e de cabra, qual a melhor opção para beber e fazer os derivados, tipo queijo requeijão, danone natural??? Tô amando seus videos!!!
se eu tivesse a opcao de leite direto da fonte, optaria pelo leite de cabra.
Ótimo, como sempre, sua linda! Sempre olho nas minhas inscrições, atualizações dos seus vídeos!
Oi. Bom dia! Primeiramente ótimo trabalho e obrigado pelos vídeos. Como é o nome do queijo ?
malu!! O video ficou otimo..contudo Uma abordagem pouco ou quase nunca comentada nas comunidades low carb e add sobre a producao de muco produzido Pelos laticinios. O que gera muitas toxins em Nosso organisms. Fica a dica sobre esse Tema para futuras discussoes e video. se quiser te auxilio com o envio de material. bj
Malu, mas e quanto a lactose, que nosso organismo transforma em gordura? é isso mesmo? pois eu adoro tomar café com leite pela manhã e a noite
o queijo caseiro feito com leite integral, vinagre e sal , pode ser consumido no café vida da manhã?
Boa tarde, linda Malu!!
Eu amo maionese, na Low Carb pode?
Malu, estou começando agora na low carb.
Antes da low carb eu de manhã não como nada, então bebia 1 copo de leite desnatado. E a tarde, uma xícara de chá adoçado.
Agora na low carb eu posso continuar tomando o leite pela manhã e o chá adoçado a tarde? (leite puro) ( e pensei em substituir o açúcar por stevia)
Aaaa e lembrando que antes mesmo da low carb eu já fazia o jejum interminante e nem sabia haha ..
fico horas sem comer e não sinto fome ...
Espero muito que me responda ! Beijo os! Amando seus vídeos ❤
É como você disse, não é comer todo dia e em muita quantidade. Levei um susto quando vi a lista de queijos, mas aí lembrei que é low carb hehehehe. Adorei o vídeo, Malu! beijo!
Sal é uma coisa, cloreto de sódio é outra, melhor evitar produtos com cloreto de sódio.
O queijo-manteiga, também conhecido como queijo de manteiga, requeijão do sertão ou requeijão do norte, é um queijo típico do Sertão nordestino.[2]
O queijo-manteiga é feito sem adição de coalho, já que a massa é obtida por desnaturação ácida, cozida no tacho à lenha junto com o soro desnatado por cerca de cinco horas. O leite utilizado geralmente é cru, sem processos de pasteurização. Após esse processo, ele se transforma em um queijo gorduroso, de massa amarelada e casca levemente rija que, geralmente, tem as iniciais de quem o produz marcadas com ferro em brasa. (Wikipédia)
Parece bem natural, então acho que não tem problema não.
MUITO OBRIGADA PELAS DICAS
ESTOU SEGUINDO VOCÊ.
BEIJOS
Amei saber do leite pq eu odeio leite desnatado e amo café com leite.
Tenho alergia a lactose e leite. E não gosto de leite kkkkk ainda bem kkkk amei as dicas
Vídeo super proveitoso! amei!💚
Em relação a leite , vejam os vídeos do Doutor Lair Ribeiro e Doutor Barakat
Muito bom Você Mais Fitness, a equipe está de parabéns! 20/07/2018
Oi Malu bom dia. Minha manteiga tem corante de urucum. Pode usar pra fazer manteiga ghee?
buenas guria.
Estou começando está peleja para conseguir ser mas natural e de quebra ficar fin
Vou nessa linha ou preciso mudar alguma coisa
Ensina fazer a manteiga clarificada, por favor!!!
É legal buscar por orgânicos, aqui em São Paulo encontro uma marca que é pasteurizado mas orgânico. Porque por mais que na embalagem descreva poucos ingredientes, a vaca recebe bombas incomensuráveis de hormônios e antibióticos, que acabamos ingerindo no leite..
Olá
Uso leite no kefir de leite,está liberado na Low carb?
Misturo:farinha de amendoim,linhaça,chia,pedaço de manga,côco,as vezes acucar mascavo
Malu eu usei esse potinho de iogurte natural (dessa mesma marca) p fazer 2 litros de iogurte caseiro. Será q é Low Carb?
só uso manteiga agora!!! depois que conheci você...e troquei o queijo minas pelo queijo coalho.kkk meu marido disse que eu só gosto de coisa cara. é 17,00 uma manteiga de verdade...
antonia gomes Aqui onde compro, a manteiga é 20,00.
bate o creme de leite pasteurizado na batedeira que vira manteiga... eu faço a minha.
+Amanda Fonseca O creme de leite fresco aqui na minha cidade custa 18,00 500g. Dureza!
Já um kg de manteiga vinda do produtor local, uns 12 reais.
Amo seus vídeos Malu, faz todos os dias hahaha
Olá. Achei interessante a dieta low carb. Mas tenho algumas dúvidas:
1) por exemplo, sou solteiro, e as vz saio com alguém a noite e normalmente a opção é shopping, cinema, pizzaria. Neste caso que opções low carb?
2) No caso de uma viagem. Pois na estrada só acha refri e salgados. O q fazer para manter a dieta? Se puder posta um vídeo.
Obrigado
Eu vou em restaurantes self service no shopping sempre tem. Ao invés de pizzaria escolha uma churrascaria.
rogerio, em viagens na estrada, sugiro que leve água, lascas de coco seco, e oleaginosa tipo: nozes, castanhas, e até mesmo amendoim. Este ultimo não é tão low assim, mas vc encontra em qualquer birosca. Da ultima vez que pegamos a estrada, fiz bolinhos de banana com pasta de amendoim ( receita da Malu), coloquei numa vasilha e lá fomos nós. Em shoppings a opção é salada, ou comida a quilo, ou uma churrascaria. Um abraço
Amor tô na low carb, to tão feliz to perdendo peso q nem água kkkkk e sem passa fome , to sendo bem firme e forte n Caio em tentação de nada , pq quero perde bastante peso , obrigada viuu
eu moro no sítio os queijos que como são feitos aqui com leite puro tirado na hora
Quanto mais curado, mais duro e amarelado fica o queijo. Parmesão está entre um dos melhores queijos por causa do seu processo de maturação. O processo de "cura" ou fermentação, no qual bactérias benéficas (lactobacilos) fazem o trabalho de pré-digerir as moléculas do leite (lactose e caseína), desmembrando-as em moléculas menores e de fácil assimiliação pelo organismo humano", queijos curados são fontes de proteína de primeira qualidade - são mais concentrados que a própria carne neste quesito. E absolutamente saborosos, pois a fermentação produz ácido glutâmico natural, responsável pelo quinto sabor: o UMAMI. Segundo o nutricionista Flávio Passos de quem leio e gosto muito.
qual a marca do creme de leite fresco?
E os queijos meia cura e minas é low carb? Posso comer? Alguém me responde, por gentileza?
Outra pergunta. O que vc acha do requeijão industrializado? E o caseiro?
Rafayela Ximenes ,faz o requeijão que vai creme de leite 0 carboidrato e queijo mussarela ou queijo prato. Fica muito gostoso e prático
Malu estou amando seus vídeos 👏👏👏
Eu preciso perder 10 kg até metade de fevereiro, será que com a low eu consigo obter um resultado legal ate la ?
Rayssa Taborda sim
Rayssa Taborda Você está conseguindo??
Rayssa Taborda acredito q consegui sim , comecei quarta feira passada e hj é sexta tava com 67,6 kg agr tô com 64.4 kg eu não fiz tudo certo como ela faz comi alguns carboidratos, por isso acredito q se vc fizer certo consegui sim os 10 kg
Boa noite flor!!! Pasta de amendoim sem adição de açúcar, pode na low carb?🤔
Desde já agradeço😘😘
Taty A.B.S Sim
Obg linda😘
Obrigada pela informação 👏👏👏
Uau! Me esclareceu muito!! Obrigada!!!
Entendi e adorei as dicas 😉
Malu entao eu posso comer o iorgut 100%natural sem culpa🤗
Tenho uma dúvida Malu, ao invés de usar manteiga para cozinhar posso usar banha de porco?? Por favor me responde..
Renata Oliveira segundo Lair Ribeiro... ótima opção a gordura
muito obrigada Sandra!!!
adorei malu, obrigado
Vou começar a Low carb tb!! Vc não falou sobre o requeijão?! pelo q estou pesquisando tem algumas receitinhas com ele neh? Tem que ser o q menos tem ingrediente?
Olha Aline, eu sinceramente não gosto. Nunca vi um requeijão que só tenha ingredientes bons.. eu não uso e nem recomendo.
Você Mais Fitness obg!!! Estou amando... 😍😍😍 Espero ser persistente rsrs!!!
Adorei o video. Malu, qual feira orgânica vc comprou o chocolate do sorteio?
Oi, Susete!
Que bom que gostou.
O chocolate eu comprei na Junta Local... uma feira que tem em diferentes lugares do Rio.
Eles tem um site que mostra onde e quando vai acontecer - www.juntalocal.com/
beijos!
Ah legal. Obrigada Malu. bju
Oi querida me fala sobre kefir tomo ele ao invés de iogurte o que vc acha?
Estou amando te seguir,,perfeita explicação
vcs bugaram meu cérebro agora. Eu bebendo leite desnatado e comendo queijo branco achando que tava fazendo tudo certo! kk
hahahahahhaha... acontece com todo mundo no começo da Low Carb, mas assista os outros vídeos que você vai entender direitinho, é tudo bem lógico!
=]
Boa noite Malu, fala sobre o sal por favor! Não sei qual devo usar!
os ganhos REAIS com a mudança de sal são quase insignificantes; a ideia é usar pouco, com moderação. se você salga moderadamente sua comida durante o preparo, ok, não tem problema. o problema é consumir industrializados ultraprocessados que geralmente sao lotados de sal
se você pode pagar, pode comprar esses sais rosa,azul, amarelo etc etc, mas nao tem problema nenhum consumir o sal comum de centavos. ele, moderadamente, nao é maligno, e os outros nao fazem milagre algum (repetindo: pode consumir, mas nao espere graaandes mudanças)
Malu, e com relação ao queijo minas? aquela da roça mesmo. Saõ bons ou não? Alguém saberia responder? :)
São ótimo, os melhores!!! E quanto mais curado, melhor!!!
=]
Alguém sabe a uma.marca de iogurte integral natural sem ter na composição o tal leite em pó desnatado.
kefir é a mesma coisa de quoalhada?
Hoje eu comi duas fatias finas de queijo coalho com manteiga e estou me sentindo com peso na consciência, pq ele era industrializado, não olhei os produtos no rótulo. Será que isso prejudicou minha low Carb? Alguém pode me ajudar ??
Fernando Salles de jeito nenhum. É bom olhar os rótulos mas come-los com manteiga e principalmente se for um desses na listagem do vídeo, sem neura. Rsrs. Espero ter ajudado
- Tirar o leite é difícil más vou conseguir ! 😃💪
Malu ja perdi 3 kg em 4 dias de low carb seguindo suas dicas e tb me orientando pelo fatsecret. Mas por favor me tira uma dúvida sobre a percentagem e divisão dos macronutrientes. No meu Fatsecret aparece 53% gordura 38% proteína 9% carboidrato qual porcentagem seria ideal pro emagrecimento? vc acha q meu consumo de proteínas está errado? please socorro
também quero saber 😍
Amei Malu
E a maionese caseira feita com leite, óleo de soja, limão e alho, pode?
andreia vital soja não é low carb
andreia vital i
Pode feijao?
Malu posso comer tapioca? ou crepioca na low carb??
o iogurte desnatado da nestlé tem apenas leite e fermento lacteo nos ingredientes. mas é tao ruim o sabor
Laura Moraes eu não suporto o gosto tbm
só uma dica! se vc pudesse gravar em um outro local, pq na sua cozinha da um Eco 🔊🔊 chato sabe...adoro suas dicas
AMEI OBRIGADOOOOOOOOOO,MINHA LINDA MOTIVADORA
fazer o iogurte retirando o soro pode
Queijo cottage pode na low carb
Prefiro teus vídeos sem a tua nutri pq tu é mto natural vc é vc mesma obrigada pelas dicas bju
e o creme de leite sem lactose?
Para essa dieta é interessante alimentos sem lactose?