СВИНСКИ ДРОБ НА ФУРНА - ПО РЕЦЕПТА НА КОМШИЙКАТА! НИКОГА НЕ СЪМ ЯЛ ТОЛКОВА ВКУСНА ХРАНА! БОЖЕСТВЕН!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2022
  • Поръчайте поздрав от тук ➡️voiz.bg/Batisasho/
    СВИНСКИ ДРОБ НА ФУРНА С ЛУЧЕЦ И БЯЛО ВИНЦЕ!
    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ДВЕ ПОРЦИИ:
    500 гр свински черен дроб
    един морков
    две парчета праз
    три глави лук
    две лъжици доматена салца
    малка бучица краве масло
    сол и черен пипер на вкус
    чаша бяло вино
    100 мл вода
    две лъжици бяло брашно
    малко пресен магданоз
    НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
    Морковът се нарязва на колелца, лукът и празът се накълцват на дребно, може и на полумесец. Зеленчуците се запържват в малко олио и в малко краве масло. След като омекнат се овкусяват със сол и малко черно пиперче. Черният дроб се нарязва на малки късове, овкусява се със солта и пипера и се овалва в бялото брашно.
    Слага се в тавичка при зеленчуците, налива се бялото вино и водичката. Добавят се и две лъжици доматена салца. Пече се за 30 минути на силна фурна! Сервира се топъл поръсен с пресен магданоз. Ястието се комбинира много добре с чаша вино или бира!
    ДОБЪР АПЕТИТ И ДА ВИ Е СЛАДКО!

КОМЕНТАРІ • 156

  • @user-br6wt5xu5i
    @user-br6wt5xu5i Рік тому +5

    Бати Сашо почваш да си правиш майтап с нас !

    • @user-br6wt5xu5i
      @user-br6wt5xu5i Рік тому +3

      че е вкусно е така ама тая рецепта я знаеш от 30г сиг престани

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Рік тому +3

      Няма такова нещо!

    • @cengizahmed1247
      @cengizahmed1247 3 місяці тому

      😂😂😂

    • @cengizahmed1247
      @cengizahmed1247 3 місяці тому

      От една година ти пиша да си вземеш една хубава кухненска дъска ако ти знаех адреса щях да ти пратя жив и здрав наборе

  • @user-xo5ij6ij7j
    @user-xo5ij6ij7j 2 місяці тому +1

    Благодаря за чудесната рецепта ,Сашо!

  • @mvachev
    @mvachev Рік тому +19

    Бате Сашо, действаш ми като психотерапевт, хем ме успокояваш, хем научавам нещо ново ! Страхотен си :)

  • @violetavlaeva6783
    @violetavlaeva6783 Рік тому +6

    Добивам знания и добро настроение! Благодаря!!!

  • @user-wv4cs4rv4n
    @user-wv4cs4rv4n Рік тому +9

    Бате Сашо велик си да си жив и здрав!!!!

  • @TheBodast
    @TheBodast 11 місяців тому +3

    Божествен стана, рецептата е голямо попадение, нямах праз (лятото къде ти да намериш праз) и пак стана уникално вкусен. Поздрави Бати Сашо, жив и здрав бъди, за да продължаваш да ни радваш с народни рецепти.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  11 місяців тому +2

      Благодаря за доверието! Успешна нова седмица!

  • @ivanpetrov4917
    @ivanpetrov4917 Рік тому +5

    Уникален си Бати Сашо, да сте ни живи и здрави да споделяте още прекрасни рецепти и мигове с нас!

  • @petkogeorgiev5807
    @petkogeorgiev5807 4 місяці тому

    Бате Саше да си жив и здрав да готвиш и да предаваш уменията и рецептите на поколенията! Лошото е сега че всичко е отгледано на сила даже и въздуха не е оня, но поне си спомняме с носталгия за соц кебаб четата. Да си жив и здрав!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  4 місяці тому +1

      Благодаря за хубавите пожелания!

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Рік тому +2

    Хубаво е да се правят и запазват стари рецепти и браво че си получил тази книга

  • @user-gz7qq9oz1t
    @user-gz7qq9oz1t Рік тому +4

    Браво , Бати Сашо !

  • @evakomsiiska3397
    @evakomsiiska3397 Рік тому +3

    С такова удоволствие те гледам! Бъди жив и здрав!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Рік тому +2

      Благодаря! Приятно ми е, че Ви харесва това, което правя! Хубав ден!

  • @user-cz7ik8fs9l
    @user-cz7ik8fs9l Рік тому +9

    Привет от Добрич. Проверете за було в магазина на братя Манолови . Храната ви изглежда много апетитно

  • @saparevabanq8621
    @saparevabanq8621 Рік тому +2

    Саше супер си бъди благословен с семейството 👨‍👩‍👧‍👦🍀❤️

  • @user-dn5wu8xg2e
    @user-dn5wu8xg2e Рік тому +2

    Александър,здравствуйте.Спасибо Вам за ваши рецепты и видео- Вас можно смотреть без звука,столько позитива и жизни.Вы меня возвращаете в моё детство с болгарской кухней.Процветания каналу и понимания в семье.

  • @user-kg5yd8mi9g
    @user-kg5yd8mi9g Рік тому +2

    Здравей бате Сашо!
    Да, свинският дроб се накисва в прясно мляко за няколко часа, след това се отцежда хубаво, овалва се в брашно и се пържи. Става много крехък и вкусен, изпробвана рецепта.
    Поздрави от Шумен!

  • @user-jg4es2xj1l
    @user-jg4es2xj1l Рік тому +2

    Привет от Русе. Бат Сашо много полезно видео бъди жив и здрав!!!

  • @user-bf9dw7ep7b
    @user-bf9dw7ep7b 4 місяці тому

    Направих го и стана супер! Благодаря за рецептата. Жив и здрав да даваш нови успешни рецепти!

  • @georgistoikov3575
    @georgistoikov3575 Рік тому +5

    В Ямбол продават було
    Мога да ви донеса

  • @boyandimitrov3830
    @boyandimitrov3830 Рік тому +1

    Бате Сашо страхотен си ,а за рецептата евала .

  • @bbbg557
    @bbbg557 Рік тому +1

    Vkusno bat Sasho vkusno! Nazdrave i da si ziv i zdrav.

  • @evgenystoylov30
    @evgenystoylov30 6 місяців тому

    Ние със Жената си правим редовно.Да права е Леля ти Наборе.Преди да го приготвиш го сложи в една купа и го залей с прясно мляко.Нека поседи поне един час,Ние после го нарязваме на филийки,потапяме в брашно и яйце и го пържим.Става уникален.

  • @user-nw4nu3cm8q
    @user-nw4nu3cm8q Рік тому +2

    Бравооо. И аз го кисна дроба в пр. мляко но 1/2 - 1 ч. и става винаги мн. сочен и крехък. Поздрави и Вашето ядене е фантастично.

  • @milicaencheva8440
    @milicaencheva8440 Рік тому +3

    Наблюдавам те ивиждам че готвиш с любов.Браво на теб.

  • @LillomyLillo
    @LillomyLillo Рік тому +1

    D-R Sa60,nepovtorim,do kato ti bae i mandjite sa gotovi: bez merki,a i vse nesto mu se slu5va e genialen: Bravo,Mersi & Zdrav budi

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Рік тому +1

      Благодаря за хубавите думи и пожелания!

  • @user-hp5od7rc8j
    @user-hp5od7rc8j Рік тому +2

    Таман се прибрах от училище и ще те гледам в 23-тата ти минута като видеото

  • @mrdjon359
    @mrdjon359 Рік тому +1

    Здравей Бати Сашо аз съм ти голям фен и те подкрепям във всичко което правиш а и като ти гледах клиповете много хубаво готвиш докато снимаш супер се справяш браво Бати Сашо и този клип е готин преди правеше със риба рецепта предполагам и ми дойде идея за рецепта със рииба на фурна със зеленчуци

  • @user-rm1dm6le5x
    @user-rm1dm6le5x Рік тому +2

    Елдомчето топ помощник и в най-големия студ.

  • @manteriuose.
    @manteriuose. Рік тому +3

    Бати Сашо, наздраве и само напред.

  • @user-cz7ik8fs9l
    @user-cz7ik8fs9l Рік тому +2

    Свинска мас или краве масло прави дроба по крехък. Успех на канала. Интересен е.

  • @nantiasiskou5417
    @nantiasiskou5417 5 місяців тому

    Να είστε καλά ❤

  • @mariettag100
    @mariettag100 Рік тому

    Благодаря за рецептата! Аз също кисна свинския дроб в прясно мляко - става по-крехък и премахва този вкус на "карантия". Пробвайте другия път ;)

  • @user-rr1hs4ey7f
    @user-rr1hs4ey7f Рік тому +1

    👍👍👍👍❤❤❤❤❤

  • @borislavakrystanova35
    @borislavakrystanova35 Рік тому +1

    Наздраве .

  • @vpuserful
    @vpuserful Рік тому +6

    За съжаление от малък свински дроб не обичам. Но пилешки с повече лук става супер!

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Рік тому

    Обожавам дроб сарма в було това ястие се нарича Спържа бати Сашо типична е за Троянският край дано покажеш този дроб във було ако откриеш някъде

  • @batves4750
    @batves4750 Рік тому +1

    Охаа

  • @georgebousserski6165
    @georgebousserski6165 Рік тому +3

    Бат Сашо, с кеф и удоволствие,човек гледа как готвиш и разказваш истории от миналото. Както хубаво готвиш и така разказваш.Да си жив и здрав!
    P.S. Нека разни там уж "големи " готвачи гледат твоя канал и се учат,а не само сухи обяснения за съответната рецепта!

  • @filipasanov6809
    @filipasanov6809 Рік тому +1

    Oxx che Vkusnichko Shte opitam I az taq recepta mnogo vkusno bravo 👏 Bate Sasho❤❤ tuk v Kipar svinskia drop mesarite go davat bez pari jiv i zdrav ❤❤❤ budi ❤❤❤

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Рік тому +2

      Благодаря! Защо не го харесват?

    • @filipasanov6809
      @filipasanov6809 Рік тому

      @@Bati_Sasho_Varna molq Bate Sasho ❤️❤️❤️

    • @filipasanov6809
      @filipasanov6809 Рік тому

      @@Bati_Sasho_Varna Bate Sasho nego haresvat no puk az si obujavam da si poxapvam drop I varvi sushto s bira I s vince ☺️☺️☺️

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Рік тому +2

    На такъв дроб също като подправка кимион му отива дори щипка кориандър според мен е по-хубаво сухо мариновано с брашно и после в олио така е най-добре много хора му слагат само олио

  • @doco112
    @doco112 8 місяців тому +1

    Всичко е много хубаво, шапка ти свалям, евала. И приказката ти върви и виното и то, обаче трябва да го спреш малко - тия тъмни кафеви петна под очите означават че черния ти дроб страда и ако си пуснеш един АСАТ,АЛАТ ще видиш че ще са завишени и имаш малко нужда от детоксикация на организма. Нищо лично към теб, перфектен си само си обърни внимание на здравето за да може да продължаваш да радваш хора още дълго време.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  8 місяців тому +1

      Много благодаря за съвета!

  • @atanasgochev8727
    @atanasgochev8727 Рік тому +4

    Браво Бати Сашо! Жената такава манджа не беше яла никога. Облизва се като котка цяла вечер!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Рік тому +2

      Радвам се, че се е получило много добре!

  • @gerganagenova8241
    @gerganagenova8241 Рік тому

    Да поздравиш съседката! Баща ми правеше страхотни дробчета на фурна, но за съжаление изгубих рецептата. Опитах тази на твоята съседка и наистина се получиха страхотни: сочни и се топят в устата!

  • @valentinhristov1186
    @valentinhristov1186 Рік тому +5

    И аз съм го слагал в прясно мляко.Наистина става по крехък.

    • @user-xz4eq2ci6h
      @user-xz4eq2ci6h Рік тому

      Най -добре е в прясно мляко също според мен баба ми в кисело мляко слага

  • @user-kj2vk9xx8s
    @user-kj2vk9xx8s Рік тому +2

    Готвя го винаги с мас става по сочен и по вкусен Пробвай ще останеш доволен

  • @user-qn5cs6uy5r
    @user-qn5cs6uy5r Рік тому

    Ааа, Бат Сашо, тос дроб вчерашен бе, вчера беше облачно! Неска сабалям имаше мъгла, ама после Райко ни радва цял ден.
    Да ти кажа, като гледам, и днес бих го хапнал.
    Няма таквис укусни манджи, като ино времи, ееее!!! Хахааа!

    • @kraszimirkanev5171
      @kraszimirkanev5171 Рік тому +1

      Много правописни грешки!!!!!

    • @user-qn5cs6uy5r
      @user-qn5cs6uy5r Рік тому

      Вярно ли, хахааа?! Аади вееее!

    • @kraszimirkanev5171
      @kraszimirkanev5171 Рік тому +1

      @@user-qn5cs6uy5r Вярно вярно. Не се пише: "тос" а този, "неска сабалям" а днес сутринта, "таквис" а такива, "укусни" а вкусни и не "като ино времи" а както едно време. Надявам се, че съм помогнал.

    • @user-qn5cs6uy5r
      @user-qn5cs6uy5r Рік тому

      Казах ѝ аз на фелдшерката, че се рестартирам и започвам 1ви клас отново. Само с рефрешване не ставало.
      Ще запиша и един разширен курс "Хумор, сатира и забава".
      Жив и здрав! Гледай нашироко!

  • @valmonbmw
    @valmonbmw Рік тому

    :)

  • @todordobrev6115
    @todordobrev6115 Рік тому

    VKUSNO IZGLEJDA BATE SASHO EDIN VAPROS SLUJEH VAV VARNA 2000 TAGODINA VAV KVARTAL POSHIVKA POD.POSHIVKA VYRNO LIE SHE GO SABORIHA OT 21 GODINI SAM VAV SHUJBINA I NEZNAM MOLY ODGOVORI SAS VIDEO BLAGODARY PREDVARITELNO JIV I ZDRAV

  • @emiltonev9054
    @emiltonev9054 Рік тому

    Браво Бат Сашо,от кое село си родом?

  • @user-tw3uu8ez7u
    @user-tw3uu8ez7u Рік тому +1

    Ха така , банда..угаждай си. Лошо нема. Имаш 6+ от мен. И аз често си я правя тази манджа, само че в повечето случаи с пилешки дробчета. Само една забележка имам- слагай повечко праз, става..мам'си джейс.( Извинявай за сленга, ама..) а и масълцето го прави фантазия..В тези наши национални гозби ти е силата. Много бих искал да сготвиш петел (домашен по възможност) със сушени сливи- типично добруджанско ястие. И аз съм половин добруджанец, та когато ни водеха ха село лятото, баба ми често готвеше петел или кокошка със сливи...страхотно беше. Лайк от мен на здраве!!!!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Рік тому

      Благодаря за идеята и наздраве!

  • @kombaster9398
    @kombaster9398 2 місяці тому +1

    Бат Сащо,ще ме прощаваш,ама ти използваш боен нож.Или поне ловен нож.Един мъж никога не трябва да държи такъв нож при домакинските прибори,защото не ножовете са опасни.Опасни са жените които могат да боравят с такива ножове.Успех.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  2 місяці тому +1

      Благодаря за съвета! Ще го имам предвид!

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Рік тому

    Покажи как си правил маринованият паламуд наскоро гледах рецепта в буркани пробвал ли си Лакерда преди,а веян паламуд домашен?

  • @ShinobiDiabolik
    @ShinobiDiabolik 10 місяців тому +1

    Бати Сашо, в началото на клипа, отрязък от време, 7 мин. 05 сек. до 7 мин. 12 сек. по-наситено жълтото масло е по-истинско, по-бледо жълото е имитиращ маслото подукт базиран на растителн мазнинил Дроба харесва масълце, става по-вкусен.

  • @milicaencheva8440
    @milicaencheva8440 Рік тому +4

    Сашо задължително сложи Регън
    Млякото помага да се премахне силната му миризма.Често го готвя но без праз.

  • @alexanderhristov7296
    @alexanderhristov7296 Рік тому +3

    Абеее, дроба да е пресен, че виното било старо ще го преживеем...😃

  • @georgiatansov53
    @georgiatansov53 Рік тому +2

    Сашо много ме кефиш !!!!

  • @MsMONTEKI
    @MsMONTEKI Рік тому +1

    Сашо, абсолютен лаик си в готвенето ! Хал хабер си нямаш . Гледам и лайквам,колкото да вземеш някоя ст'инка от "тубата! Чи кат гледам мизерията в която живееш,чак ми дожалява! А си Убав човек! Весели празници и здраве!

  • @user-if9vy4eo9j
    @user-if9vy4eo9j 8 місяців тому

    Ползвай кухненска хартия

  • @radoslavnikolov8143
    @radoslavnikolov8143 Рік тому +5

    Скилидка чесън също се слага вътре в парчето дроб, преди да се завие с булото.

  • @user-es2ki2yt5g
    @user-es2ki2yt5g Рік тому +1

    При нас е 6 евро

  • @emillalev3224
    @emillalev3224 Рік тому

    😞Ами ние

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Рік тому

    Скоро покажи как правиш зеле особенно кисело с праз и булгур е хубаво това е много хубаво старо ястие не знам дали си пробвал сарми с ориз и праз вътре интересното ми е дали ги предпочиташ с месо вътре бих искал да видя онези големите Добруджанските има и едни касапски в които се слага дори и дроб и карантии

  • @stanislavvezirev1888
    @stanislavvezirev1888 Рік тому

    Бати Сашо , добре е да престои дроба една нощ (12 -24 часа) в прясно мляко , млечните протеини задържат голяма част от токсините в дроба , млякото става зеленикаво и се изхвърля после .

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Рік тому +1

      Много благодаря за съвета! Ще го имам предвид!

  • @user-ly2ph2xm9v
    @user-ly2ph2xm9v 10 місяців тому

    Сашо, не пълни толкова много чиниите.Ако се явиш в някое кулинарно състезание,само по тази причина ще изгубиш победата.Просто на половината слагай в чинийката.Пък и така ще е по апетитно...😊

  • @user-ip9gb5xz3i
    @user-ip9gb5xz3i Рік тому +1

    Колко му трябва на човек ! Наздраве ?

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Рік тому

    Мисля че по-жълтото е по-хубаво ако знаеш как да се снабдиш с турски млечни продукти тяхното масло даже повече се доближава до вкуса от едно време

    • @user-rm1dm6le5x
      @user-rm1dm6le5x Рік тому

      Време е е да направиш "Тава Джигер" по варненски

  • @radkashtereva9652
    @radkashtereva9652 Місяць тому +1

    Уж баба му го правила така ,а сега съседката му казала!

  • @galiageorgieva4936
    @galiageorgieva4936 Рік тому +1

    Млякото неутрализира токсините ако има. Но сега със сигурност има. А и става по вкусен.

  • @mariqntodorov6358
    @mariqntodorov6358 Рік тому

    Бате,режи на дървена дъска да не ти се изтъпява ножа

  • @alexanderhristov7296
    @alexanderhristov7296 Рік тому +1

    Ами, адаш ако вдигнеш печката още по-високо ще трябва със стълба да готвиш, незнам как не ти пръска горещото олиото в очите. Отдавна забелязах как се мъчиш при готвенето. Ако искаш да правиш кулинарни предавания трябва да имаш някаква свястна кухничка и преди всичко, намери си свястен комплект ножове и свястти дъски за рязане.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Рік тому +1

      Благодаря за съвета! Ще имам предвид!

  • @adelinaraychova8198
    @adelinaraychova8198 Рік тому +1

    Сготвих дроб по тази рецепта. Много ни хареса.

  • @nantiasiskou5417
    @nantiasiskou5417 5 місяців тому

    Να είστε καλά ❤