Бате,Сашо,прави повече клипове.След дълъг работен ден разпускам с твоите истории.Не познавам толкова позитивен човек.Бъди жив и здрав,ти и семейството ти.Кулинарните ти умения и рецепти са ТОП. Наблегни на тях.
Здравей, бати Сашо! Много добре се справяш с всички рецепти, които приготвяш. Личи си, че си ги приготвял многократно. Искам обаче да те предизвикам да приготвиш ястие, което никога не си приготвял. Ще направиш ли това за феновете на канала? Поздрави от Милен от Костинброд
Бати Сашо , колата за да ръмжи се прави една селяния да слагат права тръба на мястото на гърнето за да се правят на съзтезатели, Иначе страхотен клип както винаги!
@Бати Сашо Благодаря за подробната рецепта. Помниш ли дребната кафява леща от 90-те и по-ранните периоди? Трябваше да се чисти подробно заради многото камъчета и боклучета. Намирал ли си във Варна точно този вид леща? Едрата ми бие на по-различен вкус. Намирал съм БИО турска леща и вкусът е доста сходен, но не е същият. Казвали са ми, че в Пловдив и сега имало от старата, т.е. все още се намира някъде.
Бате Сашо, лошото е че като всяко лапе сега вземе книжка му се взема кола! Аз съм благодарен на баща ми че ме научи да карам!И че ме остави аз да си купя първата кола!Това беше градивно за мен! Да си я пазя, и да не правя глупости! Днешната младеш не е свикнала да пази! Всичко и идва даром! Което не е Ок! А за лещата, аз съм и любител! Да си жив и здрав приятелю! Напред и на горе!
Лещата и боба са супер храни богати на протеин от което следва, че са засищащи. Макар и доста подценявани храни, но са си традиционни за българската кухня. Не съм съгласен обаче, че ако се яде предимно сухо е някакъв сериозен проблем за здравето, ако се хапват плодове и зеленчуци, които са богати на фибри, витамини и минерали. Колкото до хляба не мисля, пе трябва да се изключва напълно от храненето ни понеже хляба си е известен от хилядолетия. Въпроса е да не се прекалява с него примерно едни 4 филийки хляб на ден си е нормално за мен. И друго когато се ядат спагети/паста да се ядат без хляб. Ако се ядат картофи също без хляб. Ако се яде ориз пак да не се яде хляб. Няма логика един въглехидрат да го ядеш с друг въглехидрат. Трябва си балансирано хранене. Трябва си протеин, който е най-засищащият макрос, трябва си някакъв определен процент и мазнини за да се поддържа и здравословна хормонална среда. Прави ми впечатление, че доста често културата ни на хранене е лоша. А някъде ми бяха попаднали традиционни български рецепти от социалистипеско време ползвани от Балкантурист където имаше описани точни грамажи и пресметнати калории и т.н. за порция, което доказва, че още от онова време хората са ги знаели тези неща и калориите не са някаква глупост. Макар и да не трябва човек чак толкова да се вманиачава с диети за да не стигне до психоза или хранително разстройство.
Оцет мога да сложа на какво ли не - и на пържени картофи съм слагал и на кюфтета също. Но това е просто на момента - така ми се е дощяло . Между другото , сравнително късно установих, че на пържено месо подхожда лимонов сок . И то много ясно защо кюфтето понася оцет :) Месо е, а оцета е кисело както лимоновия сок. Естествено че лимоновия сок има мирис на лимон, но това е друга тема :)
Супер вкусна храна е лещата Бати Сашо! Много я обичам. Тука в Гърция я готвят с дафинов лист 😃. Пак ми даде идея за утрешното меню. Бъди жив и здрав Бати Сашо!
1. Слага се водата да заври. 2. Слага се лещата. 3. След 3-4 Мин. се сменя водата. 4. При почти сварената леща се добавят: настърган морков, на ситно нарязаните лук, червена и зелена пиперка (чушка), сол и сухи подправки от рода на чубрицата, черен пипер, сминдух (каквито предпочитате). 5. След охлаждането на ниво консумация се слага чесън, мазнина (препоръчвам зехтин). Идеята е зеленчуците да са леко задушени, не разварени до разкашкване и за да е здравословно. Накрая при сервиране се поръсва наситен магданоз за цвят. Мазнината не е добре да минава през.висока температура.
@@Bati_Sasho_Varna пробвай и ще видиш, аз преди много години (2003-2004) започнах да приготвям така всички храни. Ориз, леща, картофи яхния, грах (сух) и боб (зрял), както и прясно зеле. Идеята е зеленчуците да са леко парнати и при това запазва се съставът им пълноценно. Както и не загряването на полезният зехтин.
На мен с това ми е свързан бизнеса по принцип и винаги съм се чудил колко пари се наляха и ние сме спонсорирали поддръжки на писти и пак не ходят на писта..... Да не се правя на моралист и аз съм го правил ама сега някак си взимам повече да се замислям ..... Иначе звука се вади с права генерация и ремап стига и мотора да е читав може даже да го направиш все едно пукаш пуканки да препуква :D , на по хубавите изпълнения си има и заводски генерации където вадят брутален звук :)
В много рецепти съм срещал че на супа се слага оцет докато се готви или накрая. Никога не сме правили така. Майка дори ми е казвала, че ако сложа оцет ще се развали скоро. Обаче при сервирането оцет слагаме задължително. На някои супи оцет, на други лимонтозу. Боба и лещата носят оцет. Винаги когато ходя да ям извън вкъщи и няма оцетник, супите не ми харесват - някак си им липсва нещо. Естествено какво - киселина им липсва. Всичко е до навика. И дори има разлика дали слагаш оцет или лимонтозу. Примерно, на супа месо не върви оцет- придава му странен вкус. Докато на супа зелен боб, ако не сложиш оцет, все едно на шкембе да не сложиш чесън. То миризмата на оцета е част от всичко. Зеления боб с копъра и оцета - ето ти завършения вкус.
Вземат книжки и им купуват BMW или mercedes това са коли със задно предаване не са за новобранци едно време ние се учехме на Москвич Жигули а в сегашно време те на са карали коли със задно предаване повечето масови автомобили са предно
Бате,Сашо,прави повече клипове.След дълъг работен ден разпускам с твоите истории.Не познавам толкова позитивен човек.Бъди жив и здрав,ти и семейството ти.Кулинарните ти умения и рецепти са ТОП. Наблегни на тях.
Благодаря за хубавите думи!
Здравей бати Сашо ! Днес направих палачинките ти - станаха много хубави ! Благодаря ти и за тази рецепта !
Поздрави
Божидар, 14.г.
Браво, Божко!
@@AYPICSTUDIO 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Обожавам леща, с много чесън, много добре върви с препечени филийки, изяждам две чиний, наяждам се кът попско чадо на задушница!
Наред с рецептата за готвене, много си забавен и с историите, които разказваш!!!
Благодаря!
Много е Голям Бат СаШо !
Супер си,Баце Сашо!😊
Това за оцета е вярно. И аз слагам. Една чаена лъжичка на 4литра яхния. Не се усеща оцета, но пречупва вкуса някак си. Става по-вкусна.
Благодаря за съвета!
Бат'Сашо яко си пазарувал фланелки от магазин Мадара във Варна 👍👍👍. Да си жив и здрав, добър човек си .
Благодаря!
Много добра храна ! Браво , Бати Сашо!
Благодаря!
Най-после! Благодаря! Супер си 😉
Благодаря!
Браво хубава яхния
Благодаря!
Бате сашо ти Като щеф Манчев браво твоити Манци са Уникални 👨🍳
Благодаря!
Благодарим ви!
Много Ви благодаря! Желая Ви много здраве и всичко най-хубаво през новата година!
Забавно е с вас готвенето,добра компания сте ,със сигурност имате много приятели.Останете си все така и със здраве!
Благодаря!
Може ли да направиш клип как ти готвиш ШКЕМБЕ ЧОРБАТА. Много хубаво ти се получи лещата, браво!
Ок
Супер си. Давай така.
Благодаря!
Много се обясняваш бе човек,задръстванията вика 😁😁😁Иначе добри речепти
Благодаря!
Напълнява се от некачествена храна, не, че много ядем..
Мойта баба,беше от врачанско -там на лещата оцет задължително :) всеки си слага отделно в порцията, но там сеядеше така.
Всичко което презентирате е добре и вкусно.Това си е нашата кухня😊 и е прекрасна!
Но за вечеря манджа😮???
По добре салатка и пържола 😊
Бъди здрав!
Благодаря!
Добро утро!
Ще ви помоля да представите някои ястия със зелении, коприва,лапад.
Да се хванем за зелено!
Лек и усмихнат ден!
daviefkusno👍❤👍❤👍❤👍
Аз добавям към паницата малко чесън и 2 капки оцет.И после защо толкива напълнявам леща и боб ям само ,ама забравям ,да спомена по 2-3 паници.
Здравей, бати Сашо!
Много добре се справяш с всички рецепти, които приготвяш. Личи си, че си ги приготвял многократно.
Искам обаче да те предизвикам да приготвиш ястие, което никога не си приготвял.
Ще направиш ли това за феновете на канала?
Поздрави от Милен от Костинброд
Добре!
Голям сладкодумко
Благодаря!
Бати Сашо , колата за да ръмжи се прави една селяния да слагат права тръба на мястото на гърнето за да се правят на съзтезатели,
Иначе страхотен клип както винаги!
Благодаря!
@Бати Сашо Благодаря за подробната рецепта. Помниш ли дребната кафява леща от 90-те и по-ранните периоди? Трябваше да се чисти подробно заради многото камъчета и боклучета. Намирал ли си във Варна точно този вид леща? Едрата ми бие на по-различен вкус. Намирал съм БИО турска леща и вкусът е доста сходен, но не е същият. Казвали са ми, че в Пловдив и сега имало от старата, т.е. все още се намира някъде.
Тази леща я помня от детството си , беше много вкусна , но за съжаление и аз вече не я намирам никъде!
Бате Сашо, лошото е че като всяко лапе сега вземе книжка му се взема кола! Аз съм благодарен на баща ми че ме научи да карам!И че ме остави аз да си купя първата кола!Това беше градивно за мен! Да си я пазя, и да не правя глупости! Днешната младеш не е свикнала да пази! Всичко и идва даром! Което не е Ок! А за лещата, аз съм и любител! Да си жив и здрав приятелю! Напред и на горе!
Благодаря за хубавите думи!
Здрасти бат Сашо
Супер чорбичка браво
Разгледай канала "ЗАЕДНО НА ПЪТЯ"момчето също като теб обича да готви.
Жив и здрав
Благодаря!
Лещата и боба са супер храни богати на протеин от което следва, че са засищащи. Макар и доста подценявани храни, но са си традиционни за българската кухня. Не съм съгласен обаче, че ако се яде предимно сухо е някакъв сериозен проблем за здравето, ако се хапват плодове и зеленчуци, които са богати на фибри, витамини и минерали. Колкото до хляба не мисля, пе трябва да се изключва напълно от храненето ни понеже хляба си е известен от хилядолетия. Въпроса е да не се прекалява с него примерно едни 4 филийки хляб на ден си е нормално за мен. И друго когато се ядат спагети/паста да се ядат без хляб. Ако се ядат картофи също без хляб. Ако се яде ориз пак да не се яде хляб. Няма логика един въглехидрат да го ядеш с друг въглехидрат. Трябва си балансирано хранене. Трябва си протеин, който е най-засищащият макрос, трябва си някакъв определен процент и мазнини за да се поддържа и здравословна хормонална среда. Прави ми впечатление, че доста често културата ни на хранене е лоша. А някъде ми бяха попаднали традиционни български рецепти от социалистипеско време ползвани от Балкантурист където имаше описани точни грамажи и пресметнати калории и т.н. за порция, което доказва, че още от онова време хората са ги знаели тези неща и калориите не са някаква глупост. Макар и да не трябва човек чак толкова да се вманиачава с диети за да не стигне до психоза или хранително разстройство.
Благодаря за хубавия коментар!
Браво къде и моя съпруг да ми готви
Ахх стига се оплакваш 🙂
Да и аз я обичам но задължително слагам и малко оцет! Опитай! Става по-добре!
Оцета се слага вече когато е сготвена.
Ок.
@@forzastudio84 Да!
Тръъът тръът😮
Az bez ocet, ni bob, ni leshta moga da qm 😀 v Gabrovo i selo Maluk Vurshetz, se taka..puk sq v UK i gledam tupanite, na purjeni kartofi go slagat?! 😀
Е ти значи си от съвсем скоро на острова, ама са така ;)
Оцет мога да сложа на какво ли не - и на пържени картофи съм слагал и на кюфтета също. Но това е просто на момента - така ми се е дощяло . Между другото , сравнително късно установих, че на пържено месо подхожда лимонов сок . И то много ясно защо кюфтето понася оцет :) Месо е, а оцета е кисело както лимоновия сок. Естествено че лимоновия сок има мирис на лимон, но това е друга тема :)
Супер е лещичката ама някой парче пържен суджучец ако има отстрани, припадам😂
😂😂😂
Ти готвиш ли или за коли се разправяш
Супер вкусна храна е лещата Бати Сашо! Много я обичам. Тука в Гърция я готвят с дафинов лист 😃.
Пак ми даде идея за утрешното меню.
Бъди жив и здрав Бати Сашо!
Благодаря!
Да, така е.Между другото, най-хубавата и съответно и най-скъпата леща се отглежда на Лефкада. Ти къде живееш? Аз съм в Арта...
@@ПешоПапура в Кардица.
1. Слага се водата да заври.
2. Слага се лещата.
3. След 3-4 Мин. се сменя водата.
4. При почти сварената леща се добавят: настърган морков, на ситно нарязаните лук, червена и зелена пиперка (чушка), сол и сухи подправки от рода на чубрицата, черен пипер, сминдух (каквито предпочитате).
5. След охлаждането на ниво консумация се слага чесън, мазнина (препоръчвам зехтин).
Идеята е зеленчуците да са леко задушени, не разварени до разкашкване и за да е здравословно. Накрая при сервиране се поръсва наситен магданоз за цвят. Мазнината не е добре да минава през.висока температура.
Благодаря за хубавата рецепта!
@@Bati_Sasho_Varna пробвай и ще видиш, аз преди много години (2003-2004) започнах да приготвям така всички храни. Ориз, леща, картофи яхния, грах (сух) и боб (зрял), както и прясно зеле. Идеята е зеленчуците да са леко парнати и при това запазва се съставът им пълноценно. Както и не загряването на полезният зехтин.
Абе ти си феномен от строителство на готварство изобщо скрит талант
Благодаря!
При сервиране ние слагаме оцет или армеева чорба. Да ви е сладко
Благодаря за идеята!
Чубрицата може и прясна да се сложи(клонка),като пусне вкуса се маха,кой както обича.Лека вечер.
Благодаря за съвета!
На мен с това ми е свързан бизнеса по принцип и винаги съм се чудил колко пари се наляха и ние сме спонсорирали поддръжки на писти и пак не ходят на писта..... Да не се правя на моралист и аз съм го правил ама сега някак си взимам повече да се замислям ..... Иначе звука се вади с права генерация и ремап стига и мотора да е читав може даже да го направиш все едно пукаш пуканки да препуква :D , на по хубавите изпълнения си има и заводски генерации където вадят брутален звук :)
Благодаря за коментара!
Чичо Бокс, много автентични звукови ефекти правите (имам предвид разказа за катастрофата)
Трябва внимателно да се кара улиците не са за дрифтове
Яденели гледаме или ваши приключения😅😅😅
Моля за извинение!
😂😂😂😂😂
Този път си надминал себе си
Лещата с лимонена киселина я плющя,не с лимонов сок а с лимонтозу
Бат Сашо пробвал ли си червена леща, става много бързо и е по-вкусна.
п.с. а ти си казваш по-натам в клипа че не ти е харесала :Д
В много рецепти съм срещал че на супа се слага оцет докато се готви или накрая. Никога не сме правили така. Майка дори ми е казвала, че ако сложа оцет ще се развали скоро. Обаче при сервирането оцет слагаме задължително. На някои супи оцет, на други лимонтозу. Боба и лещата носят оцет. Винаги когато ходя да ям извън вкъщи и няма оцетник, супите не ми харесват - някак си им липсва нещо. Естествено какво - киселина им липсва. Всичко е до навика. И дори има разлика дали слагаш оцет или лимонтозу. Примерно, на супа месо не върви оцет- придава му странен вкус. Докато на супа зелен боб, ако не сложиш оцет, все едно на шкембе да не сложиш чесън. То миризмата на оцета е част от всичко. Зеления боб с копъра и оцета - ето ти завършения вкус.
lili
Вземат книжки и им купуват BMW или mercedes това са коли със задно предаване не са за новобранци едно време ние се учехме на Москвич Жигули а в сегашно време те на са карали коли със задно предаване повечето масови автомобили са предно
Аз съм карал Москвич дванайстак.
Сипват с фадромата е разкошна и ,,,,...
Защо на бобовите храни солта се слага на края?
За да се сварят по - лесно!
Бат Сашо,направи едно предаване за т.нар. джендъри!
Това е доста наболял въпрос..
Ще помисля.
ЕДНО ВРЕМЕ И ЕДИН ХЛЯБ ДА ИЗЯДЕШ НИЩО НЯМА ,СЕГА ТОВА НЕ Е ХЛЯБ
Празни лакърдии! Нали уж бързаше, а толкоз излишни простотии наговори. Ти готвиш ли или бабешка седянка правиш?
Моля за извинение.
с тая леща е грозно да се яде с хляб само с питка :)
Много говорите
Моля за извинение!