Нежнейший Крем из Манной Каши. Оторваться Невозможно .Торты, Заварные,Булочки

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 686

  • @ОХИВКУСНО
    @ОХИВКУСНО  6 років тому +47

    *Подписывайтесь на мой канал и для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео надо Включить КОЛОКОЛЬЧИК, который находится Рядом с Кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ. Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД смотрите здесь: **ua-cam.com/channels/XmG_UjbtxSQc5Qq7jWFqzg.htmlplaylists*

  • @МаринаТуманова-ь3г
    @МаринаТуманова-ь3г 4 роки тому +405

    Когда - то давно я тоже поиграла с этим рецептом, немного его изменив. Манку замачиваю часа на два в теплом молоке, потом варю. Масла использую побольше, граммов двести - двести пятьдесят, а после взбивания вместо сахара добавляю банку варёной или обычной сгущёнки. Можно ещё добавить какао. Крем со сгущёнкой взбивается довольно долго, сначала возникает ощущение, что он расслоился, но стоит проявить терпение и все получится замечательно. Возможно, мой вариант кого - нибудь заинтересует.

    • @ТатьянаЮрченко-ш1ш
      @ТатьянаЮрченко-ш1ш 4 роки тому +23

      Ещё добавить тертую цедру лимона

    • @ГалинаШлюндина-х1ь
      @ГалинаШлюндина-х1ь 4 роки тому +22

      А Я БЫ ДОБАВИЛА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ🌷‼️

    • @larabaeva8925
      @larabaeva8925 4 роки тому +9

      Мне бы без сливок.

    • @НатальяАтанасова-й7р
      @НатальяАтанасова-й7р 4 роки тому +24

      А я на ночь замачивала, и манка за счет этого становилась менее заметна, и практически не чувствовалась.Особенно в 90-е этот торт казался шикарным

    • @МаринаТуманова-ь3г
      @МаринаТуманова-ь3г 4 роки тому +7

      @@НатальяАтанасова-й7р А я и сейчас иногда делаю.

  • @НінаПроха
    @НінаПроха Рік тому +19

    Я делаю 30 лет самый надёжный самый вкусны даже без сливок самый седобный для любой выпечки

  • @ЕленаДарси
    @ЕленаДарси Рік тому +44

    Крем отличный! В детстве добавляли в него растопленный желатин и протертый лимон. и получалось чудесное очень вкусное суфле для торта "Птичье молоко"

  • @ДядюшкаАУ-ж6б
    @ДядюшкаАУ-ж6б 7 місяців тому +5

    Быстро и доходчиво 👍👍 вот этот рецепт точно возьму на вооружение.

  • @ОльгаНаместникова
    @ОльгаНаместникова 8 місяців тому +24

    Как я могла забыть про этот рецепт из детства, мне уже седьмой десяток! Спасииибо! На днях буду делать !

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  8 місяців тому +1

      Готовьте с удовольствием

    • @Екатерина-ь4и3н
      @Екатерина-ь4и3н 7 місяців тому

      В 70годы с таким кремом делали торт птичье молоко

  • @КлавдияБольшакова-н7и
    @КлавдияБольшакова-н7и 4 місяці тому +2

    КАКАЯ ВЫ УЮТНАЯ!!!! СПАСИБО!!! ❤❤❤❤❤

  • @КсенияСвиридова-я6е
    @КсенияСвиридова-я6е 3 роки тому +20

    Приятнейшая женщина!!! ВСЁ кратко, доступно, грамотно, красиво представила - МОЛОДЕЦ!!!! СПАСИБО ВАМ!!!

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  3 роки тому +1

      спасибо большое. С наступающим Вас праздником!

  • @НадеждаЗаславская-к8ж

    А я в этот крем(каша и масло) добавляю один лимон(тру на тёрке). Получается неимоверно вкусный крем. В сочетании с бисквитом получается великолепный торт "Птичье молоко" Сверху заливала глазурью (какао , масло , сахар и сметана). На ночь в холод . Делали комплименты даже те , которые манку с детства не ели.Спасибо!

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  4 роки тому +1

      Все верно, ваш вариант крема более классический, мой немного видоизменен и получается немного другой вкус

  • @ВалентинаШабаршова-д2с

    Так долго живу, а такой вкусный крем ни разу не делала. Надо обязательно сделать!

  • @Соня-р5ь1и
    @Соня-р5ь1и 13 днів тому +2

    Когда то давно в восьмедисятых, девяностых готовили крем для тортов с сухим детским питанием "малютка" . Ооочень. вкусный крем, ароматный.

    • @АлексейДиганов-т6ч
      @АлексейДиганов-т6ч 3 дні тому

      Мы делали конфеты Трюфели из ,,Малютки", конфеты были просто замечательные.Тут недавно вспомнили детство , решили сделать.Пошла в магазин: ,,Малютка" стоит как крыло самолета , но главный сюрприз в составе-пальмовое масло!!!!!! Не верите-сами посмотрите в магазине.

  • @lyubovtrofimovich9931
    @lyubovtrofimovich9931 4 роки тому +30

    Один из моих любимых. Готовили еще в 70-80х . Очень вкусно если добавить ром

  • @svitlananetreba6017
    @svitlananetreba6017 2 роки тому +21

    Спасибо большое за крем, именно я его искала. Дай Бог Вам здоровья и радости в Новом Году и всем добрым людям!!! С Наступающим Праздником Рождества Христова и Нового Года!!!

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  2 роки тому

      спасибр большое за поздравления и вас с наступающими праздниками!

  • @Александра-у9р1г
    @Александра-у9р1г 3 роки тому +49

    Обожаю этот крем. Меня бабушка научила. Мы добавляем вместо ванилина лимонную цедру, оч вкусно получается.

    • @israelkrishtal783
      @israelkrishtal783 2 роки тому +4

      А если добавить не только цедру но и лимонный сок.... Божественно!

    • @M.E-B.66
      @M.E-B.66 Рік тому +2

      ​@@israelkrishtal783 а молоко не свернётся от сока?

    • @ДаниилЗайцев-н8х
      @ДаниилЗайцев-н8х 8 місяців тому

      К тому моменту молоко уже развелось на молекулы и свернуться в получившейся массе уже не сможет.

  • @tamarakadirova4390
    @tamarakadirova4390 3 роки тому +15

    Я ГОТОВЛЮ ЭТО КРЕМ ЛЕТ 40,ЛЮБИМЫЙ КРЕМ НАШЕЙ СЕМЬИ.

  • @СветланаМама-е1ы
    @СветланаМама-е1ы 4 роки тому +64

    Я всегда в холодное молоко (воду) сыплю манку и на огонь, помешивая варю до готовности. Каша получается нежнее, чем когда сыпать манку в кипящую жидкость

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  4 роки тому +2

      у каждого свои способы готовки

    • @ОльгаЕфремова-п2д
      @ОльгаЕфремова-п2д 10 місяців тому +6

      Я все крупы высыпаю в холодную воду. Пока вода закипит крупы раскроются.

    • @ДаниилЗайцев-н8х
      @ДаниилЗайцев-н8х 8 місяців тому

      А если доваривать после закипания на бане то можно на полчаса отойти от плиты.

  • @ВалентинаПолькина-у7д
    @ВалентинаПолькина-у7д 7 місяців тому +1

    Спасибо большое моя дорогая,это действительно крем из детства,мы так делали потому что масло было дефицит 😢😅❤

  • @ariary2037
    @ariary2037 Рік тому +11

    Мне все больше и больше нравятся такие блогеры, из темы каша из топора😂

  • @AzizhysainovHysainov
    @AzizhysainovHysainov 9 місяців тому +7

    Очень легкий крем без всяких замарочек и доступно. Большое спасибо Вам за рецепт. Дай Аллах вам крепкого здоровья джаным. 👍❤

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  9 місяців тому

      Спасибо

    • @AzizhysainovHysainov
      @AzizhysainovHysainov 9 місяців тому +2

      Вы очень милая,нежная и добрая женщина. Смотреть,слушать Вас, Ваши рецепты одно удовольствие, сразу забываются все проблемы, и с любовью вспоминаю своих родителей маму,папу и свое счастливое,без заботное детство. Это Вам большое спасибо😘❤, что дали мне хоть немного побыть в прошлом где были мои родители со мной.

  • @ЛюбовьНуртдинова-е2о
    @ЛюбовьНуртдинова-е2о 6 років тому +27

    Большое, большое спасибо!!! Вспомнила молодость, торт "Птичье молоко" с прослойкой такого оригинального крема, настроение поднялось.

  • @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q
    @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q 4 роки тому +37

    Вкусно , но жесть как калорийно . Варю манку на клюквеном или яблочном ... соке , взбиваю в пену и подаю с холодным молоком . Мусс называется . Тоже вкусно . Хорошо летом .

    • @elenapink1876
      @elenapink1876 4 роки тому

      Весёлая Вдова у меня мама так в детстве делала, она не могла найти рецепт, а она не помнит даже как готовила. Наконец случайно нашла этот рецепт божественного мусса.

    • @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q
      @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q 4 роки тому +2

      @@elenapink1876 И моя мама этот мусс готовила мне в детстве , теперь делаю внучке

  • @Маленькие-БольшиеРадости

    Люблю манную кашу!... Выходит уже заочно люблю этот крем!!!

  • @natachayamkova836
    @natachayamkova836 4 роки тому +13

    Крем преккрасный,мне очень нравятся все ваши видео,вы очень позитивны человек.Добра и любви Вам

  • @kelli5211
    @kelli5211 5 років тому +8

    крем может и хороший , но я смотрю ваш канал , что бы посмотреть на вас и послушать вас , вы такая красивая , жизнерадосная , благодоря вам у меня настроение поднимается , спасибо , лайк !!!

  • @КимоняТанчик
    @КимоняТанчик 3 роки тому +8

    Смотрю на вас и улыбаюсь, сколько обаяния! Просматриваю все рецепты, анализирую и мое мнение всегда в вашу пользу. Успехов и здоровья

  • @ЛюбовьБазильская
    @ЛюбовьБазильская 8 місяців тому +2

    Я ещё тру лимон со шкуркой,лимон чтобы не давал горечь одеваю на вилку и обладаю кипятком крем очень вкусный

  • @luisova1
    @luisova1 5 років тому +38

    Еще в советское время мама готовила такой крем для торта. Вкуснотища!

  • @ТатьянаИсаева-ы2с
    @ТатьянаИсаева-ы2с 4 роки тому +10

    Спасибо. Ине раньше рассказывали об этом креме. Но я позабыла. В тортах и пирожных это чудо с прослойкой смородины черной джема или варенья кислого.

  • @ВалентинаБурханова-ъ6г
    @ВалентинаБурханова-ъ6г 9 місяців тому +3

    Спасибо !!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!!!! 😊❤❤❤

  • @ЛидияСаврасова-с7х
    @ЛидияСаврасова-с7х 7 місяців тому

    В Советское время часто пекла торты и делала крем и с манной кашей и с молочным киселём.Хоть кашу,хоть кисель варила с сахаром и ванилью и также взбивала с мягким маслом.Сливки не добавляла.

  • @ТатьянаА-н1ь
    @ТатьянаА-н1ь 4 роки тому +7

    СПАСИБО ЧТО НАПОМНИЛИ ! И ВЫХОД КРЕМА ВПОЛНЕ СЕБЕ!👍

  • @iralukasheva3952
    @iralukasheva3952 5 років тому +7

    Делаю такой крем более 40 лет. Очень хороший рецепт

  • @ДинараБибекова
    @ДинараБибекова 6 років тому +62

    Манку в горячее молоко лучше добавлять смешав с сахаром , тогда гарантированно не будет комочков в каше , это очень удобно

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  6 років тому +2

      ок

    • @lanalove4983
      @lanalove4983 6 років тому +3

      Динара Бибекова даже не знала- спасибо вам- только каша не будет очень сладкой?

    • @imjusttina197
      @imjusttina197 4 роки тому +1

      И я не знала. Я оставляла немного холодного молока, перемешивала с манкой и маленькой струйкой выливала в кипящие молоко, постоянно помешивая. Спасибо Вам, Динара.

    • @ДинараБибекова
      @ДинараБибекова 4 роки тому +2

      @@lanalove4983 я обычно сахар добавляю по вкусу , на глаз , хорошо перемешиваю с манкой и струйкой засыпаю в молоко при этом непрерывно перевешивая

    • @АннаГорошкова
      @АннаГорошкова 4 роки тому +4

      Я просто в холодное засыпаю и нет никаких комочков

  • @valentinagembicka5120
    @valentinagembicka5120 Рік тому +67

    Я всегда всыпаю манку в холодное молоко и ставлю на огонь мешаю пока не загустеет, ни когда нет комочков

    • @rahilacalilova3699
      @rahilacalilova3699 Рік тому +2

      Правильно

    • @user-qq2gb4xt3g
      @user-qq2gb4xt3g 11 місяців тому +4

      Так же, никогда нет комков и каша отличная!

  • @ГалияШаймухаметова-о6у

    Люблю простые и интересные рецепты👏👏👏

  • @Lqlq._
    @Lqlq._ 4 роки тому +11

    Я в 70- е годы такой крем делала. Сейчас попробовала вместо манки кукурузный грис,с бананами взбила,супер

    • @ЛюбовьШведова-е8л
      @ЛюбовьШведова-е8л 8 місяців тому

      Что такое кукурузный грис? Это кукурузные хлопья или манка кукурузная? 🤔

  • @МиляМухаметшина-ш4о
    @МиляМухаметшина-ш4о 9 місяців тому +2

    Спасибо, мне понравилось просто, быстро и вкусно.

  • @ТаняДима-ъ1л
    @ТаняДима-ъ1л 5 років тому +7

    Спасибо огромное за этот прекрасный рецепт🌷🌷🌷🌷🌷😍Получился нежный крем не переслащеный,со вкусом пломбира,я в восторге!!! Получилось очень много крема,что позволяет сделать двойную порцию торта!Я делала медовый торт))) Очень вкусно)

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  5 років тому +3

      спасибо. Безумно рада. что приготовили и вам понравилось. Пользуйтесь и готовьте на здоровье.

  • @flamingogoldig5604
    @flamingogoldig5604 4 роки тому +3

    Верю что вкусно . Много лет назад готовила , трудно было поверить ))) что это будет вкусно..НО НА ВСЕ 100 это правда👍👍👍❤🌺

  • @НатальяИванова-э1с8в
    @НатальяИванова-э1с8в 6 років тому +29

    С похожим кремом очень давно делала торт типа
    " Птичье молоко ". Добавляла лимончик. Очень вкусно. Мне кажется, сливки очень к месту.

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  6 років тому +3

      здорово! спасибо.

    • @TanyaNovaya
      @TanyaNovaya 6 років тому

      И я тоже))

    • @Sofia-pw7fn
      @Sofia-pw7fn 6 років тому +1

      A я добавляю коньяк , водку или ликер . В зависимости что есть или что требуется.Птичье молоко люблю только с кремом из манной каши и обязательно с алкоголем .Мне и рецепт так давали.Без алкоголя не то . Если водку добавлять , то можно и лимонного сока , но лучше не портить .Всем гостям всегда нравился именно из-за крема.

  • @КотикВалентина
    @КотикВалентина 6 років тому +62

    Альбиночка, крем очень вкусный. Я готовила с ним торт Птичье молоко, но это было 40 лет назад...Лайк-377 !!!!

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  6 років тому

      Валечка, большое спасибо!

    • @syltanatgadzhieva3302
      @syltanatgadzhieva3302 6 років тому +2

      Мы тоже готовили такой крем доя Птичьего молока тоже лет40 назад

    • @radaaliyeva8170
      @radaaliyeva8170 6 років тому

      Котик Валентина рецепт именно такой же?

    • @КотикВалентина
      @КотикВалентина 6 років тому +2

      Рада.Алиева, извините, что долго не отвечала, т.к. живу на даче и только сегодня приехала в город.Да рецепт именно такой же и никто не догадывается, что крем из манной каши. Он очень вкусный. Удачной выпечки.

    • @lanalove8968
      @lanalove8968 4 роки тому

      Котик Валентина рецепт подскажите пожалуйста?

  • @НатальяЧерноус-ц1е
    @НатальяЧерноус-ц1е 5 років тому

    Крем с манкой действительно очень вкусный. Я с таким кремом делаю торт- птичье молоко. Просто нежнейший получается!

    • @НатальяЧерноус-ц1е
      @НатальяЧерноус-ц1е 5 років тому

      Этот рецепт крема уже с бородой, но все равно очень очень вкусный и походит и для десертов и для пирожных и для тортов.

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  5 років тому

      да, очень вкусный крем.

  • @ОльгаВасильева-ъ5г
    @ОльгаВасильева-ъ5г 3 роки тому +1

    А я в такой крем добавляла чайную ложку лимонного сока и немного лимонной цедры получается очень вкусно.

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  3 роки тому

      Да, я знаю, все добавляют.

    • @ОльгаВасильева-ъ5г
      @ОльгаВасильева-ъ5г 3 роки тому +2

      @@ОХИВКУСНО Спасибо Вам, за то что напомнили про этот чудесный крем. Я его в 90 е готовила для торта медовик и птичье молоко. Дети его обожали и теперь я его приготовлю когда приедет на каникулы моя внучка.😋 А еще я ее научу готовить этот крем, пусть тоже готовит своим будущим деткам.

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  3 роки тому

      Отличная идея

  • @Кулинарноепутешествие-ь8с

    Знаю этот крем с детства, только мы туда ещё лимонную цедру добавляли)

  • @СветаЧебурек
    @СветаЧебурек 5 років тому +4

    СПАСИБО ПРОСТА НАПОМИНАЕТ НАШЕ ДЕТСТВО.СПАСИБО УМНИЦА Я МНОГО ВАШИХ РЕЦЕТ ПРОБОВАЛА И К МОЕМУ СЧАСТЬЮ ВСЕ ПОЛУЧАЕТСА СПАСИБО 🙏

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  5 років тому +1

      Спасибо, очень рада, что готовите со мной и вам все нравится.

  • @ЕкатеринаМясищева-п1о

    первый раз увидела ваше видео, какой вы приятный человек!))) прям с первых секунд улыбка и хочется слушать вас и учиться)) спасибо, буду пробовать~~

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  4 роки тому +1

      спасибо за теплый отзыв, очень рада быть полезной

  • @Надежда-м4щ1э
    @Надежда-м4щ1э 4 роки тому +5

    Благодарю,вы супер и крем ваш прелесть! Удачи

  • @НадеждаЛашкул-ш9я
    @НадеждаЛашкул-ш9я 4 роки тому +4

    Крем очень вкусный,всегда делаю с ним свой любимый всеми тортик.

  • @ГалинаКузнецова-ъ3м
    @ГалинаКузнецова-ъ3м 8 місяців тому +2

    Я делаю торт"Птичье молоко" с этим кремом, но добавляю сок лимона вместо ванили. Но можно и плюсом.

  • @ellab2727
    @ellab2727 Рік тому +1

    Благодарю за новый Рецепт , можно попробовать, только я положу меньше сахара

  • @user-Russia76-23
    @user-Russia76-23 4 роки тому +1

    когда-то делал нечто подобное, с добавлением кураги и наполнил этим заварное пирожное. было круто

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  4 роки тому

      Без кураги , тоже вкусно, это дело вкуса.

    • @user-Russia76-23
      @user-Russia76-23 4 роки тому

      @@ОХИВКУСНО , конечно, я и не спорю )))

  • @ЮлияПлющенко-н9б
    @ЮлияПлющенко-н9б 2 роки тому +6

    Я тоже узнала этот рецепт 35 лет назад и делала с ним любой торт,очень даже хорошо получается медовик,очень нежный и неочень жирный..

    • @ZakharSemenovich
      @ZakharSemenovich 2 роки тому

      Ну да, казалось бы, что может быть жирнее кондитерских сливок... Наверное ещё больше сахара, чтоб слепило так что скорую с бор машиной пришлось вызывать.

  • @ИринаИвахненко-я6л
    @ИринаИвахненко-я6л 8 місяців тому

    Давно
    Забытый.Рецепт
    ❤❤❤

  • @ИраМаслюк
    @ИраМаслюк 4 роки тому

    Алюминиевая посуда👍,, но Эмалированная 👍👍👍👍👍👍👍,, крем👍👍👍👍🤔👍

  • @Gennadiy_Kozlov
    @Gennadiy_Kozlov 4 роки тому +4

    Очень хороший урок. Спасибо за науку.

  • @ЭльвираСеливерстова-я4е
    @ЭльвираСеливерстова-я4е 8 місяців тому +1

    И манку лучше засыпать в холодное молоко

  • @ЕленаКарпец-к7ш
    @ЕленаКарпец-к7ш Рік тому +3

    Хороший крем, надо попробовать!

  • @ГалинаДейнега-х3з
    @ГалинаДейнега-х3з 4 роки тому +2

    Какая же молодчинка. Восхитительно!

  • @ЕленаЗайцева-ю4в
    @ЕленаЗайцева-ю4в 4 роки тому +3

    Да,надо попробовать сделать! Думаю будет вкусно! Спасибо!

  • @ИльшатФаляхов-б9е
    @ИльшатФаляхов-б9е 2 роки тому +1

    Здравствуйте этот крем только мазать коржи.для украшений он ге подойдёт наверное.красиво

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  2 роки тому

      Нет, для украшения нет. Если только делать без сливок, тогда он плотнее

  • @ГалинаКустова-д3п
    @ГалинаКустова-д3п 5 років тому +1

    Благодарю за Ваши замечательные рецепты.

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  5 років тому

      спасибо, пользуйтесь на здоровье

  • @СергейЮрьевич-п8й
    @СергейЮрьевич-п8й 9 місяців тому +1

    БЛАГОДАРЮ

  • @СветланаС-ы7л
    @СветланаС-ы7л 2 роки тому +2

    Спасибо большое действительно находка для меня даже подписалась на ваш канал

  • @ЛюбовьЕфремова-я8и
    @ЛюбовьЕфремова-я8и 4 роки тому +9

    Проще и при этом не менее вкусно- масло взбить с сгущёнкой (качественной) и ложкой ( добавлять сваренную без сахара манку ( 2 ст. ложки на 1 ст молока)

    • @НадеждаФадеева-ф4с
      @НадеждаФадеева-ф4с 4 роки тому +4

      Добрый день! Вы не указали,сколько брать масла,и сколько брать сгущёнки.А также как долго это взбивать?

  • @ПРОСТАЯЖИЗНЬЕГОРОВЫХ

    А сливки можно заменить чем-нибудь?

  • @МиуМиу-к6я
    @МиуМиу-к6я 5 років тому +8

    Как же это вкусно! Прекрасное блюдо! Супер

  • @ЗояКущенко-р5у
    @ЗояКущенко-р5у 9 місяців тому +9

    Сразу видно, что часто кушаете вкусность.

  • @НатальяЛеонова-ь9п
    @НатальяЛеонова-ь9п 2 роки тому +1

    В советское время им пользовались. Для сметанника класс

  • @СветланаФокина-ш2г
    @СветланаФокина-ш2г 3 роки тому +1

    Думаю божественный! 👍👍👍Будем пробовать!

  • @Я-Человек-х4м
    @Я-Человек-х4м 4 роки тому

    Какая приятная женщина😁 а крем хорош для торта птичье молоко

  • @ЕленаКардивар
    @ЕленаКардивар 6 років тому +3

    Супер! Вы просто ,,генератор" кулинарных рецептов! Жаль, начало дачного сезона и большая часть рецептов идет в копилку, ждать своего часа.

  • @НатальяКлешнева-л3у
    @НатальяКлешнева-л3у 8 місяців тому +1

    Вместо сливок я добавляю один взбитый белок с сахарн.пудрой

  • @zimushka...sibirskaja..
    @zimushka...sibirskaja.. Рік тому

    Со сливками и маслом и без манки вкусный крем получится.

  • @СветланаОнисич
    @СветланаОнисич 8 місяців тому

    Часто делала такой крем.

  • @karinemovsisyan4683
    @karinemovsisyan4683 6 років тому

    Как же мне нравится все-то что вы делаете мммммм

  • @СветланаМигачева-п8о
    @СветланаМигачева-п8о 9 місяців тому +3

    Я ще добавляю згущене молоко.❤❤

  • @ЮлияЮлия-й3к
    @ЮлияЮлия-й3к 6 років тому +135

    Если манку добавить в холодное молоко, а затем варить, не будет комочков

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  6 років тому +10

      спасибо. Просто уже привыкла по-старинке, так и детям кашу всегда варила.))))

    • @ТатьянаПолежаева-з5щ
      @ТатьянаПолежаева-з5щ 5 років тому +16

      Чтобы не было комочков в каше, я смешиваю манку с сахаром и ванилькой и высыпаю в кипящее молоко.

    • @ТатьянаЗагурская-х4б
      @ТатьянаЗагурская-х4б 5 років тому +4

      @@ТатьянаПолежаева-з5щ Вот правда,век УЧИСЬ!!!Спасибо большое!!!🌷🤗

    • @СергейСафронов-ъ7г
      @СергейСафронов-ъ7г 5 років тому +8

      В горячее добавляем,сыпим чуть и перемешиваем.Все очень прекрасно получается.

    • @НатальяАтанасова-й7р
      @НатальяАтанасова-й7р 4 роки тому +18

      Надо отлить немного холодного молока и перемешать с манкой, затем влить эту массу в горячее молоко и варить помешивая

  • @Дарина-я9г7т
    @Дарина-я9г7т 5 років тому +2

    Супер! Благодарю всех Вам благ

  • @viktoryiabahdanovich2300
    @viktoryiabahdanovich2300 3 роки тому +1

    Восторг!

  • @НатальяСоловьева-л5з
    @НатальяСоловьева-л5з 11 місяців тому +1

    ❤❤❤спасибо🙏💕 за рецепт

  • @НадеждаГрещук
    @НадеждаГрещук 5 років тому

    Я с таким кремом готовлю медовый торт ,, Венгерский,, правда сливки не добавляю, на молоке и масле тоже очень нежно:-)

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  5 років тому

      здорово, сегодня вышел новый рецепт десерта на основе манной каши, обязательно посмотрите, думаю вам понравится. ua-cam.com/video/4FZe_2iHAx0/v-deo.html

  • @len_usik132
    @len_usik132 6 років тому +1

    Спасибо большое! У меня мама всегда такой готовила

  • @ГалинаФедотова-в3в
    @ГалинаФедотова-в3в 3 роки тому +8

    Как давно я искала этот рецепт! Спасибо!!!

  • @ИннаБогомолова-ь6и

    Добрый день! Можно этот крем использовать для выравнивания торта и украшения, он хорошо держит форму? И окрасить можно его?

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  3 роки тому

      для выравнивания он не пойдет, он слишком нежный, форму держать не будет, им можно пропитывать торты, смазывать коржи,начинять эклеры, можно уркачить капкейки, но опять таки, слишком долго он держать форму не будет, т к здесь есть сливки. Если вы будете делать без сливок, только каша и масло сливочное, так можно сделать. Но не будет такого сливочного вкуса, как у мороженого. По поводу окрашивания, часто в такой крем добавляют лимонный сок и цедру и он становиться слегка желтоватым, думаю можно попробовать окрасить.

    • @ИннаБогомолова-ь6и
      @ИннаБогомолова-ь6и 3 роки тому

      @@ОХИВКУСНО Спасибо😘💕

  • @МилаяНаташа-ю5т
    @МилаяНаташа-ю5т 4 роки тому +2

    Спасибо! Отличный канал, спасибо за труд.

  • @tatjananozhnov997
    @tatjananozhnov997 3 місяці тому

    Странно, моя мама очень часто и много пекла, но об этом креме я слышу впервые. 😮😮

  • @ГОТОВИМВКУСНОСОСВЕТЛАНОЙ

    Я тоже любою крем на манке. Но делаю чуть по другому. Я в молоко добавляю манку, варю 10 минут. Затем яйца смешиваю с сахаром и вливаю к молоку с манкой и постоянно помешиваю. Видно , что крем стал воздушный- выключаю и добавляю сливочное масло , мешаю до полного растворения масла. Коржи смазываю, когда крем чуть остыл.

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  4 роки тому

      интересный вариант

    • @ЛюбовьЛукашонок
      @ЛюбовьЛукашонок 4 роки тому

      А чего и сколько можно написать? Очень заинтересовал такой крем.

    • @ГОТОВИМВКУСНОСОСВЕТЛАНОЙ
      @ГОТОВИМВКУСНОСОСВЕТЛАНОЙ 4 роки тому +3

      @@ЛюбовьЛукашонок 1 л- 1,5 л молока, 4 яйца, 1,5 стакана сахара, 3-4 ст.л. манки, 200 г. сливочного масла.
      Молоко подогреть, всыпать манку, мешать постоянно, пока не закипит, варить 10 минут. Яйца отдельно размешать с сахаром и потом влить в кипящую массу , постоянно помешивая. Выключить и добавить масло, чтоб расстаяло. Чуть дать остыть и можно смазывать коржи.

    • @ГульжиганТертыкова
      @ГульжиганТертыкова Рік тому

      @@ГОТОВИМВКУСНОСОСВЕТЛАНОЙ . , склад,

  • @НатальяУсманова-ж1н
    @НатальяУсманова-ж1н 8 місяців тому

    Я всегда мою манку ,да ,да промываю холодной водой и потом всыпаю в кипящее молоко перемешиваю и варю в каше не будет комочков.

  • @ГульнараКазюлина
    @ГульнараКазюлина 4 роки тому +3

    Спасибо вам. Это действительно вкусно 😋

  • @МаргаритаШкурат-э6в

    Просто и я думаю очень вкусно

  • @ИринаЗахарова-ц3ю
    @ИринаЗахарова-ц3ю 7 місяців тому

    А этим кремом можно торт выравнивать?

  • @БабайБАБАЙ-ы5т
    @БабайБАБАЙ-ы5т 4 роки тому +1

    Хороший вариант манного крема👍

  • @ЕленаБелко-е2ю
    @ЕленаБелко-е2ю 5 років тому +2

    спосибо большое!!! С наступающим новым годом дорогая!

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  5 років тому

      спасибо. И вас с наступающими праздниками!

  • @АнтонинаРомановнаДанилевич

    Весьма благодарна!

  • @Алекс-ю6ь3ц
    @Алекс-ю6ь3ц 4 роки тому +4

    Мы такой крем делали года эдак 33 назад. Он хорош. Для медовика такой крем можно использовать. Вместо крема из масла со сгущенкой, тяжёлого, делали такой. Или просто делали проверенное очень сладкое молоко вместо сгущёнки.

    • @ГалинаАнтонова-ю9в
      @ГалинаАнтонова-ю9в 4 роки тому

      Sashiko Kozlova эх

    • @STREGA-jk8qi
      @STREGA-jk8qi 4 роки тому

      Медовик же только со сметанным кремом делается? Насколько я знаю классический рецепт этого тортика

    • @Алекс-ю6ь3ц
      @Алекс-ю6ь3ц 4 роки тому

      @@STREGA-jk8qi Классика и есть классика. А можно и с таким кремом сделать. Попробуйте, может, Вам и с таким кремом медовик понравится.

    • @STREGA-jk8qi
      @STREGA-jk8qi 4 роки тому +1

      @@Алекс-ю6ь3ц буду пробовать)))

  • @liliajuhnevitch3912
    @liliajuhnevitch3912 3 роки тому +2

    Очень понравился рецепт крема!!! Спасибо!!!

  • @ЕленаРачкова-д8ф
    @ЕленаРачкова-д8ф 3 роки тому

    СПАСИБО , а как добавить кислинки в крем ???Лимон . сок или лимон .кислоту , что бы не свернулся ??

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  3 роки тому

      многие добавляют лимонный сок и перекрученный лимон

  • @Эленика-п3к
    @Эленика-п3к 6 років тому +11

    А Я О НЕМ ЗАБЫЛА!!! СПАСИБО, ЧТО НАПОМНИЛИ!!!!!!!!!!!!!!

  • @АллаК.ц
    @АллаК.ц 4 роки тому +3

    Насколько помню на рынках, издавна, продавали торты с манным кремом.Однажды,я имела возможность купить для семьи кусок такого торта - да,сладкий,но,подумаешь- коржи мучные и крем мучной..Никогда,больше,я не пыталась искать вкус на рынке...

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  4 роки тому +1

      Вы ошибаетесь, раньше на рынках продавали да, именно с мучным кремом, делали заварной крем на муке, чтобы дешевле выходило, но не на манной каше

  • @radaaliyeva8170
    @radaaliyeva8170 6 років тому +2

    Можно без сливок обойтись? ) я припоминаю что-то подобное из своего советского детства 😍 был какой-то крем тогда похожий на манку

    • @ОХИВКУСНО
      @ОХИВКУСНО  6 років тому +1

      Можно, только добавить масла побольше и он будет более плотным, больше подходит для выравнивания торта.