Брискет на пеллетном гриле Weber smokefire ex4.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 тра 2020
  • Купить этот гриль можно у меня на сайте www.maestrobbq.ru/catalog/gri...
    В этом видео вы узнаете как приготовить брискет на гриле.
    Берём брискет, 2 куска:
    Заречное-кукурузный откорм и VladBeef-брискет из мраморной говядины из Владимирской области.
    Время приготовление на гриле куска говяжьей грудинки после зачистки и обрезки примерно 8 часов
    Как готовить
    1. Зачистить брискет (срезать жир и жилы), жира оставить 3мм(я срезал больше- мне нужен более постный брикет для вареников)
    2. Обсыпать смесью перца и соли (2%соли экстра и 2% дроблённого перца от веса мяса)
    3. Отправить в гриль на 90 С, примерно на 2 часа до образования дымного кольца. Конечно не забываем воткнуть щуп и снизу поставить поддон с водой
    4.по достижении 60-65 градосув внутри куска, Не вынимая щуп6 достаём брискет и заворачиваем в фольгу, и этот брискет будет коптиться в гриле примерно 2 часа
    5. В тоже время брискет на Master Touch у меня не получился, и мы его отправили на доготовку в гриль SmokeFire
    6. Для готового блюда из брискета отдельно подготавливаем запечёные овощи, маринованные огурчики, и конечно же чиабатту, получается отличный сэндвич.
    Великолепное сочетание соуса с брискетом, оттененное маринованными огурчиками
    ммммммм.....
    аж танцевать захотелось....
    Брискет в пеллетном гриле получается очень вкусным и главное с деликатным вкусом БАРК
    и самое главное это самый идеальный брискет, который я когда-либо видел!
    время приготовления примерно 8 часов
    и самое главное!
    с появлением у меня weber smokefire ex 4 мне не надо больше прыгать с бубном вокруг смокера или гриля, даже коптильня всм намного сложнее управляется, чем это технологичное чудо
    #maestrobbq #маэстрожарит
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 252

  • @frollcall9819
    @frollcall9819 3 роки тому +4

    я как понимаю человек в начале своего ютуберского пути , и могу сказать, что для начала это уже уровень который затмевает некоторых топовых ютуберов с данной тематикой. Снято качественно, подача интересная, готовится вкусно - это все что нужно для успеха. Желаю и в дальнейшем продвижения и небывалых высот. Подписка однозначно !

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Спасибо
      Добро пожаловать на канал

  • @timsabiroff
    @timsabiroff 4 роки тому +7

    Иван, всё больше и больше вижу следующим шагом после угольного пеллетный гриль. Спасибо за обзор! Но у меня к вам 2 пожелания. 1) Лезвием ножа не скребут по доске, это надо делать обухом. 2) "Грязной" вилкой в банку (горчицы) не лезут. Примерно как хирург облизнул пальцы после жирного куска мяса и взялся за скальпель ))) В будущем хочется "классические" рецепты для угольного гриля, приготовленные на пеллетном

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      Tim Sabiroff принято:)

  • @Egorov2405
    @Egorov2405 2 роки тому +1

    Иван, Вы реально Маэстро! Удачи и здоровья!!!

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  2 роки тому

      Спасибо

    • @user-oj9qv2jm3p
      @user-oj9qv2jm3p Рік тому

      Маэстроговноед.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Рік тому +1

      🤣😂🤣😂
      Сказал человек из мавзолея🤣🤣😂🤣
      Кулинарке привет

    • @Egorov2405
      @Egorov2405 Рік тому

      @@maestro-bbq 😁👍🏻

  • @bbqfinland2468
    @bbqfinland2468 3 роки тому

    Все красиво и вкусно, на здоровье

  • @vladislavkaravtsev
    @vladislavkaravtsev 3 роки тому

    Бомбическое видео! Парни молодцы!!!

  • @miotar
    @miotar 3 роки тому +1

    Ещё и музыка подобрана изумительно

  • @SAleshkevich
    @SAleshkevich 3 роки тому +1

    Много обрезков с брискета этого, но получился великолепно!

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Обрезки отправляю на бургеры!

  • @EugeneKotelnikov1975
    @EugeneKotelnikov1975 4 роки тому +1

    Красота!!!

  • @alexeyshmelev4757
    @alexeyshmelev4757 4 роки тому +2

    Smokefire как истребитель , который рассекает облака 😎

  • @BRAFOOD2104
    @BRAFOOD2104 4 роки тому +1

    красавец брискет это шедевр

  • @evgenysimon2057
    @evgenysimon2057 3 роки тому

    Огонь, просто огонь!

  • @user-pv5lg7yb7u
    @user-pv5lg7yb7u 3 роки тому

    ШЕДЕВР!

  • @user-su7io1xh8x
    @user-su7io1xh8x 2 роки тому

    Деликатес да и только!

  • @user-bt9ex1jg9g
    @user-bt9ex1jg9g 3 роки тому

    В итоге от такого куска 1,5 кг мяса! Просто лучший производитель!!!)))

  • @maksburmistrov5109
    @maksburmistrov5109 4 роки тому +1

    Класс,вкуснятина ,я слюнями истёк!как нибудь тоже попробую сделать

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      Maks Burmistrov но тебе нужен пеллетный гриль:)

    • @maksburmistrov5109
      @maksburmistrov5109 4 роки тому +1

      А в мастер таче что у тебя не получилось

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      Скоро выставлю видео,
      Но тут вопрос сравнения
      Я уже привык к этому красавцу
      Раньше я думал, что брискет удобно делать в коптильне от вебер-закинул и жди
      А теперь даже думаю, что коптильня фигня в сравнении с пеллетным smokefire

    • @maksburmistrov5109
      @maksburmistrov5109 4 роки тому

      Но пелетный гриль не у всех есть!так что ты про нас не забывай 😄😄😄👍

  • @rftcompany
    @rftcompany 3 роки тому

    Красота!))))

  • @serega6536
    @serega6536 Рік тому

    Подскажите сколько готовая продукция хранится,без вреда для организма?

  • @user-yo4vu1ys4m
    @user-yo4vu1ys4m 3 роки тому +8

    Возьмите хороший творожный сыр без зелени, добавьте зелень!

  • @igotbooze
    @igotbooze 4 роки тому +1

    Иван, вы подскажите, где можно достать такие отрубы от Заречного и Vladbeef?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      Ярослав Орлов я брал в компании мередиан
      Напишите в Инстаграмм
      Дам контакт

  • @user-xs8iz5vm5q
    @user-xs8iz5vm5q 3 роки тому

    Отличный брискис 😋😋😋💣👍

  • @olegrashidov1975
    @olegrashidov1975 3 роки тому

    Вот ты гад! Слюной захлебнулся из-за твоего брискета! С душой готовишь!

  • @nitra72
    @nitra72 3 роки тому +1

    Автору респект, получилось охрененно! Ну а в коментах одни гурманы, которые вообще не понимают, что такое сочное мясо... любители пожевать резину в исполнении бати блеать! поржал! ))))

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Спасибо!
      Всем не угодишь!
      Рад, что Вам понравилось

  • @user-vi2wm8nb7q
    @user-vi2wm8nb7q 3 роки тому

    Это лучшая еда на свете 😋😋👏

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Но только часто её не поешь

  • @user-gg6rk1ex1g
    @user-gg6rk1ex1g 4 роки тому +1

    Охеренно 🔥🔥🔥👍✌️👏

  • @x224am
    @x224am 3 роки тому +7

    Давился слюной, но выдержал и досмотрел видео)

  • @asv9647
    @asv9647 4 роки тому +6

    Ждем видео про мастер тач с брискетом , что же с ним не так )

  • @Pravdaru-rp8vc
    @Pravdaru-rp8vc 2 роки тому

    Лайфхак- чтобы разделочная доска не скользила по столу шеф повара подкладывают полотенце. Попробуйте. Очень удобно

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  2 роки тому

      Или салфетки!
      Но меня это не беспокоит и я без этого обхожусь!
      Но за лайфхак спасибо

  • @user-ow4ye5rd6d
    @user-ow4ye5rd6d 4 роки тому

    Просто бомба за это 5 звёзд мишлена

  • @gaf402
    @gaf402 3 роки тому

    Жестковатый брискет , недодержали!

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Это настолько субъективно

  • @user-wk2if4iv7q
    @user-wk2if4iv7q 3 роки тому

    Мастер класс

  • @Mr.DreyU-13
    @Mr.DreyU-13 3 роки тому

    Супер брискет!!! Жаль видео не передаёт аромат!

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому +1

      Я думаю придумают, как передавать запахи

  • @friendsonboardyachting4414
    @friendsonboardyachting4414 3 роки тому +1

    А получится ли брискет из фермерской говядины или только мраморные бычки подходят?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Я думаю возможно!
      Надо снять, как правильно его делать из обычной говядины

    • @friendsonboardyachting4414
      @friendsonboardyachting4414 3 роки тому

      Это будет полезно посмотреть!

    • @iwhypokeriwhy3805
      @iwhypokeriwhy3805 3 роки тому

      нет, никогда не получится из не мрамарной говядины брискет. Получится сухой, жесткий кусок бабушкиной говядины. Плавали-знаем

  • @sportzalvolgograd9273
    @sportzalvolgograd9273 4 роки тому +2

    Так, а что с брискетом который был в иастер таче?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому

      Возможно будет об этом отдельный ролик, следите за уведомлениями!

  • @rain2991
    @rain2991 3 роки тому +1

    Добрый день, я чего то не понимаю... после обрезки с поддоном при 90 градусов по достижении 60-65 градусов (примерно 2 часа)... в фольгу и до готовности (примерно 2 часа... почему общее время 4 часа???

    • @user-ll7hb2jw8c
      @user-ll7hb2jw8c 3 роки тому

      Да он и сам не понял

    • @mikkipikki9237
      @mikkipikki9237 3 роки тому

      На другом канале смотрел, так там Брискет 12 часов готовили. Вот там реально сочный и мягкий. Просто глаз даже радуется, какой он там получился. А здесь что-то express. Не в обиду автору.

  • @user-ee5pe7lv3g
    @user-ee5pe7lv3g 3 роки тому +2

    Все огонь, но кусочки то можно и побольше отрезать

  • @user-yh9zw8gw2t
    @user-yh9zw8gw2t 3 роки тому +8

    Спонсор меня сам я 😂😂😂сука гений маркетинга. А спонсор мяса это мясо ?

  • @user-qc7vz4mm1t
    @user-qc7vz4mm1t 3 роки тому +1

    Класс! Объясните почему возле поверхности куска мясо красноватого цвета, а внутри куска светлокоричневое?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому +1

      Красное мясо- это дымное кольцо.
      На низкой температуре белок вступает в реакцию с дымом становится красным.
      А в середину дым не проникает, поэтому середина серая

    • @user-qc7vz4mm1t
      @user-qc7vz4mm1t 3 роки тому +1

      @@maestro-bbq недавно купил угольный гриль Weber, ни разу не пожалел, мясо очень сочное! Спасибо.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Поздравляю!
      А какой гриль купили?

    • @user-qc7vz4mm1t
      @user-qc7vz4mm1t 3 роки тому

      @@maestro-bbq Угольный гриль Weber Original Kettle E-4710
      Кол-во: 1

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому +1

      @@user-qc7vz4mm1t отличный выбор!

  • @user-lk4vh5xj4e
    @user-lk4vh5xj4e 4 роки тому +1

    Всё хорошо,но только забыл указать основной показатель (время)хотесь бы знать пошаговое время.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому

      Александр Захаров в описании же есть

  • @leonidtrucker7421
    @leonidtrucker7421 3 роки тому

    Добрый вечер
    А для чего подон с водой ставить в смокер?
    Спасибо

  • @Lordmyth-ln8ry
    @Lordmyth-ln8ry 4 роки тому +1

    Вроде как говядину травяного откорма не особо используют на брискет, или я ошибаюсь?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      Иван Фирсов вы ошибаетесь

    • @Lordmyth-ln8ry
      @Lordmyth-ln8ry 4 роки тому +1

      Просто то, что я до этого смотрел о брискете, несколько отличается от Вашей подачи, у Вас чуть проше подход. Например, в части рецептов Вы не обматываете его фольгой после подкопчения, это зависит от типа оборудования, на котором готовите?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      Я просто отношусь ко всему проще и не возвожу простые рецепты в ранг колдовства
      Когда придумали копчение, не было фольги и тд
      Дым и мясо

  • @user-ym3br1zg4h
    @user-ym3br1zg4h Рік тому

    👍💣

  • @user-nu8vq1wm7q
    @user-nu8vq1wm7q 3 роки тому

    А его потом надо подогревать или холодным кушать ?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      А как больше нравится

  • @vitalysolonetskiy4142
    @vitalysolonetskiy4142 3 роки тому +1

    Эх.... попробовать бы...-)))

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому +1

      Я приглашаю на съемки!
      Дождитесь когда буду делать брискет
      Думаю в следующем году

    • @vitalysolonetskiy4142
      @vitalysolonetskiy4142 3 роки тому

      @@maestro-bbq Спасибо. Приятно

  • @user-nu8vq1wm7q
    @user-nu8vq1wm7q 3 роки тому +1

    Сколько в весе теряет во время приготовления ?

  • @user-rg9sh1lj2t
    @user-rg9sh1lj2t 4 роки тому +1

    Дядь, а как готовить на мастер таче?))

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      Кирилл Соломонов там танца с бубном
      Но покажу примерно через неделю

  • @KOLXXXOZNIK
    @KOLXXXOZNIK 4 роки тому +2

    Классно!))) А почему лого на канале исчезло?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      За то появилось фото:)
      С лого лучше?

    • @KOLXXXOZNIK
      @KOLXXXOZNIK 4 роки тому +1

      @@maestro-bbq Не знаю...Просто привык наверное...)

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      По-моему с фото прикольнее

    • @KOLXXXOZNIK
      @KOLXXXOZNIK 4 роки тому +1

      Согласен!)

    • @user-ll7hb2jw8c
      @user-ll7hb2jw8c 3 роки тому

      Жена запретила

  • @zballru
    @zballru 4 роки тому +2

    А что со вторым?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому

      Второй доделал через 1,5 часа
      И отправил в вареники

  • @qwertypop8217
    @qwertypop8217 4 роки тому +6

    А будет видео об ошибках на мастер-тоуч?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому

      QwertyRock конечно будет
      Только чуть позже

  • @Stas12s
    @Stas12s 3 роки тому +1

    Ваня, а что за вареники интересные, есть видео?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому +1

      Инстаграмм профиль @lenpeelmen
      Там про пельмени

    • @Stas12s
      @Stas12s 3 роки тому

      @@maestro-bbq Спасибо 🍷👍

  • @chinatown4335
    @chinatown4335 3 роки тому +2

    Ну спасибо тебе, блин😡 желудочный сок проел дырку в моем животе. Это незаконно вкусно.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому +1

      Я стараюсь:)
      Очень очень
      И Лёха старается, чтоб передать всю красоту и даже запахи

  • @user-hh7lk9ce9m
    @user-hh7lk9ce9m 3 роки тому

    ой хоспадя, я уржался))) возьмите обычный творожный сыр без всего - добавьте зелень)

    • @evgenysimon2057
      @evgenysimon2057 3 роки тому

      Не зелень, а кинзу, у неё свой вкус.

  • @user-ry7sz1vg1x
    @user-ry7sz1vg1x 3 роки тому

    Супер!!!! Класс!!! Положил, забыл и всё готово. Без всяких там (мариновать, шприцевать) заморочек. Спасибо!!! Умер от слюновыделеня ! P.S А в Украину такой смоук. Доставляете?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Думаю можно доставить!

  • @user-vm7op2gl5e
    @user-vm7op2gl5e 3 роки тому +1

    Круто, но 130 рэ, блин, за домашний смокер???

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Нееее
      139000₽ за домашний смокер
      Эт как купить Мерседес
      Вроде едет так же как Матиз, но пиздец с каким комфортом

  • @paveltrulive2961
    @paveltrulive2961 3 роки тому +7

    Берём кусок мяса килограмм 15, делаем из него 5 килограмм, начало неплохое..

  • @sergejsstanevics3237
    @sergejsstanevics3237 4 роки тому +1

    а какая итоговая температура? Серый какой-то :(

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      Sergejs Stanevics а вы мясо когда готовите, оно какого цвета?
      Брискет готовят до 93градусов

    • @sergejsstanevics3237
      @sergejsstanevics3237 4 роки тому +2

      @@maestro-bbq зачем? Без сарказма. Я думал брискет делается до 65 и это край.

    • @sergejsstanevics3237
      @sergejsstanevics3237 4 роки тому +2

      Я не принижаю ни в коем случае, я подписан, у меня дровяной оффсет-смокер. Но я правда не понимаю откуда пошла мода держать говядину до 80-90. 100 это же температура кипения.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      Тут не мода
      Важно что жила между двумя отрубами растворилась
      Именно с этим связана температура
      Ещё состояние мяса на грани тушенки, но ещё не рвётся
      А вот если брать ростбиф, я б готовил до 58

    • @sergejsstanevics3237
      @sergejsstanevics3237 4 роки тому +1

      @@maestro-bbq Ну может мне хватает 65, потому что я держу на 110 около 12-15 часов. А так согласен. Спасибо за ответ.

  • @xaproduction
    @xaproduction 4 роки тому +1

    Я буду писать жалобу ютубу, такое показывать незаконно! :)))))) Лайк за видео!

  • @sergej9028
    @sergej9028 3 роки тому

    Лайк, если тоже сам не искал это видео.

    • @user-ll7hb2jw8c
      @user-ll7hb2jw8c 3 роки тому

      Иди книжку почитай какую-нибудь

  • @Taurusevg1
    @Taurusevg1 2 роки тому

    Что в мастертаче пошло не так?

  • @user-jv1cg7pj9n
    @user-jv1cg7pj9n 3 роки тому +1

    Лучше шашлыка нет ничего вкуснее ) брискет чабата стейк не понимаю такую парнуху )

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому +1

      Эт не порнуха
      Эт разнообразие!
      Но шашлык это стабильность

  • @igorp9275
    @igorp9275 3 роки тому

    для очень не бедных людей.

  • @user-we5db6jl9g
    @user-we5db6jl9g 4 роки тому +4

    Иван, охеренный ролик, как и охеренный брискет!

  • @user-mj2id3tz1o
    @user-mj2id3tz1o Рік тому

    Подкладывайте тряпку по доску для комфортной работы

  • @artem6666661
    @artem6666661 3 роки тому +1

    Коммент для продвижения видео

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Спасибо за комментарий для Продвижения

  • @BRAFOOD2104
    @BRAFOOD2104 4 роки тому +1

    таково довольного лица я у тебя еще не видел ))))))

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      Это идеальный брискет в лучшем гриле

    • @user-ll7hb2jw8c
      @user-ll7hb2jw8c 3 роки тому

      Ути хоспаде🤣😂

  • @BRAFOOD2104
    @BRAFOOD2104 4 роки тому +1

    ахренеть сколько сока

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      Как говориться- всё по науке

    • @BRAFOOD2104
      @BRAFOOD2104 4 роки тому

      @@maestro-bbq тебе уже пора книгу написать.

    • @BRAFOOD2104
      @BRAFOOD2104 4 роки тому +1

      @@maestro-bbq наука гриля назови ее😁

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      Не писатель я:)

    • @BRAFOOD2104
      @BRAFOOD2104 4 роки тому

      @@maestro-bbq Вику попроси помочь она у тебя куратор так 😂 так что у вас получится

  • @Stas12s
    @Stas12s 3 роки тому +1

    Нет слов, одни слюни, одно огорчает цена коптильни. 😃🥩🍷👍👍👍

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому +1

      Да
      Дорого
      Но очень вкусно и удобно

    • @user-ll7hb2jw8c
      @user-ll7hb2jw8c 3 роки тому

      Только для мажориков. Типа, папа купи мне бизнес😭😭🤣

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому +1

      @@user-ll7hb2jw8c не только 🤣😂🤣
      Мне жена подарила🤣

    • @user-ll7hb2jw8c
      @user-ll7hb2jw8c 3 роки тому +1

      @@maestro-bbq А я кстати и хотел написать это, видя как ты выпячиваешь кольцо на камеру😂🤣 это из той серии , либо папа, либо тесть🤣🤣🤣🤢

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      @@user-ll7hb2jw8c 😂🤣😂👍

  • @nevada7030
    @nevada7030 3 роки тому

    Кто нибудь посчитал сколько раз он произнес слово "Брискет"?

  • @romaromanov6302
    @romaromanov6302 3 роки тому

    Вкусно круто классно но жира кг 1.5🙈🙈🙈

  • @Urmatcook
    @Urmatcook 4 роки тому +1

    хлебом стол вытер 😃😃😃👍

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому

      Urmat88 Sosodef доску!!!!😊

    • @Urmatcook
      @Urmatcook 4 роки тому

      @@maestro-bbq хорошо что сок на пол не вытек.😃

  • @user-tt3ge6lo9l
    @user-tt3ge6lo9l 3 роки тому +1

    Почему то нож плоховато резал в конце))

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Я его не наточил:(

  • @Satan3881
    @Satan3881 4 роки тому +1

    Какая же цена такого куска😱

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому

      Satan3881 готовый кусок примерно 3 кг
      Розничная цена готового брискета примерно 2500₽
      Сырое мясо стоит примерно 500₽ за кг

    • @user-mx2ri3tn1k
      @user-mx2ri3tn1k 3 роки тому

      @@maestro-bbq а из восьми кг вышло три, правильно?

  • @user-ps3xv9hv5e
    @user-ps3xv9hv5e 3 роки тому

    вы для русскоизычной части вашего понимания инфу свою вещаете? или для кого?

  • @doktorzlo484
    @doktorzlo484 3 роки тому +1

    А есть что нибудь для простолюдинов?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Не понимаю;)
      На канале много идей из недорогих продуктов

  • @user-ri5fn9rz9g
    @user-ri5fn9rz9g Рік тому

    Подошва

  • @oputin
    @oputin 3 роки тому

    пока смотрел, сам себя чуть не переварил

  • @Romanchellon
    @Romanchellon 4 роки тому +1

    Ну это секс какой-то

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому +1

      Отличное Сравнение

    • @user-ll7hb2jw8c
      @user-ll7hb2jw8c 3 роки тому

      Книги не пробовал читать?

  • @user-sv9rt1oo1x
    @user-sv9rt1oo1x 2 роки тому

    Блин, хоть отписывайся, слюни так и текут

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  2 роки тому

      Ну вот
      Мы старались, а в ответ отписка

  • @user-ri5fn9rz9g
    @user-ri5fn9rz9g Рік тому

    Взял весь жир самое вкусное срезал

  • @user-nu8vq1wm7q
    @user-nu8vq1wm7q 3 роки тому

    Не надо намазывать толсто но я все равно намажу 🤣

  • @user-rx3wb3me6c
    @user-rx3wb3me6c 2 роки тому +1

    Все это конечно вкусно, красиво но для каких слоёв населения не понятно , гриль стоимостью автомобиля кусок мяса тысяч на десять , кто сможет себе такое позволить? Для меня и наверное большинства остального населения это что то на богатом.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  2 роки тому

      Я не могу ответить, почему у многих нет возможности купить!
      Но я очень хочу, чтоб всё изменилось и цена была доступной для всех

    • @user-rx3wb3me6c
      @user-rx3wb3me6c 2 роки тому

      @Maestro-bbq ваши слова да богу в уши , а так добра вам!

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  2 роки тому

      И вам!
      И ещё здоровья

  • @user-fr6of4zl9y
    @user-fr6of4zl9y 3 роки тому

    хомяк

  • @OSG_Space
    @OSG_Space 3 роки тому

    Обрезал жир и мясо кончилось )

  • @Konstantin12011989
    @Konstantin12011989 3 роки тому

    Был 8 кг, стал 4 после обрезки, понимаю )

  • @Stas_rus-ht5jy
    @Stas_rus-ht5jy 3 роки тому +1

    Жесть. У меня желудочный обморок...

  • @ASAS-nb3iy
    @ASAS-nb3iy 4 місяці тому

    Бро стань вегатарианцем и эта вся хрень станет тебе не нужна

  • @AK-ww45
    @AK-ww45 3 роки тому +1

    Готовить на пелетах не самая разумная идея. В состав пелет входит связуещее опилки масло или бог знает что ещё. Потому дымок от него будет не самый полезный.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Я уверен, что в этих пеллетах нет вредных веществ.
      Weber делает безопасные и удобные вещи

    • @AK-ww45
      @AK-ww45 3 роки тому

      @@maestro-bbq пелетах не пролётах) уверенность надо чем то подтверждать например знанием технологии производства пелет) лучше готовьте на крупных опилках... Так же полезно было бы знать что не все что горит можно использовать в качестве сырья для копчения продуктов.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому +1

      Тупиковая беседа
      Вы пытаетесь поумничать, а я вижу сертифицированную продукцию

    • @AK-ww45
      @AK-ww45 3 роки тому

      @@maestro-bbq действительно тупиковая) Используйте голову по назначению... Ей не только едят.

    • @AK-ww45
      @AK-ww45 3 роки тому

      @@maestro-bbq. Без обид, видео хорошее, хотел только сказать что не безопасно готовить на пеллетах. Это все равно что перед тем как готовить шашлык в костёр налить отработки или бросить пластик. Смысл в пользе приготовленной еды.

  • @user-ne6ln7bm2m
    @user-ne6ln7bm2m 3 роки тому +1

    МЛя этих ютуберов-поворов развелось пипец

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Точно
      И никуда от них не деться!
      Надо удалять ЮТУБ
      А один вообще свой магазин грилей www.MaestrobbQ.ru постоянно рекламирует

    • @user-ll7hb2jw8c
      @user-ll7hb2jw8c 3 роки тому

      @@maestro-bbq мажорики хуле🤣😂

  • @user-ig6vb8hs4q
    @user-ig6vb8hs4q 3 роки тому

    Козел просто у меня нет таких средств чтоб всё это купить

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 3 роки тому

      Сделай печку дровяную хоть из кирпича, хоть железную, метр или полметра трубы(по обстоятельствам) и плотную коробку( кастрюлю) , что бы дым сквозь неё проходил, осталось только градусник купить и всё. Денег нет, но голова то есть?

  • @Boom-ny7tv
    @Boom-ny7tv 3 роки тому

    Трубу у мангала по выше бы поднять

  • @Evgeni340
    @Evgeni340 3 роки тому +1

    георг кавказ Намного круче!

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Круче чем?

    • @Evgeni340
      @Evgeni340 3 роки тому

      @@maestro-bbq всем-GEORGY KAVKAZ Life

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому +1

      Так смотрите его!
      Не вижу проблемы

  • @Urmatcook
    @Urmatcook 4 роки тому +2

    Либо нож тупой или брискет чуть жесткий.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому

      Urmat88 Sosodef брискет надо другим ножом резать,

    • @Urmatcook
      @Urmatcook 4 роки тому +1

      @@maestro-bbq точно, острым😂

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому

      🙄
      Но дело не в брискет

    • @Urmatcook
      @Urmatcook 4 роки тому +1

      А так отлично всё.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  4 роки тому

      💪

  • @velikiychirik3834
    @velikiychirik3834 3 роки тому +1

    Если у Обломова - нежнейшее
    То у тебя - сочнейшее

  • @antonbobrysev9008
    @antonbobrysev9008 3 роки тому +1

    Выглядит на любителя, меня чуть не вырвало от этой прослойки в мясе.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      Следующий брискет не буду показывать

    • @user-ob3ef2vh8l
      @user-ob3ef2vh8l 3 роки тому +1

      Нахрена тебе брискет??? Опрокинь сотку боярышника и закуси гнилой капустой, крепак)))

    • @user-ll7hb2jw8c
      @user-ll7hb2jw8c 3 роки тому

      @@user-ob3ef2vh8l Слава Украине, брат!

  • @Kams23
    @Kams23 3 роки тому +1

    Я наверное не правильный мужик , но я терпеть не могу говядину , от слова совсем 🥱

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      А причём тут правильность?
      Многие люди не едят говядину и это нормально!
      Например вся Индия

    • @Kams23
      @Kams23 3 роки тому +1

      @@maestro-bbq не знаю , все просто помешаны на стейках , мне они вообще побоку , также как как и многие чуть ли не аргазмируют от лангустинов а мне от них блевать тянит 😁

    • @Kams23
      @Kams23 3 роки тому

      @@maestro-bbq и у Индии корова священна , не знаю как сейчас , а раньше даже газированную коровью мочу продавали , но это было лет 10-15 назад

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      @@Kams23 я вообще подсел на овощи гриль с соусом песто!
      Пипецкаквкусно

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 роки тому

      @@Kams23 🤮
      Зачем мочу пить?

  • @user-yi4pi8xv6z
    @user-yi4pi8xv6z 3 роки тому

    Слайсы, смокер, смок ринг... аж тошнит

  • @hoochyk
    @hoochyk 7 місяців тому

    Нахуя поддон с водой?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  7 місяців тому

      Вот я разобрался и понимаю, что не нужен

    • @hoochyk
      @hoochyk 7 місяців тому

      @@maestro-bbq извини, если грубо вышло

  • @Vavan_K
    @Vavan_K 11 місяців тому

    Сплошная реклама, а мясо неочень

  • @user-ob3ef2vh8l
    @user-ob3ef2vh8l 3 роки тому

    Ты че несешь????? Пургомет)))