صنع جبن الموزريلا والمشللة في البيت بكل سهولة وأفضل من الجاهزة جهزوها لرمضان للسحور والحلويات

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @أسوميالعلي-ه3م
    @أسوميالعلي-ه3م 5 років тому +10

    شكرا الك انتي حكيتي عن فرق بين الخل والمنفحة لحتى نميز شكرا وشغلك كتير حلو ومرتب واحلى لايك

  • @احمدمنارزكريا
    @احمدمنارزكريا 8 місяців тому +1

    أشكرك كثيرا
    شاهدت فيديوهات عديدة عن صنع هذه الجبنة لكن هذا الفيديو أوضح وأبسط ما شاهدت

  • @cuisineoummounir4622
    @cuisineoummounir4622 5 років тому +7

    السلام عليكم شكرا جزيلا على الطريقة جزاك الله عنا خير جزاء
    اللهم بلغنا رمضان

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому

      مطبخ ام منير cuisine oum mounir 💐💐💐

  • @mirnaach2257
    @mirnaach2257 2 роки тому +1

    يعطيك الف عافيه عهلمعلومات المفيدي انتم اهل سوريا فن بالحلويات ولاجبان والالبان

  • @alhrbe4k
    @alhrbe4k 5 років тому +52

    يعني تفتل وتشوف بس وقت تدخل للطبخ والحلو السوري ماتقدر تقاوم المنظر والفن والابداع والصنع ماشالله عليكم تسلم الايايدي 👑👑👑👑👑👑👍👍 رهيبه .
    صدق من قال خذلك سوريه تعيش عيشه هنيه الله يحفضكم 🙏🌹

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому +5

      الله يسعدكم شكرا للكلام الطيب من ناس طيبين بيحبونا

    • @عاطفلطفالله
      @عاطفلطفالله 5 років тому +2

      @@Z-o-h-o-o-r_ الله يعطيكي العافيه بعجبني فيكي انه شغلك دقيق وبتعطي من قلبك بس سؤال لو سمحتي الحليب شو بقر ولاغنم ولا معزه ممكن التوضيح وشكرا

    • @QamarAlwan
      @QamarAlwan 5 років тому +1

      @@عاطفلطفالله اختي كلو بيشتغل بيصير جبن المهم بكون من الزرعة ومالو مبستر . ان شاء كون افدتك اختي حبيبتي .شكرا .

    • @QamarAlwan
      @QamarAlwan 5 років тому +1

      هههههههه مظبوط الكلام

  • @timemachine1080
    @timemachine1080 5 років тому +1

    كلمة تجنن شوية على هذا الشغل المتقن لما عملتي تصويت أنا اخترت الجبنة المشللة الله يعطيكي العافية حبيبتي إن شاء الله في رمضان كل شيء متوفر عندنا بفضل الله ثم بفضل وصفاتك المضمونة راح تاخذي دعوات حلوة بإذن الله وتستاهلي كل خير 💜💜💜💜💜💜💜💜💜

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому

      Samira حبيبتي ربي يسعدك دنيا وآخرة
      وهادا يلي بيريده منكم دعوات بظهر الغيب 🌹☺️☺️☺️

  • @همسالياسمين-ه8ذ
    @همسالياسمين-ه8ذ 5 років тому +7

    انا جارتي حمصية وكتيير بحبها احلى تحية لاهلنا بحمص دخيل قلبك 😍شو بحب فيديوهاتك ووصفاتك من اروع واحلى الوصفات موفقة انشالله 🤗

  • @nouralahmad8969
    @nouralahmad8969 4 роки тому +1

    ماشاء الله جربتها طلعت روعة بتشهي
    الخيز طيب طريقته

  • @tasneemasd6598
    @tasneemasd6598 3 роки тому +10

    والله اللايك مالو فائده الك .قد مو النا. تسلم ايديكي. الله يسعدك

  • @صهيبناصر-ش3ظ
    @صهيبناصر-ش3ظ 5 років тому +1

    برافوا عليك ..شكرا جزيلا على تعبك ونشاطك وتعليمك للناس اصول الصناعات المشتقة من الحليب شكرا جزيلا

  • @no.name30
    @no.name30 5 років тому +4

    اكيد أفضل فيديو على اليوتيوب بعمل الموزريلا . شرح مبسط ورائع جزاك الله خيرا .

  • @singingmyblue8000
    @singingmyblue8000 5 років тому +2

    يا الله انتي رائعة
    دقيقة جدا بالشغل وبتعتمدي بكلامك عالناحية العلمية وكل شي مدروس بعناية
    الله يسلم ايديكي، تعبك بصنع هالفيديوهات كتير منقدرو 💙

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому

      SingingMyBlue 🥰☺️☺️🌹🌹

  • @denatopia3000
    @denatopia3000 5 років тому +47

    ما شاء الله عليكم بصراحة 💖💖💖🙂🙂 ربنا يبارك ..السوريين بجد حاجه عظيمه

    • @salamchaya5546
      @salamchaya5546 4 роки тому +2

      جبنه رائعه بلفعل تسلم الأيادي
      سأجربها سلام شيا ساكنه في البرازيل

    • @nadaalsabah21
      @nadaalsabah21 4 роки тому

      العظيمه لله .....فقط ...هو الله العظيم

    • @أمنور-ن7ق
      @أمنور-ن7ق 4 роки тому

      7٠جج

    • @omarmahmoud3212
      @omarmahmoud3212 4 роки тому

      @@nadaalsabah21 كنت ت٩٧تl
      9 ٩ممممك٩نمممتk9l٩٩م٩ك٩مم٩٩م٩ت٩٩مخ9j
      Lll

    • @mabroukfatima2925
      @mabroukfatima2925 3 роки тому

      @@salamchaya5546 0p0-

  • @FS-il5qi
    @FS-il5qi 3 роки тому +1

    ما شاء الله شغل مرتب وكلام واضح
    بس لو سمحتي بهل طريقة ما اكتر الدسم لي فيها بي بروح بالمي ؟

  • @هيفوهيفو-ف4خ
    @هيفوهيفو-ف4خ 5 років тому +3

    اول مرة اشوف حدا عربي او سوري عايش بالهند
    شغلك روعةةةةةة والفيديوهات ممتعة❤

  • @آروادالأسد
    @آروادالأسد 4 роки тому +2

    يسلمون دياتك شغلك مظبوط%جربتا متل ماشرحتي طلعت بتجنن وظبطت معي لئيتا انجح وصفه بشكرك كتير الله يسعدو لاالبك

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  4 роки тому

      صحةوالف هنا عقلبكم

  • @hefaaalhasan6061
    @hefaaalhasan6061 4 роки тому +5

    والله بتمنى تفتحي مطعم مرتب وانيق مثلك ومثل وصفاتك وانا بشتغل معك بحب اشتغل بالمأكولات على أنواعا الله يحفظك ويديم عليكي الصحة حتى تعطي اكثر وأكثر الله يسعدك

  • @mariamabdin3966
    @mariamabdin3966 5 років тому +2

    يعطيك العافيه ، ربما لم استطيع عمل الجبنه ويا ليتني استطيع ، ولكن لا تصدقي كم استمتعت بالفيديو والطريقة !

  • @tootam5417
    @tootam5417 5 років тому +4

    بسم الله ما شاء الله بالعافية عليكم
    تسلم إديكي ترتيب نظافة صوت كلش ممتاز👍😋

  • @SONkOkO-u4w
    @SONkOkO-u4w 3 роки тому

    ماشاءالله اضبط شغلو شفتو بنت لجبنة هوشغلك تبارك الرحمن

  • @wessalsh6517
    @wessalsh6517 5 років тому +8

    الله يسلم ايديكي حبيبة البي
    بس لو سمحتي المقادير بالضبط وماهو مقياس الحرارة الي استعملتيه ؟؟
    هدول هني النساء السوريات
    فن وزوق وجمال وستات بيوت ولااروع

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  4 роки тому

      كله مشروح ضمن الفيديو

  • @user-nd2td8xo1u
    @user-nd2td8xo1u 3 роки тому +1

    ماشاءالله تبارك الله بسم الله ولاقوة الابالله الله يحفظك ويجزاك خير

  • @abeerbosheh9054
    @abeerbosheh9054 4 роки тому +5

    يسلمو دياتك يا رب بتجنن عملتها مره بالخل واستخدمتها على طول وكانت ممتازه شو بتفرق بالمنفخه و لوسمحتي بينفع تنعمل بالخل والليمون بدل المنفخه وليش ما رجعتيها على نفس الماء الي نتج من الحليب وبشو ممكن نستفاد من الماء الناتج الي هو مصل الحليب

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  4 роки тому +1

      شوفي الفيديو الفرق بين الخل والمنفحة
      ua-cam.com/video/WG0LwZCIyxw/v-deo.html

    • @meshakh9979
      @meshakh9979 3 роки тому

      @@Z-o-h-o-o-r_ .

  • @مهاالدرويش-ت1و
    @مهاالدرويش-ت1و Рік тому

    ماشاء الله شغلك ولا اروع نضافة وتقانة تسلم ايديكي يارب

  • @emmancanada
    @emmancanada 5 років тому +3

    كمان الجبنة بتعرفي كيف تصنيعها ...الله يحميكي

    • @salmmhmdsalm6675
      @salmmhmdsalm6675 Рік тому

      نفس الاستغراب ..ما شاء الله
      دكتوراة بكل الاختصاصات

  • @نانونانو-ز8س
    @نانونانو-ز8س 5 років тому +1

    يا اختي شرحك راااااائع يعطيكي العافيه انتي انسانه كتير معدلة الله يعزك

  • @عيونلقلبسهرانهمبتنمشقندقجي

    دخيل رب حمص لعديه ماحلى بناتا لاجلك

  • @talalmorad5672
    @talalmorad5672 2 роки тому

    مجهود قوي تشكري عليه بارك الله فيك احسنتي
    تميزكم في تميزكــــــــــــــــــــــــمَ
    المحتوووى الاسلوب ابداع دقه
    روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
    استمــــــــــــر

  • @mahamedkoko
    @mahamedkoko 5 років тому +6

    حضرتك ممتازه جدا جدا وتسلم ايدك ودايما تمتعينا بالحاجات الجميله دى

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому +1

      mahamed 33334444koko ☺️💐

  • @kamalashmawi8190
    @kamalashmawi8190 3 місяці тому

    ماشاء الله عليكي، الله يعطيكي الصحة و العافية.

  • @طالبطالب-ث9ر
    @طالبطالب-ث9ر 5 років тому +133

    الي متحمس لرمضان لايك خلي نشوف شكد اكوو مشتاقين لرمضان

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому +5

      طالب طالب الله يبلغنا الشهر الفضيل لافاقدين ولا مفقودين

    • @cheikhrouhousamia9917
      @cheikhrouhousamia9917 5 років тому

      @@Z-o-h-o-o-r_ من فضلك طريقة جبن البارميزان

    • @ابونورلعراق
      @ابونورلعراق 4 роки тому +1

      ‏ايش قد شايف ‏معدلات بس مثلك ماشفت والله

    • @malikabattou5326
      @malikabattou5326 3 роки тому

      9

    • @itsme7679
      @itsme7679 3 роки тому

      2021 ورمضان بكرا ❤❤

  • @omarhalilou2878
    @omarhalilou2878 3 роки тому

    طريقة شرحك كنير سلسه و بتسلي...انا زلمي و بتابع شغلك خطوه بخطوه و بإستمتاع..اللع يعطيكي العافيه

  • @اميالغالية-ش3ج
    @اميالغالية-ش3ج 5 років тому +9

    عاشت ايدج يامبدعه بالتوفيق انشاءالله استمري اختج من العراق

    • @اللهمباركلنافيشامناوفييمنن-ح1ع
      @اللهمباركلنافيشامناوفييمنن-ح1ع 3 роки тому

      إن شاء الله ✅ وتعني مشيئة الله وإرادته.
      إنشاء الله ❎ وتعني أننا أنشأنا الله.
      تعالى الله علواً كبيراً
      وجزاكم الله الفردوس الأعلى.

  • @hdhdhdhd2399
    @hdhdhdhd2399 2 роки тому

    والله شي ظرف الله يعطي الف عافيه شههيتيا سي يفتح النفس

  • @mahamedkoko
    @mahamedkoko 5 років тому +8

    اختى لو عايزه اعمل كيلو حليب بس كتجربه ممكن اعرف احط اد ايه منفحه سواء ساءله أو أقراص وشكرا

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому +11

      كيلو واحد مابيعمل شي اعملي 3 وحطي نصف سم سائل او ربع قرص منفحة

    • @الاميرةالغاليةهشام
      @الاميرةالغاليةهشام 5 років тому

      @@Z-o-h-o-o-r_ اختي شو معنها منفحه .باللغه العربيه

    • @ibrahimidris8499
      @ibrahimidris8499 4 роки тому

      @@Z-o-h-o-o-r_ هل المنفحة مصنوعة من الخنزير؟
      هل هى نفسها ال
      RENNET?

    • @reemhexy8109
      @reemhexy8109 4 роки тому +1

      @@ibrahimidris8499 من العجل مش الخنزير وهى الرينت

    • @reemhexy8109
      @reemhexy8109 4 роки тому

      @@الاميرةالغاليةهشام اسمها منفحه

  • @زهرالبنفسج-ك6ه
    @زهرالبنفسج-ك6ه 5 років тому

    لا ابدآ مش سهلة
    بدها دقة وتقنية عالية
    بارك الله بهذه الانامل الساحرة
    وعلم الإنسان ما لم يعلم
    صدق الله العلي العظيم

    • @3adolkhateb914
      @3adolkhateb914 5 років тому

      ما شاء الله تسلم ايدك رااااااائعة

  • @malievivelinnocence4461
    @malievivelinnocence4461 5 років тому +3

    تبارك الله عليك حبيبتي. طريقة كنز. شكرا حبيبتي👍💖

  • @saratarek6506
    @saratarek6506 2 роки тому

    أسهل طريقة واحلا طريقة وأسرع طريقة وأكثر طريقه مقنهعه 👍👍👏👏👏ان شاء الله بجربها وارجع بالخبر تسلم ايديك

  • @fatiFati-es2ht
    @fatiFati-es2ht 5 років тому +4

    تبارك الله عليك اختي جبن رائع بزااااف

    • @UserUser-ln7bs
      @UserUser-ln7bs 2 роки тому

      ٢٢غ.ف ل رصررتثوةااصصففففففففثثثثثثثثثثثثثثثطثثاثثثثثغثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثصجصللبضضضضضلضضضىسىؤىءسىسشىىسىءىسصض

    • @alexandrayoussef4659
      @alexandrayoussef4659 Рік тому

      ما هو إسم المنفحه التجاري من فضلك وشكرا

  • @syriamylove7397
    @syriamylove7397 5 років тому

    الآن كنت بسيرتك زهورة ساويت لبف كل ماساويه أدعيلك تسلم ايدك 🌹🌹
    الله يسعدك ويحفظك ويحفظ لك كل عزيز وغالي وحمودي أولهم الله يبارك لكم فيه😘

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому

      الف صحة وهنا يارب
      شكرا لتطبيق الوصفة حبيبتي
      ساويها برمضان مع الفتوش

    • @syriamylove7397
      @syriamylove7397 5 років тому

      🌹ان شاء الله 👍🏻Zohoor Alsukhny_ زهور السخني

  • @mahmoudbilhaj6692
    @mahmoudbilhaj6692 5 років тому +3

    مشاء الله عليك تسلم يديك بتشهي

  • @البروفيسورطهجاويش

    ممتاز استاذة روعة
    اين الرابط للجبنة الكريمية لو تكرمتي

  • @jihadsharawi3396
    @jihadsharawi3396 5 років тому +4

    تسلم ايدك يا بنتي الله يردك لحمص سالة غانمة

  • @malakghaleb6412
    @malakghaleb6412 5 років тому

    بصراحة هي اول طريقة بشوفا سهلة ومضمونة يعطيكي الف عافية ويسلم ايديكي

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому

      نورتوا اخواني الكرام

  • @mayadanajjar2670
    @mayadanajjar2670 5 років тому +6

    الحفظ خارج الفريزر بمحلول ملحي تشويفة البيضة ويغلى المحلول ثم يترك ليبرد
    الملح يجب أن يكون صخري
    المقصود بتشويفة البيضة أن تطفو على السطح
    لكل كوب ماء مقاس ملعقة كبيرة مملوء كالثلج

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому

      Mayada Najjar شكرًا جزيلا لك
      لكن انصح للمناطق الحارة لكل كوب ماء مغلي ومبرد ٢ملعقة ملح صخري للمقاومة اكثر وتحلى عند الاستخدام بتبديل وتحلية الماء وأخذ الملوحة المطلوبة لكل شخص

    • @أبوجود-ح5ن2ر
      @أبوجود-ح5ن2ر 5 років тому

      السلام عليكم اي حليب بقر ولا اغنام

  • @صناعةالصابونالطبيعيمنالصفر

    ماشاءالله تبارك الله بصراحه شغل ررروعه تسلام الأيادي إن شاء الله حجربها واعطيكي النتيجه يارب تظبط معايه 😋😋

  • @ChefWissam
    @ChefWissam 5 років тому +5

    الله يعطيك العافية على هل قناة الجميلة أتمنى لك التوفيق والنجاح الدائم مع تحيات وتقدير وسام طارق

  • @zainabxd2742
    @zainabxd2742 5 років тому +2

    حبيبتي ياورده الورود وزهرة الزهور عاشت ايدك وبارك الله فيك يامحترمه وراقيه

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому

      Zainab Xd ☺️☺️☺️🌹

  • @تسنيموايناس
    @تسنيموايناس 4 роки тому +5

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا سويت نفس ما قلتي بس صارت تفرط شو بدي اساوي قليلي بشأن ما تخرب ازا ما صارت شو اساوي

    • @nadanasser5838
      @nadanasser5838 3 роки тому

      منيح يلي كاتبة انو مازبطت كنت رح جربا اليوم 😥

  • @همسالياسمين-ه8ذ
    @همسالياسمين-ه8ذ 5 років тому +1

    رائعة رائعة جداً شي ببشهي بنشكرك على مجهودك بميزان حسناتك انشالله ..انا اول مرة بشوف انسانة بتعلم من قلبها متلك ربي يحفظك ..😗

  • @alih4784
    @alih4784 4 роки тому +23

    مرحبا ، لو سمتحي سؤال : عملية التجين ظبطت معي 100 % بس لما حط قرص الجبنة في الماي الساخنة للتشكيل ما عم يذوب و عم يفرط و ما عم يعطي قوام مطاطي ، شو السبب ؟

    • @قصيمحمد-م5ت
      @قصيمحمد-م5ت 4 роки тому

      يحفظها

    • @christinesaadehmkanna549
      @christinesaadehmkanna549 4 роки тому

      مرحبا أنا عندي نفس المشكلة ما هو السبب لو سمحتي

    • @mariannefadel1335
      @mariannefadel1335 4 роки тому

      حليب طازة؟ كامل الدسم؟؟؟ هيك لازم يكون

    • @جميلةجميلة-د4خ
      @جميلةجميلة-د4خ 3 роки тому +1

      وانا كمان نفس الشي ماعطى القوام المطاطي شو السبب لو سمحت والحايب طازج وكامل الدسم ومن المزرعة وشكرا...

    • @taniaarwady650
      @taniaarwady650 3 роки тому +2

      @@mariannefadel1335 حطي نصف ملعقه صغيره حامض الليمون قبل ما تحطي المنفحه

  • @aniecoal6199
    @aniecoal6199 4 роки тому

    ياسلااام عاالابداع والروعة،ست زهور والله اسم على مسمى،،، حبيبتي، انتي فعلا مبدعة وفنانة بشغلك وطريقة تقديمك كمان سلسل وغير معقد على الإطلاق وسريع بنفس الوقت،، تسلم ايدك وبتمالك،،، كل التوفيق والنجاح دوم سلام،،،،انا من سورية من بلدك الحبيب الغالي عاقلوبنا كللنا،، سلام حبيبة البي.

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  4 роки тому

      نورتي حبيبتي شكرا للمتابعة

  • @mayaromarein1062
    @mayaromarein1062 5 років тому +4

    لو سمحتي الجبنة عندي ما عم تدوب شو السبب ياريت رد سريع

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  4 роки тому

      لان الحليب مغشوش مو دسم

    • @zoneralhalak6532
      @zoneralhalak6532 4 роки тому

      طيب كيف فينا نعرف انو الحليب مانو مغشوش ودسم🤔

  • @soniahamadi1957
    @soniahamadi1957 3 роки тому

    ما شاء الله عنك الله يحميكي شو إنك عيوقة الله يسعدك 💟🌹

  • @جوجوباباجوجو
    @جوجوباباجوجو 5 років тому +7

    بتجننني حلو حكيك كمان لهجتك عجبتني بتجزب

  • @rayahazzam1809
    @rayahazzam1809 3 роки тому

    تسلم دياتك ويحفظ اهلاتك جربتا وكثير طيبة الله يحفظك

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  3 роки тому +1

      صحة والف هنا يارب

    • @rayahazzam1809
      @rayahazzam1809 3 роки тому

      ممكن اعرف كيف بقدر احفظ الجبنة المشللة وكيف منعمل بس نشيلا من البراد للاكل كيف منحلا؟

  • @سارة5-م8غ
    @سارة5-م8غ 5 років тому +6

    الله يعطيكي العافية 💗اسفة حبيبتي على عدم التعليق بس كل ڤيديوهاتك بتنال إعجابنا 👍🏻😘

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому +1

      سارة 5 الله يعافيكي ياقلبي
      ولا يهمك انا عم اتغالظ عليكم كل يوم بالفيديوهات بس مضطرة ماعم لحق اجلهم

    • @محمدابوعيونعسليمحمد
      @محمدابوعيونعسليمحمد 3 роки тому

      اووو بشهي معلمة♥️

  • @rendaensari960
    @rendaensari960 4 роки тому

    اله يسلم ايديكي ونحنا منتظرين جبنه العكاوي شكراً لك

    • @rendaensari960
      @rendaensari960 4 роки тому

      شورأيك بالمنفحه السائلة لوسمحتي

  • @hosniemasarwe1024
    @hosniemasarwe1024 5 років тому +3

    فنانة ومبدعه
    ربي يسعد قلبك وتوصلي المليون تستهلي والله 😙😚😚

  • @fatmabaukhchana642
    @fatmabaukhchana642 3 роки тому +1

    سلام عليكم اختي يسلم ايديك أنا من تونس
    شؤا هوا المنفاح وشكر

  • @minamar3605
    @minamar3605 5 років тому +3

    هديك رآه الجيلاتين على شكل اقراص
    لماذا لا تعملوا وسائل القديمة للتجبين

    • @imanbaraket3137
      @imanbaraket3137 3 роки тому

      اختي من فضلك انتي متأكدة انها جيلاتين

  • @hudaalhasani1591
    @hudaalhasani1591 3 роки тому

    ماشااء الله مببدعه شرح وااضح وشكل ولا اروع تسسلم يدك

  • @emmaskitchendary3018
    @emmaskitchendary3018 4 роки тому +3

    طبعا انتي مانك منزله الطريقه مزبوطه،انتي بعد ما تحطيلها المنفحه وتجبن ،بعدها بتشيليه من المصل وتخليه يتخمر عده ايام ،بعدها بس تعمليها مشلله بتصير بتدوب وبتمط ،بس لو سمحتي لا تضحكي عل العالم ،لانو كتير من التعليقات جربوها وطلعت معاهون عم تتفتفت حرام كتير ناس جربو كميات كتير كبيره من الحليب.

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 місяців тому

      في الله وشاهد شو شايفتيني ماعندي ضمير غريب تعليقك من 3سنوات ومامر علي الا هلأ😒

    • @Emma-tt6gm
      @Emma-tt6gm 5 місяців тому

      يعني قصدك ما نشتغل الجبنة لبعد خمس ايام ؟

  • @taem5979
    @taem5979 4 роки тому +1

    ماشاء الله تبارك الله شي مرتب تسلم ايدك يا شيف بس لو سمحتي قرص المنفحة لاكم لتر ممكن استخدمو

  • @Nuchealhilal
    @Nuchealhilal 5 років тому +3

    المنفحه ايش هي له اسم غير كذا

  • @nadjiabou8624
    @nadjiabou8624 4 роки тому +1

    تحية لكم من الجزائر
    أول مرة أشوف قناتك شيء رائع يعطيك العافية

  • @اسرارالطبخمعدودى-ن2ج
    @اسرارالطبخمعدودى-ن2ج 5 років тому +3

    يا بنات انا قناه جديده ممكن تشرفوني وتشوفها يمكن تعجبكم وادعموني الله يخليكو محتاجه دعمكو جداً

  • @OmanOman-eu9kz
    @OmanOman-eu9kz 5 років тому +1

    يسلمو إيديك على الطريقه السهله والله صرنا نتعلم منك طبخات وصناعات مفروض نعرفها من زمان

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому

      الحمد الله
      شكرا لكم عالمتابعه

  • @nouralsham2728
    @nouralsham2728 4 роки тому

    ما شاء الله تبارك الرحمن... ايدين بتنلف بحرير

  • @نورنور-ش7ز2ث
    @نورنور-ش7ز2ث 4 роки тому +1

    يعطيكي العافيه ممكن تنزليلنا الفرق بالطعم والميزات وطريقه الصنع بين كل انواع هالجبن لان ضعنا كلو حليب وبخلو يتخثر وشكرا لجهودك

  • @Maikamal-ug3rv
    @Maikamal-ug3rv 4 роки тому

    الله يباركلك بكل وقتك وعاافيتك

  • @etidalaboutrabi6819
    @etidalaboutrabi6819 2 роки тому

    شغل حلو كتييير الف شكر ويعطيكي العافيه

  • @aslangan376
    @aslangan376 5 років тому

    بارك الله بك على هذا المجهود وسلمت هالآيادي العطرة

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому

      Aslan Gan الله يسعدكم

    • @aslangan376
      @aslangan376 5 років тому

      ربي يوفقك ويجزيك الخير والثواب

  • @هبةالرحمان-ر6م
    @هبةالرحمان-ر6م 4 роки тому

    شكرا لك اختي الفاضلة بارك الله فيك وصفاتك رائعة وناجحة استمري وفقك الله اختك من الجزائر

  • @hadeelali2784
    @hadeelali2784 5 років тому

    بدون مجاملة بتستاهلي الكل يتابعك وان شالله تصل قناتك لل 10 مليون واكتر، يسلموو ايديكي 😍

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому +1

      حبيبتي ربي يسعدك شكرا لك

  • @mohammadkais3650
    @mohammadkais3650 5 років тому

    والله شغلك افضل من محلات... روعة مشاء الله

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому

      الحمد لله
      شكرا لكم

  • @adamjado3205
    @adamjado3205 5 років тому +1

    شكرا لك ولهذا الشرح الواضح عندي سؤال عن اللبن ياريت حلقة عن صنع اللبن وخاصة انا اللي بعملو بيطلع رخو شو السبب

  • @شجرةالدر-د7س
    @شجرةالدر-د7س 5 років тому

    ماشاء اللة عنك على الدقة بالشرح الله يسلم هل الايدين و يعطيكي العافية على هالجهد يلي عم تبذليه 👍🌷❤😍

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому

      الله يسعدك ويحفظك
      اهلا وسهلا ان شاءالله كون الشغل عجبكم

  • @وصفاتتمارا
    @وصفاتتمارا 4 роки тому

    ماشاء الله عليكي احلى تقديم وشرح احلى فيديو للجبن.. شطوره بس ممكن كل قرص اشقد كميه الحليب

  • @wahibawahibaqassar5484
    @wahibawahibaqassar5484 Рік тому

    اي نوع من التجبان ممكن نعمله بحليب البودره
    تسلم ايدك كتير حلو

  • @monayahia9121
    @monayahia9121 4 роки тому

    والله شي بشهي تسلم الايادي بدها معلمية

  • @kitchenofthearabworld4413
    @kitchenofthearabworld4413 4 роки тому

    والله انك احسن شيف بكل سوريا😋😋😋

  • @Sahar__Channel777
    @Sahar__Channel777 5 років тому

    تسلم ايدك...مبدعه كالعاده..لأول مره أحس أن عمل الجبنه فن بسيط...استمري.

  • @99inna93
    @99inna93 3 роки тому

    ماشالله حولك بتاخد العقل الله يسلمن

  • @ملكةحسينبنعلي
    @ملكةحسينبنعلي 5 років тому +1

    شكرا اختي والله قاعدة تبدغين بالمأكولات ماشالله استمري وربي راح يوفقج

  • @moselli5479
    @moselli5479 3 роки тому

    يسلم ايدكي روعه شغلك
    انا جبت حليب من المزرعه وساويت متل الخطوة الي ساويته انتي بس الجبنه ما دابت معي وفرطت
    شو السبب

  • @mohdmoosa9616
    @mohdmoosa9616 4 роки тому

    ما شاء الله احسن شرح لعمل الجبن

  • @saharkadora6436
    @saharkadora6436 3 роки тому

    ماشالله عنك انتي بحر الله يزيدك من نعيمو

  • @مطبخسرورمنالبروالبحر

    ربي يبارك فيك من فضلك عملتي منفحة وملح او ملح الليمون ربي يوفقك

  • @محمدعيسى-ز1س4ص
    @محمدعيسى-ز1س4ص 3 роки тому +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن عمل رائع شكرا إلك يابنت بلدي

  • @alaabak9385
    @alaabak9385 5 років тому

    تسلم ايدج شغل ولا اروع حتة احلى من المصانع

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому

      شكرا لك عالكلام الطيب

  • @hibabayoudahh3010
    @hibabayoudahh3010 5 років тому

    شغلك بيشهي عنجد وعندك شغلات مميزة ماشفتها عالقنوات التانية واحلا شي لهجتك😍 استمررري

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 років тому

      شكرا لك من حسن الحظ لكن 👍😉

  • @vsshbsjshsh2655
    @vsshbsjshsh2655 4 роки тому

    تسلم إيدك بتصير هي الجبنة لحلاوه الجبن

  • @halakamal1040
    @halakamal1040 4 роки тому

    جميل ما شاء الله عليك ربنا يحميك ويسعدك بإذن الواحد الأحد الفرد الصمد

  • @لآبذكراللهتطمئنالقلوب-ذ7و

    يسلموو ايدكي حبيبتي زهور
    بس سوال الجبني الجهزي المجبني بقدر اساويها موزاريلا

  • @enaambitar9549
    @enaambitar9549 4 роки тому

    يعطيكي العافية كل شغلك حلو ومرتب دخيل ربن الحماصنة بيرفعو الراس

  • @mariamammar8369
    @mariamammar8369 Рік тому

    الله يعطيك العافية وتسلم ايديك.

  • @lhayma2000
    @lhayma2000 4 роки тому

    قلباة على جبينك ايتها الرائعة ...سوريا ولادة بنسائها

  • @rawanmohammad4435
    @rawanmohammad4435 Рік тому

    الله يجعل عملك هذا في ميزان حسناتك