RIBS ON THE GROUND FIRE | COSTELÃO NO FOGO DE CHÃO

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  • Опубліковано 24 гру 2024
  • Hi, guys! It’s taken 4 hours on the ground fire, until those 8 bones ribs were ready. It was a windy day and it wasn’t easy to make this roast. But mastering the fire, a skewer twist here and there, it was amazing. In this video I bring the ribs skewer for ground fire. This innovation makes this roast so much easier, ‘cause it’s not so simple. You’ll be surprised when you see how easy it was to set up and handle the skewer. Of course, good appetizers were needed, roasted on the grill while the ribs were roasting. I hope you like it and get inspired to make great roasts too. A hug from the “gaucho”!
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КОМЕНТАРІ • 928

  • @josealmiromorais520
    @josealmiromorais520 4 роки тому +101

    Bah! Tchê!!! Que espetáculo de Churrasqueadas kkk tichap nela abração meu amigo, tenha muito boa sorte e sucesso

  • @edsongatti966
    @edsongatti966 4 роки тому +3

    Que maravilha!!!. Eu aqui as 00:49. Vendo isso. Aí que fome!!.....

  • @skateday8644
    @skateday8644 4 роки тому +59

    Saudades de quando morava no MT e a disponibilidade de lenha gratuita e pagava R$7,00 no kg da costela, isso que é churrasco

    • @suelemcosta2870
      @suelemcosta2870 4 роки тому +2

      Mar menino c ainda lembra da costela d 7 conto kkkkkk

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +1

      Saudades mesmo ...
      Muito Obrigado pelo comentário .Valeu Daniel.

    • @Apooll13
      @Apooll13 4 роки тому

      @@suelemcosta2870 kkkkkk

    • @gildoalexandre4034
      @gildoalexandre4034 4 роки тому

      Que maravilha Marcelo. Gostaria de saber quanto tempo de fogo pra ficar nesse ponto essa costela. Valeu mestre. Excelente vídeo como sempre. Abraços.

    • @brzilcanal
      @brzilcanal 4 роки тому +1

      Kkk agora com 7 conto nem banha de porco!!!

  • @edvaldoarcanjo1392
    @edvaldoarcanjo1392 4 роки тому +1

    Meu amigo é de dá água na boca 😋😋😋.

  • @marlon337
    @marlon337 4 роки тому +4

    NÃO TEM COISA MELHOR DOQUE ASSISTIR VÍDEO DO BOLINHA

  • @Gedsonbezerra
    @Gedsonbezerra 4 роки тому +1

    Isso não é um vídeo, isso é um curso.👋👋👋👋

  • @prpaulohenrique2809
    @prpaulohenrique2809 4 роки тому +3

    Bolinha que show vc deu na live com o Ze Almiro top demais, churrasco e isso união com amigos

  • @JackMili
    @JackMili Рік тому +1

    Bolinha! Meu pai teve um baita problema de saúde quando eu tinha uns 8 anos. Quando voltou do hospital, magro e debilitado, eu nem reconheci ele.
    Acho que ele percebeu que deixaria um piá sem ter ensinado a fazer "um baita assado", e fez um intensivo comigo, com 9 anos assava para a família o churrasco, claro, com ajuda e supervisão.
    Teus vídeos e em especial esse aos @6:46, mostram o que é o churras: integração, carinho e preparo para os que gostamos!
    Amanhã sairá um costelão para os amigos íntimos, lembrei de meu pai que não está mais, mas honrarei os ensinamentos! Acrescento os teus!

  • @badddboyyy
    @badddboyyy 4 роки тому +17

    Espetáculo de assado, padrão BOLINHA de qualidade.
    Quanto ao espeto, uma sugestão: pensar numa forma de o cabo ser removível, podendo ser alterado de lado a qualquer momento, facilitando na hora de virar a carne verticalmente.

    • @rubemcesartavaresjunior7710
      @rubemcesartavaresjunior7710 4 роки тому

      Cara..pensei exatamente nisso quando ele foi trocar o lado so espeto. Seria mto util esse cabo removivel...nao que o espeto do jeito atual ja nao seja mto bom...rsrs.. mas essa ideia do cabo realmente iria tornar mais fácil as eventuais trocas de lado.

    • @erickborges1460
      @erickborges1460 4 роки тому +3

      Também pensei nessa condição... e tive uma ideia!
      Super simples: basta apenas a parte pontuda (que penetra na carne) ter um envoltório parecido com a de um parafuso, e a parte do cabo (onde segura a carne) ter a mesma função que uma rosca, ou seja, bastava "desrosquear" de um lado, e rosquear no outro. E isso é super fácil de fazer, levando em conta que não precisa remover o espeto e colocá-lo novamente, basta colocar a costela sobre uma mesa, e trocar o cabo de lado (nesse formato de rosca).

    • @RafaelCaracu
      @RafaelCaracu 4 роки тому

      *Pensei a mesma coisa!*

  • @danieldelima4975
    @danieldelima4975 4 роки тому

    E de lamber os beiço só de olha ,esse custelao.!! parabéns ..

  • @brzilcanal
    @brzilcanal 4 роки тому +28

    Ese cachorro está no paraíso aí, só sombra e água fresca e o costelão, chape nela!

  • @carloseduardodacosta8190
    @carloseduardodacosta8190 4 роки тому

    Buenas tarde guri.
    Mas que costela de engraxar o bigode tchê.
    Depois uma canha pra relaxar.
    Mui bueno.
    Parabéns novamente.
    Proteção mais que divina pra ti e toda sua

  • @decodeoliveira5410
    @decodeoliveira5410 4 роки тому +6

    Bolinha e Zé Almiro os melhores e mais simpáticos churrasqueiro

  • @joselainorodrigues9405
    @joselainorodrigues9405 4 роки тому

    BAH! MAS QU ESPETÁCULO, MEUS PARABÉNS MARCELO

  • @andreasales5745
    @andreasales5745 4 роки тому +17

    Estou até agora me perguntando o q devo elogiar, o espeto, o costelão, ou a faca, 😁simplesmente de MAIS! Vc nos inspira,

  • @evertonperamos5563
    @evertonperamos5563 4 роки тому +1

    Quando o canal é de primeira,não tem video de segunda.Parabens,ótimo trabalho.

  • @cristianofrancosilveira6438
    @cristianofrancosilveira6438 4 роки тому +3

    isso que é costela bem assada. ponto perfeito.

  • @cassianorosaluz6811
    @cassianorosaluz6811 4 роки тому

    Marcelo, bom dia, quando vc fala em criança eu tenho boas lembranças seja depenado uma galinha 🐔 ou limpando couro de.boi ou porco, coisa da infância que poucos sabem. E o que é estes galos 🐓 cantando, e os quero quero, tudo de bom. Parabéns.

  • @crfmateus
    @crfmateus 4 роки тому +3

    Sem dúvidas que a Costela não ficou crua, carne de Excelente qualidade e a julgar pelo tamanho da peça e dos ossos, de um novilho precoce, por isso dá pra servir com ela ainda bem vermelha, sem estar dura e sem estar crua! Isso aí é bom demais!!!

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +2

      Parabéns ... sabe muito de carne .
      Muito Obrigado pelo comentário. Valeu Mateus.

  • @paulobonelli2470
    @paulobonelli2470 4 роки тому

    É vivente, muito difícil! Um costelão desse dei água na boca. Daqui a pouco sou obrigado a fazer um desse? E chap nela! Ficarei bem faceiro!😋😋😁😊

  • @rafaelguarnieri6450
    @rafaelguarnieri6450 4 роки тому +3

    Cara tu é monstrão das carnes mesmo admiração total pelo seu trabalho !!!! Parabéns 👏👏👏

  • @alvaristosecco
    @alvaristosecco 4 роки тому

    Muito boa tuas dicas para fazer um belo churrasco... Todas vezes que eu vejo teus vídeos parece que sinto o gostinho dessa costela. kkk

  • @MarceloBolinhaCarnes
    @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +56

    Se você gostou do Espeto de Costelão para Fogo de Chão, acessa nossa Loja Virtual e confere: www.marcelobolinha.com.br/

    • @genetoeugenio4844
      @genetoeugenio4844 4 роки тому

      @@LDFdovale Preço justo em uma peça de INOX e com recurso de ajuste independente.

    • @ilbertokuhnen4896
      @ilbertokuhnen4896 4 роки тому

      Comprei o espeto, bem prático, aguardo o envio, obrigado!

    • @thiagophillipo
      @thiagophillipo 4 роки тому +4

      O cabo do espeto deveria ter uma rosca, pra não precisar tirar e espetar novamente, seria só trocar o cabo de ponta.

    • @marcobobson5972
      @marcobobson5972 4 роки тому +1

      @@thiagophillipo Pensei nisso também.

    • @lorifusca
      @lorifusca 3 роки тому

      Muito caro tudo,pobre não compra
      Tenho certeza q cresceu o olho ai ne.

  • @ShiniMazinha
    @ShiniMazinha 4 роки тому

    rapaz que bela costela Parabéns!! é de ficar com água na boca, uma boa técnica pra quando o fogo só está pegando embaixo e o pessoal que ta assando não tem esse espeto magnífico é aumentar o fogo e afastar a costela, deixar que o vento leve a caloria até a costela, o ar quente vai subir e pegar na parte de cima, obrigado por todo conhecimento Marcelo.

  • @decodeoliveira5410
    @decodeoliveira5410 4 роки тому +5

    O bolinha, aí você judia de nós, que receita impecável

  • @samuelsousa447
    @samuelsousa447 4 роки тому +2

    Maldade com só inscritos!!! Essa maravilha chorando!!! Galo cantando a brasa estralando!!! Bolinha tooopppp

  • @mauriciodom1736
    @mauriciodom1736 4 роки тому +6

    Muito bom, poderia fazer um daqueles costelões tradicionais de mais tempo no fogo. Seria muito interessante aprender sobre o regionalismo gaúcho, sobre a culinária e tipicidade de cada canto do Rio Grande.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +4

      Dexa comigo , anotado aqui ja .
      Muito Obrigado pelo comentário. Valeu Maurício.

  • @diegodelazeri2272
    @diegodelazeri2272 4 роки тому +2

    Baita assado ... Baita espeto ... Comprei o do costelão do AP ... Com certeza vou comprar este também ... Parabéns Vivente ...

  • @pedrohcamargo
    @pedrohcamargo 4 роки тому +4

    Esse é o tipo de vídeo que nós gostamos, não precisamos nem assistir até o final, já chega deixando o likeee kk 👊🏻

  • @darcytavares869
    @darcytavares869 4 роки тому

    Bolinha, sou de Vila velha, Espírito santo. Sou natural de M.G., mas , estou aqui,desde o homem ter pisado na 🌒! Olha minha vida foi sofrida, Viví em internato de escola! Trabalhei de graça até does anos depois da Copa de 70!!!🥱🙃....
    Continua no próximo...enredo!!!
    ... Bolinha sou teu seguidor , atrasado, mas sempre vejo....
    Seu trabalho é Fantástico...
    Sou curioso pra saber como é feito essa churrasqueira!! S.
    Abraço do amigo, Darcy.

  • @viniciusfurtado3471
    @viniciusfurtado3471 4 роки тому +12

    Top demais, mas como sugestão, poderia mudar apenas o "cabo" do espeto apenas, de cima para baixo e inverteria o espeto, parabéns pelo trabalho...

  • @paulooficialdch1850
    @paulooficialdch1850 4 роки тому

    Dificil achar esse costelão no açougue aqui , show

  • @difuntoloko
    @difuntoloko 4 роки тому +3

    Que aula!!! O melhor canal de churrasco do UA-cam 👏👏👏

  • @vitoreduardo3423
    @vitoreduardo3423 4 роки тому

    O cara sabe muito.Parabéns Marcelo

  • @JoeHartmanOFC
    @JoeHartmanOFC 4 роки тому +3

    Já vai chegar aos 1 milhão! 👍👍

  • @tiagoramos3580
    @tiagoramos3580 3 роки тому +2

    Cara, esse canal é Top demais, eu assisto, aprendo de água na boca, perfeito.

  • @genetoeugenio4844
    @genetoeugenio4844 4 роки тому +5

    Esse espeto é um espetáculo... E aquela ideia de pegar os equipamentos e CHURRASQUEAR pelo BRASIL????
    Sul Fluminense aqui vai te receber de braços abertos.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +2

      Vai ser , porém tem-se esperar esse vírus aí acabar né ! 🔪🔥👊

  • @Boxe50Shorts
    @Boxe50Shorts 2 роки тому +1

    É muito bom fazer no inverno, sou de SC.

  • @marcosniquelatte
    @marcosniquelatte 4 роки тому +3

    Rapaz, que peça fantástica... Parabéns Bolinha, tu representa demais o nosso RS!

    • @Cleber4366
      @Cleber4366 4 роки тому +2

      Representa o nosso querido Brasil.

    • @marcosniquelatte
      @marcosniquelatte 4 роки тому

      @@Cleber4366 Com certeza! Mas eu quis dizer em termos culturais. Todo mundo sabe que o churrasco é um traço importantíssimo da tradição gauchesca. O Rio Grande do Sul será o último lugar do mundo a virar vegano kkkkkkkk

  • @ricardoalmeida3370
    @ricardoalmeida3370 3 роки тому +1

    Isso não é um costelão , e sim uma janela parabéns , pra mim e o melhor assador .

  • @waghf
    @waghf 4 роки тому +7

    Sempre vai precisar virar... coloca um pegador móvel e troca para a outra ponta quando virar... esta solução de tirar espeto, reespetar ... sei lá...
    aquele que usaste no leitão dá para costelão, é só virar de ponta e encaixar, e pode ficar inclinado por cima do fogo, o que é vantajoso...

    • @waghf
      @waghf 4 роки тому +2

      Pra não dizer que não falei de flores ...
      Asso só em grelha, até costelão... e asso as bordas de cutelo também, uso um espeto para escorar...
      ...mas, aquele espeto para churrasqueira, que usaste na tua casa, no vídeo que teu piá chegou no fim e saiu com uma costela... aquele espeto achei ótimo... dá para fazer o que quiser com o costelão... muito prático...

    • @viniciusafonsodaniel9218
      @viniciusafonsodaniel9218 4 роки тому +2

      Boa pensei a mesma solução
      ... excelente

    • @tiagocurioni920
      @tiagocurioni920 4 роки тому

      Exato, trocar o pegador de ponta no espeto. O mesmo parafuso allen pode ser adicionado.

  • @quitutesdojotinha1515
    @quitutesdojotinha1515 4 роки тому

    Sensacional maravilha show de bola Bolinha !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @gabrielpoldim
    @gabrielpoldim 4 роки тому +5

    500 mil faz u sorteio meu amigo desses espetos e facas lindas e os seus produtos quem apoia da o like

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +2

      Dexa comigo . Vou ver como posso fazer isso.
      Muito Obrigado pelo comentário. Valeu Gabriel.

  • @eduardohenrique4191
    @eduardohenrique4191 4 роки тому

    Gostei muito do modelo do espeto vou usar e mais prático e rápido de fazer e usar gostei muito e a carne está excelente

  • @ramonnunes3958
    @ramonnunes3958 4 роки тому +8

    Bolinha fico muito bacana e este espeto vc não teria pra podermos adquirir?

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +4

      Olá Ramon, fico muito feliz que tenha gostado do vídeo! Quanto ao espeto, você pode adquirir pela minha loja virtual, lá você encontra todas as informações sobre ele.
      www.marcelobolinha.com.br/espetos/individuais/espeto-p-costela-de-chao

  • @rafaelamorim209
    @rafaelamorim209 4 роки тому +1

    Parabéns Marcelo bolinha . Rafael Amorim Juatuba Minas Gerais. Não perco nenhum vídeo seu. Fiz acém no churrasco ficou otimo

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +2

      Mas que coisa boa Rafael saber disso.
      Muito Obrigado pelo comentário .Valeu

    • @rafaelamorim209
      @rafaelamorim209 4 роки тому

      @@MarceloBolinhaCarnes eu que agradeço ótimas sugestões de asssado

  • @crestxano
    @crestxano 4 роки тому +6

    10:54 Alguém mais viu o Dog aguardando a costela? kkkk

  • @mateuskeil3534
    @mateuskeil3534 4 роки тому +2

    Bah... chega da água na boca com essas carnes... show de bola o canal👏

  • @jeancarlosfidelis1665
    @jeancarlosfidelis1665 4 роки тому +3

    Com novilho precoce fica show quero ver fazer com nelore normal heim rsrs

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +2

      Faço também amigo Jean, Aqui não é assador nutela , faço até de touro véio. E Nelore Normal é uma baita carne só que a costela é mais fina.
      Muito Obrigado pelo comentário .Valeu

  • @rafaelantunesdrumond7641
    @rafaelantunesdrumond7641 4 роки тому

    Fenômeno do churrasco nacional.

  • @thallescalaco311
    @thallescalaco311 4 роки тому +5

    Bom dia! Amigo, não gosto de colocar preço nas coisas dos outros, mas um espeto de 300 reais acho desproporcional.

    • @rickteo
      @rickteo 6 місяців тому

      O espeto é mais caro que a costela kkk

    • @juliolima5389
      @juliolima5389 Місяць тому

      O espeto dura uma vida...

    • @DouglasWinchester-u1c
      @DouglasWinchester-u1c 17 днів тому

      Eu mandei fazer um desses, tudo ferro inox... Ficou R$120,00 aqui na minha cidade...
      Cê tá doido, pagar 300 pilas. Sem noção nenhuma...

  • @exaphiroh
    @exaphiroh 4 роки тому

    Muito engenhoso, tecnologia de ponta esse espeto. Se eu não tivesse uma churrasqueira tão pequena, comprava certo.

  • @rafarojoful
    @rafarojoful 4 роки тому +3

    Mais facero que porco em lavoura de milho.... baita assado .......

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +1

      Mais ou menos por ai ...
      Muito Obrigado pelo comentário. Valeu Rafael.

  • @fabian0ribeiro714
    @fabian0ribeiro714 4 роки тому

    Esse costelao dá água na boca. 🤤

  • @marcosrocha4318
    @marcosrocha4318 4 роки тому +5

    Me lembrou alguém que não queria, quando alcançar a meta vamos dobrar a meta, kkkkkk.

  • @thaniluizdossantos340
    @thaniluizdossantos340 4 роки тому +2

    Parabéns pela generosidade e por orgulhar nosso Rio Grande na live do churrasqueadas! Sensacional!

  • @joseantavares9267
    @joseantavares9267 4 роки тому +7

    Costela crua? Admiro o trabalho dele, mas costela de chão é bem passada, para o meu gosto.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +4

      Ok . Mas gosto e gosto meu amigo . Mas não ta crua nao . 🔥🔪👊

    • @rubensperuzzo
      @rubensperuzzo 4 роки тому +2

      Falar que essa costela tá crua é coisa de quem gosta de comer carne ao ponto sola de sapato....hahahaha

    • @portariaiguacu3641
      @portariaiguacu3641 4 роки тому +2

      Fraco pra assar no fogo de chao eu ninca vi trocarem o espeto de local por conta da falta de calor isso è braseiro mal distribuido

    • @danielengenheirocivil6853
      @danielengenheirocivil6853 4 роки тому

      Acho que você não entendeu nada do vídeo , precisa pasta mais atenção abraço

    • @joserobertoalmeida1124
      @joserobertoalmeida1124 Рік тому

      Não rola amg, fica ressecada. Tem que ser mau passada

  • @guilhermerocha5395
    @guilhermerocha5395 4 роки тому +2

    Nada melhor que esse clima, esse ambiente pra fazer um churrasco pra reunir os que tão smp contigo 💪🏻

  • @rao1304
    @rao1304 4 роки тому +3

    Marcelo.. Sou ótimo cinegrafista, se precisar de ajuda nas filmagens estou a disposição.. :)

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +1

      Muito Obrigado Ronaldo. Se precisar te chamo.
      Muito Obrigado pelo comentário. Valeu

    • @mad7445
      @mad7445 4 роки тому

      Sei! o Ronaldo quer é comer costelão...kkkk

  • @marcelogomes7396
    @marcelogomes7396 4 роки тому +1

    Pra min é o melhor assado q existe , e num lugar desse não tem preço , parabéns garoto.

  • @rafaelprass6891
    @rafaelprass6891 4 роки тому +4

    O espetao é pra criança pequena assar janelona!

  • @marcicleytenorio5001
    @marcicleytenorio5001 4 роки тому

    Mais um super assado feito por quem entende do assunto.
    Parabéns Marcelo Bolinha.

  • @paulosergiooliveira5160
    @paulosergiooliveira5160 4 роки тому +1

    Costela linda assada perfeitamente vc é o cara das carnes bolinha vc juntou tudo que precisa um açougueiro profissional e um assador profissional Abç meu amigo Deus te abençoe

  • @valdecirgalvaodejesus9825
    @valdecirgalvaodejesus9825 4 роки тому +1

    Ficou bão demais setadoiiiiido 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 o espeto é top👌🏼

  • @joseeduardomoraisrodriguez4400
    @joseeduardomoraisrodriguez4400 4 роки тому +2

    Sou do RJ!! Lhe admiro muito, paciência, didática e conhecimento!!! Parabéns

  • @rudineigoncalves4549
    @rudineigoncalves4549 11 місяців тому

    Eu adoro esses vídeos seu pois são muito esplicativos

  • @guilhermetoldodasilva2828
    @guilhermetoldodasilva2828 4 роки тому +2

    Que lugar bonitao esse, deve ser um prazer morar aí!!!!

  • @TIOKAKOKPOP
    @TIOKAKOKPOP 4 роки тому

    Meu deus do céu, eu adoro costela. Pra mim o melhor corte pra churrasco que existe.

  • @dineyfelipegerhardt8009
    @dineyfelipegerhardt8009 4 роки тому +2

    É inegável que o Marcelo é um profissional completo e didático, difícil achar alguém que entenda de cortes e de assar tão bem quanto ele, parabéns.

  • @ValmorTerres
    @ValmorTerres 4 роки тому +1

    Barbaridade! Deu Saudade. Moro na Bahia ha 20 anos. Acabei de comprar uns espetos na sua loja!
    abraço e sucesso do Gaúcho de Passo Fundo!

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +2

      Que show Valmor , faz agora e marca a gente lá.
      Muito Obrigado pelo comentário. Valeu

  • @AmaurySantorini
    @AmaurySantorini 4 роки тому +1

    Aqui em Rondônia sempre fazemos costela no fogo de chão! Reunião de família e amigos, música, cerveja! Parabéns por mais este vídeo! Ariquemes Rondônia manda um forte abraço!

  • @cintiasousa7806
    @cintiasousa7806 4 роки тому

    Felicitaciones chef de churrascada.. igual si dice aquí que chulada carne costella muy rica gustosa tudo su espertos maravilla que Dios Los bendiga mucho todos vosotros su familia desde España 🇪🇸

  • @rubemcesartavaresjunior7710
    @rubemcesartavaresjunior7710 4 роки тому +1

    Que belo trabalho! Gosto da simplicidade com que o Bolinha trabalha... Churrascao raiz mesmo. E sempre dá agua na boca. Parabéns Bolinha!

  • @eltonfigueirasouza9625
    @eltonfigueirasouza9625 4 роки тому

    Olha a suculência dessa carne top demais parabéns sucesso Elton de Monte Castelo sp

  • @adilsonalvesdossantos8765
    @adilsonalvesdossantos8765 2 роки тому

    Parabéns, tudo top, ambiente interno, externo com cachorro deitado na grama e galo 🐓 cantando, o trabalho de assar fica tudo muito bom. Pra finalizar a costela suculenta com cortada com 🔪 especial. Show

  • @simplelife3709
    @simplelife3709 4 роки тому

    Eu particularmente prefiro este ponto de assado, pois preserva o sabor e suculência da costela, aquelas que ficam muitas horas e desfiam na hora de servir ficam com gosto e textura de carne cozida. Top Bolinha!

  • @luizfernandomanzinigrecco7638
    @luizfernandomanzinigrecco7638 4 роки тому

    Sensacional o autêntico churrasco gaúcho e brasileiro!

  • @sebastiaoverissimodasilva9852
    @sebastiaoverissimodasilva9852 4 роки тому +1

    O Canal UA-cam é Privilegiado em ter a Presença do Amigo Marcelo Bolinha Carnes,a cada Vídeo Apresentado
    ,Revela os Segredos do Cheff na Preparação dos Melhores Churrascos da História .

  • @exaphiroh
    @exaphiroh 4 роки тому

    Bolinha tu é o deus do churrasco!

  • @leandrogodoy8265
    @leandrogodoy8265 4 роки тому +1

    A costela tá saindo do osso sem assar ....carne de primeira.😋

  • @jonatasmuller1000
    @jonatasmuller1000 4 роки тому

    Esse vai ser o maior canal sobre carnes e churrasco do Brasil

  • @jorgemanoel5065
    @jorgemanoel5065 4 роки тому

    Grande mestre. Lindo costelao.

  • @vinileite72
    @vinileite72 4 роки тому +2

    Tchê Bolinha! O canal tá cada vez melhor! Gostei que tu não fugiu do aperto, criou a solução para o vento desfavorável e seguiu em frente! Mais um baita vídeo! Tens carisma e qualidade para chegar tranquilo a um milhão de inscritos! Parabéns!

  • @paulinhomaciel1726
    @paulinhomaciel1726 4 роки тому

    Rapaz . . Vc é o cara meu irmão. . Seus churrascos são todos top parabéns e obrigado por nos ensinar com cada vídeo. .

  • @eduardorios1145
    @eduardorios1145 3 роки тому +1

    Credo deu fome... espetáculo 👏👏👏

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  3 роки тому +2

      Toda vez que vejo me da vontade de comer de novo .
      Valeu Vivente !!
      #Vaiterchurrasco

  • @lucianog.lopeslopes9486
    @lucianog.lopeslopes9486 4 роки тому

    Mas tu ta lokoooo....credinho! Luciano, Charqueadas, rs the!!! Abraço queridão

  • @tecnicobbq
    @tecnicobbq 2 роки тому +1

    Bolinha você é monstro! Ensinar os pulo do gato não é qualquer um não. Você consegue passar bem a realidade durante uma churrascada.

  • @davidcarvalho6981
    @davidcarvalho6981 4 роки тому +1

    Que maravilha muito sucesso pra ti e pra esse show de canal que nos ensina tanto. Grande abraço

  • @ricardorossetto121
    @ricardorossetto121 4 роки тому

    Bolinha vc já tá apelando kkkllkkk. Que técnica!!! Showzaço de bola

  • @juliocezarpaixao91
    @juliocezarpaixao91 4 роки тому

    Bom dia M.B. Mano como dizem vcs gaúchos Bahhhhhhh, que maravilha de assado.

  • @o.g.3990
    @o.g.3990 3 роки тому

    Você é o cara.. Bolinha.!!

  • @marciocarvalho5309
    @marciocarvalho5309 4 роки тому +1

    Bolinha é um mostro sagrado na arte do assado, sabe muito!

  • @emersonrodrigues8514
    @emersonrodrigues8514 4 роки тому +1

    Baaah tchê deu água na boca...

  • @evandrolima2328
    @evandrolima2328 4 роки тому

    Perfeito esse assado Bolinha

  • @demoraesmmm.gmailmachado5400
    @demoraesmmm.gmailmachado5400 4 роки тому +1

    Sou fã do seus vídeo. Só tenho a agradecer por todas as dicas que vc da sobre churrasco. Um abraço do pessoal de Dom Pedrito. Capital da Paz

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 роки тому +1

      Mas haaaa Dom Pedrito.
      Muito Obrigado pelo comentário. Valeu Machado.

  • @macoscruvinel6145
    @macoscruvinel6145 4 роки тому

    parabéns bolinha.seus assados sao top

  • @andredasilvaneres140
    @andredasilvaneres140 3 роки тому

    Vc é muito bom meu amigo. Sou seu fã.

  • @davidribeiro6155
    @davidribeiro6155 4 роки тому +1

    Melhor achado do UA-cam foi qndo descobri seu canal, puta cara humilde, simples, açougueiro e assador raiz. É mto prazeroso assistir ao seus vídeos, e o conhecimento q tu passa é incrível, cortes desde a desossa até o assado. Mto top msm parabéns e sucesso pra vc

  • @edsonpalhares8155
    @edsonpalhares8155 4 роки тому

    Fiko top, costela em específico gosto mais passadinha, mais fiko top mesmo assim

  • @juliocesarbairrosvarella4113
    @juliocesarbairrosvarella4113 4 роки тому

    Bom dia Bolinha, Belissimo assado. Sugestão para o cabo do espeto, faça com 2 pontas e o cabo com dois parafusos internos na mesma bitola da chave, assim não a nescessidade de retirar o espeto para virar a carne.Valeu.