틀 사이즈 (베이킹팜에서 구매) 지름 10cm x 높이 7cm +) 생각보다 이 영상을 너무 많이 좋아해주시네요, 감사할 따름입니다♡⁼³₌₃ 댓글 일일이 달아드리지 못하는 점 죄송합니다. 일단 종이컵 계량 컨텐츠 원하시는 분들이 많은데 준비해보겠습니다. 딱 언제라고 말은 못드리겠지만, 어느 날 문득 호다닥 업로드 해놓을게요. 그리고 재료 대체에 대해 문의를 많이 주시는데, 저 또한 취미로 베이킹을 하기 때문에 세세하게 답변을 드릴 수 없는 경우가 많아요. 그러니 되도록이면 제가 기재해놓은대로 준비하셔서 만드시길 바라요:-) 감사합니다, 날이 차니 따뜻하게 입으시고 건강 조심하셔요დ
미미우 제가 직접 해보지 못해서 확실하게 말씀드릴 수 없지만, 참고만 해주세요😭 박력 20g, 코코아 파우더 10g 으로 수정해서 만들어보면 좋을 것 같아요:) 틀은 상관없지만, 영상에서 보는 것보다 지름이 넓고 높이가 낮은 제누와즈가 만들어질 거예요. 크기가 상관 없다면 그 틀에 만드시면 됩니다🙏🏻
박예원 음, 일단 온도를 지금보다 낮게 설정하거나 아니면 굽는 시간을 조금 줄여보세요. 미니오븐마다 사양차이가 있으니, 구우면서 조금씩 조절하셔야 할 것 같아요😭 그리고 맨 윗면은 저도 다른 면보다 퍽퍽한 감이 있어서 아이싱할 때 살짝 저며내고 사용한답니다! 충분히 휘핑을 했는데도, 저 정도 양이 안나오는 거면 계란이 작은 게 맞을 거예요. 일단 먼저 아이보리색을 띄면서, 영상과 같은 질감이 나올 때까지 휘핑을 했는지 확인하시고 그래도 안된다면 계란을 좀 더 큰 걸로 사용해보셔요! 그리고 틀에 부었을 때는 반죽 양이 많이 작아요. 오븐에 구우면서 틀 위로 봉긋하게 부풀어 오른답니다! 저도 전문가가 아니라 더 자세한 도움을 드릴 수 없어 죄송해요, 부디 꼭 성공하시길 바라요🙏🏻
틀 사이즈 (베이킹팜에서 구매)
지름 10cm x 높이 7cm
+)
생각보다 이 영상을 너무 많이 좋아해주시네요, 감사할 따름입니다♡⁼³₌₃ 댓글 일일이 달아드리지 못하는 점 죄송합니다.
일단 종이컵 계량 컨텐츠 원하시는 분들이 많은데 준비해보겠습니다. 딱 언제라고 말은 못드리겠지만, 어느 날 문득 호다닥 업로드 해놓을게요.
그리고 재료 대체에 대해 문의를 많이 주시는데,
저 또한 취미로 베이킹을 하기 때문에 세세하게 답변을 드릴 수 없는 경우가 많아요. 그러니 되도록이면 제가 기재해놓은대로 준비하셔서 만드시길 바라요:-)
감사합니다, 날이 차니 따뜻하게 입으시고 건강 조심하셔요დ
제누와즈 구우면 높이가 몇 cm 정도 되나요 ??
그리고 제가 지름12센치 미니틀인뎅 제가 구우면 높이가 얼마나 될까여 ?? 혹시 아시면 댓글 남겨주세요 : D
박소은 막 구웠을 때 꺼내면 제가 가지고 있는 틀로는 1cm 정도 위로 올라옵니다. 식으면 높이는 꺼져요! 그래서 정확하게 얼마다 말씀드리기 어려울 것 같아요😭 상황에따라 달라지는 거니, 지름이 2cm 정도 차이난다 생각하시고 일단 한번 구워보세요:)
넹 감사해요. 저는 이 레시피 두배합으로 만들어 보려구요 !!
박소은 맛있는 제누와즈 만드세요☺️🙏🏻
@@_s3o.jj_x 네네 엄청 괜찮았어요 !
매번 제누와즈 구워도 너무 딱딱하게 나와서 실패했는데 이 레시피대로 구웠더니 말랑말랑 제누와즈가 나왔어요! 영상 너무 감사해요!!❤❤
우와ㅠ 진짜 제발 무슨 일이 있다더라두 이 영상 삭제하지 말아주세요!! 진짜 도움이 많이 될것같아서요❤ 미니 케이크 레시피 진짜 궁금했는데 영상올려주셔서 감사해요.. 좀 많이 늦게 봤긴했지만요☺
제가 틀도 작고 처음 하는거라 재료 버릴까봐 걱정했는데 실패해도 계란 1개 분량이라 좋겠네요 도전 하러 갑니다ㅠㅜ💜💜
미니 제누와즈가 쉬운레시피 찾다왔는데 우와 너무 쉽고 잘 나왔어요! 감사합니다!
완전 성공적이게 됐어요!!
영상 분위기가 넘 좋다🫶🏻🫶🏻
제 제누와주는 되게 옹졸하네여ㅕㅜㅜ
계란 한판 버리고 이 레시피로 성공요… 하….. 유명한 레시피 버리고 다복님 레시피로 저장해요 ㅠㅠ
으엉,, 뿌듯해요ㅠㅠ♥️ 힐링,,,,,, 감사합니다,, 사람합니다,,☺️
인스타 보고 왔는데 영상 분위기 너무 좋습니다>< 제누와즈 너무 귀여워요ㅠㅠ😍
형나벨_ 꺄, 정말 감사합니다😭🙏🏻 엄청 많은 힘이 돼요💙
정말 뽀쨕 뽀쨕하네요~ㅎㅎ
안녕한한끼a good_meal 감사합니다☺️🙏🏻
안녕하세요! 혹시 미니 원형틀 사이즈가 어떻게 되실까용????😊
가로120 높이45 짜리 미니원형팬에도 이 계량법써두될까요?😊
혹시 초코 제누와즈로 만들고 싶으면 박력분 얼마나 빼고 코코아파우더 넣어야할까요?ㅠ
@@김수민-y8q 답변 감사함다
보관을 몇일정도 해도되나요??? 하루이상 놔두면 안되나요?
혹시 설명란에 박력 30g 이라고 쓰신 이유가 3:04 이런 박력이 필요해서 인가요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
죄송합니다..
암튼 케이크 잘 만들겠섭니다!!!! 레시피 공유 감사해용
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정답입니다! 즐거운 베이킹하세요⸜❤︎⸝
진짜잘보았습니다😀😀저 근데 여쭤볼게 있는데 왜 다굽고나서 팬에서 뺄때다으스러져서 모양이 안나와요ㅜ이유가 뭘까요
어떻게 으스러 지시는 걸까요?😭 틀에서 꺼낼 때는 식힘망에 팬을 뒤집어 놓고 분리하면 돼요. 약간의 눌림은 있을 수 있지만, 다 으스러진다는 건 속이 덜 익었거나 반죽에 다른 문제가 있을 듯해요🙏🏻
@@dabok___ 감사합니다ㅠㅠㅠ
저희집에 오븐이없어서 그런데 에어프라이어로 가능할까요오..??
아래에 또 이 질문하신 분 계시는데
이 분도 에어프라이어로해보시지않아서 잘 모르시겠데요!!
아마도 되지 않을까요?
@@슈퍼스타-o7d 크기도 작으니 될 것 같아요
@백지 님 도전해보세용!
영상이 너무 이뻐요 ㅜㅠ 혹시 베이킹팜에서 그 케이크유산지도 같이 구매하려면 어떻게 쳐야할까요??
지영이중학생 유산지는 저 틀 사이즈로는 없는 걸로 알아요. 저는 기존에 1호 원형틀 유산지 가지고 있어서, 사용할 때마다 미니 원형틀에 맞춰 잘라서 사용해요☺️🙏🏻
dabok다복 헉 감사합니다 구독할게용❤️😊
지영이중학생 아고고 감사합니다☺️🙏🏻 맛있게 해드세요♥️
요레시피로 미니케익시트쳤는데.. 팬높이에 1/3도안나온거같아요 계란을 큰거사용하신건지 ㅠ.ㅠ.. 보통전란이 60g정도되는데 2개정도는 해야 미니사이즈가 나오더라구요😿 요레시피 2배는 해야할꺼같구 버터양이생각보다적은거같아용 레시피 자체에 우유가 안들어가서 뻣뻣한감이없지않아있구요😓
박력분이 없으면 중력분으로 해도 돼나요?
에어프라이기는 몇분 몇도정도 될까요?? 구우면서 도중에 까도 되는건가용 ??
저 혹쉬 중력분 가능 한가요*?
지금 버터,우유 혼합물을 못넣었는데 성공할수있을까요?
중탕 꼭 해야되나요?
그 이거 종이컵계량으로 알려주시면 안될까요? 아님 숟가락계량이던가
제꺼는오븐이 대우미니오븐 16L인데 160도에서20분구워도되나여?
제가 가지고있는 원형틀은
지름12cm×높이7cm인데 재료g똑같이 해도 괜찮을려나요??
지름이 더 넓기 때문에 영상보다 낮은 제누와즈가 나올 거예요🥺!
@@dabok___ 아!감사합니다
중탕하여 녹이는 것을 생략하였는데 괜찮을까요?
이지인 중탕 필수 과정입니다🙏🏻
죄송한데용 ㅜ우녹스오븐사용시 몇도예열하고온도는어느정도가좋을까용?
제누와즈에다가 케이크처럼 버터크림해서 만들어도 되나요?
넹
서..선생님.. 미니원형틀 지름 알수있을까요..!
10에 7이라고 적어놓으셨어요!!
@@Chokosong 감사합니다 ㅠㅠㅠ ㅠㅠㅠ
hi can i ask what would be the measurement if i'll add cocoa powder to make chocolate mixture?
이 사이즈 레시피가 이거뿐이라 참고하려구 하는데, 혹시 초코시트로 만드려면 코코아 파우더 몇 그람 넣어야할까요..? 코코아 파우더만큼 박력분을 빼야할까요?
제가 해보지 못해서 확실하게 말씀드릴 수 없지만, 참고만 해보셔요!
박력 20g, 코코아 파우더 10g 으로 수정해서 만들어보세요:)
넵 감사합니다! 한번 해볼게요:-)
윗면이 터졌는데 왜터지는건가여??ㅠㅠ
유산지가 종이호일 인가욥..?! 글구 계란 하나에 몇그람인가용
종이호일 사용하셔도 돼요:) 계란은 따로 그람 재지 않았고, 중란 정도 사용했습니다.
혹시 몇g인지 알수있을까요?ㅠㅠ
저거 핸드믹서긴가? 그거 없는데 어케해요?
우유말고 생크림은안될까요?
혹시 휘핑기 대신 그 손으로 하는 그거 이름이 기억 안나는데 아무튼 그거로 해도 되나요? 시간이 너무 오래걸리면 이상해질수도 있나요??
힘드실 거예요🥲 되도록이면 휘핑기 사용해주세요! :-)
@@dabok___ 오오 감사합니다!
초코제누아즈로하고싶으면 코코아가루 얼만큼추가해야되나요?
그리고 지름12에 높이 4.5인틀에해도상관없겠조?
미미우 제가 직접 해보지 못해서 확실하게 말씀드릴 수 없지만, 참고만 해주세요😭 박력 20g, 코코아 파우더 10g 으로 수정해서 만들어보면 좋을 것 같아요:)
틀은 상관없지만, 영상에서 보는 것보다 지름이 넓고 높이가 낮은 제누와즈가 만들어질 거예요. 크기가 상관 없다면 그 틀에 만드시면 됩니다🙏🏻
@@dabok___ 감사합니다앙😉
초코제누와즈가 만들고싶은데 박력분은 25g으로 줄이고 코코아 파우더 5g을 추가하면 될까요?
만들어보질 않아서 장담드릴 수 없어요😭 정확하진 않지만 그래도 5g은 너무 소량이니, 10g 정도로 해보시겠어요? 다음에 기회되면 테스트 해보고 레시피 올려드릴게요! 감사합니다 :) ♥️
@@dabok___ 감사합니다!!
오븐 정확히 160도에서 예열로 20분만 하는건가요 ??
열을 위 아래 다 하셨나요?
네, 열선 위아래 다 켜주세요:)
혹시 오븐 뭐쓰시나요....???🌻
별이 대우 미니 오븐 사용합니다:)
얇은 제누와즈를 굽고 싶은데 넓은 1호팬에 구워도 될까용..??
SH L 얼마나 얇은 제누와즈를 원하시는지 몰라서 정확하게 말씀드리기 어려울 것 같아요😭 제가 사용한 틀의 크기는 10*7이니, 가지고 계신 틀과 비교해보고 구워보셔요:)🙏🏻
버터대신 오일사용 가능할까요?
무염버터 말고 그냥 버터 사용해도 되나요?
심예빈 가염버터 말씀하시는 건가요? 가염버터는 안됩니다😭 무염버터 사용해주세요🥺🙏🏻
dabok다복 네 감사합니다 혹시 우유 거품기로 휘핑 해도 될까요?
심예빈 우유 거품기가 어떤 거 말씀하시는 건가요? 핸드믹서가 없다면 차라리 그냥 휘퍼로 세게 저으며 올려 보세요😭 일단 머랭 자체가 잘 올라 오려면 핸드 믹서 사용하시는 게 좋아요😭🙏🏻
dabok다복 감사합니다
휘핑기가 없는데 손 거품기로 해도 대까용..
해도 되지만 힘들 거예요🥲,,! 팔 근육 뽀각✨
여기에 커피를 넣어도 되나요 ???넣는다면 비율을 어느정도로 해야할까요 ???
커피를 넣어 구워보지 않아서 정확하게 답변드리기 어려울 것 같아요😭 죄송합니다🙏🏻
혹시 160도에서 20분예열하고 160도에서 20분구우면되나요??
대신답변 죄송하지만 예열은 8~15분까지 합니다.
한 160도로 10분 하시면 될것같네요:)
밑에 답변주신대로, 10분 정도 예열하시고 20분 구우시면 됩니다:) 오븐 사양에 따라 5분 정도 더 예열해주셔도 됩니다☺️
꼭 고속휘핑기가 필요하나요..??
핸드믹서가 있어야 머랭을 잘 올릴 수 있어요:)
혹시 사각틀로 해도 괜찮을까요?
n wooo 틀 모양은 상관없는데, 크기가 중요할 것 같아요. 너무 넓은 틀 사용하시면 반죽이 옆으로 많이 퍼져서 얇은 제누와즈가 만들어질 것 같아요😭 제가 사용한 원형틀 높이와 지름 댓글에 고정해두었으니 가지고 계신 틀과 비교해보셔요:)!
미니오븐말구 일반오븐도 괜찮나용 ??
__헤이혜인_ 네! 대신 굽는 온도나 시간은 조절해주세요:)
종이컵계량으러 알려주세요ㅠㅠㅠ
왠만하면 다이소에 파는 5000원짜리 저울이라도 사서 사용하는게 좋아요! 종이컵계량은 종이컵에 따라 달라져서..
버터를 넣지 않아도 되나요?
대신답변 죄송합니다 버터 없으면 식용유로 대채하셔도 되요
혹시 믹서기로 대신해도 될까요..?ㅠ
안해봐서 정확하게는 모르겠지만, 믹서기로는 안될 것 같아요ㅠ_ㅠ 차라리 휘핑기로 엄청 세게 빠르게 젓는 게 나으실 수 있어요. 팔이 엄청 아프실 거예요ㅠ_ㅠ 힘이 부족해서 실패할 가능성도 많을 거예요..
갈색설탕써도 되나요..?!
넹
미니오븐에 똑같은 틀로 했는데 왜 겉에가 딱딱해 지는걸까요 ㅠㅠ 그리고 휘핑하면 저는 저정도 양이 안나오는데 계란이 작은걸까요? ㅠㅠ
박예원 음, 일단 온도를 지금보다 낮게 설정하거나 아니면 굽는 시간을 조금 줄여보세요. 미니오븐마다 사양차이가 있으니, 구우면서 조금씩 조절하셔야 할 것 같아요😭
그리고 맨 윗면은 저도 다른 면보다 퍽퍽한 감이 있어서 아이싱할 때 살짝 저며내고 사용한답니다!
충분히 휘핑을 했는데도, 저 정도 양이 안나오는 거면 계란이 작은 게 맞을 거예요. 일단 먼저 아이보리색을 띄면서, 영상과 같은 질감이 나올 때까지 휘핑을 했는지 확인하시고 그래도 안된다면 계란을 좀 더 큰 걸로 사용해보셔요!
그리고 틀에 부었을 때는 반죽 양이 많이 작아요. 오븐에 구우면서 틀 위로 봉긋하게 부풀어 오른답니다!
저도 전문가가 아니라 더 자세한 도움을 드릴 수 없어 죄송해요, 부디 꼭 성공하시길 바라요🙏🏻
무염버터인가요?? 그냥 버터인가요??
대신 답변이지만 무염이에요😊
@@봅보-e4d 감사합니당😃
5미리면 얼만큼인가요 ㅠㅠㅠ 지금 만들고 있는데 대신 답변도 감사드리겠습니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
큰숟가락(아빠숟가락이라고도 하죠..?일반 성인이 쓰는 숟가락) 1번이에요!
밤톨 헐 감사합니다 !!
버터는 무염버터인가요?
사료자판기 네, 무염입니다:)
미니오븐 뭐쓰세요?
Sfec A 대우 제품 사용합니다:)
구울때 위아래 열판 모두 키셨나용 ..??
안녕하서영 네:)
계량컵이 없는데 어떡하나요..
초코맛으로 바꾸고 싶으면 코코아 파우더를 얼마나 넣나요?
전자레인지는
안될까여?...
오븐에 구우셔요 합니다:)
근데 파운드 케이크 틀 에 해도 상관 없나요?
네, 상관없습니다:) 가지고 계신 틀에 자유롭게 구우시면 돼요☺️
@@dabok___ 감사합니다 ㅠㅜㅜㅜ구독하고 갈게요 영상도 꾸준히 올리시고 너무 좋아요
DF뚱핀 악 감사합니다😭 요즘엔 베이킹 영상도 자주 못올리는데 좋게 봐주셔서 감사합니다:) 좋은 하루 보내세요❤️🙏🏻
160도로 몇분동안 예열하나요?!
10-20분 정도 충분히 해주세요☺️🙏🏻
저는 왜 위가 마들렌처럼 뽕실하게 올라올까요ㅜㅜ?
혹시 뽕실하게 올라오는 이유 찾으셨나요?
박력밀가루말고그냥밀가루도되나요?
디저트수박이 아니요! 박력분 사용하셔야 합니다 :)
혹시 에어프라이기로는 안되나용ㅠㅠㅠ
이경아 안해봐서 정확하게 말씀 못드리겠어요😭🙏🏻
틀이 업쒀..
혹시.....여러분계란비린내안나죠?
비린내를 잡아줄 수 있는 첨가물이 들어가지 않는 레시피라 그래요☺️ 심하게 거슬릴 경우, 바닐라 익스트랙 약간 넣어주세요🙏🏻
@@dabok___ 넹~^^
버터 대신 카놀라유 사용 가능 한가요??
10cm틀 두개로 만들면 일반오븐에 온도랑 시간 알려주실 수 있을까요?
온도는 같게 하고 시간만 늘리면 되는걸로 알고 있어요