Rare Yamagata Wagyu A5 - Teppanyaki in Japan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 кві 2024
  • A visit to Hasu in Osaka to have 330g of Yamagata A5 Wagyu, some grilled vegetables and a beer -

КОМЕНТАРІ • 142

  • @leafcena
    @leafcena 15 днів тому +29

    These videos bring me peace

  • @tsaimohan
    @tsaimohan 15 днів тому +24

    This is probably the favorite teppanyaki shop I've ever watched. The quality of the ingredients and dishes is top-notch, yet there's no excessive packaging. And chife is super care of his knife.

    • @Woozlewuzzleable
      @Woozlewuzzleable 14 днів тому +3

      And it's not pretentious like a lot of restaurants that serve Wagyu, it has a laid back vibe. Also a good deal for the quantity and quality that you're getting.

    • @tomasan00
      @tomasan00 4 дні тому

      そう思います。プライベートな食事はリラックスできることも大切なことですよね。このお店行ってみたい。

  • @RuthlessNoise
    @RuthlessNoise 15 днів тому +8

    Another Teppanyaki video to relax and fall asleep to. Thanks as always Aden.

  • @soapydanielle
    @soapydanielle 10 днів тому +2

    I love this guy's handiwork, he's so gentle!! I wish I had seen him plate each vegetable 😭

  • @petrus666love
    @petrus666love 14 днів тому +5

    That is what you call respect for your cooking ingredients ❤

  • @coreyrowe2052
    @coreyrowe2052 13 днів тому +6

    That was about $120 US dollars or 96 British lbs sterling. Not bad for 13oz A5 wagyu with accoutrements. Here in the US would gave been quadruple that price!

    • @rainzerdesu
      @rainzerdesu 9 днів тому +3

      Meanwhile I was an idiot and read the Yen sign as a 7 and i was like that was $4000!?!?

  • @davethenerd1369
    @davethenerd1369 14 днів тому +1

    Thank you Aden. I think this meal was very good value for money.

  • @bradcondon6632
    @bradcondon6632 15 днів тому +1

    Do they charge by weight?

  • @socallawrence
    @socallawrence 15 днів тому +1

    Looks delicious. Just wish more bigger portions

    • @OpieLindachasper
      @OpieLindachasper 15 днів тому +3

      Bro thats 330g

    • @socallawrence
      @socallawrence 15 днів тому

      @@OpieLindachasper that’s an appetizer. I would have left there hungry ! Lol

    • @creamlass
      @creamlass 14 днів тому

      Maybe regular steak. Wagyu is so rich, a few bites is good for me. Need some balance in the meal, personally

  • @rdvgraaff
    @rdvgraaff 14 днів тому +1

    I love how it's a hole in the wall down an alleyway.

  • @timmyteaching
    @timmyteaching 13 днів тому +8

    With all due respect, after a morning of training, I think most could by afternoon meet this chef's level of expertise.

  • @SheyD78
    @SheyD78 14 днів тому

    That was a truly substantial piece of beef. If that qualifies as medium though I'm ordering extra extra well done.

  • @user-xd8vu8nf7h
    @user-xd8vu8nf7h 13 днів тому +1

    Посмотрев это видео ,хочется побывать в Японии.Aden, спасибо!

  • @treyg855
    @treyg855 14 днів тому

    Recommended?

  • @shanastevens4580
    @shanastevens4580 13 днів тому +2

    I would have had 3 beers by now.

  • @RRovert01
    @RRovert01 14 днів тому +6

    The chef needs a bigger knife to slice the Wagyu.

    • @ploog
      @ploog 12 днів тому +3

      Also, the chef needs to practice more.

  • @bombora69WA
    @bombora69WA 13 днів тому

    But what did it taste like?

  • @r.hill.2369
    @r.hill.2369 15 днів тому

    A great watch. Thank you!

  • @taniashabunina7137
    @taniashabunina7137 14 днів тому +3

    Судя по трясущимся рукам шефа, вагю он готовит не каждый день.

  • @arminholger
    @arminholger 14 днів тому

    Nice 👍🏻

  • @Woozlewuzzleable
    @Woozlewuzzleable 15 днів тому +8

    Big steak for Wagyu, it's usually tiny.

  • @ronni9443
    @ronni9443 9 днів тому

    chef hands tremble at cutting the serve

  • @StreetFoodKC
    @StreetFoodKC 15 годин тому

    Love ❤

  • @ronni9443
    @ronni9443 9 днів тому

    heavenly food for gods

  • @Zhaturianvisionz
    @Zhaturianvisionz 15 днів тому +4

    Wrong knife 😂

  • @licence1001011
    @licence1001011 15 днів тому

  • @duaneho555
    @duaneho555 13 днів тому

    Delicious looking meal.

  • @TheeEgyptianQueen
    @TheeEgyptianQueen 15 днів тому

    I love Aden Films

    • @socallawrence
      @socallawrence 15 днів тому

      Have you heard the song Egypt, Egypt by the Egyptian Lover ?

  • @epicname1549
    @epicname1549 15 днів тому +20

    I think the Chef would benefit from sharpening his knife. I'm sure the food is amazing!

    • @socallawrence
      @socallawrence 15 днів тому +2

      You do know it’s frozen right ? Amateur comment

    • @jmWhyMe
      @jmWhyMe 15 днів тому +14

      It doesn't look like he knows how to cut it properly, frozen or not. His knife is too small and he is hacking away instead of cutting smoothly!

    • @Edgar-Culajay
      @Edgar-Culajay 15 днів тому

      Parece que es el cuchillo de hace 3 años, de tanto afilarlo se ha desgastado 😊. Hay un video en ese restaurante de hace 3 años.

    • @kerrypetersen4024
      @kerrypetersen4024 14 днів тому

      @@jmWhyMe exactly. he should have used at least a 17" slicing knife.

    • @epicname1549
      @epicname1549 14 днів тому +1

      @@socallawrence lol... I was talking about while its on the flat top... Guess you are the amateur.

  • @rainrabbit9209
    @rainrabbit9209 15 днів тому

    Cook it medium 😮

  • @blogospheric
    @blogospheric День тому

    i've always liked your videos. Teppanyaki ASMR. The dude massacred the cut of that steak, Thinner on one side. And all the drama and hacking as he tried to cut the piece. A great vid nonetheless. Send a doggie bag when you get a chance.

  • @hana26z
    @hana26z 14 днів тому

    One meal a day

  • @sergiopadillamartin6246
    @sergiopadillamartin6246 9 днів тому

    Is this really Japan or is it heaven?

  • @Beaballer_offical
    @Beaballer_offical 14 днів тому +2

    I did look for a while and think, wow, he’s rubbish with his knife. Kept watching and clearly the Wagyu is frozen. So fair play to him.
    Wagyu literally melts with body heat, so makes sense it’s frozen for butchery

  • @user-by4nq7it7b
    @user-by4nq7it7b 6 днів тому

    タイトルの破壊力❗️笑

  • @opizaini
    @opizaini 15 днів тому

    madep kieu 🎉🎉🎉🎉❤

  • @ThomasMYoutube
    @ThomasMYoutube 14 днів тому

    Are these Abalone at 6:55?

  • @maris.1406
    @maris.1406 15 днів тому

    Con ese cuchillo mal lo veo jajaja. Que poco arte.
    ESO PARECE CARNE SINTÉTICA.

    • @socallawrence
      @socallawrence 15 днів тому

      El Filete esta congelado, pendejo

  • @otron805
    @otron805 10 днів тому

    22:32 😮😮

  • @timray7066
    @timray7066 7 днів тому

    Maybe he's saving the end pieces for himself later on.

  • @tomasan00
    @tomasan00 4 дні тому

    大阪のいいところは東京より安いんですよね。東京は場所代が高すぎる。

  • @davesmith5656
    @davesmith5656 15 днів тому +40

    Looks like the wrong knife for the first slice (too short). It may be #5 wagyu, but just my ballpark, everything looks amateur: the cutting style, rinsing off the knife and just rubbing it off on a towel that gets disdainfully thrown onto some counter-top, trimming angles that then later get trimmed off .... A major thing in restaurants is presentation, and that guy looks more like a street vendor in a baseball cap than a chef. I guess the meal is inexpensive relative to classier places?

    • @777vikingfan
      @777vikingfan 10 днів тому +1

      Ur obviously a “big Mac” kinda guy!…🤦🏼‍♂️

    • @rorypearse3692
      @rorypearse3692 9 днів тому +2

      I’m just embarrassed watching the whole fiasco 😮

    • @Adam-mu6cx
      @Adam-mu6cx 7 днів тому +1

      I noticed those thing ad well

    • @ruthcox878
      @ruthcox878 6 днів тому +1

      Also, serving the veggies on aluminium foil. Just wrong.

  • @andreeopthof376
    @andreeopthof376 6 днів тому

    Bis Ihmchen hier das Essen fertig hat, bin ich schon verhungert :-/

  • @roachbag6969
    @roachbag6969 2 дні тому

    It's cheap there n that's that the best beef they got better 1:52

  • @user-pj7cv6kr7o
    @user-pj7cv6kr7o 4 дні тому

    おいおい!ひらがなカタコトになってるぞ😂

  • @colorman4490
    @colorman4490 10 днів тому

    Love me some 20/80 steak.

  • @Guad710
    @Guad710 15 днів тому

    Was that a watermelon slice he grilled ?

  • @Lachronix
    @Lachronix 15 днів тому

    yooooo

  • @laurencema5458
    @laurencema5458 11 днів тому

    May I confirm this address? 2 Chome-5-7 Higashishinsaibashi, Chuo Ward, Osaka

  • @PostUberClarity2.0
    @PostUberClarity2.0 14 днів тому

    Gimme some

  • @pupkinz4804
    @pupkinz4804 7 днів тому +1

    ngl dont cut nothing off the steak i want the whole thing 👿👿

  • @Sacto1654
    @Sacto1654 14 днів тому

    This is where a meal must cost over ¥40,000 per person.

  • @silversyclops
    @silversyclops 15 днів тому

    Is that watermelon 🍉?

  • @mythrengylbearwalker5061
    @mythrengylbearwalker5061 12 днів тому

    I come here to find peace, but what triggered me was the bill. The meat was higher quality than most Teppanyakis, but the Chef seemed a little inexperienced. I would have thought of maybe 40k to 60k Japanese yuan.

  • @velvetjones1856
    @velvetjones1856 9 днів тому

    Chef needs a bigger knife to slice the wagyu. Then he didn't cut it straight.When he trims it, there is too much waste.
    I think wagyu is supposed to be cooked a bit more to melt the fat evenly.

  • @user-ix8lb5go1d
    @user-ix8lb5go1d 10 днів тому

    Нож мог и посерьёзнее взять

  • @jonathanhubbell7926
    @jonathanhubbell7926 12 днів тому

    Oof new guy eh

  • @markvanvliet6745
    @markvanvliet6745 3 дні тому

    What a shame, never eaten Wagyu in my life, but seeing that being cut up like that is heartbreaking, cow fat is the best fat!! Give me the trimming and i will take home please lol

  • @TheJCJexe
    @TheJCJexe 12 днів тому +1

    He struggled way to much to cut that meat, he needs a bigger knife.

  • @TheExtraWS
    @TheExtraWS 15 днів тому

    Чтоб я так жил... Перекусывая за 12к

    • @TheRoMANkit
      @TheRoMANkit 14 днів тому

      Я так и не понял стоимость... 718 йен или что это?

    • @TheExtraWS
      @TheExtraWS 14 днів тому

      @@TheRoMANkit 18480 на чеке.

  • @schindelschwingerflohheim4945
    @schindelschwingerflohheim4945 14 днів тому

    Schon beim Schneiden sieht man, dass das Messer überwiegend durch Rinderfett schneiden muss und daran stark haftet. Buh Bäh, Rinderfett ist nicht so mein Ding.

  • @taxfree942
    @taxfree942 3 дні тому

    Who in the hell cooks watermellon?

  • @pmatuo
    @pmatuo 12 днів тому

    日本の和牛も美味しいけどアルゼンチンの牛の方が好き🐮

  • @pobeditel20
    @pobeditel20 14 днів тому +1

    300 грамм мяса овощи и 1 пиво = 120 бачей... АХХАХАХАХАХАХА

    • @OldmanSmoothy
      @OldmanSmoothy 13 днів тому

      это мясо дорогущее пиздец

  • @vivekkerketta4415
    @vivekkerketta4415 8 днів тому +1

    Too much A5 wagyu wasted

  • @Alkademiks
    @Alkademiks 13 днів тому

    Why oil to cook the wagyu? The fat would just melt and cook in its own fat

  • @user-gb6ps1tj9k
    @user-gb6ps1tj9k 8 днів тому

    タイトルが幼稚園児みたいで可愛いw

  • @fatdoi003
    @fatdoi003 13 днів тому

    this chef's knife skill seemed not as clean as others in different videos....

  • @user-kq2hf2mc7o
    @user-kq2hf2mc7o 15 днів тому +2

    22:07 too much of wasabi on here 😅

    • @Woozlewuzzleable
      @Woozlewuzzleable 14 днів тому

      I've heard that real wasabi isn't as strong and harsh as the fake horseradish stuff.

    • @winstonsmith6166
      @winstonsmith6166 14 днів тому

      @@Woozlewuzzleable Correct.

  • @zahnderofficial
    @zahnderofficial 12 днів тому

    It’s refreshing to see folks not wearing useless masks on their face.

  • @RolandDerUnverbesserliche
    @RolandDerUnverbesserliche 10 днів тому

    i know how hard it is, to cut through frozen meat...

  • @hatsutigsiku6550
    @hatsutigsiku6550 6 днів тому +1

    やまがた わぎゅう えー5 てっぱんやき いん おおさか

  • @sonofman9404
    @sonofman9404 15 днів тому +1

    How much is the steak/the whole meal in USD?

    • @regel303
      @regel303 15 днів тому +2

      According to the tab at the end, May 1, 2024 exchange rate, $117.05. Far less than I expected.

    • @rainrabbit9209
      @rainrabbit9209 15 днів тому +1

      ​@@regel303 worth every penny

  • @TheeEgyptianQueen
    @TheeEgyptianQueen 12 днів тому

    Is it just me or did he take way too long to cook the steak ? He kept flipping it even after he let it rest and he didn't cook the sides like th3 other chefs in the other videos. He didn't seem experienced like the others

  • @lauracooks4926
    @lauracooks4926 11 днів тому

    Meat looks great chef needs training

  • @RichardOutdoors
    @RichardOutdoors 10 днів тому

    His knife work is truly appalling.

  • @roospike
    @roospike 14 днів тому +1

    Billy Bob's backyard Billiards are cutting and serving Wagyu steak now? I was waiting for him to pull out a pair of scissors or a chainsaw to get that cut. 🤡✔

  • @meredithlyon3142
    @meredithlyon3142 14 днів тому +1

    The food looked delicious. But for $120, I'd prefer to have my vegetables served on a plate, not a piece of foil.

  • @CaptainJeckNonPirate
    @CaptainJeckNonPirate 14 днів тому

    Что это за микрочастицы мясного белка на тарелке??? Не позорьтесь, Японцы!

  • @ittiumimmortal9184
    @ittiumimmortal9184 15 днів тому +2

    at this point are you paying for beef or fat though

  • @AFpaleoCon
    @AFpaleoCon 6 днів тому

    This guy doesn’t have a clue what he’s doing.

  • @guyh.4121
    @guyh.4121 15 днів тому +2

    Blasphemy cooking that steak medium.

    • @timgargan718
      @timgargan718 15 днів тому +3

      Blasphemy on how dull the knife was trying to cut it

    • @UMadBro19881
      @UMadBro19881 15 днів тому +2

      ​@@timgargan718You know that it was frozen, right?

    • @socallawrence
      @socallawrence 15 днів тому

      What’s it to you how someone chooses to have THIER steak cooked. It’s their money. Just $hut up and watch the video.

  • @jarond1601
    @jarond1601 15 днів тому

    First

  • @augustwest8559
    @augustwest8559 10 днів тому

    I’d rather have that cow over a bed of Kingsford charcoal.
    Sprinkle some Lawrys seasoning and black pepper.
    Pare it perfectly with a Cold can of beer.

  • @sksk-kn5nr
    @sksk-kn5nr 5 днів тому

    肉が冷凍されすぎてる。包丁も駄目だし、切り方も駄目。肉が凍ってるせいか、中まで火が通ってない。山形和牛はそこまで高級和牛ではないですが、見せ物にするならもう少し訓練が必要だと思いました。

  • @MegaCadaques
    @MegaCadaques 6 днів тому

    horrible.. meat with wasabi and soy sauce??!!!

  • @maxlovesvivan
    @maxlovesvivan 15 днів тому

    His hands are shaking. Can't handle the camera pressure?
    And I bet it's still little bit undercooked inside

  • @fredsanford6501
    @fredsanford6501 10 днів тому

    Worst knife ever..

  • @kirazukigamedesu7973
    @kirazukigamedesu7973 14 днів тому

    I don't know what's so special with wagyu beef. The meat has more fat than the meat itself. I don't like the taste. For me...

  • @maggiematthews3517
    @maggiematthews3517 14 днів тому

    Well that beef may well be expensive but it still just looks like a large lump of fat with random streaks of meat running through it here and there.

  • @62smarty
    @62smarty 14 днів тому

    So sad... all fat cut off. Fat makes the taste... I'm frustrated. Only my 2 cents.

  • @ratratrat59
    @ratratrat59 15 днів тому +1

    over rated

  • @TheRoMANkit
    @TheRoMANkit 14 днів тому

    Это стоило 5 $ ??? (718 йен)?
    или я ошибаюсь?

    • @ulymartebelim7610
      @ulymartebelim7610 14 днів тому

      18 480 йен болды

    • @vl4786
      @vl4786 14 днів тому

      не более - все остальное за "made in Japan"

  • @SchenonvorreSTE
    @SchenonvorreSTE 14 днів тому

    Sorry but.... I've seen 718,000 Yen at the end????? Are you serious???

  • @garyhicks2771
    @garyhicks2771 12 днів тому

    Roungh knife........................

  • @CambodiaLifeTV
    @CambodiaLifeTV 15 днів тому

    Love ❤