Шелпек / Жеті нан / Лепешки которые получатся с первого раза / Қазақша рецепт

Ингредиенты:
Мука - 400 гр
Теплая вода - 200 мл
Щепотка соли
Масло для обжарки
Соль растворяем в теплой воде. Постепенно воду вливаем в муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким. Даем отдохнуть минимум 30 минут в закрытой чашке.
Разделить тесто на 7 частей, и каждую часть раскатать в тоненькую лепешку,толщиной примерно в 2-3 мм. Чтобы было равномерно, я с помощью тарелки обрезаю края.
Каждую лепешку-шелпек обжарить в средне нагретом масле, примерно по 3- 4 секунды с каждой стороны. Но если передержать его, то он получится у вас хрустящим, что очень нежелательно, так как после он станет у вас твердым. Поэтому обжариваем быстро. И Солнечные лепешки готовы! Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на мой инстаграм ...
#выпечка #шелпек #жетінан #қазақшарецепт #лепешки

[@gulnaraumarova2452]

Дұрыс, осындай шелепек болуы керек 👍🏻👍🏻👍🏻👏👏

[@ДощановаГульнара]

Коп рахмет, жаксы болып шыкты

[@vto_mag]

Керемет рецепт

[@СаулеЕлеусизова]

Хороший рецепт👍👍

[@ЖибекМендибаева]

Динара көп рахмет дәмді және тез екен 🙏🙏🙏💕💕💕👍👍👍💋🖐

[@gulnurturgambayeva5466]

Динара, рахмет! Колын дерт кормесин ! Шелпектин осындай кылып та жасап кору керек миндетти турде. Жети нанга камыр ашытпай осы варианты колданса болады екен. Керемет!

[@ДинараСмайлова-я7я]

Рахмет үлкен! 💗

[@НаташаМилешина-э9у]

Рахмет

[@МаржангульИскакова-н9к]

Большое вам спасибо, Динара за ваш рецепт и за ваш труд))))

[@ДинараСмайлова-я7я]

Спасибо большое! 🥰

[@МаржангульИскакова-н9к]

@@ДинараСмайлова-я7я ваш рецепт приготовления лепешек керемет)))

[@АйжанСалихова-б3э]

😍😍😍😍😍😍

[@Балымтв]

Молодец Дико!!!группаласын Улжан(Кызылордадан)каналга тиркелдим

[@ДинараСмайлова-я7я]

О Салем Улжан! Калың қалай? Рахмет 😘

[@МаржангульИскакова-н9к]

Динара умничка 🌹🌹🌹

[@alexmyrom786]

От Казахов, у меня самое лучшее, это шелпеки и баурсаки , а из этноса, "Казахские народные сказки" Из фильмов, про Алдара Косе! Детство и юность вся прожита в северном казахстане! С казахской культурой знаком не по наслышке!

[@МаржангульИскакова-н9к]

Пусть Аллах дарует вам здоровье и счастье))))

[@ДинараСмайлова-я7я]

Спасибо,әмин! взаимно мне очень приятно! 💗

[@МаржангульИскакова-н9к]

@@ДинараСмайлова-я7я 😊😊😊

[@МаржангульИскакова-н9к]

Пожалуйста Динара)))

[@МаржангульИскакова-н9к]

😍😍😍

[@МадинаСламкулова]

Сут коспайма?

[@АлинаАскарова-э9щ]

От молока тесто более резиновое на воде лучше хотя и на молоке делают каму как 👌🏻

[@МеруертТлеугазина-х4ь]

Қамырды жұұа қылып жаямыз деп айтса ал қалғаны тамаша

[@НуркамалАриноваұ]

Жұқа қылып жаямыз деп айтты ғой дұрыстап тыңдап үйренсендер

[@БибигульДюсембина]

Шелпекты узип жеуге болмайды

[@БелаяРоза-ц7м]

Енді қалай үзбей жейміз?🙄

[@СултанЕлеукулов]

ж