Zur Belish | Tatar holiday cake | ENG SUB | 4K.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 850

  • @perspers59
    @perspers59 4 роки тому +168

    У меня мама татарка, ей сегодня исполнился 81 год. Первый раз приготовил по вашему рецепту. Порадовал маму. Спасибо!!! Удачи и процветания каналу!

  • @MrDanik79
    @MrDanik79 Рік тому +8

    У моей тёти в деревне каждую зиму когда резали скотину главное блюдо на столе был зур бэлиш. Делали в печи, этот вкус я не забуду никогда.

  • @ПочтаГугл-ъ7б
    @ПочтаГугл-ъ7б 3 роки тому +4

    Наконец ,я нашла настоящий рецепт ,низкий мой поклон , конечно лайк всегда и обязательно ,я татарка ,живу в Краснодаре ,раньше мама и бабуля это всегда готовили ,но мы были молодые ,а теперь их нет ,а рецепта нет ,что помню ,так готовлю ,а теперь настоящий рецепт ,но точно помню ,что мама яйцо не добавляла ,всегда пекла губадия ,курники ,балеш ,пирог с лимонной начинкой ,и ещё там была курага и чернослив по - моему и конечно чак-чак ,беляши ,ооой слезы текут , спасибо вам огромное ,желаю вам больших успехов , обязательно золотой кнопки ,т е миллион подпискиков ,вы ЛУЧШИЙ ,вы СУПЕР ❗❗❗

  • @НинаФриккель-ч2ф
    @НинаФриккель-ч2ф 3 роки тому +13

    Я русская,но живу в Татарстане и часто готовлю бэлеш,очень любим это блюдо,в вам большое спасибо за видео.

  • @ЭльмираХайитова
    @ЭльмираХайитова 4 роки тому +154

    P/S. Хочу добавить, что такое блюдо готовят как татары, так и башкиры, особенно в восточной части Башкортостана. Моя бабушка так готовила и смазывала бэлиш растопленным гусиным жиром. Из гусиных перьев плели хозяйки кисточки, ими и смазывали всю выпечку. Уходят в прошлое дела мастериц, хорошо, что зур бэлиш ещё занимает почётное место на столе. Благодарю за ваш канал, благодаря вам, наши дети и внуки будут помнить вкусные национальные блюда. Низкий поклон вам из Казани.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 роки тому +7

      Эльмира привет Казани!

    • @lyudmilamillions1354
      @lyudmilamillions1354 3 роки тому +5

      У моей бабушки и мамы тоже было крылышко кокой то птички причем не домашняя птица, она всегда пироги и булочки смазывала неприменно этими крылышками, перышками.

    • @ЭльмираХайитова
      @ЭльмираХайитова 2 роки тому +1

      @@Vollohakitchen Благодарю. И вам сердечный привет!❤️

    • @lyudmilamillions1354
      @lyudmilamillions1354 2 роки тому +1

      Вспомнила птичку 😊😊😊, гагара, крылышко гагары было.

    • @РиммаТашамина
      @РиммаТашамина 2 роки тому +1

      @@lyudmilamillions1354 гуся

  • @user.55555
    @user.55555 11 місяців тому +3

    Самый лучший рецепт. Я русский из Ижевска, так что в татарских блюдах шарю и сам готовлю.)))

  • @mr.morden9247
    @mr.morden9247 4 роки тому +11

    Приготовил по данному рецепту! Офигенно получилось. Спасибо Владимир, за то что популяризуете наши родные татарские рецепты, респект!

  • @botirrahmatullaev418
    @botirrahmatullaev418 4 роки тому +12

    Класс, татары особые мастера готовки белиша. Привет из Ташкента.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 роки тому +2

      Ташкенту привет🤝🖐

    • @brawlstars1222
      @brawlstars1222 10 місяців тому

      Салям брат и ваша кухня тоже вкусный 😋

  • @ТатьянаКороткова-н3щ

    Тот кто поставил дизлайк явно ущербные! Ещё раз восхищаюсь, как Вы работаете с тестом! Спасибо за рецепт!

    • @Wednesday_1991
      @Wednesday_1991 Рік тому +4

      Это поставили явно те у кого руки из одного места растут😂

  • @НатальяФилиппова-у7ж

    Аж слюнки потекли,как вкусно он ест,люблю татарскую выпечку,спасибо!

  • @Elena-74467
    @Elena-74467 Рік тому +20

    Я несколько раз уже попадала на видео, где готовят такой бэлишь и обязательно испеку❤. Люблю татарскую , башкирскую, СрАзиатскую, китайскую , французскую, мексиканскую и конечно же нашу, русскую кухню! Это то, что всегда нас соберёт за столом и подарит радость ❤❤❤. Мира всем ! Как говорили в советской школе МИРУ МИР!

  • @spiceman7979
    @spiceman7979 4 роки тому +18

    Самый правильный рецепт на мой взгляд, именно как в деревнях - супер! Чистая классика, вкус детства). Порезка и подача тоже правильная!

  • @МаринаВасильева-е2и
    @МаринаВасильева-е2и 4 роки тому +14

    Браво!!! Когда такой брутальный мужчина готовит что-то из теста, это просто загляденье!!!

  • @ФлюраАтаманова-з3л
    @ФлюраАтаманова-з3л 4 роки тому +59

    Вот это действительно татарский балиш сама татарка и знаю что это вкусно это не сказать ничего это супер вкусно.молодец.приятно было смотреть. Спасибо

  • @ДанияТимербулатова-ъ4ч

    Настоящее произведение искусства! И вкусно, и красиво! Перемячи, губадия, буккен...У татар издревле блюда сытные, вкусные. Мой зять - русский обожает лапшу татарскую на гусином бульоне. А еще казылык с имбирем. М-м-м..Большое спасибо автору за видео..

  • @Тайна-у4е
    @Тайна-у4е 4 роки тому +58

    Конечно же вкусно! Приятно смотреть, чистота и порядок.. Сам подход к приготовлению! Спасибо!!!

  • @ВиолеттаСенникова
    @ВиолеттаСенникова 4 роки тому +35

    Красота получилась! И когда мужчина готовит, то я получаю массу эстетического наслаждения) и еще и в перчатках-как же приятно смотреть на аккуратность приготовления..

  • @СветланаБиктимирова-я1ю

    Красавец Бэлиш!!! Вы не только показали рецепт, но и рассказали, как его вкусно съесть, по нашей татарской традиции. Браво!!!

  • @ТатьянаЧеснокова-ж8щ

    Ооооо! Это целое произведение искусства! Сколько тонкостей в приготовлении! Спасибо за все подробности, не так то просто приготовить!

    • @НинаЕгорова-щ2б
      @НинаЕгорова-щ2б Рік тому +1

      Мне очень понравился как вы готовите чам другие спасибо обязательно буду по вашемурецепту .Все харашо объясняете спасибо.

  • @ОльгаИльина-е1б
    @ОльгаИльина-е1б 4 роки тому +19

    Зур-Бэлиш!!!Чудо!!!Класс!!!!Высший пилотаж!!!От гениального ШЕФА!!!!Удачи,здоровья и огромного количества подписчиков!!!

  • @ЭльмираХайитова
    @ЭльмираХайитова 4 роки тому +33

    Наконец-то я увидела рецепт настоящего зур-бэлиш! Искренне благодарю вас за прекрасное и грамотное видео. Ничего лишнего, всё классически. Браво, маэстро!

    • @batukhan1759
      @batukhan1759 3 роки тому

      По моему это не совсем правельный рецепт.

    • @ЕвгенияУ-ж5д
      @ЕвгенияУ-ж5д 3 роки тому

      А может на дно Посыпать крахмал?

    • @batukhan1759
      @batukhan1759 3 роки тому

      @@ЕвгенияУ-ж5д Да причём тут что свпать, начинка не правельная

    • @ФлюраГребнева
      @ФлюраГребнева 2 роки тому +1

      Самая правильная начинка,а то сочиняют,смотреть не хочется. И называет шеф правильно название,что очень хорошо. Молодец

  • @katanets18
    @katanets18 4 роки тому +32

    Выше всех похвал! Это искусство кулинарии. Ты как скульптор вояешь,лепишь,лишнее отсекаешь.Спасибо Володя!!!

  • @МаринаЮрченко-т1б
    @МаринаЮрченко-т1б 4 роки тому +39

    Национальный кулинарный шедевр, браво Володя.👏👏👏👍💞

  • @ЛюдмилаВайсова

    Такая замечательная и грамотная подача материала!!!! Я сама из Казани, поэтому отмечаю в этом видио професионализми знание традиций! Благодарю, очень понравилось видио и Ваш бялиш!

  • @Саида-я1ь
    @Саида-я1ь 4 роки тому +1

    Кокой ты молодцы мужчины женщины есть ничего не умеет спасибо вам

  • @НурланИсмагулов-и4ь
    @НурланИсмагулов-и4ь 7 місяців тому

    Спасибо за тонкости готовки и всегда досконально готовитесь к каждому шедевру. Спасибо за поздравления и вам здоровья и новых интересных рецептов вкусной еды.

  • @ВЕНЕРАРахматуллина-в4с

    Спасибо! !! Настоящее наше татарское блюдо! !! Спасибо Вам!!!!

  • @ГалинаШапошник-ш2л
    @ГалинаШапошник-ш2л 4 роки тому +23

    Сегодня испекла зур-бэлиш по Вашему рецепту. Сказать, что это было вкусно, значит ничего не сказать. Все мои гости чуть языки не проглотили. Тесто👍👍👍! Спасибо, Володя, Вам огромное.

    • @НинаАхметова-ы2э
      @НинаАхметова-ы2э 2 роки тому

      Галина вечер добрый....я что то соду чайную не вижу,а вы соду ложили?

    • @ГалинаШапошник-ш2л
      @ГалинаШапошник-ш2л 2 роки тому

      @@НинаАхметова-ы2э Здравствуйте. Я буквально на кончике ножа кладу всегда. Вот недавно снова пекла, очень вкусно.

    • @НинаАхметова-ы2э
      @НинаАхметова-ы2э 2 роки тому

      @@ГалинаШапошник-ш2л спасибо большое.🌲🌲🌲

  • @ОльгаТкаченко-ш8з
    @ОльгаТкаченко-ш8з 3 роки тому

    Приятный, добрый всё понятно разъесняет. Одним словом Мастер. 💯

  • @elenasmorto306
    @elenasmorto306 3 роки тому +26

    Уже много лет живу далеко от родины. Рецепт простой и вкусный и поведан с таким неповторимым казанским выговором, ну просто бальзам на душу. Спасибо большое ☺️

  • @autostyle2329
    @autostyle2329 3 роки тому

    Татарлар из ваших рук все очень вкусное, ощущаешь тепло и уют. Рахмат!!!

  • @Marinita-zs84
    @Marinita-zs84 2 місяці тому +5

    На Руси тоже плели кисточки из гусиных перьев для смазывания блинов, пирогов, сковорода когда пекли блины! А белиш у русских называли курником!!!! Очень вкусно!)))

    • @С.З.Ж
      @С.З.Ж Місяць тому

      Я случайно прочитала ваш комментарий,вы знаете это 2 разных пирога курник от слова курица потому что на курином мясе,и да загуглите и узнаете рецепт своего национального пирога, а бялиш это бялиш,а ни какой не курник😊

  • @НаильСиразиев-к3ш
    @НаильСиразиев-к3ш 2 роки тому

    Молоток.всё грамотно.без лишних разговоров.Спасибо.

  • @ФаритГалимов-б4о
    @ФаритГалимов-б4о 2 роки тому +1

    Спасибо большое не устаю готовить по вашему рецепту без всяких праздников два раза в месяц

  • @ilsiyafathutdinova3050
    @ilsiyafathutdinova3050 Рік тому +4

    Теперь постоянно пеку по Вашему рецепту. Всем очень нравится 👍 Спрашивают рецепт даже те, кто всю жизнь печёт) Большое спасибо!

  • @diliamahmutova4498
    @diliamahmutova4498 3 роки тому +4

    Вкусно и красиво. Обожаю нашу кухню татарскую. Спасибо.

  • @РозаКамильевна
    @РозаКамильевна 4 роки тому +76

    ОООО Каааак ЗДОРОВО !!! Наконец то ВАЛОХА !!! Будем ждать с нетерпением! Это наше национальное блюдо. Попробуем и ваш рецепт. УДАЧИ и ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ. С УВ Роза КАЗАНь

  • @КаравайНатали
    @КаравайНатали 3 роки тому +1

    Это те,сто получается очень вкусно а мясо аолшебное благодарю зарецепт всех благ наталии казахстан

  • @minurasinko3459
    @minurasinko3459 4 роки тому +3

    Благодарю вас за передачу ❤❤❤👍💯💯🙏🙏🙏🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ОлегаВишневский
    @ОлегаВишневский 3 роки тому +1

    Дорогой Друг!!! Хочу выразить благодарность за данный рецепт. Столько лет наслышан об этом замечательном блюде, но к сожалению, до сих пор не приходилось попробовать. Сегодня приготовили по Вашему рецепту и чуть не сошли с ума от обалденного вкуса. Это нечто!!! Спасибо Большое За Ваши труды!

  • @АлиАлиев-т3ъ6щ
    @АлиАлиев-т3ъ6щ 4 роки тому +8

    Владимир, это шедевр!
    Спасибо за видео. Высший пилотаж!

  • @ФаризМухаметдинов-н7в
    @ФаризМухаметдинов-н7в 10 місяців тому

    Молодец Дружище! Вы настоящий Мужчина и Природа сполна наградила Вас талантами.

  • @Lentochka64
    @Lentochka64 4 роки тому +16

    Всем привет. Это вкусный пирог. Давно давно подруга татарка угошала. Интересная подача и кушать вкусно. Класс огромный Володе.

  • @polinayumlina1925
    @polinayumlina1925 4 роки тому +6

    Володенька привет!
    Боженька поцеловал тебя в темячко и одарил золотыми руками!
    Спасибо Мастер Кох!
    Слюнки потекли от увиденного, побегу повторять Ваш Шедевр для любимых Внучек!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 роки тому +2

      Полина привет внучкам🤝🖐

  • @МаринаАгаева-ю7з

    Спасибо красавчик удачи успехов тебе ты молодец таких я не видела поклон твоей матери!!!

  • @ДианаИсакова-ч3н
    @ДианаИсакова-ч3н 4 роки тому +2

    Супер! Рассказываете и показываете очень доходчиво, а что получилось просто шедевр. Ждём новых рецептов.

  • @ЕленаВолкова-и4к
    @ЕленаВолкова-и4к 3 роки тому +3

    Наше детство прошло в деревне. Родители держали коровы 2, гусей, кур, поросят, огород, работали на производстве, детей 5. Белиш кушали часто. Вкуснота. Живя в городе, очень тоскую по жизни на земле, но уже года, нет уверенности в себе уехать и начать другую, настоящую жизнь.
    У кого есть возможность, уезжаете, земля будет в цене.
    На завтра есть заказ, правда без гусятины

  • @ЕвгенияМаксимова-и5д

    Доброго здоровьица,спасибо за рецепт,попробую обязательно .

  • @salimasultieva3745
    @salimasultieva3745 3 роки тому +2

    За Зур бэлиш, Зур рахмат! Привет из Оренбурга!.

  • @anna320630
    @anna320630 4 роки тому +4

    Как я могла это пропустить? Очень красивый бэлиш получился. Мама готовила, бабушка, я готовлю проще, на прямоугольном противне. Очень люблю эту начинку и нарезку. Мне кажется она идеальная для пирогов с мясом. Спасибо!

  • @ВалентинаМуштей
    @ВалентинаМуштей 3 роки тому

    Вся семья любит это татарскую кухню ни с чем не сравнить молодец

  • @alevtinalfina-7
    @alevtinalfina-7 3 роки тому +2

    Сказка!Супер!Как же это вкусно,в детстве ездили в Татарстан к родне, угощали именно этим блюдом.Спасибо!

  • @ИринаВнукова-е9ц
    @ИринаВнукова-е9ц 4 роки тому +6

    Ка интересно смотреть Ваши видео. Все понятно, не спеша, без бахвальства и самолюбования. Вы очень добрый и культурный человек. Спасибо за Ваш канал, за Ваши рецепты.все, что я готовлю по ним получается с первого раза и отличного качества.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 роки тому +1

      Спасибо, рад что вам нравится!

  • @ЛидаИванова-п8ф
    @ЛидаИванова-п8ф 11 місяців тому

    Всё показано подробно, тесто -супер! А начинка...ммм вкуснятина!!!! Сохранила Ваш рецепт, буду готовить так.
    г. Нижнекамск, Лидия

  • @Wertu-b6m
    @Wertu-b6m 2 роки тому +1

    Благодарю очень подробно показали и добавить ничего! Я думаю что балеш очень вкусный, попробую приготовить! приятно было познакомиться!

  • @lidiaivanyushina721
    @lidiaivanyushina721 11 місяців тому

    У меня уже слюньки текут!!! Классный татарский Беляш!!! МОЛОДЕЦ!!! Лидия Самара

  • @МаринаЖигулина-щ3д
    @МаринаЖигулина-щ3д 4 роки тому +13

    Это просто нечто, блюдо сказка, вы такой молодец, Владимир, спасибо вам✨👍👍👍

  • @leg187
    @leg187 3 роки тому

    Спасибо!Очень подробно с объяснениями, чётко по времени и температуре!!!!

  • @ГузельХарисова-ь5щ

    Золотые руки, чистота и порядок, без лишних слов, спасибо вам огромное, настоящий татарин, жаль что не на родном языке

  • @ЛилияАнисимова-ы3ь
    @ЛилияАнисимова-ы3ь 4 роки тому +12

    Шикарный пирог.Спасибо.Состав теста понравился.Вам успехов.

  • @НадеждаСахно-с9в
    @НадеждаСахно-с9в 4 роки тому +3

    Добрый день Володя. Обожаю смотреть технологию приготовления, Вы как всегда на высоте. Спасибо за вкусную выпечку. Всего доброго Вам.

  • @ЛилияЯкупова-п4х

    Спасибо, впервые вижу такой подробный рецепт, все нюансы Вы нам привели, все секреты приготовления щедро нам раскрыли! Большая Вам благодарность

  • @МуслимаКарабаева-р6й

    Как всегда все очень красиво,вкусно,эстетично. Приятно смотреть. Спасибо большое за рецепт. Привет с Актау.

  • @Olga-ub3nc
    @Olga-ub3nc 4 роки тому +12

    Володя здравствуйте, спасибо за очередной шедевр,видела рецепты этого блюда но хотелось посмотреть вашу вариацию,будем готовить,спасибо!

  • @ГалинаКазакова-ч7э
    @ГалинаКазакова-ч7э 4 роки тому +4

    Вот это красота. Пирог с гусем вкусно, а у вас несколько сортов мяса и это счастье в коробочке. Спасибо, такого ни у кого на канале нет.

  • @ИринаЛесич-ю8щ
    @ИринаЛесич-ю8щ 4 роки тому +6

    Владимир добрый день. Без слов. Гениально. А как мастерски. Высший класс. Супер. Но сложно.

  • @user-fg5jv1qw4w
    @user-fg5jv1qw4w Місяць тому

    Спасибо большое за рецепт. Готовим его всю жизнь.но чуток отличается рецепт. Попробуем и ваш. Здоровья вам и вашим близким.

  • @ТатьянаЧеснокова-ж8щ

    Татарская выпечка вне конкуренции!!! Очень жду ваш рецепт! Вчера в очередной раз готовили утку в духовке по вашему рецепту, бесподобно вкусно получается!!! Спасибо за ваши рецепты!!!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 роки тому +4

      Рад что понравилось

    • @Bogun1649
      @Bogun1649 4 роки тому +2

      "Татарская выпечка вне конкуренци"?))) Не смешите. Значит вы ещё не пробовали Украинскую, Грузинскую, Итальянскую и Французскую выпечку.

    • @ladniclad7251
      @ladniclad7251 4 роки тому +4

      @@Bogun1649у каждого свой вкус...

    • @Bogun1649
      @Bogun1649 4 роки тому +3

      @@ladniclad7251 Конечно, бесспорно.
      Но не надо так безаппеляционно заявлять о чем-то, что нравится вам/кому-то, что оно "самое лучшее или вкусное в мире". Такая формулировка провокационна сама по себе и вызывает вот такой ответ

    • @---dh5gt
      @---dh5gt 3 роки тому +4

      @@Bogun1649 Вся выпечка вкусная. Но у татарской какая-то особенная нотка. Много раз ела у разных хозяек, с детства. До сих пор не пойму в чем секрет))) И тоже всегда говорю, что татарская выпечка это очень вкусно! Всем добра!!!

  • @МарьяшкиныРассветы

    Ооооо! Вот это класс!!! Я тоже люблю сметанное тесто, ну а в таком сочетании это вообще супер!!!

  • @ГулинарОвечкина
    @ГулинарОвечкина 3 роки тому +1

    Испекла по вашему рецепту, получился суперский!!! Раньше по другим рецептам готовила, так то тесто пожестче, то вытекает - вся кухня в дыму🤗 А по вашему рецепту все получилась, и пропекся, поавда я его держала в духовке на полчаса больше, и, самое главное, ни единой дырочки,, получился не только вкусный, но и красивущий! Спасибо вам! Здоровья вашим рукам и процветания канала!!!

  • @ЛидияСегеевна
    @ЛидияСегеевна 4 роки тому +2

    Пробовала национальные татарские пироги, очень вкусные! Но ваш пирог несомненно вкуснее!

  • @ОксанаКоваленко-ы5ч

    Спасибо за рецепт. Попробую приготовить , очень нравятся Ваши рецепты.

  • @ЗояСергеевна-я4х
    @ЗояСергеевна-я4х 4 роки тому +1

    Здравствуй Владимир.умничка ,золотые ручки.золото мужик.так держать.здоровья тебе ,успехов и всех благ.

  • @elena-abramova
    @elena-abramova 4 роки тому +1

    произведение искусства Володь! Браво! Даже не сомневаюсь что он вкусен!

  • @LinaLuna-l4f
    @LinaLuna-l4f Рік тому

    Хороший человек вы Благодарю вас за пожелания.Пусть Бог оберегает вашу семью Мира и любви вашему дому .❤🍂🍁🌞Пирог попробую по вашему рецепту.

  • @СветланаНишта-п8щ
    @СветланаНишта-п8щ 2 роки тому +1

    Ну что сказать,Вы молодец,чтобы мужчина такой пирог сделал,это выше всех похвал,удачи Вам.👋

  • @olivkaslivka7507
    @olivkaslivka7507 Місяць тому

    Зур Рахмат.
    Очень душевное видео у вас получилось.
    А я из детства помню Бэлэш и из мяса и из гусиных потрохов, в деревне у Нэнэй . Из потрачена гусиных это было очень вкусно , самые вкусные были лапки они были красного цвета ) мама тоде в городе делала из редка, я в основном Вак Бэлэш делаю ща 25-30 минут все готово.
    Возможно попробую и ваш рецепт теста.
    Успехов вам и вашему каналу.

  • @ВалентинИльич-ж8г
    @ВалентинИльич-ж8г 11 місяців тому

    У меня есть капуста цветная печать спасибо большое ребята молодцы,, классная видео рождеством христовым поздравляю вас ребята молодцы классная видео.золотые руки браво браво браво хорошего дня.

  • @АврораСибагатуллина

    Супер, получила огромное удовольствие от просмотра, спасибо, обожаю смотреть как готовит мужчина. Сама татарка и знаю как готовить и готовлю, но вы очень красиво готовили. Обожаю балиш из потрохов гуся или утки и из кишок, легких и сердца, и если еще балиш испечь в печке, то это очень очень вкусно.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 роки тому

      В печке всегда всё вкусно получается!

  • @Ольга-э4р6ч
    @Ольга-э4р6ч 4 роки тому +25

    Наконец дождались конечно как обычно вкуснота и красота от нашего дорого шеф повара. Конечно Лайк!!

  • @НадеждаВыходцева-н2я

    Очень понравилось какая красота неописуемая , прекрасный пирог !!!! Такой интересный рецепт, как всегда !!!!!

  • @Юра71
    @Юра71 4 роки тому +22

    Супер сочный пирог !!! спасибо большое за информацию про него!!!!

  • @oOoks916
    @oOoks916 4 роки тому +4

    какая же это вкуснота,хотя я ни разу не пробовала,но в сочетании мяс+картофан и нежнейшее тесто. Это просто вынос мозга

  • @жоржмилославский-ъ4щ

    Шедевр ,... пробовал делать раньше,но что то упустил в тесте , здесь все четко подробно показано , прекрасное блюдо татарской кухни , .. очень рад ,что нашел еще одного отличного повара , прямо свежий ветер , блюда вкусные доступные респект Владимир , всем посоветую!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 роки тому +2

      Готовьте на здоровье, буду только рад!

  • @MarinaPerova85
    @MarinaPerova85 4 роки тому +6

    Бэлиш очень понравился!👍Красивый, сочный, супер!Спасибо, Володя, за такой вкусный рецепт, попробую приготовить!👍👍👍

  • @ПочтаГугл-ъ7б
    @ПочтаГугл-ъ7б 3 роки тому

    Настоящий татарин ,умница , спасибо вам огромное

  • @gulfiraminkina865
    @gulfiraminkina865 2 роки тому

    Спасибо за рецепт Зур-бэлиша!
    Увидела на Вашем видео доску для разделки теста, как и у других блогеров, с рассказывающих о татарской кухне. Но они - любители, а Вы - профессиональный повар. Предполагаю, что использование доски для разделки теста - это особенность татарской кухни, имеющие исторический корни.
    Такие доски для разделки теста были у моей прабабушки, бабушки, мамы, но я разделываю тесто уже без доски.

  • @ФлюраАтаманова-з3л

    Молодец волоха ты как всегда на высоте я знаю что это очень вкусно хоть и сама готовлю это блюдо часто но всеравно у меня слюнки потекли дай бог тебе здоровья и всегда готовить такие вкусные блюда

  • @ЭльвираШарафутдинова-щ1щ

    Слов нет!Только положительные эмоции...Нагнал аппетит

  • @РиммаГабдулбарова

    Самый лучший рецепт. Рэхмэт!

  • @fotina1000
    @fotina1000 4 роки тому +3

    Вот это балиш! Всем балишам балиш! Все-таки самые лучшие профессиональные повара мужчины.

  • @maska3320
    @maska3320 4 роки тому +4

    Хоть бы ни одного диза,это так вкусно и красиво. Тысячу лайков

  • @ДаметАбеуова-ф7г
    @ДаметАбеуова-ф7г 2 роки тому

    Спасибо Вам за прекрасный рецепт балиша, много просмотрела рецептов и Ваш рецепт понравился больше.Кто то предлагает тесто замешивать на кефире,с добавлением соды и без.И тесто у Вас сразу хватает и на донышко и на крышку.Все просто и доступно и на вид смотрится красиво,ну а вкус несомненно думаю отличный! Спасибо Вам за мастер класс!

  • @annegorova6766
    @annegorova6766 4 роки тому +2

    Как только посмотрела ваш рецепт, сразу решила приготовить свой первый бэлиш, сомнений не возникло. Сижу, пью сладкий чай, и ем такую вкуснятину, с мыслью о благодарности к вам. Это очень вкусно! Спасибо, спасибо, спасибо! 🙏

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 роки тому +1

      Рад что вам понравилось👍

  • @МаринаХван-й2г
    @МаринаХван-й2г Рік тому

    Спасибо за рецепт. Все чётко и понятно. Всего доброго Вам!

  • @ИринаКарташевич
    @ИринаКарташевич 4 роки тому +3

    Добрый вечер.Татарская выпечка всегда вкусная очень!Вы Владимир мастерски сделали это блюдо!!!Спасибо.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 роки тому +1

      Ирина, мастера те кто бэлиш пекут постоянно. А я в этом деле подмастерье!

    • @ИринаКарташевич
      @ИринаКарташевич 4 роки тому +1

      @@Vollohakitchen Очень хороший подмастерье!!

  • @Роза-я9е
    @Роза-я9е 3 роки тому

    Приготовила по Вашему рецепту получилось очень вкусное.
    Готовила с маслом сливочным и на кефире не понравилось .Ваш рецепт самый лучший. Спасибо Вам большое за Ваш труд,крепкого Вам здоровья и процветания каналу.

  • @user-hk5y3590
    @user-hk5y3590 9 місяців тому

    Спасибо большое за рецепт! Готовлю для своих с гусиными потрошками, говядиной и картошкой на кефире)) Самый вкусный бэлиш - моей покойной второй мамочки ( свекрови)! Она меня и научила готовить ❤ Дай бог здоровья и счастья всем!

  • @ЛаураМихайлова-п3ъ
    @ЛаураМихайлова-п3ъ 4 роки тому +2

    Готовила в первый раз это блюдо! По вашему рецепту! Думала,что ничего особенного - просто большая самса!) Но,когда отведали,я поняла как сильно ошибалась! ...Действительно очень вкусно и ни на что не похоже! Теперь зур - бэлиш одно из любимых блюд нашей семьи! Спасибо вам!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 роки тому +1

      Лаура привет! Рад что вам понравилось🤝👍

  • @раисалебедева-э5к
    @раисалебедева-э5к 4 роки тому +1

    Хех... Весна уже на дворе... А Вы... Искуситель!!! Сделаю на 8 марта.Спасибо за напоминание. Абикяй на выходные всегда делала. Эх давно это было!СПАСИБО! Вы волшебник.